骨性关节炎食疗

骨性关节炎食疗

三七丹参粥：

用法：将三七10-15g，丹参15-20g，鸡血藤30g洗净，加入适量清水煎煮取浓汁，再把粳米300g加水煮粥，待粥将成时加入药汁，共煮片刻即成。每次随意食用，每日1剂。

功效：活血化瘀，通络止痛。主治瘀血内阻，经脉不利的关节疼痛。

三七炖鸡：

用法：取雄乌鸡1只，三七6g，黄芪10g(切断)，将三七、黄芪共纳入鸡腹内，加入黄酒10ml，隔水小火炖至鸡肉熟。用酱油随意蘸食，隔日1次。

功效：温阳，益气，定痛。主治膝关节炎，证属阳气不足者。

猪肾粥：

用法：取猪肾1对洗净切片，人参6g，核桃肉10g，与粳米200g加适量水共煮成粥，随意服用，每日1剂。

功效：祛风除湿，补益肾气。主治膝关节炎，证属，肾气不足者。

防风粥：

用法：取防风10-15g，葱白两根洗净，加适量清水，小火煎药汁备用;再取粳米60g煮粥，待粥将熟时加入药汁熬成稀粥即成。每日1剂，作早餐用。

功效：祛风湿。主治膝关节炎，证属风湿痹阻者。

桃仁粥：

用法：取桃仁10-15g洗净，捣烂如泥，加水研去渣，与薏苡仁30g，粳米50-100g同煮为粥，随意服用，每日1剂。

功效：益气活血，通利关节。主治膝关节骨关节炎，证属气虚血瘀，阻滞关节者。

冬瓜薏仁汤：

用法：冬瓜500g连皮切片，与薏苡仁50g加适量水共煮，小火煮至冬瓜烂熟为度，食时酌加食盐调味。每日1剂，随意食之。

功效：健脾，清热利湿。主治膝关节骨关节炎，证属湿热内蕴而湿邪偏盛者。

丝瓜竹叶粥：

用法：将丝瓜100g洗净，连皮切片与淡竹叶20g加适量水共煎煮取汁备用;再将薏苡仁60g加水煮粥，待粥成时加入药汁。随意服用，每日1剂。

功效：健脾祛湿，清热通络。主治膝关节炎，证属风湿痹阻而热邪偏胜者。

过度肥胖有什么影响 关节病

引起骨关节疾病骨性关节炎、糖尿病性骨关节病和痛风性骨关节病。其中发生最多、危害最多的是骨性关节炎。肥胖引起的骨性关节炎主要影响膝关节，其次可影响髋关节及手指关节等。

骨关节炎易找哪类人群

主要为缓慢进展的关节疼痛、触痛、僵硬、肿大、活动时有骨擦音、关节积液以及活动障碍。由于膝、髋关节为承重关节，因此肥胖者膝、髋骨性关节炎最为多见，对于受压大、磨损多的关节，如颈椎、腰椎也易发生病变。

高发人群：

1、 肥胖者特别易患膝关节骨性关节炎。

2、 曾经骨折者如复位不好，关节面对合不齐容易很快引起骨性关节炎。

3、 特殊职业的人也易患骨性关节炎。如芭蕾舞演员的跖趾关节，纺织工的手，矿工的髋、膝关节，棒球运动员的肩、肘，足球运动员的足、踝、膝、拳击运动员的掌指关节均易患骨性关节炎。

腰椎间盘突出应该做哪些检查

可行以下检查以明确诊断：

1、实验室检查

血沉、血球计数、血生化正常，热凝集试验阳性。10%-30%患者甲状腺外形显示功能减退。可用滑液检查进行退变性关节病与类风湿性关节炎、感染性关节炎鉴别，当急性炎症反应，关节蓄积大量液体时，关节液检查与正常滑液相同。此时，关节液清亮透明微黄、粘性，不形成凝块。细胞计数正常60-3000，主要由单核细胞构成。糖浓度与血相同，蛋白含量不超过5.5g/100mL。相反，类风湿性关节炎的滑液在静置情况下是稀薄、混浊和有凝块的液体。Ropes试验阳性，而骨性关节炎却是阴性。细胞计数常增高3000以上，主要是多形核细胞，滑液总蛋白常常在8g以上，球蛋白浓度往往等于或超过白蛋白。当骨性关节炎合并类风湿性关节炎时，滑液可具有两种疾病的表现。因此，虽然滑液有典型的类风湿性关节炎的特殊表现，但是患骨性关节炎并不能除外，因此仅由关节滑液只能确诊主要病因。另外，滑液有骨性关节炎特点时，也可能类风湿性关节炎处于静止期。一旦怀疑上述两种疾病都存在，必须进行反复的滑液检查。

