新鲜的车前草可以泡水喝吗 新鲜的车前草能生吃吗
新鲜的车前草可以泡水喝吗 新鲜的车前草能生吃吗
可以。
新鲜的车前草是一种直根长、具多数侧根的植物，从植物的角度上来看，只要将其清洗干净了就是可以食用的，所以新鲜的车前草是能够生吃的。
但是直接生吃的话，并不好吃，因为车前草的边缘具浅波状钝齿、不规则锯齿或牙齿，两面疏生白色短柔毛，食用起来口感非常差，所以不推荐生吃。
新鲜车前草能泡水喝吗
能。
新鲜的车前草含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及其他微量和元素，营养价值相对与干车前草要高一些，用来泡水喝能够补充人体所需要的营养物质，具有利尿明目、清热解毒的功效，药用价值比较高，因此新鲜车前草能用来泡水喝。
车前草能吃吗怎么吃
车前草是车前科车前属植物，又被称为平车前，是一年生或二年生草本植物，生于草地、河滩、沟边、草甸、田间及路旁，味甘性寒，具有一定利尿、清热、明目、祛等作用；一般新鲜的车前草是可以泡水喝的，4-5月间采幼嫩苗，沸水轻煮后，凉拌、蘸酱、炒食、做馅、做汤等。
但要注意不宜食用过量，车前草性寒，同时具有一定药性，食用过量容易加重人体肠胃负担，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，对人体健康造成威胁。
综上所述可以知道，新鲜车前草的食用方法是比较多的，以车前草做汤为例，具体做法如下：
1、先将车前草清洗干净备用。
2、然后锅烧热，放入食用油。
3、之后加适量清水，大火烧开。
4、水烧开之后，放入车前草。
5、改中火煮十五分钟.
6、十五分钟之后加适量食盐以及味精调味即可。
新鲜的车前草怎么吃 孕妇能吃新鲜的车前草吗
可以适量食用。
新鲜的车前草具有较好的利尿消肿、清肝明目的作用，而孕妇怀孕早期会出现身体浮肿的现象，适量食用新鲜车前草可以帮助缓解孕妇放浮肿症状，对孕妇具有一定帮助，但车前草是属寒性的，过量食用会加重孕妇体内寒气，可能会对胎儿造成不利影响，所以孕妇可以适量食用新鲜车前草但不宜食用过多。
车前草泡水喝是干的好还是新鲜的好
车前草泡水喝用干的或者新鲜的都可以。
但是新鲜的车前草水分很多，用量需要比较多，而干的车前草水分含量少，有效成分被浓缩了，泡水喝的时候用量可以少一些。而且新鲜的车前草比较难储存，而干的车前草更容易储存，使用更加方便。
车前草干的好还是湿的好 新鲜车前草能泡水喝吗
能泡水喝。
新鲜的车前草也是可以用来泡水喝的，很多人觉得新鲜车前草和泡制的车前草有区别，但其实这两者的功效并没有很大的差别，都是差不多的。
新鲜的车前草中含有丰富的营养成分，其泡水营养价值高，其次车前草的口感也比较好；但泡水喝的时候需要将其泥沙等杂质彻底清洗干净。
新鲜的车前草怎么吃
材料：新鲜车前草、猪精肉、木耳、葱姜蒜、干辣椒、油、味精、酱油、盐、料酒、淀粉。
步骤：
1、去新鲜的车前草去掉老叶和根茎、留下叶门备用。
2、将猪肉精洗净切片放碗中加适量盐、料酒、淀粉及葱姜蒜搅拌腌制备用。
3、木耳用温水进行泡发洗净备用。
4、锅中热油，把猪肉精片放入锅中翻炒至肉片发白捞出。
5、然后再往锅中放适量油把葱姜蒜和干辣椒爆香。
6、爆香后再把猪肉精片放进锅翻炒5分钟左右。
7、5分钟后把木耳和新鲜车前草一起倒入锅中翻炒。
8、待新鲜车前草叶片焉下去加适量盐、味精、酱油调味即可。
车前草泡水喝的功效
车前草是一种药理价值极高的草本植物，其具有利尿、祛湿、消炎等功效。且其在日常生活中，不仅可药用，还可食用，因此，其深受人们喜爱。那么，车前草泡水喝的功效如何?车前草泡水喝放多少?下面，大家就一起来看一下。
车前草泡水喝的功效
车前草，又名车轮菜、牛舌草、地衣、虾蟆衣等，其味甘性寒，为阴中之阴药。其可直接用开水冲泡，一般而言，将其泡约30分钟左右就可食用了。用其泡水喝，有利水通淋，渗湿止泻，明目祛痰的功效，能治疗水肿胀满，热淋涩痛，暑湿泄泻，目赤肿痛，痰热咳嗽等症状。
可见，车前草泡水喝的功效很是不错的，其的食用方法也较简单，因此，其也不失为是一种备受青睐的草药。但是，其不可长期食用哦，适量食用即可，体质虚者或易过敏者应慎服。
