老年人如何做到合理营养
老年人如何做到合理营养
1、营养成分齐全,合理搭配。老年人膳食中主要用碳水化合物来补充能量,用优质蛋白补充机体的组织细胞消耗,用蔬菜和水果补充维生素,适量摄取脂肪以保证机体的需求,并要低盐多醋和饮够足量的水(每天至少饮水1000毫升)。
2、饮食要定时定量,少食多餐。老年人的饮食要有规律,要努力做到定时定量,不饥不饱,细嚼慢咽,少食多餐,有条件者一天可为四餐或五餐。
3、饮食宜清淡,避免过咸或油腻。所谓饮食清淡,是指低盐、低脂、低糖、低胆固醇和低刺激等“五低”饮食而言。低盐是指每日摄入的食盐不要超过 6克,低脂是指每天摄脂总量,最好不要超过膳食总热量的25%,低糖是指不食过甜的食品,低胆固醇是指少食用含胆固醇高的食物(如蛋黄、动物内脏、鱼籽等),低刺激是指少食辛辣食品(如辣椒、胡椒等)。清淡饮食特别适合于老年人,对健康十分有利。
4、饮食多样化,不可偏食偏嗜。不同的食物所含有的营养成分有着明显的不同,所以平时的饮食要多样化,才能保证营养成分的均衡摄入,促进老年人的健康长寿。
5、宜在安静愉快的环境中进食。老年人在环境安静、心情愉快的情况下进食,会增强食欲和促进胃肠对食物的消化和吸收。
黑色食物有助老人增强记忆力
中国疾病预防控制中心营养与食品研究所研究员介绍说,随着老年人年龄的增长,各项生理机能也相应减退,大脑容易感到疲劳,影响他们的记忆力。补充铁,能使血红蛋白增加,增强血液的携氧能力,为大脑提供充分的氧气,这就有效缓解了老年人的大脑疲劳,从而在一定程度上增强老年人的记忆力。另外,补充适量的铁,对于改善老年人的脑功能也是很有益的。
在我国,多以植物性食物为主,并且在我们吃的主食里(如小麦、大米等),都含有铁吸收抑制剂。所以,我国的老人更应该注重补铁。
“补铁最好的方式就是合理膳食,植物性食物和动物性食物要搭配着吃。”
专家介绍说,黑色和红色的食物一般都富含铁,例如黑枣、黑木耳、紫菜、黑麦、黑米、黑芝麻等。老人不能一味惧怕动物性食物,因为红色的肉类,如动物肝脏,不仅含有大量的铁,还富含促进铁吸收的因子。除此之外,青枣、猕猴桃、柑橘等水果中所含的维生素C,也是一种铁吸收剂,可以促进铁吸收。
但不是所有老人都有条件做到合理膳食,专家建议,老人平时可以食用铁强化酱油。这种酱油好吸收,含铁量也很丰富,同样可以达到补铁的效果。
老年人经常会遇到的健康问题
现代的中国逐渐的已经步入老龄社会,我们的也要对老人更好关心和照顾,让老年人的生活老有所养,老有所乐。老有所依。我们应该多关心老年人的生活和健康,让辛苦多年的老年人快乐,幸福的生活,下面我们来了解老年人所所遇到的健康问题
1第一,65岁以上的老年人,应该注意骨质疏松,和骨折。由于生活当中活动量减少,骨组织结构明显退化,钙和维生素的摄入不足,是身体当中的蛋白质钠的摄入量过多,是大量的钙大量丢失,导致骨折的危险性极具加大,骨质疏松的早期没有任何的症状,随着病情的发展逐渐出现全身疼痛,,主要是腰疼,背痛,我们要多加注意老年人的生活变化。
2第二,常出现的问题是老年痴呆,老年痴呆是一种原发性退行性脑部病变的慢性疾病,是持续的智能障碍,它的病程漫长不可逆。会对老年人的生活带来沉重的负担。初期主要是性格的改变,和记忆力减退。我们要对老年人的生活多观察,早发现,早治疗。
3第三,65岁以上的老年人经常会出现的心理疾病是抑郁症,老年人发生抑郁的主要原因是,家庭的改变,孤独艰辛,失去伴侣,家庭不和,老失所养,其中的任何的一种事件都会失老年人心理受到伤害,所以我们不仅仅要关心老年人的生活,还要关心老年人的心理健康,是老年人有真正的老有所依,
