减肥时这些肉可以吃
减肥时这些肉可以吃
●兔肉:
兔肉与一般畜肉的成分有所不同,其特点是:含蛋白质较多,每100克兔肉中含蛋白质21.5克;含脂肪少,每100克仅含脂肪0.4克;含有丰富的卵磷脂;含胆固醇较少,每100克含胆固醇只有83毫克。由于兔肉含蛋白质较多,营养价值较高,含脂肪较少,是胖人比较理想的肉食。
●牛肉
牛肉的营养价值仅次于兔肉,也是适合于胖人食用的肉类。每100克牛肉含蛋白质20克以上,牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多,而且含脂肪和胆固醇较低,因此,特别适合胖人和高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病病人适量食用。
●鱼肉
一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸,而鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸,具有很好的降胆固醇作用。所以,胖人吃鱼肉较好,既能避免肥胖,又能防止动脉硬化和冠心病的发生。
●鸡肉
每100克鸡肉含蛋白质高达23.3克,脂肪含量只有1.2克,比各种畜肉低得多。所以,适当吃些鸡肉,不但有益于人体健康,也不会引起肥胖。
●瘦猪肉
瘦猪肉含蛋白质较高,每100克可高达29克,每100克脂肪含量为6克,但经煮炖后,脂肪含量还会降低,因此,也较适合胖人食用。
哪些肉吃了不长胖
适当吃牛肉不会胖
牛肉中含有的肌氨酸特别丰富,可以增强肌肉的弹性,同时让肌肉紧实,并不会让人发胖。而且,牛肉中脂肪含量很低,但却富含结合亚油酸,这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤,亚油酸还能作为抗氧化剂保持肌肉块。 另外,牛肉蛋白质的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。牛肉怎么吃比较好:牛肉很合适肥胖的人群选择,不过在吃牛肉的时候,需要选择正确的吃法,常见就是炖牛肉,这样的制作方法,使得牛肉在口感和营养上都非常好。
吃牛肉的注意事项:牛肉虽好,但牛肉的肌肉纤维较粗糙不易消化,所以老人、幼儿及肠道消化力弱的人都不宜多吃。而且,一周吃一次牛肉即可,且每次也不可食太多,牛脂肪更应少食为妙,否则会增加体内胆固醇和脂肪的积累量。
吃羊肉不会胖
羊肉的肉碱含量比较高,脂肪熔点高,所以,羊肉脂肪相比其他肉类脂肪来说不易被人体吸收,也就不易成为肥胖的来源了。所以,想饱口福而又想保持身材的女孩子们无疑成为羊肉料理的忠实粉丝了。而且,吃羊肉还有助元阳、补精血、疗肺虚之功效,对气喘、气管炎、肺病及虚寒的病人相当有益。羊肉还能益肾壮阳,补虚抗寒,强健身体,是冬令的滋养食疗珍品。羊肉怎么吃比较好:羊肉冬天最好是炖着吃,炖羊肉最大的优点是既能吃肉又能喝汤。羊肉的肉汤营养非常高,是滋补身体的佳品。
吃羊肉的注意事项:羊肉毕竟性偏温热,并非人人皆宜。阴虚火旺、咳嗽痰多、消化不良、关节炎、湿疹及发热者应忌食。
适当吃猪瘦肉不会胖
