石黄皮瘦肉汤
石黄皮瘦肉汤
广东有一种生草药石黄皮颇受主妇欢迎,由于其外形与黄皮有点相似,又喜生长在林下石隙中,故名石黄皮记得那天路过市场时看到有人在卖用来煲汤的山药,其中有一种很眼熟,即是石黄皮。石黄皮是一种厥类,长在湿阴的石缝中。在山上,如果石缝里有一层浅浅的泥土,一般都会长几株石黄皮,常用手轻轻一拔,就可以把石黄皮拔出来。
小时候去山间玩,渴了常到石缝里挖石黄皮来解渴。石黄皮表面有一层柔软的毛剌,用手轻轻一擦就可以擦掉。我们一挖就挖很多然后放到水里一一把泥巴和毛剌洗掉就放进嘴里吃起来了。石黄皮吃起来有一种清鲜而脆的味道,没长熟的会有淡淡的涩味。
今天见到这些广告才知道原来石黄皮还可以用来煲汤,而且有很多种功效,因热而咳时可以煲廋肉汤喝,小孩疳积、无胃时煲田鸡汤喝。
这些山药对于没有太多抵抗力的小孩来说是比较安全的。
石黄皮瘦肉汤的做法
材料:
石黄皮半斤 、蜜枣5粒、果皮1片、瘦肉8两(四人份量)
做法
1、石黄皮洗净,拍扁,果皮浸软刮去瓤,备用。
2、锅内注入适量清水,将所有材料同放入锅内,以慢火煲三小时即可。
小儿开胃粥
可用鮮石黄皮一兩,粳米一兩(粳米最好先行炒香),与石黄皮同煮成稀粥,随量食用.或煲田鸡(田鸡2到3两一个)或瘦肉煲粥食用。
咽喉肿痛、咽喉炎、扁桃体炎
按个人食量;一斤分三次左右,放入适量冰糖煲2到3个钟即可。
预防黄疸肝炎、大小三阳:每斤分3到4次,煲红糖食用。
猪鼻汤:偶有流鼻血、鼻炎,每次猪鼻一个,石黄皮3两,文火煲3个钟
石黄皮分株繁殖
生物特性常地生和附生于溪边林下的石缝中和树干上。喜温暖潮润和半阴环境。生长适温3~9月为16~24℃,9月至翌年3月为13~16℃。冬季温度不低干8℃,但短时间能耐0℃低温。也能耐30℃以上高温。肾蕨喜湿润土壤和较高的空气湿度。春、秋季需充足浇水,保持盆土不干,但浇水不宜太多,否则叶片易枯黄脱落。夏季除浇水外,每天还需喷水数次,特别悬挂栽培需空气湿度更大些,否则空气干燥,羽状小叶易发生卷边、焦枯现象。肾蕨喜明亮的散射光,但也能耐较低的光照,切忌阳光直射。规模性栽培应设遮阳网,以50%~60%遮光率为合适。
分株繁殖
分株时间:最好是在早春(二、三月份)土壤解冻后进行。
分株方法:把母株从花盆内取出,抖掉多余的盆土,把盘结在一起的根系尽可能地分开,用锋利的小刀把它剖开成两株或两株以上,分出来的每一株都要带有相当的根系,并对其叶片进行适当地修剪,以利于成活。 装盆消毒:把分割下来的小株在百菌清1500倍液中浸泡五分钟后取出凉干,即可上盆。也可在上盆后马上用百菌清灌根。
石黄皮
分株后的管理:分株装盆后灌根或浇一次透水。由于它的根系受到很大的损伤,吸水能力极弱,大约需要3~4周才能恢复萌发新根,因此,在分株后的3~4周内要节制浇水,以免烂根,但它的叶片的蒸腾没有受到影响,为了维持叶片的水分平衡,每天需要给叶面喷雾1~3次(温度高多喷,温度低少喷或不喷)。这段时间也不要浇肥。分株后,还要注意太阳光过强,要放在遮荫棚内养护。
肾蕨上盆:小苗装盆时,先在盆底放入2~2公分厚的粗粒基质或者陶粒来作为滤水层,其上撒上一层充分腐熟的有机肥料作为基肥,厚度约为1~2公分,再盖上一层基质,厚约1~2公分,然后放入植株,以把肥料与根系分开,避免烧根。
