老人食欲不振怎么办 多人共餐促进食欲
老人食欲不振怎么办 多人共餐促进食欲
用餐气氛热闹,老年人的心情也会变得愉悦起来。对于有心理障碍,经常郁郁寡欢的老年人来说,多与他人一起用餐,可以改善心情,甚至能增加食欲。
老人食欲不振吃什么好
1、老人吃百合清心养神
百合味甘、性微寒,归心、肺经,具有养阴润肺、清心安神、润肺解渴、止咳止血、开胃安神的功效。适用于阴虚久咳,惊悸、多梦,精神恍惚等症状。
2、老人吃梨生津润燥
梨生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。梨是最常见的清肺食物,可以将它蒸着吃,可以煮汤,还可以捣泥成梨糕,可清肺,治疗咽喉痛,效果极佳。
3、老人吃白萝卜清肺润喉
白萝卜是中医食疗经常选用的,生吃效果好,榨汁效果更佳。而且其中含有的辣味成分可抑制细胞的异常分裂,进而预防癌症发作,萝卜中含有的大量膳食纤维和丰富的淀粉分解酶等消化酶,能够有效促进食物的消化和吸收。
4、老人吃银耳补气补肾
银耳被称为穷人的燕窝,燕窝虽补,但价格昂贵,而银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜。银耳具有强精、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。
老人食欲不振吃什么好
1、黑芝麻
黑芝麻含有不饱和脂肪酸和卵磷脂,能维持血管弹性,预防动脉硬化。
2、坚果类
杏仁、花生等坚果富含对心脏有益的氨基酸和不饱和脂肪酸,能降低患心脏病的风险。
3、薏苡仁
属于水溶性纤维的薏苡仁,可以加速肝排除胆固醇,保护心脏健康。
4、芹菜
芹菜所含的芹菜碱,可以保护心血管功能。吃芹菜要吃叶子,因为叶子才是营养精华所在。叶子的维生素C比茎高,且富含植物性营养素、营养价值高。
芹菜也是富含纤维素的食物。新研究结果显示,多吃富含纤维素的食物能够降低心脏病发作的危险性。
5、马铃薯
该食品含有较多的维生素C和钠、钾、铁等,尤其钾含量为丰富,每100克中含钾502毫克,是少有的高钾蔬菜。心脏病特别是心功能不全的患者,多伴有低钾倾向。常吃马铃薯,既可补钾,又可补糖、蛋白质及矿物质、维生素等。
6、木耳
食用木耳能刺激肠胃蠕动,加速胆固醇排出体外。此外,黑木耳中含抗血小板凝结物质,对于动脉硬化、冠心病及阻塞性中风有较好的保健效果。
7、黄豆
黄豆含有多种人体必需的氨基酸,且多为不饱和脂肪酸,可以促进体内脂肪和胆固醇代谢。
老年人食欲不振怎么调理 多吃水果食材
老人食欲不振,还可以去多吃一些水果蔬菜来刺激他们的味蕾,比如香蕉、苦瓜等食材,在促进食物消化代谢的同时还可以增进老人的食欲。
老人食欲不振吃什么
先放点轻松节奏的音乐,营造舒适的环境
人的胃肠蠕动以及消化液的分泌,与精神状态有关,适当改善就餐环境,播放些轻松的音乐,无疑会改变老人心情,进而增进食欲。
叫上家人朋友一起进餐,热闹气氛改善心情
热闹的用餐气氛会改变老年人的心情。对于有沮丧、压迫感等心理障碍的老年人,多人一起用餐会有帮助。可以和邻近的老人一起吃,或与家中老小一起吃。
少量、适度喝点低度酒,小酒怡情助开胃
饭前饮少量的低度酒,如葡萄酒有助开胃。但不宜饮用大量汽水和啤酒,不仅会冲淡胃液,而且会使胃扩张,刺激饱感中枢。
4、食物趁热新鲜吃,美味健康两不误
香味有刺激食欲的作用。控制食物的温度,是锁住香味的重要步骤,所以食物必须趁热吃。