2、X线检查

骨性关节炎早期X线检查正常。稍后逐渐出现关节间隙狭窄，反映覆盖在皮质上的关节软骨层变薄。最后，骨性关节病进行性发展，关节间隙明显变窄，关节缘变锐，于边缘出现骨刺或骨赘(osteophyte)形成，软骨下骨增厚和硬化，于软骨下骨受压最大部位发生骨囊肿。X线拍片阴性并不能排除骨性关节炎。相反，X线检查有典型表现，也不能肯定是原发性骨性关节炎。退变性改变常常同时存在其他疾病，痛风、感染性关节炎和类风湿性关节炎值得注意。

膝关节炎症是怎么引起的

膝关节炎症是怎么引起的，如果你的膝关节会非常疼痛、肿胀，活动的时候能够明显的听到膝关节弹响，摩擦的声音，尤其是在上下楼梯的时候，疼痛和声响都非常明显，那么就要警惕膝关节骨性关节炎了，那么究竟膝关节骨性关节炎是怎么引起的呢?

1.慢性劳损，一般生活在农村或者一些需要常年劳作的人是比较容易患膝关节骨性关节炎的。由于长期的劳作，姿势不良或者担挑一些重物等会令膝盖产生高频率的摩擦，最终导致膝关节的软组织损伤。

2.肥胖，一些饮食不规律又不爱运动的人往往是肥胖症的高发人群，如果体重过重或者快速增加，都会加大膝盖骨的压力，增加膝关节骨性关节炎的患病风几率。

3.骨密度，骨质疏松的患者承受的压力就更小，如果一旦膝盖受到重压，非常容易引起膝关节骨性关节炎。所以为了防止骨质疏松引起的骨性关节炎，大家平时可以多吃一些含钙量高的食物，预防骨质疏松。

4.外伤，外伤是骨性关节炎的主要病因之一，经常性的膝关节损伤，例如碰撞、骨折、软骨损伤等都会出现软骨的退行性变，最终导致骨性关节炎的出现。

5.遗传因素，据相关的研究表明，如果家族中有骨性关节炎患病史的，后代患骨性关节炎的几率要高出2-3倍。而且骨性关节炎主要发生在女性朋友身上。

膝骨性关节炎的常见发病人群

年龄是导致骨性关节炎发病的最明显因素，且骨性关节炎的发病率与年龄呈正比关系而增长。主要是由于人在中年以后，肌肉的功能逐渐减退，加上外周神经功能减退，反射减弱，神经传导时间延长，导致神经和肌肉运动不协调，容易引起关节损伤。同时，随着年龄的增长，骨中的有机成分开始减少，导致骨的弹性和韧性变差，以及营养成分的减少等，都可导致关节软骨的基质减少而发生纤维化改变，于是增加了关节软骨受损伤的机率。

关节损伤和过度使用的人容易得骨性关节炎。某些职业劳动、剧烈运动、损伤，可使关节形成过度的压力，它可促使软骨细胞发生退行性变化，而退变的细胞又使基质合成减少，更加剧了软骨细胞的破坏，形成不良循环。在毫无准备的情况下，即使看来是很轻微的损伤，如失足踏空等就可成为骨性关节炎的致病原因。