上盆用的基质可以选用下面的一种。菜园土:炉渣=3:1;或者园土:中粗河沙:锯末(茹渣)=4:1:2;或者水稻土、塘泥、腐叶土中的一种。或者草炭+珍珠岩+陶粒=2份+2份+1份;菜园土+炉渣=3份+1份;草炭+炉渣+陶粒=2份+2份+1份;锯末+蛭石+中粗河沙=2份+2份+1份。上完盆后浇一次透水,并放在遮荫环境养护。 湿度管理:喜欢湿润的气候环境,要求生长环境的空气相对温度在60~75%。
温度管理:最适生长温度为18℃~30℃,忌寒冷霜冻,越冬温度需要保持在10℃以上,在冬季气温降到4℃以下进入休眠状态,如果环境温度接近0℃时,会因冻伤而死亡。
在夏季:
2
黄皮的功效 石黄皮
1、加强空气对流,以使其体内的温度能散发出去;
2、放在半荫处,或给它遮荫50%;
3、给它适当喷雾,每天2~3次。
在冬季:
1、搬到室内光线明亮的地方养护;
2、在室外,可用薄膜把它包起来越冬,但要每隔两天就要在中午温度较高时把薄膜揭开让它透气;
肾蕨光照管理:怕强光直射,需要放在半荫处养护,或者给它遮荫70%。放在室内的养护的,尽量放在光线明亮的地方,并每隔一、二个月移到室外半荫处或遮荫养护一个月,以让其积累养分
石黄皮
,恢复长势。
肥水管理:对肥水要求多,但最怕乱施肥、施浓肥和偏施氮、磷、钾肥,要求遵循“淡肥勤施、量少次多、营养齐全”的施肥(水)原则:
春、夏、秋三季:这三个季节是它的生长旺季,肥水管理按照“花宝”--“花宝”--清水--“花宝”--“花宝”--清水的顺序循环(最起码每周要保证两次“花宝”),间隔周期大约为:室外养护的1~4天,晴天或高温期间隔周期短些,阴雨天或低温期间隔周期长些或者不浇;放在室内养护的2~6天,晴天或高温期间隔周期短些,阴雨天或低温期间隔周期长些或者不浇。浇水时间尽量安排在早晨温度较低的时候进行。夏季在早晨或傍晚温度低时浇灌,还要经常给植株喷雾。
黄皮的功效 石黄皮
,一般轻微的感冒发热,慢性支气管炎,咳嗽等,都可用石黄皮作治疗.其药性平和可靠,小儿服用也适合. 清理小儿痰火 有些儿童平日多痰,容易发生咳嗽,可用石黄皮、罗汉果、杏仁煲瘦肉汤或水煎代茶服,有清理痰火,止咳嗽的功效. 石黄皮可以配合龙脷叶水煎服用,能治疗痰火咳嗽.龙脷叶也是一味常用生草药,在广东的菜市场这两种生草药都很容易买得到,售价亦廉宜. 秋天气候干燥,预防秋燥咳嗽,可用石黄皮、雪梨、枇杷叶、杏仁、蜜枣煲汤饮用,有清热润肺功效. “石黄皮杏仁猪肺汤”是一味家常食疗,有清燥润肺之效,适合秋、冬季节饮用. 石黄皮药性温和,但一次用量也不宜过多,一至2两已足够.选购时宜拣一些完整无腐烂者。
生物特性
常地生和附生于溪边林下的石缝中和树干上。喜温暖潮润和半阴环境。生长适温3~9月为16~24℃,9月至翌年3月为13~16℃。冬季温度不低干8℃,但短时间能耐0℃低温。也能耐30℃以上高温。肾蕨喜湿润土壤和较高的空气湿度。春、秋季需充足浇水,保持盆土不干,但浇水不宜太多,否则叶片易枯黄脱落。夏季除浇水外,每天还需喷水数次,特别悬挂栽培需空气湿度更大些,否则空气干燥,羽状小叶易发生卷边、焦枯现象。肾蕨喜明亮的散射光,但也能耐较低的光照,切忌阳光直射。规模性栽培应设遮阳网,以50%~60%遮光率为合适。
分株繁殖
分株时间:最好是在早春(二、三月份)土壤解冻后进行。
分株方法:把母株从花盆内取出,抖掉多余的盆土,把盘结在一起的根系尽可能地分开,用锋利的小刀把它剖开成两株或两株以上,分出来的每一株都要带有相当的根系,并对其叶片进行适当地修剪,以利于成活。 装盆消毒:把分割下来的小株在百菌清1500倍液中浸泡五分钟后取出凉干,即可上盆。也可在上盆后马上用百菌清灌根。