老人没有食欲怎么办
1、多人共餐
愉快的进餐氛围,不仅会增加老人对食物的兴趣,还会促进消化液的分泌,使其保持良好的精神状态,增进食欲,保证营养元素的均衡摄入。平时应多陪伴老人,给父母一些心理上的慰藉。
2、口腔健康
口腔健康不仅能够避免众多口腔疾病,同时还能够达到促进食欲的作用。老年人一定要做到饭后漱口以及早晚漱口的好习惯,并且及时清理口腔、牙缝之中的食物残留物,这样能够有效的预防口腔之中细菌的滋生。有牙病要早治,脱落要及时镶补,以保持口嚼功能,把菜肴嚼碎,与味蕾充分接触,以增加食欲。
3、促进消化
老人若是消化系统功能下降,而出现消化不良的情况,可多食容易消化、含纤维素较多的食物,如新鲜蔬菜,水果等,也要增加富含维生素B的食物如粗粮,豆类等增强肠胃蠕动功能。家人可选择山楂、陈皮、神曲等一些健胃消食的食物对老人的消化功能进行调节。
老人食欲不振的调理方法
1、食欲不振时建议多人共餐
热闹的用餐气氛有助于改变的老人的情绪了,对于有沮丧、压迫感等心理障碍的老年人,多人一起用餐会有帮助。
2、食欲不振时趁热食用味道香
香味是直接刺激老人食欲的气味了,所以,要控制食物的温度,是锁住香味的重要步骤,因而食物必须趁热吃。
3、食欲不振时吃些软硬适中的食物
吞咽问题的存在,是老人食欲不振的主要表现。可以在食物中放入剁碎的煮熟的蔬菜,或者捣成泥的水果,这样有助于增进食欲。
4、食欲不振时勾芡淋汁增加味道
做菜时,可以在水煮的食物上淋上汁再入口。这样甜味和咸味只浅浅铺在食物表面,不但可以满足舌头的欲望,也不必担心摄取过量的盐和糖。
5、食欲不振时来点音乐放轻松
音乐可以让人会有更多的食欲,这也就是为何在餐厅吃饭要放音乐了,它可以增进人的肠胃蠕动和消化液的分泌,同时,让老人的心情更加愉悦,进而有助于增进食欲了。
6、食欲不振时改变一下就餐气氛
食欲好不好也反映了老人的心情,心情不好食欲就会不佳,看那些饭菜没什么胃口。这大多是因为子女常年不在家,用餐气氛冷清,心情郁闷所导致。所以平时可以邀请一些好友或邻居一起吃饭,把餐桌弄得热闹一些,边吃饭边聊天,也是可以提升食欲的。
老人食欲不振千万别耽搁
山楂生姜助食欲
听说山楂可以减肥,嘉琳特意从超市里买了一大袋回来,寻思着等这些山楂吃完自己的减肥大业也该小有成效了吧。可是,眼看这山楂都快见底了,体重计上的数字还是没变,难道被忽悠了?爷爷走过来看看嘉琳,再看看袋子:“赶明儿多买点,没想到这啥还挺开胃的。”
老年人吃东西没味,食欲下降,通常与两方面的因素有关。第一,随着年龄增长,老人舌头上的味蕾会逐渐退化,于是,舌头感知食物的反应慢慢减弱。第二,老人消化功能的下降,会导致产生胃寒,引起食欲不振。有些时候,老人因服用了过多的祛火药(如黄连等),也会导致没有胃口。如果老人特别怕吃生冷或油腻的东西,可能是胃里寒气太重、热量不足。这时,可选择生姜作为菜品的调料,起到温胃散寒、刺激味觉、增强食欲、减少油腻的作用。如果是由于消化系统功能下降,导致吸收不好、消化不良,则可选择山楂、陈皮、神曲等一些健胃消食的药物。
老年人胃口不好吃什么
生姜可加在菜肴和饺子中,或做成姜汤喝。新鲜山楂可以当零食吃,干山楂泡水喝或煮汤喝。陈皮晒干后,可切丝泡饮。神曲既可用来;中水喝,也可用来熬汤。如果老人能在饭前半小时左右喝~杯山楂汁或陈皮茶,效果会更好。
增加老人食欲的妙方
老年人食欲不振是什么原因?
