莲子熬粥需要提前泡泡吗 莲子粥怎么做
莲子熬粥需要提前泡泡吗 莲子粥怎么做
材料:莲子50克,粳米50克,冰糖适量
做法:将莲子洗净、去皮、去芯;粳米淘洗干净。将粳米和莲子放入锅中,加水适量,熬煮成粥,再加冰糖调味即可。
莲子熬粥需要提前泡吗
看情况而定
不需要泡的情况。新鲜采摘的莲子,质地鲜嫩,含有丰富的维生素、氨基酸、蛋白质等营养物质,不需要浸泡,清洗干净,剥去外皮,直接熬粥即可。
建议浸泡的情况。一般作为药材的莲子,都进行过加工、晾晒处理,质地较为坚硬,用清水浸泡一段时间,熬粥时更加容易煮烂,可以缩短熬粥时间。
治疗早泄可选择食物疗法
对早泄治疗有不错效果的首先要说是芡实粥了,需要准备的东西也不多,只需要买来生芡实和麦麸就行,先炒成黄色,一次取少量和粳米或者是糯米一起置砂锅内加水煮成粥就行,熬的时候一定用小火,最后熬到以粥汤稠而上面见粥油为最好。这种粥可以每天早晚空腹喝。
早泄患者也可以试试莲肉粥,做法是这样的,先将莲子磨成细末,每次取莲子粉适量加入糯米一起煮,熬稠之后可以根据自己的口味加一些红糖再吃,不过有便秘的人群或者是消化不良的时候不能吃。金樱子粥对治疗早泄也是有效果的。只需要在用粳米或者是糯米熬粥的时候加入金樱子熬的去渣的水就行。
莲子要泡多久才可以煮
莲子熬汤之前可以用热碱水浸泡,泡大概一个小时左右,待莲子表皮脱落,莲子肉膨胀了,就可以下锅熬汤,这样比较容易煮烂,注意碱水的比例为碱一水十。
如果没有碱的话,也不要用冷水泡莲子,这样比较难泡发,可以将水煮沸后,直接放入莲子浸泡,这样泡个十几分钟,再用来煮就可以很快煮烂了。
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可以的。
干莲子煮之前应该洗净提前泡开,泡莲子的水可以用来做银耳莲子汤,新鲜莲子煮之前可以不用泡,洗净就好,如果新鲜莲子用来直接食用,不建议泡水,泡了一晚的新鲜莲子可能有其他细菌,且泡太长时间后影响其营养含量。
喝黑米粥一个月的变化 黑米粥怎么煮
黑米粥除了可以单独熬粥之外,还可以加入其他自己喜好的食材一起煮粥,如:红枣、红豆、百合、红糖、花生等。
黑米莲子粥
材料:黑米100克,莲子20克,冰糖适量。
做法:
1、将黑米、莲子洗净,黑米提前浸泡3小时,莲子泡软备用。
2、锅中加入适量清水烧开,放入黑米和莲子。
3、待其再次煮沸后,转小火慢熬,直至食材软烂关火。
4、放入冰糖搅匀,加盖焖一会。
5、盛出食用即可。
莲子熬汤需要泡发多久
1.莲子熬汤之前可以用热碱水浸泡,泡大概一个小时左右,待莲子表皮脱落,莲子肉膨胀了,就可以下锅熬汤,这样比较容易煮烂,注意碱水的比例为碱一水十。
2.如果没有碱的话,也不要用冷水泡莲子,这样比较难泡发,可以将水煮沸后,直接放入莲子浸泡,这样泡个十几分钟,再用来煮就可以很快煮烂了。
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原材料:山楂粥20克、米30克。
做法:粳米洗净,泡半小时,加适量水,煮开后小火慢炖,在粥快要熟时放入山楂,煮至粥烂软即可。山枣较酸,如果宝宝怕酸,可放入适量蜂蜜调味,注意宝宝一岁以前不宜吃蜂蜜。
原材料:山药50克、莲子20-30克、米30克。
做法:莲子提前泡好待用,米洗净泡半小时;砂锅加适量水,放米、莲子大火煮开,小火慢炖;在煮粥的时间将山药清理干净,切小粒,待粥快熟时放入;煮至粥烂软即可食用。如果宝宝年龄较小,可用干山药,将山药和莲子磨成粉,然后调成糊糊给宝宝吃。
原材料:大米、银耳、橘皮、橘肉、枸杞。
做法:将大米洗净,将银耳泡发好后切细;取半个橘子的皮,去白络,清水浸泡片刻后切成洗丝;大米煮滚开后放橘皮,放发好的银耳,转文火熬30到45分钟;最后加入枸杞、果肉、即可。
莲子熬粥需要提前泡吗 莲子怎样熬粥
莲子粥
原料
米饭(蒸)200克,莲子50克,木耳(干)20克,白酒5克,盐2克。
做法
1.莲子放入砂糖,放入温水中浸泡一晚,再放入蒸笼中蒸40分钟,变软后取出;
2.把木耳放入水中泡软,去除根部,再切成丝;
3.锅中倒入所有的调味料(高汤半杯、酒5克、盐2克),再加入木耳丝同煮至熟,捞出沥干水分;
4.热粥中放入莲子和木耳就可以了。
如何补脾补肾呢
五行益寿养生粥
原料:去核红枣20枚、去芯莲子20粒、葡萄干30粒、黄豆30粒,黑米适量。
做法:把所有原料洗净后,泡一夜后,煮粥,味微甜。
山药枸杞粥
原料:山药600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花(冰糖)、小葱。
做法:1、大米加水提前泡半小时,山药洗净,去皮切块;2、将泡好的米放入锅中,加入5杯水煮开,改小火煮成粥,加入枸杞、山药块一起熬煮。稍搅拌,小火熬煮30分钟即可。
桂圆粟米粥
原料:桂圆肉15克,粟米100—200克。
做法:1.将桂圆肉洗净与粟米同煮。2.先用武火煮开,再用文火熬成粥。
功效:桂圆肉性味甘温,能补益心脾,养血安神。
山楂大枣莲子粥
山楂肉50克,大枣30克,莲子30克,粳米50克。
先将山楂肉、大枣、莲子放入陶器罐内,放进清井水,先煮至莲子熟烂后,放入洗净的粳米,待成粥后,即可食用。
有哪些是不错的补肾补脾粥?以上介绍的这几种粥都是相当不错的补肾补脾粥,如果大家非常感兴趣的话,都是可以在平时生活中多多的喝点这类粥的。其实,喝粥是非常好的生活习惯,还可以保护肠胃的健康,可以预防上火,治疗便秘。
莲子熬粥需要提前泡吗 莲子熬粥需要放多少
10~15克为宜。
莲子熬粥用量在10~15克为宜,不宜过量服用,以免造成肠胃不适。莲子配伍酸枣仁、柏子仁、茯神、远志等药材服用,有养心安神的功效,适用于心悸失眠者。