为什么日本男人最长寿
为什么日本男人最长寿
近年来,日本男人的平均寿命不断增加,如今,已成为世界最长寿的男性。
在日本,男性最长寿的地方要数横滨,当地老年男性的平均寿命为81.7岁。此前,横滨在日本“长寿榜”中只排第三位,近期的调查显示,该地区已跃居首位!横滨是一个开放的港口城市,这项调查结果打破了此前“山村闲居才长寿”的观念。日本东京大学有关学者分析,老人参加社会文化活动多、居住环境好以及医疗条件便利,是男性长寿的主要原因。
横滨公园多,绿地广,仅小小一个青叶区就有大小226个公园,很方便老人活动,而新鲜的空气更有助老人健康。每天早上,这里的老人都会在公园里打门球。91岁的饭岛忠雄先生是门球队里年龄最大的一位。他说,我每天除了打门球,还要教小学生敲日本大鼓,有时也会下地干活。问起他的长寿秘诀,他说,我不爱闲呆着,爱跟别人交流,爱学习。
仔细分析,其实还有很多原因,那么究竟是什么呢?这里不妨作以下分析。
一、环境优良
1 自然环境:日本属于海洋性气候,四季分明。因海边的空气新鲜,又有优质水资源,才能培育出无污染的动、植物,使人们食用不再受害。尤其在绿化方面,日本可在世界称雄,几乎到处是一片翠绿,空气中充满负离子,眼睛不易疲劳,精神易于放松。到了春天,漫山遍野樱花怒放,让你在花香乌语中感受到春之美;秋天来了,天气晴朗,山地上红红的山枫叶,在秋风中摇摆,绚丽缤纷,宛如一片红的海洋。这一切优良的大自然生态环境都有助于日本人的健康长寿。
2 社会环境: 日本社会保障制度比较完善。自小至老的医疗费都由政府补贴,不用掏钱,不必为生重病无医疗费而走投无路。由于日本很早就进入老龄化社会,所以老年人问题也及时得到了全社会关注。由于老年人口聚增而出生率降低,导致老人和子女分居的社会问题突出,为此,日本先后制定了《老人保健法》、《老人福利法》等一系列保护老年人权益的法规,老年人基本上都可以安度晚年。
二、饮食丰富
1 丰富的海产品:日本的长寿村多在海边,那里随时可吃到各种新鲜的海
产品。特别是海鱼有丰富的高蛋白质,并含有丰富的不饱和脂肪酸DHA和EPA,EPA可使血液不易形成血栓,具有预防中风及心肌梗塞的效果;DHA占大脑细胞的10%,与记忆力和学习能力有密切的关系,对防治大脑老化有很好作用。
2 菜肴低盐高蛋白:日本人爱吃清淡的菜肴,所谓低盐高蛋白食物,这种
饮食结构已被世界公认为科学、合理、卫生饮食习惯。对人体发育成长和不易老化都有益处,特别不易患高血压和中风。例如日本人爱吃的低盐泡菜和中国的很不一样,除盐少之外,发酵时间也短,容易促进消化。三、讲究心理卫生
1 大和精神为灵魂:自古以来,日本人就有注重吸收外来文化的传统。由
于长期受到中国传统文化的影响。“和为贵”是中国古代大思想家、教育家孔子的主张,而日本人即牢牢地吸收为己用,把“和”视为一切社会交往的首要原则,“大和精神”成为日本民族的“灵魂”。日本人有强烈的合群意识,始终保持人与人之间的和睦关系。“以和为贵”来解释日本内部团结,是最为恰当的。他们也以此有了令人望而生畏的“集团性”著称于世,虽经战败,但凝聚力却有增无减,导致了日本经济奇迹般的起飞,可见民族和谐是何等重要。
2 注重性格修养:日本一贯有注重性格修养的传统,随着近几十年来科学