石黄皮
分株后的管理:分株装盆后灌根或浇一次透水。由于它的根系受到很大的损伤,吸水能力极弱,大约需要3~4周才能恢复萌发新根,因此,在分株后的3~4周内要节制浇水,以免烂根,但它的叶片的蒸腾没有受到影响,为了维持叶片的水分平衡,每天需要给叶面喷雾1~3次(温度高多喷,温度低少喷或不喷)。这段时间也不要浇肥。分株后,还要注意太阳光过强,要放在遮荫棚内养护。
肾蕨上盆:小苗装盆时,先在盆底放入2~2公分厚的粗粒基质或者陶粒来作为滤水层,其上撒上一层充分腐熟的有机肥料作为基肥,厚度约为1~2公分,再盖上一层基质,厚约1~2公分,然后放入植株,以把肥料与根系分开,避免烧根。
上盆用的基质可以选用下面的一种。菜园土:炉渣=3:1;或者园土:中粗河沙:锯末(茹渣)=4:1:2;或者水稻土、塘泥、腐叶土中的一种。或者草炭+珍珠岩+陶粒=2份+2份+1份;菜园土+炉渣=3份+1份;草炭+炉渣+陶粒=2份+2份+1份;锯末+蛭石+中粗河沙=2份+2份+1份。上完盆后浇一次透水,并放在遮荫环境养护。 湿度管理:喜欢湿润的气候环境,要求生长环境的空气相对温度在60~75%。
温度管理:最适生长温度为18℃~30℃,忌寒冷霜冻,越冬温度需要保持在10℃以上,在冬季气温降到4℃以下进入休眠状态,如果环境温度接近0℃时,会因冻伤而死亡。
在夏季:
2
黄皮的功效 石黄皮
1、加强空气对流,以使其体内的温度能散发出去;
2、放在半荫处,或给它遮荫50%;
3、给它适当喷雾,每天2~3次。
在冬季:
1、搬到室内光线明亮的地方养护;
2、在室外,可用薄膜把它包起来越冬,但要每隔两天就要在中午温度较高时把薄膜揭开让它透气;
肾蕨光照管理:怕强光直射,需要放在半荫处养护,或者给它遮荫70%。放在室内的养护的,尽量放在光线明亮的地方,并每隔一、二个月移到室外半荫处或遮荫养护一个月,以让其积累养分
石黄皮
,恢复长势。
肥水管理:对肥水要求多,但最怕乱施肥、施浓肥和偏施氮、磷、钾肥,要求遵循“淡肥勤施、量少次多、营养齐全”的施肥(水)原则:
春、夏、秋三季:这三个季节是它的生长旺季,肥水管理按照“花宝”--“花宝”--清水--“花宝”--“花宝”--清水的顺序循环(最起码每周要保证两次“花宝”),间隔周期大约为:室外养护的1~4天,晴天或高温期间隔周期短些,阴雨天或低温期间隔周期长些或者不浇;放在室内养护的2~6天,晴天或高温期间隔周期短些,阴雨天或低温期间隔周期长些或者不浇。浇水时间尽量安排在早晨温度较低的时候进行。夏季在早晨或傍晚温度低时浇灌,还要经常给植株喷雾。
石黄皮的功效与作用
常地生和附生于溪边林下的石缝中和树干上。喜温暖潮润和半阴环境。生长适温3~9月为16~24℃,9月至翌年3月为13~16℃。冬季温度不低干8℃,但短时间能耐0℃低温。也能耐30℃以上高温。肾蕨喜湿润土壤和较高的空气湿度。春、秋季需充足浇水,保持盆土不干,但浇水不宜太多,否则叶片易枯黄脱落。夏季除浇水外,每天还需喷水数次,特别悬挂栽培需空气湿度更大些,否则空气干燥,羽状小叶易发生卷边、焦枯现象。肾蕨喜明亮的散射光,但也能耐较低的光照,切忌阳光直射。规模性栽培应设遮阳网,以50%~60%遮光率为合适。
主治用法
1.感冒发热,肺结核咯血;
2.肠炎腹泻;
3.慢性痢疾;
4.小儿疳积;
5.睾丸炎,乳腺炎;
6.泌尿系感染。每用5钱至1两,水煎服。
