胃不好可以吃姜片吗

胃不好可以吃姜片吗

视情况而定。

生姜的味道辛辣，而且里面还含有一定的姜酚，如果吃的是生姜，那么对胃来说是有一定刺激性的。

所以如果是含有消化道疾病的人群是不建议吃姜片的，因为这类人群本身胃肠粘膜就具有一定的损害，如果再吃姜片的话可能会对肠胃造成进一步的刺激和伤害，从而加重原有疾病的症状。

但如果是肠胃虚寒引起的胃不好，是可以适量食用一些姜片的，可以起到一定的驱寒止痛、健脾暖胃的作用。

胃不好吃大蒜

一、胃不好能吃大蒜吗

蒜有很强的刺激性，胃肠道疾病特别是胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡患者忌食，否则会引起腹痛。眼疾患者也不宜生吃大蒜。

胃不好的人建议不要吃大蒜，假如真的离不开大蒜，每天不要超过2瓣，而且最好多餐分食。

二、吃大蒜对胃有好处吗?

大蒜中含有的大蒜素，是一种强大的抗菌物质，能活化细胞，加快肠胃蠕动，促进新陈代谢，缓解疲劳。大蒜中含有的硫胺素能够刺激胃粘膜，促进胃液分泌，并且可以和食物中蛋白质和维生素结合，有利于消化吸收。

大蒜是预防胃癌的首选食物，是人们公认的一种胃癌的预防食物，具有明显的抗癌功效。流行病学调查显示，食用生大蒜的人群，胃癌发病率非常低，原因是大蒜能显着降低胃中亚硝酸盐含量，减少了亚硝酸胺合成的可能，因而起了防癌效果。

调查资料表明，种大蒜以及素有吃大蒜习惯的地区和人群，胃癌的发病率仅是其它地区的1/3。长期吃生大蒜的人，胃中的强致癌物质亚硝胺的前体----亚硝酸盐的含量，远远低于其它地区的人，制造亚硝胺的细菌受到明显抑制。大蒜中含有磺胺成分，能够聚集人体器官中的重金属，将它们带出体外。

姜菜的做法

除了能预防感冒和做菜时会用到它，姜其实也可以成为一道很好吃的菜，不过，要想成为姜菜那对姜可是颇有一些讲究的。嫩姜就可以很好的用来制作姜菜，如果姜太老那就不行了。它的制作方法是相对的比较简单的。

腌姜菜

材料：嫩姜，酱油，食用醋，白糖，味精，

做法如下：

第一不：先是处理好嫩姜。把像珊瑚树似的姜块一个一个掰开，除去泥土杂质，反复冲洗干净，把大大小小的黄中透嫩的胖姜宝宝放在筐里晾干水分待用。

第二步：备料。把一个大的广口玻璃瓶刷净擦干作为容器，再把一定量的酱油和食醋加热至沸腾，等到冷却备用。

第三步：切姜片装瓶腌制。将晾干的嫩姜切成薄片装入瓶内，然后再把晾好的酱油跟醋倒在其中(以没过姜片为宜)，再加入适量的白糖、味精后，旋紧瓶盖腌制即可。

第四步：把装好姜的瓶子放在阴凉太阳照射不到的地方。

大概等到过个三五天后，就可以拿出来食用了。腌制出的姜菜，集辣、咸、酸、甜、脆于一身，味美爽口。饭桌上摆上一小碟，再滴上些香油，不仅味道鲜美，富有营养，而且还增加了食欲。

可能很多人都知道姜是一种很好的作料却不知道它也能成为一道菜。一直就听说过一种说法，就是吃姜的时间，人们常说姜最好是要在白天吃，晚上就不能吃。说是晚上吃姜对身体不好。不过，总的来说姜菜还是一个不错的菜肴。

胃不好吃姜行吗

1、俗话说：“饭不香，吃生姜”、“冬吃萝卜，夏吃姜”，都是对生姜所具有的营养价值和医疗作用所做的精辟概括。据古医书介绍，姜味辛、气微温、无毒，四季不缺，凉拌热炒做汤均可，是不可或缺的作料。姜能益脾开胃，温经散寒，调理腹痛、吐泻等疾。

2、现代药理研究认为，姜中含有挥发油、姜辣素等成分，能促进人体血液循环，兴奋神经系统，有助于祛风散寒，并能加强胃肠道的消化功能。

3、消化不好的人，大都有过胃泛酸的经历。姜能刺激肠胃分泌消化液，进而中和酸性。因此，通过食用生姜或饮用姜茶，能有效缓解胃部不适。三餐中加入姜。将生姜切丝加入菜肴中，如生姜葱末海带汤、当归生姜炖羊肉、姜烧猪肉等，都是适量摄取生姜的方式。每天只需吃1克左右的生姜，即可改善消化。