食欲是一种想要进食的生理需求。一旦这种需求低落、甚至消失,即称为食欲不振,就是没有想吃东西的欲望。通常情况下老年人食欲下降,通常与舌头上的味蕾会逐渐退化,于是,舌头感知食物的反应慢慢减弱有关,老人消化功能下降也会导致食欲不振。
食欲是老年人健康状况的晴雨表。食欲不振在短时间内发生食欲不振常由于精神紧张、心情不畅、发热、服用某些药物等引起,诱因去除后,食欲缺乏即可消失。如药物引起的食欲缺乏,多在停药后2~3天消失,若停药后症状不缓解,则应考虑其他可能。长时间食欲不振并且呈进行性另重而诱因不明者,应积极寻找诱因。
食欲不振的伴随症状有助于病因诊断。长时间食欲不振伴有体重下降者除神经性厌食外,多由器质性疾病引起如活动性结核、活动性肝炎、肝硬化、慢性萎缩性胃炎、肾功能不全、恶性肿瘤尤其是消化系统肿瘤等;食欲缺乏伴有腹泻首先考虑胃肠道疾病;食欲不振伴发热,应考虑感染或恶性肿瘤。
改善老年人食欲不振方法:
1、多人共餐更好吃
热闹的用餐气氛会改变老年人的心情。对于有沮丧、压迫感等心理障碍的老年人,多人一起用餐会有帮助。可以和邻近的老人一起吃,或与家中老小一起吃。
2、趁热食用味正香
香味有刺激食欲的作用。控制食物的温度,是锁住香味的重要步骤,所以食物必须趁热吃。
3、勾芡淋汁增加味道
做菜时,可以在水煮的食物上淋上汁再入口。这样甜味和咸味只浅浅铺在食物表面,不但可以满足舌头的欲望,也不必担心摄取过量的盐和糖。
4、来点音乐放轻松
人的胃肠蠕动以及消化液的分泌,与精神状态有关,适当改善就餐环境,播放些轻松的音乐,无疑会改变老人心情,进而增进食欲。
5、少量喝点低度酒
饭前饮少量的低度酒,如葡萄酒有助开胃。但不宜饮用大量汽水和啤酒,不仅会冲淡胃液,而且会使胃扩张,刺激饱感中枢。
可增加老年人食欲的做饭妙招
可增加老年人食欲的做饭妙招
含锌的食物刺激味蕾
锌参与味蕾素的合成,有增强味蕾机能和营养味蕾、促进食欲的作用,如蘑菇、山核桃、豆类、海产品等。这些食物不仅锌含量丰富,而且易被人体吸收、利用。
勾芡淋汁增加味道
做菜时,可以在水煮的食物上淋上汁再入口。这样甜味和咸味只浅浅铺在食物表面,不但可以满足舌头的欲望,也不必担心摄取过量的盐和糖。
来点音乐放轻松
人的胃肠蠕动以及消化液的分泌,与精神状态有关,适当改善就餐环境,播放些轻松的音乐,无疑会改变老人心情,进而增进食欲。
多人共餐更好吃
热闹的用餐气氛会改变老年人的心情。对于有沮丧、压迫感等心理障碍的老年人,多人一起用餐会有帮助。可以和邻近的老人一起吃,或与家中老小一起吃。
少量喝点低度酒
饭前饮少量的低度酒,如葡萄酒有助开胃。但不宜饮用大量汽水和啤酒,不仅会冲淡胃液,而且会使胃扩张,刺激饱感中枢。
趁热食用味正香
香味有刺激食欲的作用。控制食物的温度,是锁住香味的重要步骤,所以食物必须趁热吃。
8招让老人轻松拥有好胃口
8招改善老人食欲不振
1、多人共餐更好吃
热闹的用餐气氛会改变老年人的心情。对于有沮丧、压迫感等心理障碍的老年人,多人一起用餐会有帮助。可以和邻近的老人一起吃,或与家中老小一起吃。
2、趁热食用味正香
香味有刺激食欲的作用。控制食物的温度,是锁住香味的重要步骤,所以食物必须趁热吃。
3、勾芡淋汁增加味道
做菜时,可以在水煮的食物上淋上汁再入口。这样甜味和咸味只浅浅铺在食物表面,不但可以满足舌头的欲望,也不必担心摄取过量的盐和糖。
4、来点音乐放轻松
人的胃肠蠕动以及消化液的分泌,与精神状态有关,适当改善就餐环境,播放些轻松的音乐,无疑会改变老人心情,进而增进食欲。
5、少量喝点低度酒
饭前饮少量的低度酒,如葡萄酒有助开胃。但不宜饮用大量汽水和啤酒,不仅会冲淡胃液,而且会使胃扩张,刺激饱感中枢。
6、代糖代盐保健康
一些糖尿病人和高血压病人,不能吃过多的盐和糖,不妨以代糖和代盐替换。既可满足甜食欲望,又不会威胁身体健康。
7、含锌的食物刺激味蕾
锌参与味蕾素的合成,有增强味蕾机能和营养味蕾、促进食欲的作用,如蘑菇、山核桃、豆类、海产品等。这些食物不仅锌含量丰富,而且易被人体吸收、利用。
8、软硬适中才顺口
如果是吞咽问题,进食的速度就应该放慢。可以在食物中掺入剁碎的熟蔬菜,把水果捣成泥,但要避免滑溜和太黏稠的食物。稀薄液体也不适合,因为控制不当容易呛着。