长寿秘诀 喝苦瓜茶和苦瓜汁
长寿秘诀 喝苦瓜茶和苦瓜汁
日本冲绳是有名的长寿地，当地人的长寿秘诀之一就是喝苦瓜茶和苦瓜汁。
◆易于吸收的苦瓜茶
苦瓜是很好的降血糖食物。苦瓜的果肉和种子的成分可以促进糖分解，抑制糖分的吸收。苦瓜茶可让苦瓜80%的营养成分发挥出来，且营养成分最易被人体吸收。
将苦瓜切成1~2毫米的薄片，用平底锅干炒干，变成褐色。放凉后装罐密封，在冰箱冷藏室保存。取适量加热水浸泡当茶饮用，每天喝3~4杯。
◆营养全面的苦瓜汁
苦瓜中的维生素C能预防皮肤老化及降低胆固醇。但维生素C不耐热，加热后大部分被破坏，达不到应有的效果。所以，将苦瓜榨成汁是最好的选择。
苦瓜茶和苦瓜汁的做法和吃法
苦瓜茶
苦瓜茶能够很容易地被人体吸收，在现在炎热的夏天，苦瓜正是消暑解暑的好食材。苦瓜还具有降血糖的作用，苦瓜的肉和苦瓜的种子里面所含的成分可以有效地促进糖分的分解，可抑制身体对糖分的吸收。现代的医学研究证明了苦瓜制成茶是一种利于身体吸收的食用方法，苦瓜制茶能够将苦瓜中80%的营养成分发挥出来并且可容易地被人体吸收。
苦瓜茶制作方法：
1、将苦瓜洗净，用刀切成大约1到2毫米的薄片，然后放平底锅到炉上，开火将苦瓜炒干水。
2、炒苦瓜的时候等到变成褐色即可以了。炒好后的苦瓜放凉之后用罐子密封起来放进冰箱冷藏室内保存。
3、要喝苦瓜茶的时候可取出，然后用热水浸泡之后饮用，每天可喝3到4杯。密封的苦瓜放在冰箱里可保存2个月左右。
苦瓜汁
把苦瓜制成汁，可保留苦瓜里面的全面营养。苦瓜里面富含的维生素C能够帮助降低血液当中的胆固醇，同时还可以延缓皮肤的老化。制作苦瓜汁最好是鲜榨即食，别加热，因为维生素C不耐热，加热后苦瓜汁里的维生素C遭到破坏，饮用后苦瓜的功效不如未加热的，所以还是鲜榨现喝的好。
苦瓜汁制作方法：
1、苦瓜汁制作可用榨汁机榨，也可拿擦丝器把苦瓜先擦成丝状，然后拿滤茶网或者是纱布包起，把汁液挤出来。
2、往榨好的苦瓜汁中加入半杯水，加的水量可根据个人需要调节。
3、如果真的受不了苦瓜的苦味，可以往里面加些柠檬汁或者是苹果汁来缓和苦味。苦瓜汁每天喝1杯即可。
哺乳期吃苦瓜回奶吗 哺乳期苦瓜茶可以吃吗
哺乳期女性可以喝苦瓜茶。
苦瓜茶是将苦瓜晒干之后制成的茶，含有丰富的维生素C、生物碱、奎宁、苦瓜甙等成分，食用有很好的作用，并且苦瓜茶中的苦瓜含量不是很高，食用的话可以避免苦瓜性味过于寒凉，然后影响身体健康情况。
什么人不能喝苦瓜茶
苦瓜茶中含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质，食用之后会快速降低血糖，因此低血糖这要少喝苦瓜茶，特别是在饥饿状态下，更加不宜喝。
苦瓜茶性寒，脾胃虚寒者食用之后会损伤脾胃阳气，加重虚寒症状。
常吃苦瓜让你尽享天伦之乐
日本冲绳是有名的长寿地，当地人的长寿秘诀之一就是多吃苦瓜，还有喝苦瓜茶和苦瓜汁。日本营养学家研究显示，苦瓜是具有“全方位”营养价值的长寿食品，喝苦瓜茶和苦瓜汁是最有利于身体的健康吃法。
吃法一：易被人体吸收的苦瓜茶
苦瓜有预防中暑和解暑的作用，还是很好的降血糖食物。苦瓜的果肉和种子的成分可以促进糖分解，抑制糖分的吸收。
喝苦瓜茶是现代医学研究证实的最有益于身体吸收的食用方式，可让苦瓜80%的营养成分发挥出来，且营养成分最易被人体吸收。
