春吃三笋养护脏腑
春吃三笋养护脏腑
竹笋护肠排毒素。竹笋入菜可达到通便护肠的作用,其中的纤维素能帮助排除肠道内废弃物,有助于排毒养颜。参考菜品:鲫鱼竹笋汤。原料:鲫鱼1条约400克,竹笋200克,蘑菇、姜片、盐、胡椒粉、葱花适量。做法:1.将鲫鱼身上抹上盐和黄酒腌20分钟;2.爆香姜片,将鲫鱼的两片略煎一下(这样汤容易变白);3.加水,放入竹笋和蘑菇,烧开后转小火煮30分钟,起锅后放盐、胡椒粉、葱花。
莴笋健胃增食欲。清代著名的营养学专著《随息居饮食谱》中明确记载莴笋能“消食”,有健胃增加食欲的功效。买莴笋时,注意看根部,如果根部中心有白点或空洞,说明莴笋老了,口感不好。参考菜品:鸡味莴笋条。原料:莴笋500克,鸡汤1碗,干辣椒2只,绍酒1勺,白糖、盐少许。做法:1.从下到上完整地剥去笋壳,这样笋就不会断裂,后面切出来就是完整的条状;2.将笋洗净入开水锅焯5分钟,以去笋涩味;3.捞出笋,过凉水,与凉鸡汤一起下锅用中火烧开;4.倒1勺绍酒加干辣椒,用小火煨8分钟;5.尝咸淡,加盐及白糖合味,再煨片刻装盘,注意用筷子理顺,并把辣椒夹出去。
芦笋利水护膀胱。清代药学著作《玉楸药解》记载芦笋能“利水通淋。”经常吃芦笋有利于养护膀胱,对高血压、水肿、膀胱炎、排尿困难等病症有一定的辅助疗效。参考菜品:清炒芦笋。原料:芦笋三根,鱼露小半勺,盐、糖适量。做法:1.芦笋斜切成段;2.炒锅加油烧热,放入芦笋煸炒,加鱼露,盐,糖。大火翻炒1分钟即可出锅。
需要提醒的是,笋类食物性味甘寒,又含较多的粗纤维素,患有严重的胃及十二指肠溃疡、胃出血、慢性肠炎等疾病的患者忌食。
经常喝酒的人吃什么好
芦笋是一种常见的食物,常吃对于滋养肝脏十分有益处。在芦笋这种绿叶蔬菜中蕴含着叶绿素的成分,这种物质可是“护肝神器”。
另外在芦笋中还含有一种氨基酸的成分,对于滋养肝细胞格外有效,同时还能缓解宿醉的症状。所以,常吃点芦笋能帮你养肝护肝,增强肝脏的机能。
春天的韭菜十分翠绿娇嫩,正是吃韭菜的最佳季节,并且吃点韭菜对于肝脏还能起到不错的养护作用。
中医认为,韭菜有滋阴养肝的功效,并且其中还含有丰富的蛋白质,能帮你散寒滋阴。
荔枝汁甜味美,除了能满足口腹之欲之外,也是养肝的食疗佳选。在荔枝中含有大量的维生素、柠檬酸、脂肪等多种微量元素,除了能为身体进行补益之外,被人体摄入后还能调节血液的顺畅运行,对于滋阴养肝大有裨益。
所以一些经常爱喝酒的人,没事的时候吃几颗荔枝不失为护肝的好方法。
吃人参能喝酒吗
1、参有保护肝脏机能的作用,饮酒过多的人士不妨服用一些人参来保护脏腑。肝脏的主要功能是代谢作用和代谢物的储藏、分解以及合成,也就是具有解毒功能。而无节制的饮食和饮酒都会增加肝脏的负担,使肝细胞受累。而人参能促进肝脏血液循环,促进物质代谢,提高肝脏功能,并能消除疲劳和精神上的压力,减轻肝脏负担。所以在饮酒前后服用一些人参或人参的制品能起到一定的解酒和护肝作用。所以吃人参是可以喝酒的。
2、服用人参主要是通过抑制乙醇吸收或加强胃肠首过效应发挥解酒作用。目前已证实产生此种作用的主要成分为皂苷类。人参皂苷可以降低乙醇所致血清谷氨酸转氨酶的升高,提高血清及肝中谷胱甘肽过氧化物酶的活性,抑制过氧化产物丙二醛的生成。所以,不管什么时候,只要你需要喝酒,千万记得带上新开河新鲜人参,不仅解酒而且能保护脏腑不受酒精的迫害!