的发展、经济的发达,日本人受教育的程度提高,民族素质大有增强。如讲礼貌,待人和气,恪守信用,性格豪爽、认真严谨,是多数日本人所具有的品质。在公共场所,很少听到大声喧哗或吵闹。日本有一句口头禅:“不给别人添麻烦”成了日本人的生活准则。整个社会提倡“安于本分、敬业重业”精神。不少人都加强内心修养,像儒家的“不动心”、文天祥的“浩然正气”,处世的忍耐力增强,“不听闲言,不说别人坏话,常存敦厚之心”的处世格言,几乎家喻户晓。这些精神调养,对一个民族的兴旺发达,对国民的健康长寿,也有一定积极作用。
四、重视国民运动
1 为增强体质去运动:日本国民普遍重视体育锻炼,并非是为了将来得奖
牌,而是为富民强国把身体练得更强壮,搞体育运动只是一种炼好身体的手段。日本从幼儿园到大学,都重视体育课,常开展各种运动会,既培养了顽强的拼搏作风,又增强了国民体魄健康。在日本的一些幼儿园或中小学校里,经常可以看到成群的孩子在老师的带领下,光着脚绕着操场或沿着走廊有组织地进行慢跑运动。这就是日本的“赤足”训练。他们从小注重孩子们的体格锻炼及吃苦精神,这为何不能引起我们学校的重视呢?
2 老人不服老去运动:在日本每天清晨或傍晚,都有成千上万的人奔向运
动场、旷野,从事慢跑、打网球、打排球、棒球、羽毛球、乒乓球、踢足球等运动。这种良好的增强国民体质的意识和精神,为每个日本人的身体打下了良好基础。而日本老人也普遍有不服老的共性,他们经常自发组织各类球队进行比赛活动。他们还喜欢步行上街,坚持不乘小车而骑自行车去郊外远足。他们乘地铁时往往须换2至3次电车才能到达,虽然有自动电梯可乘,但老人们却喜欢选择上下阶梯,借此机会也来锻炼自己的腿力。日本老人还喜欢旅游,特别喜欢泡温泉。由于不同水质的温泉对不同的病症有很好的疗效,尤其是对神经系统疾病和皮肤病,经常泡温泉澡还能润滑皮肤呢。温泉旅游是日本最大众化的运动。箱根汤本的大涌谷是一个火山口,现在还时常喷出一些带硫气体。当地人把鸡蛋放进硫磺洞里,仅三分钟鸡蛋就变成了浓黑色,这个黑壳鸡蛋当地人称之为“黑玉子”,据说,吃一只“黑玉子”可延寿7年,你相信吗?可买的人真多啊!
改善前列腺炎吃什么好 黄豆
黄豆中含有植物性荷尔蒙,有效预防前列腺炎,前列腺发肥大黄豆男性的绝佳食品。常吃黄豆制品的日本男人,罹患前列腺炎的概率比西方国家的男人低。黄豆还对改善男性的骨质流失有效。男性过了60岁,骨质会开始流失,情况和更年期妇女一样严重。多吃黄豆可以补充卵磷脂。卵磷脂已被证实与短期记忆力和学习能力有关。
吃三文鱼可以除皱纹
多吃三文鱼可以除皱纹:世界上最长寿的男人在冰岛,最长寿的女人在日本,冰岛和日本的饮食少不了三文鱼。实际上,世界上长寿地区的居民,包括日本、香港、冰岛和地中海等,天天吃鱼类和海鲜。
科学家发现,鱼类尤其是深海鱼类如三文鱼,可以除皱养颜,降低血压,保护心脏、关节和胰岛,稳定血糖和情绪,增加智商,延年益寿。
科学家认为,人类来源于海洋,人体的化学元素构成接近海水,鱼蛋白接近人蛋白,鱼油接近人脑脂肪。我们的祖先生活在水边,吃甲壳类动物和鱼类,摄入了大量的必需脂肪酸,并集中分布,形成大脑的主要部分。所以,鱼的营养促使了人的进化。