猪瘦肉和肥肉不同,蛋白质大部分集中在瘦肉中,而且瘦肉中还含有血红蛋白,比植物中的更好吸收,所以,吃瘦肉补铁的效果要比吃蔬菜好,能预防贫血。而且,多吃猪肉中的瘦肉有滋阴润燥的作用,对热病伤津、燥咳、便秘等疾病都有一定的治疗效果。另外,猪肉的纤维组织比较柔软,还含有大量的肌间脂肪,会比牛肉更好消化和吸收。猪瘦肉怎么吃比较好:对于减肥的MM来说,外食时吃的猪肉最好要避免油煎或油炸的肉,烹调方法要尽量使用川烫的白切肉,就能再去掉瘦肉中的少数油脂,吃起来更加放心。
吃猪瘦肉的注意事项:猪肉要煮到全熟才可以吃,以免让猪肉里可能有的寄生虫进到了我们的身体里。
适当吃鸡肉不会胖
当然,这里说的吃了不会胖的肌肉是指已经去皮的鸡肉。因为鸡的脂肪几乎都在鸡皮,鸡皮非常油腻,吃了含有鸡皮的鸡肉很容易胖。去皮鸡肉脂肪含量非常低,每100克去皮鸡肉中含有24克蛋白质,却只有0.7克脂肪,所以吃鸡肉一般不需担心发胖的问题。另外,鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等都有很好的食疗作用。鸡肉怎么吃比较好:鸡肉做法很多,可炒着吃、炖着吃,但减肥MM注意用牛油高温油炸的鸡肉不要吃,因为这种热量极高,不仅不能减肥,还会增肥。
吃鸡肉的注意事项:吃鸡肉不要吃鸡皮,但最好烹饪后再去皮。这样做不仅能减少脂肪的摄入,还能保证鸡肉的味道依然鲜美。
适当吃鱼虾肉不会胖
鱼虾中的微量元素极为丰富,含钙、铝、铁、锰、铜、钴、镍、锌、碘、氯、硫等,都是人体所必需的。而且,鱼肉中含有大量不饱和脂肪酸,有降低胆固醇和中性脂肪的作用。鱼虾怎么吃比较好:鱼虾等海产品做法可多种多样,煎、炒、炖汤等都行。只是,水产品也不宜多吃。而且,受海洋污染的影响,水产品内往往含有毒素和有害物质,过量食用易导致脾胃受损,引发胃肠道疾病。
吃鱼虾的注意事项:春节吃虾的时候,最好不要大量和含维C的饮料如橙汁等同食,否则可能会造成砒霜中毒。
泻药能减肥吗
吃泻药是不能减肥的,泻药只会把身体.细胞里的水脱出,脂肪并没有少,看上去是瘦了,但当泻完了,身体就会再胖起来了,也就是常说的反弹。
如果真的想减肥的话。可以多吃一些纤维食物,例如蔬菜,水果,燕麦片。吃少一些肉,吃白肉的(鱼等)也比红肉(猪肉等)的好。但决不能不吃肉哦,不过最重要的是饮食均衡~
减肥不吃油可以减肥吗 减肥可以多吃这些肉
兔肉属高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类,质地细嫩,味道鲜美,营养丰富,兔肉中所含的脂肪和胆固醇,低于所有其他肉类,而且脂肪又多为不饱和脂肪酸,常吃兔肉,可强身健体,但不会增肥,是肥胖患者理想的肉食,女性食之,可保持身体苗条,是胖人比较理想的肉食。
牛肉的营养价值仅次于兔肉,也是适合于胖人食用的肉类。每百克牛肉含蛋白质20克以上,牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多,而且含脂肪和胆固醇较低,因此,特别适合胖人和高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病病人适量食用。
鱼肉的脂肪含量一般比较低,大多数只有1%--4%,鱼肉的脂肪多由不饱和脂肪酸组成,不饱和脂肪酸的碳链较长,具有降低胆固醇的作用。所以,胖人吃鱼肉较好,既能避免肥胖,又能防止动脉硬化和冠心病的发生。