吃什么能调养五脏六腑
坚果
生的、未腌渍过的坚果营养物质丰富,能够为身体提供高能量,也无需加工。如果可能,可以在水中浸泡以激活坚果,待第二天使用,被激活的坚果开始了发芽过程,增加了坚果的营养价值,并且更易被身体吸收。
酸奶
吃早餐的时候在沙拉或者是咖喱食品上加一点酸奶,就可以为人体提供大量的钙和益生菌。益生菌能够帮助促进内脏内的微生物群发生变化,提高身体免疫力,助肠道健康,还能助消化,帮助对抗疲劳。
三文鱼
三文鱼富含欧米咖-3脂肪酸,能够降低胆固醇,减少患心脏疾病的危险。同时还富含蛋白质、维生素B6、烟酸和核黄素,对心脏极为有利。
蘑菇
一杯蘑菇汁提供的铁含量占一天饮食中的一半,铁对于运输血液中的氧极为有用。蘑菇能够提高体内的铁含量,促进血液中的细胞运输氧的能力,激活器官,促使器官高效运行。
菠菜
菠菜富含铁、镁和钾,菠菜内的镁和钾能够促进胃肠消化,调解神经和肌肉组织功能。
立夏饮食多食蔬菜口味宜清淡
中医认为从立夏开始阳气上升,天气逐渐升温,如果此时人们还多吃油腻,或是易上火的食物,就会造成身体内、外皆热,而出现上火的痤疮、口腔溃疡、便秘等病症。
立夏以后饮食原则是“春夏养阳”,养阳重在“养心”。养心可以多喝牛奶,多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等,既能补充营养,又可达到强心的作用。平时多吃蔬菜、水果及粗粮,可增加纤维素、维生素C和维生素B族的供给,能起到预防动脉硬化的作用。总之,立夏之季要养心,为安度酷暑做准备,使身体各脏腑功能正常,以达到“正气充足,邪不可干”的境界。
养生菜单:多吃鱼、海参、芝麻、豆类、小米、玉米、红薯、核桃、山楂、洋葱、土豆、冬瓜、苦瓜、芹菜、芦笋、南瓜、香蕉、苹果等;少吃动物内脏、鸡蛋黄、肥肉、鱼子、虾等,少吃过咸的食物,如咸鱼、咸菜等。
敲胆经的最佳时间 胆经的脏腑特点
1.胆是子时养生的重点调护脏器,胆的分泌物是胆汁,胆汁对脂肪的消化吸收作用很强,还能促进多种脂溶性维生素吸收。
2.胆在精神意识活动中,有判断,决策的作用,胆主决断,对防御和消除某些精神刺激的不良影响,维持气血正常运行,确保脏器之间的协调关系有着重要作用。
3.肝与胆相表里,肝主谋虑,胆主决断,二者相互为用,关系密。
4.胆可以帮助肝疏泄来达到调节脏腑气机的目的,胆的功能正常,则其他脏腑均可以正常发挥功能。
肚子饿得快怎么办 坚果类食物
坚果里面的脂质含量十分的高,还含有丰富的膳食纤维,饱腹感比较强,有很好的血糖上升功效。并且坚果还可以养护脏器官。
建议食物:瓜子、杏仁、榛子、板栗、松子、杏仁等
五脏六腑的功能
1、心脏
心能支配血脉,所以它和肝一样,与血虚及血滞都有连带关系。心支配神气,所以心患病时,就容易健忘、失眠,造成精神上的障碍。
2、肝脏
肝病会有血虚、血滞的现象,同样的,血虚、血滞也会引起肝病的发作。有一个强健的肝,就不容易患疾病。反之,若是肝衰弱,就容易生病,身体衰弱、易患感冒、喉咙发炎、淋巴腺肿大等,都是肝功能异常所引起。
3、脾脏
脾将食物的营养吸收,并分解成容易吸收的养分,输送到全身各器官。因为脾脏异常,往往会使消化能力衰退,造成营养不良,使身体消瘦。脾的功能衰退,就会造成血虚的现象和容易出血的情形。
4、肺脏
空气经肺的呼吸作用进入人体内,供给所需的氧气。肺部异常有气喘、咳嗽等呼吸器官的疾病。肺若染患疾病,则肺部部会浮肿,皮肤会渐渐干枯。
5、肾脏
肾有储藏精气的功能,所以有人称肾是人生命力的测量器,老化现象的出现就是肾虚的表示。体内所有的水分都在肾的支配下。浮肿、停滞、尿崩症、排尿次数频繁等,都是由肾虚所引起的。
6、胆
胃、肠等器官何时进行消化工作,何时停止,这些都由胆来决定。最明显的例子就是睡眠,使所有的器官进入休息状态,需要相当的“决心”,所以胆虚的人常会失眠。