老年人也是骨性关节炎的发病人群之一，此外，早在20世纪30年代就已注意到肥胖者容易发生骨性关节炎。

有人收集了骨性关节炎患者发生病变之前30年以上的资料发现，37岁时超过标准体者重的20%的男性，患骨性关节炎的危险性比标准体重高2.1倍。因体重负荷主要集中于膝关节内侧软骨，这正好是大多数肥胖者发生膝骨性关节炎的常见部位。肥胖引起骨性关节炎的原因，除了因体重增加关节的负重外，还与肥胖引起的姿势、步态及运动习惯的改变有关。虽然髋关节炎也是负重关节，但肥胖者髋关节骨性关节炎的发生率并不高;手的远端指间关节并非负重关节，可是指骨性关节炎却随体重的增加而增多，因而推测可能与肥胖并存的脂类、嘌呤和糖类代谢异常相关。

遗传因素也不容忽视，先天性关节结构异常和缺陷(如先天性髋关节脱位，髋臼发育不良等)，软骨或骨代谢异常，与遗传因素有关的肥胖和骨质疏松症等均会引起骨性关节炎。总之，老年人、肥胖者，有关节损伤史的人，有家族史者易发生骨性关节炎。

膝关节炎症是怎么引起的

1.慢性劳损，一般生活在农村或者一些需要常年劳作的人是比较容易患膝关节骨性关节炎的。由于长期的劳作，姿势不良或者担挑一些重物等会令膝盖产生高频率的摩擦，最终导致膝关节的软组织损伤。

2.肥胖，一些饮食不规律又不爱运动的人往往是肥胖症的高发人群，如果体重过重或者快速增加，都会加大膝盖骨的压力，增加膝关节骨性关节炎的患病风几率。

3.骨密度，骨质疏松的患者承受的压力就更小，如果一旦膝盖受到重压，非常容易引起膝关节骨性关节炎。所以为了防止骨质疏松引起的骨性关节炎，大家平时可以多吃一些含钙量高的食物，预防骨质疏松。

4.外伤，外伤是骨性关节炎的主要病因之一，经常性的膝关节损伤，例如碰撞、骨折、软骨损伤等都会出现软骨的退行性变，最终导致骨性关节炎的出现。

5.遗传因素，据相关的研究表明，如果家族中有骨性关节炎患病史的，后代患骨性关节炎的几率要高出2-3倍。而且骨性关节炎主要发生在女性朋友身上。

风湿性关节炎食疗

1、土茯苓乌蛇汤

原料：乌梢蛇250克，土茯苓150克，赤小豆100克，生姜20克，红枣8枚，食盐、调味料适量。

烹制方法：将乌梢蛇剥皮，去掉内脏，放入开水中煮熟，拆肉去骨;土茯苓、赤小豆、红枣(去核)、生姜洗净。将全部用料放入清水锅内，用武火煮沸，改用文火煲3小时，汤成调味即可。

