玉米片可以减肥吗
玉米片可以减肥吗
玉米片是可以帮助减肥的。
但要注意的是在购买玉米片的时候不要选择油炸的也不要选择膨化玉米片零食,而是可以代餐的这一类玉米片。
玉米片的特色
中国生产的玉米片,有淡玉米片、甜玉米片和咸玉米片。淡玉米片呈棕黄色,甜玉米片呈黄褐色,咸玉米片呈黄色。
玉米片这种食品由基思·凯洛格(Keith Kellogg ,1860-1951)发明。19世纪90年代早期,他和他的兄弟进行了大量实验,试图寻找食用烹制谷粮的新方法,在一系列的尝试后,他们偶然发现把卷起来的熟小麦软块变成薄片,再烤过之后就可以变成了一种具有很高营养价值的早餐食品。
接下来凯洛格兄弟又通过进一步的实验成功把这项技术运用到玉米上。1906年,基思·凯洛格创建了Battle Creek 玉米片公司,就是后来的WK凯洛格公司。从此以后,他们大力宣传推广玉米片,直到,玉米片已经成为一种深受众人喜爱的方便健康的食品。只需一个碗,一些牛奶,一个调羹,一勺糖和一盒玉米片,你就可以享受一顿美味的早餐了。
营养价值
玉米为一年生禾本科植物,又名苞谷、棒子、玉蜀黍,有些地区以它作主食。玉米是粗粮中的保健佳品,对人体的健康颇为有利。玉米中的烟酸等成分,具有刺激胃肠蠕动、加速大便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。
玉米片的简介
玉米片是世界上最普遍的谷物休闲食品。用于加工玉米片的原料最好选用硬质马齿型玉米,因其角质胚乳含量较高,淀粉糊化后透明度高,产品外观好。食用时,用沸水调制成玉米片冲剂。若将玉米片放进调好的汤内,可做成玉米片汤。目前我国生产的玉米片,有淡玉米片、甜玉米片和咸玉米片。淡玉米片呈棕黄色;甜玉米片呈黄褐色,咸玉米片呈黄色[1] 。玉米含有很大的胚,玉米胚芽会影响淀粉糊化和玉米片的形态,给加工操作过程带来不便,所以生产玉米片多采用脱皮去胚后的玉米糁为原料,下面介绍两种玉米片的加工方法。
推荐麦片减肥的5种方法
麦片减肥其实很简单,着重在“控制”两个字上。
麦片减肥1、在麦片减肥之前我们要排毒。吃饭还是和平时一样是正常的。就是在早上起床后要空腹喝一杯500毫升的温开水。这个习惯必须要持续一周。宿便等有害物质就会被水冲出来。
麦片减肥2、传说中的燕麦降血脂、防便秘、有效预防心血管疾病。是很好的东东。想减肥的胖友请注意了,早上喝300cc水,燕麦冲调牛奶并温服。中午吃一个苹果,煮燕麦粥喝。晚上煮清水小菜,就着一小碗麦片粥,要在6点半前吃完哦。这是不用运动,一周就见效的饮食法。
麦片减肥3、燕麦富含维生素,和少量钙质,蛋白质含量挺高。所以吃完燕麦是会有饱腹感的。坚持500cc水,早餐中餐自选,晚餐只喝100克左右的燕麦粥。这个方法也不用运动,只是瘦身效果不好,是局部瘦,主要瘦你每次减肥先瘦下来的地方。