生活一点通减肥妙招
首先我们最好对高热量的食品视而不见,要知道,一个蛋糕的热量与一个馒头的热量绝对不一样,如果你在饿的时候,不要狼吞虎咽吃蛋糕,而是稍微吃一点粗粮馒头、全麦食品,你体内的热量就不会增加太多,你这一餐的减肥计划就完成了。水果在减肥期间没有说不能吃,但是要少吃,如果你喜欢吃水果减肥,那么,就要选择那些含糖分少的水果,你想吃葡萄的时候,不妨用一根黄瓜代替,含有高纤维素的水果,也是你减肥期间的最佳选择,这些水果对于促进新陈代谢效果奇佳。想吃肉的时候,不妨试一下用家禽的肉代替猪肉,或者吃牛肉,这些肉类含有的脂肪少,不容易让你增加体重,对于减肥特有好处。海鲜类的肉也是减肥的好选择,鱼肉不但可以减肥,还可以健脑,贝类中含有丰富的锌元素,都是有助于身体健康的,你不妨多吃一些。如果你的口味过重,特别是喜欢吃一些咸的食品,那么,你这个习惯就要改一改了,因为吃的东西越咸,就有可能越想吃,而一些酱类食品中,还含有糖分和淀粉,都是增加脂肪的元素。
喝水对于减肥的效果奇佳,如果在饿的时候首先喝水,会增加你的饱腹感,摄入食品量就会减少,这也是减肥的一种好办法,记住每天喝水不得少于八杯。
其实不管吃那种食品,我们在饮食减肥中一定要恪守一个原则,就是吃进的热量一定要少于消耗的热量,如果摄入大于消耗,那么,一定会增长体重,反之,才会慢慢达到减肥的目的。减肥时期的饮食注意事项就讲到这里,希望诚心减肥的美美们可以成功。减肥期间记得要坚持,不要有我试一试的想法,这样,只会让你的减肥计划泡汤,既然要减肥,就一定要成功,有这个想法,计划才能实现。
减肥时期晚餐少吃这些东西
很多人选择减肥时期晚餐吃水果,水果,是人民膳食生活中维生素A和C的主要来源。水果中所含的果胶具有膳食纤维的作用,同时水果也是维持酸碱平衡、电解质平衡不可缺少的。但健康生活号告诉你:早上吃水果是金,中午吃水果是银,晚上吃水果就变成铜了。
“金银铜”之说换言之就是早上吃水果营养价值最高、晚上吃水果营养价值最低。其中的道理是,人在早晨起床后,供应大脑的肝糖已经耗尽,这时吃水果可以尽快补充糖份。而且,早上吃水果,各种维生素和养分易被吸收。
有资料表明,高血压、糖尿病、心脑血管疾病、肝胆疾病等慢性病在近10年来呈高发趋势,这与晚餐进食不当有必然的联系。不少家庭的晚餐菜肴丰盛,鸡、鸭、鱼、肉、蛋摆满餐桌,这些多是高蛋白、高脂肪、高能量食物。这种以晚餐补早餐和中餐,片面追求摄入高脂肪、高蛋白食物的饮食习惯,加上运动量不足,难免会为日后的身体健康埋下“定时炸弹”。
话说能减肥吗注意什么
首先我们最好对高热量的食品视而不见,要知道,一个蛋糕的热量与一个馒头的热量绝对不一样,如果你在饿的时候,不要狼吞虎咽吃蛋糕,而是稍微吃一点粗粮馒头、全麦食品,你体内的热量就不会增加太多,你这一餐的减肥计划就完成了。
减肥时期的饮食注意事项
水果在减肥期间没有说不能吃,但是要少吃,如果你喜欢吃水果减肥,那么,就要选择那些含糖分少的水果,你想吃葡萄的时候,不妨用一根黄瓜代替,含有高纤维素的水果,也是你减肥期间的最佳选择,这些水果对于促进新陈代谢效果奇佳。
减肥时期的饮食注意事项
想吃肉的时候,不妨试一下用家禽的肉代替猪肉,或者吃牛肉,这些肉类含有的脂肪少,不容易让你增加体重,对于减肥特有好处。海鲜类的肉也是减肥的好选择,鱼肉不但可以减肥,还可以健脑,贝类中含有丰富的锌元素,都是有助于身体健康的,你不妨多吃一些。