7、胃
胃能将食物消化成容易吸收的养分。食欲不振、消化不良、恶心呕吐都是胃病的症状。
8、小肠
小肠在摄取食物的养分时,便将它们分为水、气、血三种,然后输入各需要的器官。消化不良、下痢、便秘都是小肠方面的疾病。
9、大肠
大肠承受各器官吸收后的残渣、然后排出体外。便秘、下痢是大肠方面的疾病。大肠发炎会使肛门红肿,甚至造成痔疮,导致肛门出血。
10、膀胱
膀胱将体内的水分集中在一起,然后送到各需要的部位,再将多余的水排出体外。膀胱炎的症状是浮肿、排尿次数频繁。
11、三焦
三焦能促进气、血及津液的循环,使各器官充分发挥它们的功能。因此三焦患病,会连带影响各器官的健康。
如何调理脏腑好
肺气虚状态有气短、多汗、易感冒等表现,此症者,可长期食用百合、蜂蜜、白木耳、红枣、桔、杏仁等食物。脾阳虚状态有便秘、腹胀、肠鸣、嗳气等表现,此症者长期食用山药、莲子、百合、山楂、苡仁米、饴糖。
肥胖疲劳状态有许多身体过于肥胖者,因体重过重不仅会使身体疲劳,而且会造成心理疲劳。此时应少吃淀粉类和糖类的食物,宜长期食用萝卜、卷心菜、白菜、青椒、西红柿、香菇等蔬菜和水果。
心烦意乱状态有失眠、头晕、心烦表现,此症者宜长期食用养心安神的食品,如煎服龙眼肉、酸枣仁、柏子仁等。
神经衰弱状态有视力下降、记忆力减退、行动笨拙等表现,此症者宜长期食用莲子、龙眼肉、百合、大枣、糯米等煮粥食。若是血虚及紧张引起的神经衰弱,可吃桑葚,也可配合熟地、白芍煎服。
紫甘蓝有什么食疗价值
可补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器、祛结气、清热止痛;紫甘蓝可补骨髓、润脏腑、益心力。主治睡眠不佳、多梦易睡、耳目不聪、关节屈伸不利、胃脘疼痛等病症。
1.防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。能提高人体免疫力,预防感冒,保护癌症患者的生活指标。
2.因为颜色深紫而拥有更多的营养物质。尤其含有丰富的维生素C、维E和B族,更有使其呈现深紫色的抗氧化的花青素。
3.富含叶酸,这是甘蓝类蔬菜的一个优点。所以,怀孕的妇女、贫血患者应当多吃,它也是妇女的重要美容品。
4.含有某种“溃疡愈合因子”,对溃疡有着很好的治疗作用,能加速创面愈合,是胃溃疡患者的有效食品。
5.有杀菌消炎的作用,如:咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛牙痛之类。
6.可增进食欲,促进消化预防便秘。是糖尿病和肥胖患者的理想食物。特别适合动脉硬化、胆结石症患者、肥胖患者、孕妇及有消化道溃疡食用。
吃莴笋的好处 保护心脏
莴笋含钾量最高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
五脏六腑的6个时辰
子时——睡觉保护阳气
子时是23点到1点的时候,是胆经值班。此时为昼夜更替之时,阳气虚弱,因此最好用睡觉来养护脏腑。
丑时——肝经造血时间
丑时是1点到3点的时候,是肝经值班。肝脏要解毒造血,就是在这个时候进行,所以不应熬夜。
寅时——号脉的最好时机
寅时是3点到5点的时候,是肺经值班。此时,天刚刚亮,这时候中医号脉是最准的时候。这个时候往往是肺病患者最爱咳嗽的时间。
卯时——空腹喝水,排出毒素
卯时是5到7点钟的时候,是大肠经值班。卯时起床后要喝一杯水,以利排便。
辰时——早餐营养要均衡
辰时是7点到9点的时候,是胃值班了。这个时候吃早饭最宜接纳食物。
巳时——工作学习的第一个黄金时间
巳时是9到11点,是脾经值班。脾经是主消化的,要吸收营养。这个时候也大脑是最具活力的时候,是一天当中的第一黄金时间,是老人锻炼身体的最好时候,是上班人最出效率的时候,也是学生效率最高的时候。