麦片减肥4、燕麦要买品质好的,不要为了图省事就去买超市的袋装麦片,那样很不好的,不仅不可以减肥,还有可能会增肥哦。每天三餐减半,每餐前先配一杯熟燕麦,什么都不能加入哦。这种方法只适合养生。
麦片减肥5、最后介绍一种方法,付出代价最大,但是也最减脂肪的方法。早上喝水后慢走15分钟,什么都不要吃,把麦片磨成粉,喝麦片粉一水杯左右。中午吃一碗燕麦粥,只要用水煮,配点小枣,花生3-6颗。晚上吃一个水果,榴莲、西瓜除外。睡前10个仰卧起坐。坚持一个月左右,不吃零食、不喝饮料。减5斤是没有问题的。
麦片减肥注意事项:
麦片里不可以加糖,什么糖都不行。麦片减肥需要长期坚持食用才有效果,如果再配合些有氧运动既可以增强瘦身效果还可以有益健康。
吃玉米减肥吗 玉米减肥食谱
材料:山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。
做法:
1、煮熟的老玉米粒剥下来备用,山药去皮切小丁略焯水备用。
3、胡萝卜去皮切丁,青红椒切丁,莴笋去皮切丁。
4、锅内油6-7成热时,下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右,再倒入玉米粒和山药,继续翻炒2分钟,调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。
材料:老玉米1个、海带结200克、胡萝卜1根、大葱2-3段、生姜3-4片、龙骨2斤、盐少许。
做法:
1、排骨洗净,飞水略焯去掉浮沫捞出备用。
2、砂锅中添水,放入刚才炒好的龙骨,此时,将胡萝卜洗净切滚刀块,玉米洗净切段,海带结洗净备用。
3、水开后加之葱姜,调至中火加入排骨慢炖30分钟,30分钟后加入玉米、海带和胡萝卜,继续小火炖1小时即可。
4、炖好后,调入适量盐即可。
材料:玉米1个、土豆1颗、蘑菇1碗、芹菜两棵。
做法:
1、玉米洗净,削下玉米粒;蘑菇洗净切片;芹菜洗净切成末。
2、洗净土豆去皮,切丁,放入搅拌机,倒入一碗水,搅成蓉。
3、把土豆蓉、玉米粒、蘑菇和4碗水倒入锅里,煮至熟。
4、加入芹菜末,煮沸,下盐和几滴芝麻油调味,即可食用。
玉米片怎么吃
目前我国生产的玉米片,有淡玉米片、甜玉米片和咸玉米片。淡玉米片呈棕黄色,甜玉米片呈黄褐色,咸玉米片呈黄色。
玉米片已经成为一种深受众人喜爱的方便健康的食品。只需一个碗,一些牛奶,一个调羹,一勺糖和一盒玉米片,你就可以享受一顿美味的早餐了。这是西方的吃法。
中餐:
1:掺些梗稻米一起煮粥,也可先煮梗米待米开花时再加玉米片煮稠,焖一会。我一般在电饭锅里煮,(要开点盖,以免溢出)。纯玉米片煮后成糊糊。
2:先将玉米片用凉水泡二个小时,然后用火烧开,大火煮20分钟,改小火煮10分钟.假如喜欢喝粘一点的,最后用面粉调糊,再加到锅里.烧开即可.