如果自己想要减肥的话就必须要注意这些相关事项,如果减肥的时候合理的注意了这些事项的话,那么才可以让自己得到减肥的功效,在减肥的时候必须要合理饮食,多吃点蔬菜水果,这些食物都是一种清淡的食物,并且还是低热量,低脂肪的食物,吃了是不会让身体发胖的。
这样吃肉居然能减肥
冬天是休养生息、自我调节的季节,也是容易发胖的季节。在许多人尤其是中老年女性看来,肉是一种让人害怕的食物,好像只要多吃一口,身上就会多长一块肉。其实,减肥与吃肉并非水火难容,只要掌握科学的吃肉方法,就不会影响减肥,且有利于健康。。
据分析,炖煮4个小时左右的肥肉,有害的饱和脂肪酸可减少30%-50%,胆固醇减少50%以上,而对人体有益的不饱和脂肪会因炖煮而明显增加。
荤油与素油之比1:2有些人害怕吃肉,与其中的荤油有关,荤油含有大量饱和脂肪酸,不但容易在血液中形成一种附着于血管壁的低密度脂蛋白,而且多余脂肪又极易在皮下“定居”。
素油虽然含有丰富的不饱和脂肪酸,然而这些脂肪酸要是缺乏维生素E,反而会形成“促老”的褐色素。营养学家认为,荤、素油按1:2比例摄入就很科学。
吃荤与吃素,轮流坐庄肥胖的原因很多,不是单纯地忌荤偏素就能减掉。营养学家认为,只要荤素兼吃,比例得当,食不过量,就能做到既利于减肥又不导致所谓的营养不良性肥胖。如何搭配?两天吃素、一天吃荤就很科学。这样的优点是:简便易行,便于实施;营养均衡,不偏不倚;还能避免荤、素混吃可能出现的食物相克。
慢火炖煮,吃肥肉也不胖专家发现喜欢吃肥肉的日本冲绳县居民,非但未出现很多让人担忧的高血脂、冠心病,且人均寿命竟高居全国之首。“难道‘高脂饮食危害说’有错?”医学家就此进行了深入的研究。原来冲绳人喜欢吃慢火炖煮4个小时左右的肥肉,恰恰是这种烹调方法改变了肥肉中有害脂肪的数量。
据分析,炖煮4个小时左右的肥肉,有害的饱和脂肪酸可减少30%-50%,胆固醇减少50%以上,而对人体有益的不饱和脂肪会因炖煮而明显增加。
菜当主食有助减肥
陷阱一 光吃肉可以 减肥
错!
营养师指出“吃肉减肥法”极不均匀,因戒吃碳水化合物通常会缺乏纤维及一些矿物质,容易导致便秘及营养不良。而且肉等高蛋白质饮食,通常含较多的脂肪及胆固醇,如果只吃肉,且大量摄入的话,可能影响心血管健康,甚至是会令身体大量产生酮酸,会引致反应迟钝、头疼、作闷及口臭等情况,长期会影响肾脏。吃肉减肥法只会令身体失去水分,并非去除脂肪,减重只是假象,体重很快就会回升。不过适量的瘦肉(不是肥肉)是人体必需的,因为肉类含对身体有益的蛋白质,同时等量的蛋白质消化所需的热量,较脂肪及糖类食物更多。
陷阱二 蔬菜热量低,减肥时可以大量代替饭和肉,吃饱又不怕胖
错!
很多人都以蔬菜餐或蔬菜汤在减肥时作主要粮食,认为不会胖又可以吃饱。但营养师指出这也是一个极为不健康的减肥法,纵然蔬菜热量低,但是大量进食,不但会让营养失去平衡,更会导致胃口变大,而胃口一旦变大,就很难再恢复,当日后停止以蔬菜做主餐时,就很容易感到肚饿,继而找别的食物代替,最终导致体重回升。所以营养师认为减肥,最重要是控制胃口,而不是以其他低卡里路食物代替。
陷阱三 俗语说“饭后果”,饭后吃水果可快速带走餐中所吸收的油分
错!