根据露卡素营养食疗法,所有天然油脂都是好脂肪,包括亚麻酸、亚油酸、单不饱和脂肪和饱和脂肪。亚麻酸和亚油酸属于多不饱和脂肪酸,最具活性,但最不稳定,极易氧化,被烹调破坏。人体不能合成这两种脂肪酸,它们只能从食物中来,所以叫做“必需脂肪酸”。
亚麻酸和亚油酸分别是脑细胞和前列腺素的原料。亚麻酸中含有人脑细胞的主要脂肪成分。前列腺素能够减少血黏,降低血压,稳定血糖,控制食欲,调节月经,保护心脑。亚油酸和亚麻酸一起(2∶1)可以减少皮质醇、甘油三酯和坏胆固醇,修复由于被“糖化”破坏的细胞。所以,聪明离不开亚麻酸,健康离不开亚油酸,美容两者都离不开。
亚麻酸的最佳来源是冷水深海鱼,如三文鱼、金枪鱼、鲐鱼和鳟鱼。三文鱼是最高贵的深海鱼,因为它的脂肪含量超过5%,含有最多的亚麻酸。
经常吃三文鱼,可以起到减少皱纹的作用,但前提条件是需要戒糖,控制精制淀粉,补充维生素和矿物质,即遵循“无糖低碳,营养补充”露卡素营养食疗法,以避免胶原蛋白被糖化而产生皱纹。记住,糖产生皱纹,鱼消除皱纹。
日本人长寿秘诀
日本人的平均寿命,男80岁,女81岁,居世界第一。他们之所以长寿,跟严防“病从口入”的饮食卫生习惯有关。
他们很重视饮食卫生,餐具都十分讲究,每个人的喝水杯、碗、筷都是固定的。大小宴会,都是自助餐,种类繁多的菜肴放在不同的盘子里,夹菜从不用自己的筷子,全用公筷,以防别人把病毒带进自己的饭菜里。他们很少有七八个人围在一起吃饭的时候,请客都是吃份饭,各吃各的。喝酒也是自己用自己的酒杯,从不多人共用一个杯子。有人说,日本人是用脑子吃饭。蔬菜他们一般都是生吃,各种菜丝拌在一起,五颜六色,赏心悦目,富含多种维生素。鸡蛋煮得半生不熟,有时干脆吃生的,为的是不破坏维生素。他们只吃海生鱼类,不吃河鱼。原因是大海污染小,河水污染大,尽管日本河里的水清清亮亮,鱼类繁多,但他们还是担心受污染。野生鸟类他们一概不吃,日本的野生动物都不怕人,在六甲山上,野猪在人群中大摇大摆地行走,河里的鱼虾和广场上的白鸽都和人相处亲近,毫无戒备。他们只吃猪肉、牛肉和鸡肉,且上市前要经过严格的检疫。
日本人这种良好的饮食卫生习惯,把许多疾病尽量拒之口外,从大处着眼,从小事做起,有效地防止病菌对人体的侵害,吃出了世界一流的健康,吃出了世界第一的长寿。
取人之长,补己之短。和他们比起来,我们的吃法是不是应该改变改变,甚至来一场吃的改革或吃的革命呢?我看是很有必要,越快越好,势在必行了。
男人补身体吃点什么好 黄豆
很多人都知道黄豆有植物性荷尔蒙,有利于女性,殊不知黄豆对男性也是绝佳食品。例如常吃黄豆制品的日本男人,罹患前列腺癌的几率比西方男人低。
而且黄豆对改善男性的骨质流失一样有效。男性过了60岁,骨质会开始流失,情况和更年期妇女一样严重。而且多吃黄豆可以补充卵磷脂,卵磷脂已被证实与短期记忆力和学习力有关。
男人养生吃什么 黄豆
很多人都知道黄豆有植物性荷尔蒙,有利于女性,殊不知黄豆对男性也是绝佳食品。例如常吃黄豆制品的日本男人,罹患摄护腺癌的机率比西方男人低。而且黄豆对改善男性的骨质流失一样有效。男性过了60岁,骨质会开始流失,情况和更年期妇女一样严重。而且多吃黄豆可以补充卵磷脂,卵磷脂已被证实与短期记忆力和学习力有关。在此提醒各位男士,黄豆的营养很高,常吃有利于健康的哦,你们都知道了吗?