食用方法：喝汤食肉，每周2次。

2、车前子薏苡仁粥

原料：车前子15克，蚕沙9克，薏苡仁30克，适量白糖。

烹制方法：将车前子和蚕沙分别装入棉布袋内，扎紧袋口，放入锅内，加入适量的水煮沸半小时。取出布袋，在汁液中加入薏苡仁煮成粥，再加入适量白糖，调匀即可食用。

食用方法：每日1次，10天为1个疗程。

3、忍冬藤薏苡仁粥

原料：忍冬藤(鲜)60克，通草9克，防风9克，薏苡仁90克，粳米100克。

烹制方法：将全部用料洗净，煎汤，去渣留汁，去渣留汁，放入粳米于瓦锅内，加适量清水，文火煮2小时即可。

食用方法：每日1次。

4、防已桑枝煨母鸡

原料：防己12克，桑枝30克，意茵仁60克，赤小豆60克，老母鸡1只。

烹制方法：将全部材料洗净，放入药袋。老母鸡杀后，去毛及内脏，洗净，将药袋塞火鸡膛，放入沙锅中，加适量水，文火煨烂。去药袋，调味后即可食用。

食用方法：食肉喝汤，3天食1只。

5、石膏薏苡仁粥

原料：粳米100克，生石膏30克，薏苡仁50克，桂枝9克。

烹制方法：将石膏用纱布包好，先煎20分钟，将薏苡仁、桂枝同放入锅内，再煎20分钟，去药留汁，加粳米和适量清水，文火煮成粥即可。

食用方法：佐餐食用，随量服食。

6、防风薏苡仁煎

原料：薏苡仁30克，防风10克。

烹制方法：将防风洗净，与薏苡仁同放入瓦锅内，加适量清水共煎，取药液约200毫升。

食用方法：顿服，每日l剂，连用1周。

7、薏苡仁丝瓜粥

原料：薏苡仁100克，薄荷15克，豆豉50克，丝瓜100克。

烹制方法：将薄荷、豆豉洗净，放火锅内，加水1500毫升，沸后用文火煎约10分钟，滤汁去渣;薏苡仁、丝瓜洗净，倒入锅内，注入药汁，置火上煮至薏苡仁熟烂，即可食用。

食用方法：食时可酌加糖或盐调味，空腹服，当日服完。

8、墓头回糖姜汤

原料：墓头回30克，红糖30克，生姜3片。

烹制方法：将墓头回、生姜洗净，放大沙锅中，加适量水煎煮，沸后加入红糖即可。

食用方法：每日1剂，随量服食。

9、木瓜蜂蜜

原料：木瓜4个，蜂蜜500克。

烹制方法：将木瓜洗净、蒸熟、去皮，研烂如泥，取熬炼好的蜂蜜，与木瓜拌匀，装入洁净的瓷器收贮备用。

食用方法：每次数匙，加水煮沸作汤服食，每日2次。

10、干骨节草瘦肉汤

原料：猪瘦肉100克，干骨节草15克。

烹制方法：将干骨节草与猪瘦肉洗净，同放大沙锅中，加适量清水，文火煮约2小时，加入食盐调味即可。

食用方法：喝汤食肉，每日1次。

六成女性关节炎多是由肥胖引起

据统计，在中国超过四分之一的骨关节炎患者有肥胖问题。由此可见，体重对于关节健康来说也是一项重要的考察指标。

肥胖成关节炎的一个诱因

关节炎的发生有一个不被大众所熟知的诱因，那就是肥胖。由于肥胖会加重关节面的负担，改变人体姿势、步态及运动模式。进而加速关节结构磨损、老化，还可通过其他代谢并发症间接影响关节。所以大多数肥胖者都较容易发生膝、脊柱和足部关节的骨性关节炎。

那么，我们是否可以通过减少人体的压力来减轻关节的负担呢?有研究显示，减轻自身体重10%的骨关节炎患者，其行为能力会得到中等水平甚至较高水平的提高。因此，适当的健康减肥可以缓解关节炎引发的疼痛和肢体障碍等症状，还对治愈关节炎有着积极的作用。

患骨关节炎女性65%由肥胖引起

有人说肥胖百害，唯有一利，那就是肥胖者骨质疏松比较轻。此话有一定道理，但只看到了问题的一方面，从另一方面来看，肥胖也会引起骨关节疾病。

肥胖可能引起骨关节疾病主要有三种：骨性关节炎、糖尿病性骨关节病和痛风性骨关节病。其中发生最多、危害最大的是骨性关节炎。骨性关节炎多发生在可活动的关节，是一种慢性退行性疾病。它的表现包括关节面软骨的退化与磨损，以及关节面上的骨刺和骨囊肿的形成等等。肥胖是骨性关节炎的重要危险因素而且比其他危险因素容易去除，所以说减肥有利于骨性关节炎的预防。肥胖引起的骨性关节炎主要影响到膝关节，其次可影响髋关节及手指关节等。

骨性关节炎在肥胖妇女中比肥胖男性中发生率要高。对一组中年妇女的研究表明，肥胖者患双膝骨性关节炎的危险性比普通妇女高18倍之多!而患有骨性关节炎的中年妇女中，65%可能由肥胖引起。肥胖引起骨性关节炎的机制还未最后搞清，目前认为可能有以下三方面的原因：

●肥胖加重了关节面的负担，使得关节结构加速磨损、老化，引起变形性关节炎。

●肥胖可通过其他代谢并发症间接影响关节，如糖耐量异常、脂质异常症等等。

●肥胖者往往饮食不合理，也会影响到关节。譬如高脂肪摄入不但可引起肥胖，而且可以对骨、软骨及关节结构造成不良影响。