注意事项:我们要注意老年人的营养,要做到,合理的安排老年人的生活和膳食,符合老年人的健康状况,延缓衰老。减少慢性退行性疾病的发生。增加钙的摄入量,防止骨质疏松。注意老年人心理变化,减轻老年人的心理负担,和精神压力,帮助老年人度过一个快乐幸福,健康的晚年。
孕前补充营养的一些小建议
夫妇双方都要合理补充营养
每一对夫妇都希望未来的孩子健康,所谓健康即是受人体遗传结构控制的代谢方式与人体的周围环境保持平衡。遗传与健康关系密切,遗传是健康的基础。未来孩子的遗传素质,就是双亲遗传给孩子在体格上和智力上各种遗传性状的总和。
生长是从受精开始的,生长过程中自始至终贯穿着遗传与环境的相互作用。遗传是体格生长、智力发育的内因,卵细胞在受精时,来自父母双方的基因组合,赋予了子代生长发育的潜力,而环境因素,如营养和疾病等是外因,决定此种潜力能否充分发挥。富裕的环境,尤其是丰富的营养,可使亲代传递给子代的生长发育潜力得以充分的发挥。因此,当一对夫妇希望怀孕前应做到合理营养。对某些孕妇存在的特殊营养问题或疾病如贫血等,应在孕前进行检查和诊断,针对所缺乏的物质和营养加以补充,待恢复或治愈后再考虑怀孕。对绝大多数夫妇而言,一般建议可以在孕前3个月起,应做好合理营养、身心愉快、养精蓄锐和增强体质。
对绝大多数夫妇而言,一般建议可以在孕前3个月起,应做好合理营养、身心愉快、养精蓄锐和增强体质。
精子与卵子亲密接触的必备条件
怀孕,是精子与卵子结合为受精卵,受精卵又被"种植"在营养丰富的子宫内膜里,生长、发育成为胎儿的过程。要完成这个过程,必须具备:
①"种子"优良:男子必须有睾丸,并能产生正常而健康的精子;女子必须有卵巢,并能产生正常而健康的卵子。
②"道路"通畅:精子和卵子必须能经过发育健康、畅通无阻的生殖管道,精子与卵子正常相遇。
③"良机"莫失:性交时机的选择尤为重要,因为精子真正具有受精能力的时间仅20小时左右,而卵子有受精能力的时间只有12小时。
④"土壤"肥沃,即受精卵必须有适宜的生长环境,子宫内膜组织疏松、血管丰富、有供受精卵生长发育的好土壤。要达到上述怀孕的4个条件,孕前合理营养是基础。
合理营养能使后代遗传潜力得到充分发挥,所谓合理营养是指有充足的热量供应、蛋白质、矿物质、维生素、微量元素等。怀孕前,夫妇可多吃点鸡、鱼、瘦肉、蛋类、豆制品等富含蛋白质的食品,同时还应多吃蔬菜和水果,以保证生殖细胞的发育,给未来的胎儿准备好"全面营养基"。
贫血夫妇应补充铁和其他营养制剂
妊娠后由于胎儿生长发育的需要,使母体内发生了一系列适应性的生理变化,加重了各系统的负担。健康妇女一般能较好地度过妊娠期,但是,原来有疾病的妇女,就需要考虑是否能够承担妊娠的负担,包括能不能妊娠?或者需要等疾病痊愈后多久才能妊娠?贫血是妊娠常见的并发症,部分原有的贫血情况因妊娠而加重,部分在妊娠后发生。
带状疱疹后遗症期要注意什么
1、合理膳食:营养要均衡,饮食宜清淡,多食新鲜蔬果及高蛋白质食物,避免辛辣、油腻、刺激类食物的摄取。
2、适宜锻炼:可参加户外活动或体育锻炼以增强体质,提高抵抗力,但需注意劳逸结合,避免过度劳累。
3、谨防感染:感染可诱发、加重带状疱疹,日常需有效预防各种疾病的感染,尤其是免疫力相对较差的老年人群更要注意。
4、防止外伤:外伤可导致人体机体免疫力下降,对病情不利。