看了上面的文章相信大家对于石黄皮的功效应该是有所了解了吧?黄石皮对于维持我们的身体将抗起到了一定的作用,具有一定的药用价值。石黄皮的吃法也是多种多样的,对于一些小感冒发烧也是具有一定的功效的。要想身体健康,平时就要进行一些运动。
无花果陈皮瘦肉汤功效
无花果含有多种维生素,特别是含有较多的胡萝卜素,此外可被人体直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%,果糖占31.2%,而蔗糖仅占7.82%。所以热卡较低,是一种减肥保健食品。对抗衰老有一定作用。
猪瘦肉味微甘、性平,有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效。
陈皮是一味常用中药,具有通气的健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。
无花果和瘦肉搭配陈皮一起煲汤食用具有很好的补肾养血、滋阴润燥的功效。
石黄皮栽培要点
栽培土壤用壤土、腐叶土各4份、砂2份混合。作吊篮栽培时可用腐叶土和蛭石等量混合作培养土。肾蕨根系分布较浅、具有一定的气生性,因此培养土要求疏松、肥沃,排水良好。盆土一般用腐叶土或泥炭土加少量园土混合,亦可加入细沙和蛭石以增加透水性。作吊篮栽培时可用腐叶土和蛭石等量混合作培养土,重量较轻,适宜悬垂。家庭盆栽时,为了保持土壤的湿润,可向培养土中混入一些水苔、泥炭藓等,这对肾蕨的生长是非常有利的。
折叠 温度
肾蕨不耐严寒,冬季应做好保暖工作,保持温度在5℃以上,就不会受到冻害;温度8℃以上时还能缓慢生长,但也不宜置于靠近热源的地方,否则往往会由于温度高而引起过旺生长影响整体株型。冬季栽培,应特别注意防止夜间霜冻及冷风吹袭。肾蕨也怕酷暑,夏季气温高,蒸腾剧烈,必须做好防暑降温工作,注意保持良好的通风,并不断地向植株喷水,这样也可使叶色更加嫩绿。夏季,在充分浇水、喷水的情况下,肾蕨在气温30℃-35℃时还能够正常生长。春、秋季气温适宜,是肾蕨生长的旺盛时期,应注意通风良好,同时经常转盆,以防生长偏向一侧。
折叠 光照
肾蕨比较耐荫,只要能受到散射光的照射,便可较长时间地置于室内陈设观赏,几乎不需专门给它照光。栽培中,当光照过强时,常会造成肾蕨叶片干枯、凋萎、脱落。家庭栽培,要特别避免长期在室内放置的肾蕨突然遇到强光照射,这种情况下即使是很短的时间,也会导致叶片失水,萎蔫,叶缘枯焦,叶片枯黄,严重影响其观赏价值。虽然肾蕨是较为耐荫的植物,但长期荫蔽不见光,也会导致生长柔弱,叶色变淡,叶片脱落,同时由于叶片伸长而改变其原有的姿态,造成生长不整齐,观赏性变差。因此,在室内陈设时,为了保持植株长期具有良好的观赏效果,应注意使之定期见光,春、秋两季可在早晚略微照光,每天保证4个小时的光照,冬季可将肾蕨置于窗前能见到阳光的地方;夏季光照强,肾蕨可一直置于室内能见到散射光的地方即可。
折叠 施肥
作为蕨类植物,肾蕨不开花不结实,养分消耗不多,对肥分的要求比较微薄,但栽培中也应注意定期施肥。肾蕨的施肥以氮肥为主,在春、秋季生长旺盛期,每半月至1个月施1次稀薄饼肥水,或以氮为主的有机液肥或无机复合液肥,肥料一定要稀薄,不可过浓,否则极易造成肥害。适量的施肥能够保持叶色的持久翠绿,使植株充满蓬勃的生机和旺盛的生命力。肾蕨的叶色相对其它观叶植物较浅,这是它本身正常的表现,而并非营养缺乏,栽培中,有人总认为这是养分缺乏而一味地去施肥,结果是叶色有了一定的改善,却造成植株生长柔弱、叶片过长而影响整体姿态,这一点需要注意。
