榴莲炖鸡孕妇吃了有什么好处
榴莲炖鸡孕妇吃了有什么好处
1.榴莲炖鸡补而不燥,而且性质温和,对于孕妇来说,可以恢复身体的元气,预防身体虚弱引起的免疫力下降的情况,有利于维护孕妇的身体健康,可以保护胎儿以及孕妇的身体。
2.榴莲中含有丰富的纤维,适当的吃一些可以促进肠胃蠕动,同时还可以有预防便秘的效果,而孕妇是便秘的高发人群,可以食用榴莲炖鸡来预防便秘。
3.榴莲炖鸡中含有丰富的蛋白质以及维生素和碳水化合物,可以为孕妇提供丰富的营养物质,孕妇正处于营养消耗的高峰时期,能量消耗大,榴莲炖鸡可以提供充足的营养。
榴莲炖鸡能催奶吗 糖尿病人群
榴莲炖鸡也不适合糖尿病人食用,因为榴莲当中糖分含量比较高,这样炖出来的鸡汤口感就会比较甜,食用之后就会导致血糖升高,这样不利于血糖的控制。另外榴莲炖鸡当中脂肪含量以及热量也比较高,总热量的摄入增加也可以造成血糖出现较大的波动,因此不适合高血糖人群食用。
榴莲炖鸡的营养价值
榴莲炖鸡的做法
榴莲炖鸡的制作材料:主料:榴莲(自己喜好多少),鸡1只(约重600克),姜片10克,核桃仁50克,红枣50克,清水约用1500克,盐少许。
榴莲炖鸡的做法:1、鸡洗干净去皮,放入滚水中,浸约5分钟,斩成大块;核桃仁用水浸泡,去除油味;红枣洗净去核;榴莲去嫩皮,留下大块的外皮。可以去果肉,可以取汁,把外皮切小,因为味道比较重,少放一点为好。
2、把鸡、姜片、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉同放入锅内滚开水中,加姜片,用猛火滚起后,改用文火煲3小时,加盐,少量味精调味即成。
榴莲炖鸡的特色:此汤补而不燥,而且性质温和,还具有多种食疗功效,包括补血益气、滋润养阴,适合不同体质的人饮用,秋冬吃最合适。不过喜欢吃榴莲的人则难免会有点失望,因为这个汤几乎没有榴莲味,如果想煲浓一点,可以将煲过汤的榴莲弄烂和汤同吃,浓烈的榴莲味便会散发出来。
功效
榴莲所具有的特殊气味有开胃、促进食欲之功效,其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。
作用
中医认为,鸡的全身都可入药。鸡肉有益五脏、补虚亏、健脾胃、强筋骨、活血脉、调月经和止白带等功效。鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻、头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
榴莲炖鸡糖尿病患者能吃吗 榴莲炖鸡要放盐吗
需要放盐。
在做榴莲炖鸡的时候是需要放一点盐的,因为盐能起到调味的作用让榴莲炖鸡的口感变得更好。但注意盐要在鸡汤出锅前20分钟左右再放,因为太早放盐会让鸡肉的肉质变硬变老,这样口感就会没那么好,并且鸡汤喝起来也没那么鲜美。
榴莲炖鸡糖尿病患者能吃吗
不建议糖尿病人食用榴莲炖鸡。
1.榴莲当中糖分含量比较高,将榴莲炖鸡肉之后榴莲当中的糖分会溶于汤中,这样汤的口感机会变甜,糖尿病患者食用之后就会导致血糖升高。
2.榴莲炖鸡当中的热量以及脂肪含量偏高,糖尿病人群过多摄入热量也会引起血糖的波动,这样不利于病情的控制。
榴莲煲鸡不适合哪类人吃
1、肾病患者
榴莲炖鸡中含有丰富的钾质,对于肾病患者来说,食用之后不利于自身健康,可能会出现高血钾症。
2、心脑血管患者
榴莲炖鸡中含有丰富的蛋白质、脂肪等营养成分,若是心脑血管疾病患者食用后,会对血管流畅有所阻碍,导致血管阻塞的情况,从而不利于自身病情。
3、肥胖人群
榴莲炖鸡中含有丰富的糖分和脂肪,且热量较高,肥胖人群食用后,会囤积体内脂肪,从而引起肥胖越发明显。
榴莲煲鸡不适合哪类人吃 榴莲炖鸡不能和什么一起吃
榴莲炖鸡本身是一种偏热性的食材,若和酒这种热气之物一同食用,会阻碍血管血液流通,且不利于肠胃健康,因此需避免一同食用,最好相隔4-6小时。
榴莲炖鸡本身是温性食物,若和温性食物一同食用过多,会增加体内阳气,导致阳气过甚而引起口干舌燥、咽喉疼痛等上火情况,常见的温性食物有:牛肉、羊肉、狗肉等等。
螃蟹是一种寒性海鲜,而榴莲炖鸡性热,若是两者一同食用,对肠胃刺激较大,可能会引起腹痛、腹胀等胃不适情况,一般建议相隔3-4小时食用。
榴莲炖鸡什么时候放榴莲肉 榴莲炖鸡怎样才不上火
榴莲属于热性水果,而鸡肉也是温性食物,所以榴莲炖鸡食用之后就很容易上火,建议吃完榴莲炖鸡之后可以适量吃一点像山竹、绿豆、西瓜、凉茶等凉性食物,这样能够调节节机体平衡起到中和的作用,从而能降低上火的几率。
在做榴莲炖鸡的时候榴莲壳一定不要丢了,榴莲壳当中也含有丰富的营养价值,最重要的是能起到清火的作用,所以在吃榴莲炖鸡的时候喝一点榴莲壳煮水也能预防上火。