4、生姜中的姜辣素能刺激舌头上的味觉神经，刺激胃黏膜上的感受器，通过神经反射增强胃肠蠕动，促进消化液的分泌，增强消化功能。生姜还能刺激小肠，使肠黏膜的吸收功能增强，从而起到开胃健脾、促进消化、增进食欲的作用。

5、英国权威医学期刊《柳叶刀》曾刊文指出，生姜磨粉服用，可抑制胃蠕动的频率与幅度，缓解不适。没有条件自己做饭的人群，可通过喝姜茶来舒缓寒冷体质，改善胃酸过多等问题。方法是：将生姜去皮、切片，加入热水煮开，接着将生姜片取出，依个人喜好添加柠檬片调味。

6、脾胃不好喝点姜丝粥。脾胃虚寒的病人可每隔三、五日煲一锅姜丝粥，原料很简单，就是鲜姜3克，粳米60克，煲粥的时候，把鲜姜切丝和粳米一起下锅煮至稀烂，早晚饭时可趁温热喝上1～2小碗，吃的时候还可以根据个人口味撒些芝麻盐。可缓解虚寒型胃炎、溃疡型胃炎症状。

胃不好可以吃姜片吗 生姜怎么吃才不刺激到胃

少量食用。

生姜中含有一定的姜辣素，虽然这种物质对胃粘膜具有一定的刺激性，但是食用后也同样具有缓解恶心呕吐的作用，所以想要食用后不刺激到胃的话建议尽量避免生吃而且也要适量食用。

建议每次食用姜的量尽量不要超过10克，否则的话大量的姜辣素就会对胃黏膜造成刺激，从而引发各种胃部不适的症状，而且还可能会出现口干咽痛、便秘等症状。

胃不好吃麦片

一、肠胃不好的人能吃燕麦片吗?

燕麦片燕麦煮出来高度粘稠，这是其中的beta葡聚糖健康成分所带来的，它的降血脂、降血糖、高饱腹的效果，与这种粘稠物质密切相关。总的来说，同量的燕麦煮出来越粘稠，则保健效果越好。肠胃不好的话，建议每次少吃一点。

二、胃不好得人可以吃麦片吗?

燕麦片是粗粮，其中含丰富的膳食纤维和维生素B，对促进体内脂肪代谢有好处，适当吃些对降血脂有好处，同时能促进肠道蠕动，对缓解便秘有好处。但对于胃不好的人，要尽量少吃，多吃燕麦片对胃有一定的刺激性，容易引起胃胀消化不良等问题，对胃不好。

三、胃不好可以吃燕麦吗

胃不好，可以少量吃燕麦片。燕麦片是燕麦粒轧制而成，燕麦，富含淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸、钙、铁等营养成分，具有益肝和胃、养颜护肤等功效。燕麦还能够抗细菌、抗氧化的功效，在春季能够有效的增加人体的免疫力，抵抗流感。虚寒病患者、皮肤过敏、肠道敏感者不适宜吃太多的燕麦，以免引起胀气，胃痛、腹泻。

四、胃不好，燕麦片该怎么吃不伤胃?

这个要根据胃部疾病的严重程度来决定，如果只是普通的胃炎，很轻微的情况是可以吃燕麦片的，但最好是吃纯的燕麦片，煮熟煮透了吃，最好不要吃那些添加了很多添加剂的即食麦片。如果是较严重的胃溃疡或胃出血的话应该少吃或不吃燕麦片，因为它是属于比较粗糙的食物。很多时候都会建议大家适当吃一些粗粮营养会更丰富，但就是因为粗粮比较粗糙对胃肠道的刺激会大一些，要根据身体情况来决定。

胃不好吃什么养胃

胃不好的最直接表现就是整天感到腹胀，按压胃部会有难受的呕吐感，便便次数少，两三天一次，并且还食欲不振。

胃不好的严重变现就是：胃痛，胃酸，胃胀，肠鸣，，恶心，拉肚子，便秘，有胃酸从胃里泛起或满上来的感觉;另外，胃黏膜充血、胃酸过多，均会造成烧心，胃部会有灼热、发烧的感觉。

其实，口臭、舌苔发黑这些都是胃不好的变现。胃不好应该吃什么养胃呢? 首先，主食应该多吃面食，要吃煮的很软的面条，尽量少吃米，尤其是很硬的大米。其次，要经常喝粥，尤其是小米粥。第三，菜食类尽量吃清淡的。