墨西哥吃法:米片一大包,一罐番茄酱豆子,一包马苏拉奶酪。把豆子和奶酪放在玉米片的上面。
减肥可以吃玉米片吗
可以。
在减肥期间是可以食用玉米片的,但是也要注意适量,因为玉米片是由玉米为原料制成的,玉米本身就具有一定的减肥效果,所以适量的食用玉米片反而可以帮助减肥。
牛奶玉米片营养价值
1.牛奶玉米片里面的维生素含量非常高,而且还含有植物纤维素,能够让肠道蠕动的速度变得更快,让大便更加通畅,避免肠癌,肠炎,便秘问题出现,而且也能够避免身体吸收太多的葡萄糖,能够预防血糖上升。
2.牛奶玉米片里面含有纤维素,可以抑制脂肪吸收,让血脂水平下降,达到改善胆结石症,肥胖,冠心病作用,牛奶玉米片里面含有镁元素,硒元素,能达到抗癌防癌效果,让身体里面的过氧化物分解速度变得更快,让恶性肿瘤受到抑制,让身体里面的废物尽快排出,起到很好的预防癌症效果。
3.牛奶玉米片里面还有谷胱甘肽,是一种长寿因子,在硒的作用下能够形成骨胱甘肽氧化酶,让身体变得更加青春有活力,还可以达到延缓衰老作用。
4.牛奶玉米片里面还含有玉米黄质,能够避免老年斑形成,有研究发现,玉米黄质可以让老年斑出现病变的几率降低。
5.牛奶玉米片里面还含有烟酸以及胡萝卜素,进入身体以后会转化成维生素a,而且还含有烟酸成分,能够让消化系统神经系统,维持在比较好的状态,适当的吃一些牛奶玉米片,可以达到减肥作用,让饥饿的感觉消失,它的热量比较低,所以作为减肥餐来吃就非常适合。
玉米片可以减肥吗 吃玉米片减肥的好处
1、玉米中含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处,玉米中含有钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。
2、玉米片具有调中健胃的好处,玉米油富含多个不饱和键脂肪酸的油脂,是一种胆固醇吸收的抑制剂,对降低血浆胆固醇和预防冠心病有一定作用。
3、玉米片中天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。研究人员指出,玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化。
4、玉米中的烟酸等成分,具有刺激胃肠蠕动、加速大便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。不要小看普普通通的玉米,其营养价值是非常高的,所以平时煮粥时放一些,具有意想不到的保健功效。
玉米脆片的小贴士
1、要使用那种不可直接食用的、较硬的玉米片。
2、油不能太少,至少要达到玉米片量的1/4,否则容易糊。
3、加入蛋液后,玉米片需要多炒一会儿,以免达不到香脆口感。
4、刚出锅的玉米片不会很脆,晾凉就变酥脆了。
玉米片的吃法
美味巧克力玉米片饼的做法
材料:黄油50克、糖浆4汤匙、优质黑巧克力1条(100克)、玉米片75克。
做法:在深锅里用小火把黄油、糖浆和巧克力加热,搅拌直到黄油和巧克力都溶化并且混合均匀为止。加入玉米片轻轻搅散。每一勺舀在烤箱用的锡纸上,或放到烤小蛋糕的纸盒里,或是事先涂了点黄油的烤盘里。15分钟后,拿出来放凉即可。
玉米片粥的做法
材料:玉米片60g、大米80g。
做法:把大米淘洗干净同玉米片放入电饭煲内加适量水。插电煮至米粒开花,粥汤稠浓即成。然后把开关调到保温上,再焖几分钟更好。
蔓越莓玉米片玛芬蛋糕的做法
材料:无盐奶油20克、玉米片30克、鸡蛋2个、蜂蜜80克、色拉油100克、柳橙汁50克、低筋面粉160克、泡打粉1/2匙、小苏打粉1/4匙、蔓越莓干60克。