无花果和瘦肉可以煲汤吗 无花果陈皮瘦肉汤的做法
1.无花果60克、陈皮5两,猪肉120~150克、生姜2~3片。
2.无花果、陈皮清水浸泡,洗净。猪瘦肉洗净,可不用刀切,亦可切片状。
3.一起与生姜放进炖盅内,加入冷开水750毫升,隔水炖3个小时,调入适量食盐和少许生油便可。
冬季胃痛不适赶紧喝靓汤
①熟附片煲狗肉汤:每次可选用制过的熟附片12克,新鲜黑狗肉500克,生姜片20克,陈皮9克,适量植物油及食盐。然后把材料放进汤煲内,先用武火,水开后改为中火煲汤。煲至狗肉软烂即可。可饮汤食狗肉。
②白胡椒煲猪肚汤:每次可取白胡椒15克略拍碎,新鲜猪肚1个(亦可半个)洗净,生姜三片(洗净去皮)。然后将白胡椒、生姜一同放进猪肚内,并加进适量清水,将猪肚的上下口用线扎紧,放进汤煲内,用中火煲汤。煲一个半小时,然后调味,饮汤食猪肚。
如果是肝胃气痛,可见胃脘胀痛,连及胁肋,痛处不定,嗳气频繁,食后胃胀明显,可能泛酸,舌苔薄白,脉弦。食疗汤水可用——
①佛手砂仁瘦肉汤:佛手片15克(鲜品可用30克),砂仁5克,新鲜猪瘦肉250克。先将佛手片与猪瘦肉洗净,同放进汤煲内,用中火煲汤,1小时后,放进砂仁,再煲5分钟,停火待温,调味,饮汤食猪瘦肉。
②沙田柚花煲猪肚汤:每次可取沙田柚花5克,新鲜猪肚250克。先将猪肚冼净,切成小块,与沙田柚花一起放进汤煲内,加上适量清水,用中火煲1小时,汤好后加食盐调味,饮汤食猪肚。
如果是湿热胃痛,可见脘腹胀痛,甚或恶心呕吐,不思饮食,口苦,大便臭秽不爽,尿黄短,身重体倦,舌苔黄腻,脉弦数。食疗汤水可用——
①救必应煲猪瘦肉汤:每次可取救必应15克,土茵陈12克,新鲜猪瘦肉200克。一同放进汤煲内,再加进适量清水,中火煲汤约1小时。然后调味,饮汤食猪瘦肉。
②石仙桃炖猪肚汤:每次取新鲜石仙桃90克(干品30克),新鲜猪肚500克。将猪肚切粗件,和石仙桃一起放进炖盅内,加适量清水,隔水炖1小时。调味后饮汤食猪肚,一次食不完可分次食用。“安身之本,必资于食”,医食是同源的。医药运用得好可以治病,食物应用得好,也同样可以冶病。让我们大家都来重视日常饮食,让食疗更好地为身体健康发挥作用。
治疗宝宝风寒感冒及咳嗽的妙招
A 用石黄皮 瘦肉 直接煲水喝,如果小儿伴有痰,而且是脓痰的话可以加上龙利叶或枇杷叶一起煲。
B 感冒咳嗽伴有喉咙痛可以用新鲜鱼腥草,猫爪草(消炎,清肺热,去痰火)水开了算起煲30分钟即可
C 秋燥可以川贝,雪梨炖冰糖(润肺)感冒引起的咳嗽不可用这个。
以上可以放些无花果或罗汉果,糖或红糖不建议用。一般下糖容易引起有痰。石黄皮小孩分量一般是4两左右为佳。鱼腥草,猫爪草各3两。川贝买5元为一个人分量.(如果有痰咳不出,可以加小小法半夏“5~~10克”)
冬天祛湿汤 白朮陈皮瘦肉汤
材料:白朮1两、砂仁2钱、陈皮1角、瘦肉半斤
做法:所有材料同放入煲,加入适量清水,大火煮沸後转慢火煲2小时。
功效:和胃醒脾,袪湿利水。
石黄皮产地
肾蕨叶形秀美,别名蜈蚣草、篦子草、石黄皮、圆羊齿等。为肾蕨科、肾蕨属多年生常绿草本植物,株高40厘米至60厘米。地下具根状茎,上有直立的主轴,在主轴上再长出匍匐茎,在匍匐茎上又形成小块茎,根状茎及其主轴上密生披针形鳞片。小叶从块茎上生出,呈羽状复裂,形似长长的羽毛,羽片上有关节,易脱落,初生叶呈抱拳样,被银白色茸毛,以后展开,茸毛随之消失。孢子囊群着生在叶背叶脉分歧点的上部,囊群盖肾形。