想要快速的解决带状疱疹后遗症,那么应该做到合理的膳食均衡营养,同时必须注意加强身体锻炼,提高我们身体的免疫能力,预防其他感染问题诱发的带状疱疹,如果确实情况很严重的话,必须听从医生的治疗建议,不要自己盲目用药。
孕中期膳食注意事项
1、做到荤素搭配、合理营养。
2、把好食物质量及烹调关,切忌食用未煮熟的鱼、肉。
3、食用一定数量粗粮,如小米、玉米、红薯等。
4、不要挑食、偏食,防止矿物质及微量元素的缺乏:做到荤素搭配、合理营养。
长寿老人教你长寿秘诀
吃得好
营养均衡吃饭七分饱
一般一日三餐食谱中的各种营养素含量应占全天供给量分别是30%、35%~40%、35%~40%。按照“五谷搭配、粗细搭配、荤素搭配、多样搭配”的基本原则,尽可能达到合理营养和平衡膳食的要求。
但是由于老年人身体消耗少,所需的能量也少,吃饭七分饱即可,太饱也会加重肠胃的消化负担。老年人吃饭时别太着急,细嚼慢咽,最好少吃煎烤类的过硬食物。此外,老年人还可以少食多餐。
拉得爽
秋季老人便秘别小瞧
日常生活中,很多老人常常倍受便秘困扰,老年人占便秘人群近一半。相对于其他年龄段人群,便秘对老年的危害也是最大的。
便秘不仅会引起痔疮、肛裂等问题,对老年人的危害更为严重,因为排便时用力过猛,或者是疼痛刺激,常常会引起血压骤升或急性心肌梗死、脑卒中等危险事件的发生。
对于便秘这个疾病来说,防患于未然,养成良好的生活习惯是最关键的。最好每日早晨起床后在厕所蹲一会儿,有意识培养按时排便的习惯,有便意不可以忍便不排。通过饮食、体育锻炼、规律生活等方式,若便秘仍不能缓解,大便次数还很少,每次大便均需用力才能解出的人,则需及时求诊。
白癜风怎样做到合理的预防
1、合理饮食,均衡营养。人体内缺乏铜,锌等微量元素时,也很轻易引发白癜风,因此要留意不挑食,偏食,多方面摄取营养,维持身体元素的平衡,平时少吃一些辛辣刺激性食物。减少病从口入的机会,蔬菜、水果在使用前要反复冲洗干净,减少残留农药等有害物;
2、避免强光照射。我们要留意长波紫外线对皮肤的照射,强烈的紫外线很轻易灼伤皮肤,导致白癜风的引发。长时间暴露在强光下要留意做好皮肤的防晒措施,空气中的有毒物质会直截对皮肤造成损害,引发白癜风,不在空气污染严重的地方做大量的强烈运动,减少有毒化学物质的接触,如含苯等的化工原料、油漆涂料等。
3、增强自身体质,维持乐观情绪。人体免疫力低、反抗力差也轻易引起白癜风的发病,因此,平时的生活中要留意维持乐观的情绪,多参加些体育活动。生活中碰到一些不愉快的事情,很轻易给心理和精神上造成压力,如不及时进行化解就会导致机体生理功能紊乱而导致白癜风发病,因此要留意及时的释放压力。
老年人锻炼的6个要
要选择缓慢的锻炼形式。老年人对剧烈运动力不从心,缓慢的运动路散步、太极拳、健身操、气功、慢跑、保健按摩等较适宜老年人。
要运动量合理适宜。在不同季节、不同环境下,运动量要作适当调整。一般来说,每次锻炼后感到轻松、舒畅、食欲佳、睡眠好、无头昏心悸等反应,说明运动量适度,锻炼效果好。
要选择适宜的锻炼环境,应根据各人的不同情况选择锻炼环境,比如心情不畅者,宜选择到鸟语花香的公园等处活动,心火较重、心情烦躁者,宜到江河湖海边或有树木的地方活动。
要坚持不懈的锻炼。无论从事何种运动,只有经年累月、坚持不懈的锻炼,才会产生延缓衰老的有益作用。希望即刻奏效、一蹴而就是不现实的。
要合理调整饮食结构。进行体育锻炼的老人,饮食搭配要合理,营养素要全面,主副食要多样化,并做到用餐定时定量。糕点和油炸食物,并力戒烟酒。