做法:奶油融化,放入玉米片,浸泡。全蛋加蜂蜜用打蛋器搅匀,再加入色拉油搅拌均匀。加入柳橙汁,搅拌均匀。面粉、泡打粉、小苏打粉过筛,用橡皮刀以不规则方向轻轻搅拌呈均匀面糊。加入蔓越莓干,继续用橡皮刮刀搅拌。用汤匙将面糊舀入纸模内约7分满。在面糊上面放上适量的奶油玉米片。烤箱预热后,中层,180度烘烤25-30度左右。
肉酱玉米片的做法
材料:黑橄榄4-6颗、盐适量、油1匙、黑胡椒碎若干、蚝油1/2匙、糖1/2匙、淀粉1/2匙、红椒1/4个、牛肉末100克、原味玉米片若干、洋葱1/4个、马苏里拉奶酪碎30-50克(喜欢奶酪可以更多)、蛋黄沙拉酱少许、小葱2根。
做法:牛肉末,加入盐、黑胡椒、蚝油、糖、淀粉拌匀,腌制5分钟。洋葱、红椒、小葱分别切碎末,黑橄榄切片待用。炒锅放油,烧热,洋葱取大半入锅爆香,再加入大半红椒碎炒软,下腌制的牛肉末炒散,到变色,出香,关火盛出。玉米片平铺在盘中,将大半马苏里拉奶酪碎均匀撒在表面,再均匀撒上炒好的牛肉酱,剩下的马苏里拉奶酪碎撒在肉末表面。烤箱预热170度,将撒好奶酪碎和肉酱的玉米片连盘一起入烤箱烤10分钟左右,看奶酪融化,略有焦黄点即可取出。均匀的撒上剩余红椒碎、洋葱碎,小葱末,以及切好的黑橄榄片,再均匀挤上蛋黄沙拉酱即可趁热食用。
小米怎么吃减肥瘦身
材料:小米50克,花生仁50克,红小豆30克,桂花糖、冰糖各适量。
做法:
1、将小米、花生仁、红小豆放入清水中浸泡4小时,然后淘洗干净,待用。
2、锅中注入适量清水,加入花生仁、红小豆煮沸后,改用小火煮30分钟。
3、放入小米,煮至米烂,花生仁、红小豆酥软,再加入冰糖、桂花糖即可。
此粥含有丰富的蛋白质及微量元素和B族维生素,具有清热解毒、养胃、利湿消肿的功效。特别适合老人和儿童食用。
材料:活鲢鱼1条,丝瓜仁10克,小米100克,葱花、姜片、香油、味精、精盐各适量。
做法:
1、将鱼去鳞、鳃及内脏,洗净,去刺,切成片,放入盆中,加葱、姜、香油、精盐拌匀,腌渍片刻;小米淘洗干净;丝瓜仁洗净。
2、锅置火上,放入小米、丝瓜仁、适量清水煮粥,等粥将熟时,加入鱼片再煮片刻,鱼熟加入味精即可。
可以吃。
在减肥期间是可以食用玉米片的,但是也要注意适量,因为玉米片是由玉米为原料制成的,玉米本身就具有一定的减肥效果,所以适量的食用玉米片反而可以帮助减肥。
玉米片和燕麦都具有减肥的效果,因为玉米片和燕麦都属于粗粮,含有丰富的纤维可以增强饱腹感,同时这两种食物的热又都很低,在减肥期间食用都是很好的。
二者搭配在一起可以起到一定的协调互补作用。只要适量膳食不会使脂肪增高,体重增加。燕麦的吸水性非常强,吃了之后会使人产生强烈的饱腹感,能够有效控制食量的摄入。
玉米片和燕麦哪个减肥
燕麦减肥效果更好。
玉米片也是常见的一种便捷食品,但是它属于一种精加工谷类,营养流失比较多,而且热量也比较高,每100克的玉米片中含有的热量约为365大卡,并不适合减肥期间食用;而燕麦虽然也是一种高碳水化合物的食品,但是只要少量的燕麦片就可以冲泡出一大份燕麦粥,相对来说其热量就低一些,更适合用来作为减肥食品。
玉米片的菜品特色
中国生产的玉米片,有淡玉米片、甜玉米片和咸玉米片。淡玉米片呈棕黄色,甜
玉米片呈黄褐色,咸玉米片呈黄色。
玉米片这种食品由基思·凯洛格(Keith Kellogg ,1860-1951)发明。19世纪90年代早期,他和他的兄弟进行了大量实验,试图寻找食用烹制谷粮的新方法,在一系列的尝试后,他们偶然发现把卷起来的熟小麦软块变成薄片,再烤过之后就可以变成了一种具有很高营养价值的早餐食品。
接下来凯洛格兄弟又通过进一步的实验成功把这项技术运用到玉米上。1906年,基思·凯洛格创建了Battle Creek 玉米片公司,就是后来的WK凯洛格公司。从此以后,他们大力宣传推广玉米片,直到,玉米片已经成为一种深受众人喜爱的方便健康的食品。只需一个碗,一些牛奶,一个调羹,一勺糖和一盒玉米片,你就可以享受一顿美味的早餐了。