肾蕨原产于热带和亚热带地区,我国南方各省有野生分布,是目前广泛应用的观赏蕨类。在原产地常生长在林荫下、溪水边的石缝中或附生在树干上,野外多成片分布。性喜温暖而湿润的环境,不耐霜寒,忌强光直射,又忌全阴,宜在疏荫下养护生长最佳。在过于蔽荫的环境下,常导致羽叶脱落。要求富含腐殖质、疏松肥沃、通透性能强的中性或微酸性培养土,可用面沙土、草炭土、腐叶土混合配制,再加少量腐熟的有机肥作基肥。极不耐盆土和空气干燥,也不耐盆土积水久湿。生长适温为夜间15℃至21℃,白天24℃至26℃为好。通常可分株也可播种孢子繁殖,操作方与铁线蕨基本相同。其所不同的是播种孢子繁殖应于春季在温室里操作,室温保持15℃至20℃即可。
肾蕨广泛用于室内盆栽观赏,一般作吊篮式栽培更具一番情趣。用调配适度的培养土栽植,创造良好的保湿和排水条件,夏季放在疏荫清洁环境养护,盆土应经常保持湿润,天干时向叶面及周围环境喷水或喷雾,增加空气湿度,每20天左右追施一次稀薄液肥,可用有机肥和化肥交替施用。10月上旬进入温室越冬,室内摆设时室温不得低于5℃。如能常保15℃以上的室温,则能正常健壮生长。肾蕨生长很快,每年应结合分株繁殖,翻盆换土1次。肾蕨还是主要的切叶材料
冬季胃痛不适 赶紧喝靓汤
食疗汤水可用:
①熟附片煲狗肉汤:每次可选用制过的熟附片12克,新鲜黑狗肉500克,生姜片20克,陈皮9克,适量植物油及食盐。然后把材料放进汤煲内,先用武火,水开后改为中火煲汤。煲至狗肉软烂即可。可饮汤食狗肉。
②白胡椒煲猪肚汤:每次可取白胡椒15克略拍碎,新鲜猪肚1个(亦可半个)洗净,生姜三片(洗净去皮)。然后将白胡椒、生姜一同放进猪肚内,并加进适量清水,将猪肚的上下口用线扎紧,放进汤煲内,用中火煲汤。煲一个半小时,然后调味,饮汤食猪肚。
如果是肝胃气痛,可见胃脘胀痛,连及胁肋,痛处不定,嗳气频繁,食后胃胀明显,可能泛酸,舌苔薄白,脉弦。食疗汤水可用——
①佛手砂仁瘦肉汤:佛手片15克(鲜品可用30克),砂仁5克,新鲜猪瘦肉250克。先将佛手片与猪瘦肉洗净,同放进汤煲内,用中火煲汤,1小时后,放进砂仁,再煲5分钟,停火待温,调味,饮汤食猪瘦肉。
②沙田柚花煲猪肚汤:每次可取沙田柚花5克,新鲜猪肚250克。先将猪肚冼净,切成小块,与沙田柚花一起放进汤煲内,加上适量清水,用中火煲1小时,汤好后加食盐调味,饮汤食猪肚。
如果是湿热胃痛,可见脘腹胀痛,甚或恶心呕吐,不思饮食,口苦,大便臭秽不爽,尿黄短,身重体倦,舌苔黄腻,脉弦数。食疗汤水可用——
①救必应煲猪瘦肉汤:每次可取救必应15克,土茵陈12克,新鲜猪瘦肉200克。一同放进汤煲内,再加进适量清水,中火煲汤约1小时。然后调味,饮汤食猪瘦肉。
②石仙桃炖猪肚汤:每次取新鲜石仙桃90克(干品30克),新鲜猪肚500克。将猪肚切粗件,和石仙桃一起放进炖盅内,加适量清水,隔水炖1小时。调味后饮汤食猪肚,一次食不完可分次食用。“安身之本,必资于食”,医食是同源的。医药运用得好可以治病,食物应用得好,也同样可以冶病。让我们大家都来重视日常饮食,让食疗更好地为身体健康发挥作用。
铁皮石斛的粉怎么吃 石斛瘦肉汤
材料
麦冬10克,石斛粉12克,百合10克,猪肉250克,清水1升,盐适量。
做法
1、将猪肉洗净,切成块状,将麦冬、百合洗净;
2、将猪肉及麦冬、百合放入电砂煲中,加入1升水,大火煲汤;
3、加入石斛粉,继续炖煮,加适量盐调味,即可食用。