·要注意结伴锻炼。锻炼时约几位伙伴共同锻炼,即可以相互督促和勉励,又能相互照料。防止不测。
老人头晕吃什么好
1、出现头晕的现象是健康敲警钟,所以对于中老年人要引起重视,平时的时候多吃一些有营养的物质补充一下,那么老年人头晕吃什么食物好?可以吃一些动物的肝脏,也可以吃一些肾脏、心脏、胃肠和海带、紫菜、黄豆、菠菜、芹菜、油菜、番茄、杏、枣、橘子等均含有丰富的铁质。
2、除此之外,还应该注意中老年保健,这样才可以更好的避免头晕的现象发生,很多老年人出现头晕的现象是由于椎—基底动脉的供血不足。脑组织对血氧变化十分敏感,长期的供血不足和缺氧很容易引起脑功能障碍,发生眩晕。对于经常头晕的老年人要注意保持思想乐观,心胸开阔,平时的时候应该陶冶自己的情操,不要总是处于紧张、焦虑等现象。
3、对于老年人头晕可以适当的锻炼一下身体,运动量可以不是很大,一般可以采用健身操、慢跑、和散步的方式进行活动,这样可以改善血液的循环,提高老年人的免疫能力,也可以更好的预防头晕的出现。那么老年人头晕吃什么食物好?在饮食方面,有些食物是可以吃的,如:新鲜的蔬菜和水果。但是有些食物是最好是少吃,少吃或不吃蔗糖、葡萄糖等精糖类食品,对于脂肪的摄入不超过总热量的30%。平时的时候应该注意饮食规律,不要吃的很饱,也不要总是处于饥饿的状态,要做到合理而有规律的饮食。
孕妇要怎样才能做到合理营养呢
孕妇营养过剩则会刺激脂肪细胞分化,造成胎儿脂肪细胞数量的增多,使胎儿发育过大,不仅顺利分娩有困难,而且还有可能是未来肥胖症的隐患。此外,孕妇若摄取过多的维生素A、D,还可造成胎儿出生缺陷。
既然孕期营养对胎儿生长发育如此重要,那么在孕期怎样才能做到合理营养、平衡膳食呢?
我们祖先提出的“五谷为养,五果为助。五畜为益,五菜为充”的方法仍然适用。合理营养、平衡膳食一方面是指孕妇应从多种食物中摄取足够的营养,另一方面是指摄取多种营养素的量必须合适,不能过多,也不要过少。应注意避免接触酒精、咖啡因等饮料,以及油炸食品、香辣调料和腌熏食品等。
孕妇的膳食原则可以用几句话来概括:较高的热量,较多的蛋白质,适当提高脂肪、碳水化合物的摄入量,增加肉类、鱼虾类、蛋类食品的供给,多吃一些蔬菜和水果。
蛋白质、脂类、碳水化合物是供能的三大营养素,其供给量占总能量比例大约如下:蛋白质约占15%~20%,脂肪约占20%~30%,碳水化合物约占55%~65%。
各类营养素作用与来源如下:
蛋白质蛋白质是构成人体和生命的重要物质基础,处于各种营养物质的中心位置。我们可以这么说,没有蛋白质就没有生命。其来源主要有肉类、鱼类、蛋类、奶类、豆类和粮食类。
脂肪脂肪是热量的主要来源,在供给人体能量方面起着重要作用。其主要来源有种子类、坚果类的植物油脂和肉类、蛋黄、动物内脏中的动物脂肪。
碳水化合物碳水化合物是供给胎儿和母体的基本能源,在人体内消化后主要以葡萄糖的形式被吸收,迅速氧化,给机体供能。其来源主要有谷类、薯类、豆类、根茎类蔬菜、水果、食用糖类。
什么是膳食指南
膳食指南是根据营养学原则,结合国情,教育居民采用平衡膳食,以达到合理营养,促进健康目的的指导性意见。共有八条: (1) 食物多样,谷类为主。 (2) 多吃素菜、水果和薯类。 (3) 常吃奶类、豆类或其他制品。 (4) 经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和荤油。 (5) 食量与体力活要平衡。 (6) 吃清淡少盐膳食。 (7) 如饮酒应限量。 (8) 吃清洁卫生、不变质食物。