车前草泡水喝放多少
1、治小便不通：车前子草一斤，水三升，煎取一升半，分三服(《肘后方》);生车前草捣取自然汁半钟，入蜜一匙调下。(《摄生众妙方》)
2、治尿血：车前草捣绞，取汁五合，空腹服之。(《外台》);车前草、地骨皮、旱莲草各三钱，汤炖服。(《闽东本草》)
3、治白带：车前草根三钱捣烂，用糯米淘米水兑服。(《湖南药物志》)
4、治热痢：车前草叶捣绞取汁一盅，入蜜一合，同煎一、二沸，分温二服 车前草 。(《圣惠方》)
5、治泄泻：车前草四钱，铁马鞭二钱，共捣烂，冲凉水服。(《湖南药物志》)
6、治黄疸：白车前草五钱，观音螺一两，加酒一杯炖服。(《闽东本草》)
7、治感冒：车前草、陈皮各适量，水煎服。(内蒙古《中草药新医疗法资料选编》)
8、治衄血：车前叶生研，水解饮之。(《本草图经》)
9、治高血压：车前草、鱼腥草各一两，水煎服。(《浙江民间常用草药》)
10、治目赤肿痛：车前草自然汁，调朴硝末，卧时涂眼胞上，次早洗去。(《圣济总录》)
11、治火眼：车前草根三钱，青鱼草、生石膏各二钱，水煎服。(《湖南药物志》)
12、治喉痹乳蛾：虾蟆衣、凤尾草。擂烂，入霜梅肉、煮酒各少许，再研绞汁，以鹅翎刷患处。(《养疴漫笔》)
13、治痄腮：车前草一两三钱，煎水服，温覆取汗。(《湖南药物志》)
14、治百日咳：车前草三钱，水煎服。(《湖南药物志》)
15、治痰嗽喘促，咳血：鲜车前草二两(炖)，加冬蜜五钱或冰糖一两服。(《闽东本草》)
16、治惊风：鲜车前根、野菊花根各二钱五分。水煎服。(《湖南药物志》)
17、治小儿痫病：鲜车前草五两绞汁，加冬蜜五钱，开水冲服。(《闽东本草》)
车前草煲瘦肉的功效与作用
车前草性寒，入肝、肾、膀胱经，对于水肿尿少、热淋涩痛、暑湿泻痢等泌尿系统疾病，合理的食用车前草能起到不错的清热利尿的作用。
车前草其寒性的要性，对于痰热咳嗽也具有祛痰止咳的效果，同时，将新鲜车前草捣汁服用，外用鲜品捣烂敷在皮肤痈肿疮毒部位，也能起到解毒消痈的作用。
车前草煲汤的猪瘦肉，其成分含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及钙、铁、磷等营养物质，具有很好的补虚强身的功效，对于病后体弱、产后血虚的人群来说是很好的滋补品。
车前草治尿道炎的偏方
尿血、尿道炎：车前草、地骨皮、旱莲草各15克，水煎服，早晚各服用一次为宜。
膀胱炎、尿道炎：准备新鲜车前草60-90克（干品20～30克）、猪小肚200克、少量食盐。将猪小肚切成小块，与车前草一起放入锅中，加入适量清水煲汤，最后用食盐调味，将猪小肚与汤汁同食，每日2次，趁热食用效果更佳。
热结膀胱炎：新鲜车前草30克、大米50克、葱白2茎。将车前叶、葱白择净,放入药罐中,浸泡5~10分钟后,水煎取汁,加大米煮为稀粥服食,每日1剂,连续5~7天。
车前草泡水喝是干的好还是新鲜的好
都可以。
车前草晒干后其营养成分并不会受到很大的流失，所以干车前草和新鲜车前草的营养价值并没有很大的区别，用来泡水的话两者都是不错的选择。只是干车前草晒干后其水分含量较少，相较而言干车前草会更利于保存。
车前草根和叶的功效一样吗 车前草熬水有什么功效
车前草入肝、肾、膀胱经，对于水肿尿少、热淋涩痛、暑湿泻痢等泌尿系统疾病，其中所含的利尿成分桃叶珊瑚苷对于小便不利等表现具有一定的缓解作用。
车前草是寒性的药材，对于泌尿系统疾病所产生的热淋涩痛症状，饮用车前草能起到清热利尿的功效，除此外，将新鲜车前草捣烂敷在皮肤痈肿疮毒处，也有解毒消痈的作用。
用寒性的车前草煮水喝，能稀释气管呼吸道中的分泌物黏稠度，使得痰液容易咳出，同时对于痰热咳嗽导致的咽喉不适，适当的食用有有清热化痰的效果。
车前草新鲜的吃法
新鲜车前草的吃法是非常多的，可以泡水喝、也可以炖汤、凉拌，还可以作为馅料等来食用，可以根据自己的需求和喜好来选择。
但是一般来说车前草比较推荐是泡水喝，泡水喝能够最大限度的保留住车前草本身的口感和味道，以及其药效功能，具体方式如下：
1、将新鲜的车前用流水清洗干净表面的灰尘等脏污。
2、然后适量的新鲜车前草放入到杯子中，加入沸水。
3、盖上盖子，然后焖上10分钟左右即可饮用。