由于清淡类的饭食可能不大容易开胃，我们推荐的是山东莱芜的特产小吃，头道菜姜片。头道菜姜片，是用嫩姜切片，众所周知，姜是小人参，补阳暖胃祛湿，是养胃的好食材。头道菜姜片，最适宜早晨做配菜，民间谚语有“早晨三片姜，不老医生开药方”，这也通常都是医生给胃病患者的建议。

姜通常都是辣口的，很多人不太接受。头道菜姜片，选取的是中国生姜只想的童子姜，也就是还未生丝的嫩姜，汁多滑口，辛辣度低，平时不吃辣的朋友都易于接受，极其适合做餐饮配食。

头道菜姜片，在山东地区很受欢迎，因为自古就有孔子、孙思邈等人对姜的重视，每食不撤姜、以姜解奇毒的案例，所以，从圣人开始就在宣传胃不好要吃姜，吃姜就吃头道菜姜片呀!

99营养师温馨提醒姜性温，有内热者慎用，吃姜一次不宜过多，以免吸收大量姜辣素产生口干、咽痛、便秘等上火症状。

同时胃不好需要注意以下事项：

1、每日进餐定时定量不过饱;若有条件，最好少吃多餐，每天5-7餐。

2、避免机械性和化学性刺激过强食物，机械性刺激增加对粘膜损伤，破坏胃粘膜屏障，如粗粮、芹菜、韭菜、雪菜、竹笋及干果类等;化学性刺激会增加胃酸分泌，刺激胃粘膜，如咖啡、浓茶、烈酒、浓肉汤等。

3、选择营养价值高，细软易消化的平衡膳食，如牛奶、鸡蛋、豆浆、鱼、瘦肉等，经加工烹调使其变得细软易消化、对胃肠无刺激;同时补充足够热能、蛋白质和维生素。

4、选富含B族维生素、维生素A和维生素C的食品;主食以面食为主。

5、可选用蒸、煮、汆、软烧、烩、焖等烹调方法，不宜用油煎、炸、爆炒、醋溜、冷拌等加工食物。

6、进食时应心情舒畅，细嚼慢咽，以利于消化;根据自己的膳食习惯，配制可口饭菜;供给细软、粗纤维少的食物。

痰湿体质吃什么比较好

痰湿体质者可适当多吃姜。潮湿天气、早上起床吃生姜较好;天气干燥、晚上睡觉前吃生姜不好。可以做姜茶，把姜片、红糖、枣片一起煮，不用煮太久，然后放在保温杯里，带到单位去，上班的时候随时喝。

胃不好吃什么

一、紫菜南瓜汤

老南瓜100克，紫菜10克，虾皮20克，鸡蛋1枚，酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。

做法：先将紫菜水泡，洗净，鸡蛋打人碗内搅匀，虾皮用黄酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗净切块;再将锅放火上，倒人猪油，烧热后，放人酱油炝锅，加适量的清水，投人虾皮、南瓜块，煮约30分钟，再把紫菜投入，10分钟后，将搅好的蛋液倒人锅中，加人佐料调匀即成。此汤具有护肝补肾强体之功效。

注意事项：南瓜性温，胃热炽盛者少食

二、木瓜鲩鱼尾汤

用料：番木瓜1个，鲩鱼尾100克。

制法：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右。

功用：滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。

三、参芪猴头炖鸡

用料：猴头菌100克，母鸡1只(约750克)，黄芪、党参、大枣各10克，姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。

制法：将猴头菌洗净去蒂，发胀后将菌内残水挤压干净，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚，剁方块，放入炖盅内，加入姜片、葱结、绍酒、清汤，上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣，用文火慢慢炖，直至肉熟烂为止，调味即成。

功用：补气健脾养胃。

晨起含片姜片可以预防感冒

生姜可以解表散寒，减轻恶心呕吐等症，适用于贪凉或过食冷饮引起的风寒感冒或肠胃不适。晨起含片姜可以帮助预防感冒，常处于空调环境的人可用生姜与大枣熬汤，红糖调服。

民间自古有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法。这是因为，夏季高温潮湿，人们的胃口常受到影响，生姜中的姜辣素能刺激胃液分泌，促进消化。由贪凉或过食冷饮引起的风寒感冒或肠胃不适，生姜可解表散寒，减轻恶心呕吐等症状。

姜最好在早上吃，这是因为早上胃中之气有待升发，吃点姜能健脾胃，为一天中饮食的消化吸收做好“铺垫”。早上吃姜的方法很多，可以熬姜汤，也可以用糖腌制或放在菜中炒食。在此，向大家推荐两种食法，可以根据需要选择。

晨起含姜片 每天早晨起床后，先饮一杯水，然后将生姜刮去皮，切成薄片，取4~5片放入盛开水的碗中烫一下，然后将姜片放在嘴里含10-30分钟，慢慢咀嚼，切勿一次吞下去。坚持食用，对预防感冒大有裨益。