这是一个错误的观念,其实饭前吃水果比饭后吃水果更好,医学家指出,食物进入胃部需要长达1到2小时。
吃牛油果可以减肥吗 减肥吃牛油果能多吃吗
减肥时吃牛油果不能多吃。
牛油果中含有大量的不饱和脂肪酸,少量的食用对减肥有益,但这种食物毕竟属于高脂肪食物,在大量食用时这些不饱和脂肪酸会在体内转化成甘油三酯,囤积在体内,反而引起肥胖。
减肥时该吃什么肉
●色泽鲜红或暗红: 如猪肉、牛肉、羊肉等,称为深色肉或红肉。
●肉色嫩白: 如鸡肉、鸭肉、鹅肉、兔肉及鱼肉等,称为浅色肉或白肉;
●几乎无色: 主要是水生贝壳类动物肉,如蛤肉、牡蛎与蟹肉等,称为无色肉。 3类肉食哪一类更有利于人体保健呢?营养学家更看好后两类。奥妙在于浅色和无色肉中的饱和脂肪及胆固醇含量明显低于红肉。
尤其值得称道的是接近无色的肉食,其饱和脂肪含量较其他任何类肉食都要低,仅为奶酪和鸡蛋的一半,从而最大限度地避免人体胆固醇的增高。如果要排出一个座次表来,则无疑是:无色-浅色-红色。
减肥要学会正确吃肉 无肉不欢者,较多数都体形肥胖。既然肥胖,则要减肥,这就形成了既想吃肉又怕吃肉的矛盾心理,担心吃肉会使身体进一步发胖,但不吃肉却又食不下咽。其实无肉不欢者也是可以适当吃些肉类的。以下肉类就非常较适合食用:
●兔肉: 兔肉与一般畜肉的成分有所不同,其特点是:含蛋白质较多,每100克兔肉中含蛋白质21.5克;含脂肪少,每100克仅含脂肪0.4克;含有丰富的卵磷脂;
含胆固醇较少,每100克含胆固醇只有83毫克。由于兔肉含蛋白质较多,营养价值较高,含脂肪较少,是胖人比较理想的肉食。
●牛肉 牛肉的营养价值仅次于兔肉,也是适合于胖人食用的肉类。每100克牛肉含蛋白质20克以上,牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多,而且含脂肪和胆固醇较低,因此,特别适合胖人和高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病病人适量食用。
●鱼肉 一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸,而鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸,具有很好的降胆固醇作用。所以,胖人吃鱼肉较好,既能避免肥胖,又能防止动脉硬化和冠心病的发生。
●鸡肉 每100克鸡肉含蛋白质高达23.3克,脂肪含量只有1.2克,比各种畜肉低得多。所以,适当吃些鸡肉,不但有益于人体健康,也不会引起肥胖。
●瘦猪肉 瘦猪肉含蛋白质较高,每100克可高达29克,每100克脂肪含量为6克,但经煮炖后,脂肪含量还会降低,因此,也较适合胖人食用。
瘦人增肥的科学饮食方法
瘦人如何增肥,首先要懂得科学的 饮食方法。法国的一项研究表明,巧妙选择相关颜色食物进食的话,有助瘦人成功增肥。对于白色、绿色或是黑色食物,瘦人增肥的话,需少吃,因为这些都是有助减肥的食物,一般而言,这些颜色的食物中,所含 热量都比较低,不利于身体吸收能量。
瘦人增肥时,在食物颜色的选择上,可以多吃暖色系的食物,比如红色、橘黄色以及亮黄色表皮的食物,有助于刺激属于,增加体重。
在暖色食物当中,又以红色和橙色是最能刺激进食者 食欲的。 早餐是一天当中身体摄入 营养的最重要时间,因此,可以在早餐中加入这两种颜色的食物,即可吸收营养,又能够为身体增加增肥储存量。
在肉类当中,同样可以把肉类分为红肉、白肉以及无色肉。其中,白肉和无色肉都是 低脂肪、低胆固醇肉类。白肉指的是肌肉、鸭肉、兔肉、鱼肉这些肉类。而贝壳类动物肉则属于无色肉类。要想减肥的人,适宜进食这两种颜色的肉。红肉则含有丰富饱和脂肪酸,有助提高身体脂肪量,是瘦人增肥的理想肉类选择。
增肥除了吃肉外,补充蔬果类食物同样重要。不论是增肥还是减肥,都需要注重营养的均衡吸收。在蔬果类食物中,我们可以获取身体所需的多种维生素以及矿物质元素,有助保证身体正常运作所需,才能达到 健康增肥的效果。
经期减肥注意事项 经期减肥要摄取足够的蛋白质
蛋白质是人体健康和减肥都需要的物质,在经期减肥时要保证每天能摄取足够的蛋白质,如在每天午餐时吃一些肉类、黄豆、蛋类等食物,能帮助补充经期流失的营养素和矿物质,对于经期减肥也是有利的。