日本老人长寿的秘密
日本的保险制度,包括三大部分。除了基本的国民健康保险和被用人保险之外,还有一个老人保险制度。国民健康保险简单来说相当于我国的医疗保险,而被用人保险就是我们通常所说的工作单位给交的保险。这两个基本上已经能涵盖全民了。而老人医疗保险制度的主要受益对象为70岁以上的老年人,以及65岁以上70岁以下的残疾人士。
也就是说,在日本,几乎百分之百的人都参加了保险,只要持有医疗保险证,在日本任何地方的医疗机构都可以随时接受治疗,这大大地保证了日本人在生病或是受伤的情况下,可以比较频繁的而且不用考虑医疗费用问题及时接受治疗。
健康独特的饮食习惯
日本传统饮食多以蔬菜和鱼类为中心,平均一个人每年消费70千克鱼类。众所周知日本饮食多“生食”。日本人喜“生食”不仅仅局限于蔬菜,食生肉、生鱼的情况也很常见。“生食”的一大好处就是可以充分保证食物营养不会在加热的过程中被破坏。
日本人吃饭,讲究多样,定量。主菜、配菜、水果、甜品俱全,而且盛食物的器皿都很小,每个器皿里面盛放食物的量也很少,既不会过食又营养全面均衡。即使在松屋(日本最便宜的快餐店)吃顿工作餐,也能保证肉、菜、豆制品、海藻全面摄取。
而且,饮食味淡且油少。日本的食物烹调主要以煮,烘烤和生食为主,因而一般很少使用油。即使偶尔炒菜也放很少的油,在日本,一个三口之家一年消费色拉油的量最多5升,换算下来平均就是一公斤多一点。
老年人高涨的社会参与意识
日本人即使到了高龄,劳动欲望也很高,依然有很强的社会参与意识。而老年人的实际社会参与率也很高。据日本内阁府调查,有88.5%的中老年选择65岁退休,36.9%选择70岁退休。研究显示,老年人在退休后继续参与社会活动,保持了足够的运动量是其寿命延长的原因之一。
大自然的馈赠——温泉
日本从北到南约有2600多座温泉,有7.5万家温泉旅馆。每年日本约有1.1亿人次使用温泉,相当于日本的总人口数。在日本,从古代开始,就有“汤治”的说法,即温泉疗养。温泉中含有丰富的矿物质,不仅对多种疾病均有疗效作用,而且有保健、美容、护肤、疗养的功效。
日本人喜欢入浴,每天都要洗澡,保持身体清洁,这样也极大地预防了感染疾病。
强大的环境适应能力
遗传因素也是其长寿不得不考虑的原因。与日本人有着共同祖先的黄色人种,在冰河期穿越白令海峡移居到了新大陆。白人忍受不了酷热和能引起皮肤癌的紫外线,而黑人则忍受不了严寒。只有黄种人可以适应包括极寒的北极圈和炎热的亚马逊热带雨林在内的各种极端环境生存下来,强大的适应能力与现在日本人的长寿有着密不可分的联系。
日本百岁老人的长寿食物
1、海鱼
健康学家研究认为,青花鱼、鲑鱼、鳕鱼、沙丁鱼等海鱼具有改善人的记忆力和认知功能的作用。鱼油所含多不饱和脂肪酸,是人体自身不能合成但又不可缺少的重要营养素,因此被称为人体必需脂肪酸。它可以降低血液里的中性脂肪和坏胆固醇,防止动脉硬化,预防中风及老年痴呆症。
2、豆腐
大豆虽然蛋白质含量极高,但是很难被人体消化和吸收,而经过研磨加工的豆腐,就像被打破外壳的坚果,不仅方便了营养素的吸收,还增加了大豆特有的清香。豆腐不仅是植物蛋白质的最好来源,此外,它还提供了丰富的钙和镁,这两种微量元素又是我们延年益寿不可或缺的保障性物质。