小贴士：苦瓜茶的制作方法
1.将苦瓜切成1~2毫米的薄片，用平底锅干炒，把水分炒干。
2.苦瓜炒干后变成褐色。放凉后装入密封罐，在冰箱冷藏室保存，可保存2个月。
3.加热水浸泡后饮用。每天喝3~4杯即可。
吃法二：营养更全面的苦瓜汁
苦瓜中的维生素C能预防皮肤老化及降低血液中胆固醇。但维生素C不耐热，加热后苦瓜的其他营养价值虽然不受破坏，但想通过苦瓜达到预防皮肤老化和降低胆固醇的人，加热后食用就达不到效果了。所以，将苦瓜榨成汁是最好的选择。
小贴士：苦瓜汁的制作方法：
1.用擦丝器将苦瓜擦碎，用滤茶网或纱布在杯中挤出苦瓜汁。
2.加入半杯水，水量可以自由调节。
3.如果怕太苦，可以加入柠檬汁或苹果泥，调节口味。
每天喝半杯到1杯即可。
苦瓜如何减肥
生吃苦瓜是最简单方便的方法了。减肥的妹子每天可以吃三根苦瓜，洗干净之后直接生吃就可以。虽然味道不怎么好，但是减肥效果非常棒，还可以排毒美颜。
苦瓜绿茶减肥。每天把新鲜的苦瓜切薄片加入绿茶泡茶。一条苦瓜可以分成五、六天泡完，苦瓜切好后用保鲜袋装起来放冰箱保存，绿茶份量就和平时泡茶用的一样。这种方法瘦身效果非常快。
喝苦瓜茶也可以减肥。苦瓜内丰富的矿物质及维生素，如果长期坚持喝苦瓜茶的话不仅可以瘦身，还可以延年益寿，提高抵抗力。苦瓜性寒味苦，可以清凉解渴、养颜美容，改善新陈代谢。最后，还可以喝苦瓜油菜汁。用60克苦瓜和40克油菜、60克的菠萝和一些蜂蜜。苦瓜洗干净后去籽切块;油菜洗干净后切段，菠萝切块。然后一起放入搅拌机打汁，最后放入蜂蜜调匀。
苦瓜两种吃法最有助长寿
苦瓜两种吃法最有助长寿
吃法一：易被人体吸收的苦瓜茶
苦瓜有预防中暑和解暑的作用，还是很好的降血糖食物。苦瓜的果肉和种子的成分可以促进糖分解，抑制糖分的吸收。
喝苦瓜茶是现代医学研究证实的最有益于身体吸收的食用方式，可让苦瓜80%的营养成分发挥出来，且营养成分最易被人体吸收。
小贴士：苦瓜茶的制作方法
1、将苦瓜切成1~2毫米的薄片，用平底锅干炒，把水分炒干。
2、苦瓜炒干后变成褐色。放凉后装入密封罐，在冰箱冷藏室保存，可保存2个月。
3、加热水浸泡后饮用。每天喝3~4杯即可。
吃法二：营养更全面的苦瓜汁
苦瓜中的维生素C能预防皮肤老化及降低血液中胆固醇。但维生素C不耐热，加热后苦瓜的其他营养价值虽然不受破坏，但想通过苦瓜达到预防皮肤老化和降低胆固醇的人，加热后食用就达不到效果了。所以，将苦瓜榨成汁是最好的选择。
夏季喝苦瓜汁有什么好处
1、夏天喝苦瓜汁能清热解毒
清热解毒是人们夏季喝苦瓜汁的重要功效，苦瓜汁性寒，能清除人体内的大量毒素，也能预防中暑的发生，另外夏天喝苦瓜汁还能吸收多种维生素，对保持身体营养平衡有很大的好处。
2、夏季喝苦瓜汁能降三高
三高是现代人的高发疾病，特别是在夏天，发病比较频繁，这时多喝一些苦瓜汁，就能让人们的三高症状得到明显的好缓解，苦瓜汁中几乎没有糖份存在，而且还含有一种类似于胰岛素的天然物质，对降低血糖作用明显，另外苦瓜汁还能降低甘油三脂和胆固醇，对降低血脂也有很大的好处。
3、夏天喝苦瓜汁能预防肥胖
预防肥胖也是夏天人们喝苦瓜汁的一个重要好处，这种饮品的热量低，而营养丰富，人们饮用以后可以在补充身体营养的同时，分解人体内的多余脂肪，能让它们分解成水排出体外，经常饮用就能让肥胖的体重减轻，平时饮用苦瓜汁也能预防肥胖的发生。