喝生姜大枣汤 夏天经常在空调房间里工作的人，每日清晨可取大枣10个、生姜5片、红糖适量，煎汤代茶饮，每日1次，对女性尤其适合。

秋天吃姜好吗 秋天大量吃姜不好

古话说“一年之内，秋不食姜；一日之内，夜不食姜”，秋天气候干燥，燥气伤肺，生姜辛辣，在秋季吃易损伤肺部，加剧人体内水分的排出，但是这并不代表秋天不能吃姜，只能说秋季不能大量吃姜，不可每天吃姜片，喝姜茶，秋天大量吃姜是不好的。

如何改善痰湿体质

饮食养生：口味清淡.适当吃姜

第一，古人知道要想长寿不老，饭吃七八成饱，不要好吃的吃个死，不好吃的死不吃。吃饭速度不要太快。

第二，不要跟风美容。美容也要因人而异。痰湿的人吃水果太多就会不舒服，不会带来美容的效果。

第三，不要吃夜宵，一定要吃早餐。越不吃早餐湿气越重，吃早餐是改善痰湿体质、减肥的第一步。

第四，可以吃一些偏温燥的食物。从时间上看，夏季、潮湿天气、早上起床吃生姜较好;而秋冬、天气干燥、晚上睡觉前吃生姜就不好。从体质上看，痰湿、阳虚、气虚、痛血体质都适合生姜，尤其是痰湿体质;湿热、阴虚体质则不适宜。

有的人虽然煲汤时放不少生姜，但是把生姜煲得面目全非，吃起来一点儿辣味都没有，这样不行。要想用生姜来改善痰湿体质，要想促进发汗，要想温暖脾胃，要想散水湿、痰湿，就一定要让姜辣辣的。可以做姜茶，把姜片、红糖、枣片一起煮，不用煮太久，然后放在保温杯里，带到单位去，上班的时候随时喝。这种红糖姜茶特别适合女性朋友。痰湿体质的人夏天坚持喝一段红糖姜茶，会觉得情绪平稳很多。因为喝姜茶，人会发汗，只要发汗，人通透了，情绪就会稳定;还会发现自已的耐热能力提高了很多，不再对空调那么依赖了;同时也会发现肤色漂亮很多。

胃不好吃西瓜

一、胃不好吃西瓜好吗

西瓜虽好，但中医专家认为，西瓜属寒性食物，易伤脾胃，所以脾胃虚寒、平常有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等或大便稀溏的人最好少吃。正常人也不宜食用过量，否则会损伤脾胃而引发消化不良或腹泻。

二、吃冰西瓜对胃部的危害

虽然大热天吃冰西瓜的解暑效果很好，但对胃的刺激很大，容易引起脾胃损伤，所以应注意把握好吃的温度和数量。最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下层，这里的温度大约是8-10℃，这个温度口味也最好，每次吃的量不要超过500克，且要慢慢地吃。对于有龋齿(蛀牙)和遇冷后即会感到酸、痛的牙过敏者，以及胃肠功能不佳者就不宜吃冰西瓜。

三、西瓜并非人人皆宜，以下几种人应该限量：

体质弱、易累、怕冷的人。西瓜性味偏寒，以上人群体质虚寒、阳气弱，多吃更会“寒上加寒”。

肾功能不全的人。这类人排出体内水分的功能大大降低，常会出现下肢或全身水肿。西瓜含水量近95%，不但会使水肿加重，还容易诱发急性心力衰竭。

肠胃虚寒的人。由于西瓜属于“生冷食品”，吃多了容易伤脾胃，导致食欲不佳、消化不良，引起腹胀、腹泻。

感冒初期。感冒发烧患者常借助于西瓜来补水、退烧，但它属于甘寒食物，不宜用于风寒感冒及感冒初期，特别是患有畏寒、无汗等症状者应该少吃。

糖尿病人。西瓜含糖量在5%左右，糖尿病患者不应多食。而且尽量不要在饭后吃，否则加重胰腺负担，最宜在两餐之间食用。

高龄老人。人上了年纪，多数都有脾胃偏寒、心肾功能差的问题，吃过多西瓜容易引起脾胃损伤。

早上吃生姜好还是吃熟姜好 早上吃姜的正确方法

1.早上吃姜最好不要去皮，生姜的皮也有一定的食疗功效，与生姜肉一起搭配食用才能起到更好的作用。

2.注意早晨食用生姜的量，一般在2-3片左右即可，不宜多食。

3.肠胃不好的人不适宜早晨空腹吃姜。