3、海带
海带的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、烟酸以及碘等多种微量元素。日本人将海带视为物美价廉的长寿菜,想方设法把它融入日常饮食中。他们坚信海带还是肥胖、心脑血管硬化、高血压、心脏病等现代疾病的克星。
日本人老人为何平均寿命最长呢
日前,世界卫生组织发布的2015年版《世界卫生统计》报告显示,2014年日本女性的平均寿命为86.83岁,男性为80.50岁,均刷新了历史最高记录。与其他国家比较,日本女性的寿命已经连续三年位居世界第一,日本男性的排名也上升了一位,排名第三。日本人成为全球最长寿人群。
吃饭细嚼慢咽
日本人的饭量只有中国人的一半,即使是干体力活的,饭量也比我们少得多。所以在日本,除了相扑运动员以外,很少见到胖子。而且日本人吃饭很慢,一碟菜我们一口就能吞下,他们却能细嚼慢咽地吃上十几分钟。
烹饪讲究“水料理”
日本料理也被称为“水料理”。在日本饮食中普遍少油、少盐、少调味品,其饮食原则是尽量使各种饮食材料保持原味。另外,日本料理也很少用煎炸、红烧等烹调方法,多用清蒸、凉拌或水煮。日本人吃海产品、豆制品和蔬菜也不用大量的油爆炒和红烧,基本上是生吃或拌成沙拉。清蒸、凉拌、水煮的烹调方法可最大程度地提供丰富的纤维素、维生素、矿物质和其他活性物质,减少致癌物质的产生,对健康和长寿意义重大。
膳食特点“少量多样”
日本人的膳食特点是食物种类多样而不偏嗜,每顿菜肴品种多,数量少。鱼、肉、蔬菜、豆类、水果和米、面,都用小碟、小碗盛装,花样繁多,这样每顿饭都摄入多种而且均衡的营养成分。日本人的饮食以大米、蔬菜、海产品为主,而且菜一般都很清淡,土豆、胡萝卜、洋葱都放在水里煮一煮,外加一小盒调料蘸着吃。
爱吃海产品,吃鱼比吃米多
日本四面环海,每餐都会有新鲜的海产品。日本每年人均吃鱼100多公斤,超过大米的消耗量,海产品消费量世界第一,所以,日本是彻底的食鱼民族。章鱼、鱿鱼、虾、蟹、秋刀鱼、蚝等海鲜中含有丰富的氨基酸和牛磺酸,能降低血液中的胆固醇,减少中性脂肪。鱼和贝类的牛磺酸含量丰富。
拼命工作也最会休息
别看日本人工作压力非常大,但是日本人很懂得劳逸结合,工作时认真努力,休息时尽情放松,这一点从世界各地到处可见挎着相机、背着行囊的日本游客就可见一斑。日本人酷爱旅游,旅游使他们变得年轻而愉快。“工作有张有弛,就可以排除孤独和忧郁感,忙忙碌碌的人往往是最快活的人——这是日本人的共识。”王德荣说,“工作使人能与社会广泛接触,得到友谊、温暖和真诚,有益于身心健康。”
热衷于沐浴与万步走
日本人长寿与他们的养生方式也很有关。日本人是世界上最爱沐浴的民族,除了家家拥有设备齐全的考究浴室外,社区内的公共浴室也星罗棋布。这些新的浴法不仅可洁净身体,而且还兼有防治某些疾患和 放松紧张情绪的效果。此外,很多日本人还会利用假日乘坐新干线到位于城市周边的温泉泡上一泡。很多日本人都热衷于“每天走1万步”的健身方式,有研究认为,这也是当今日本人平均寿命名列世界前茅的主要因素之一。