黑豆怎么煲汤 黑豆核桃乌鸡汤
黑豆怎么煲汤 黑豆核桃乌鸡汤
材料:乌鸡块350克,水发黑豆80克,水发莲子30克,核桃仁30克,红枣25克,桂圆肉20克。
做法:
1.锅中倒入适量清水烧开,倒入乌鸡块,汆煮片刻。
2.关火,捞出汆煮好的乌鸡块,沥干水分,装盘待用。
3.砂锅中注水,倒入乌鸡块,黑豆,莲子,核桃仁,红枣,桂圆肉,搅拌均匀。
4.加盖, 大火煮开转小火煮3小时至食材熟软。
5.加入适当食盐,搅拌片刻至汤入味,即可盛出食用。
闭经吃什么
闭经的一周菜谱
星期一
早餐:桃仁红花粥、姜艾蛋、泡菜。
中餐:天香炉煲猪肉、鱼肚炖白鸽、淡菜炖火腿。
晚餐:牛膝炖猪蹄、冰糖煲海参、鸡血藤烧鸡。
星期二
早餐:益母草粥、八珍糕、酱瓜。
中餐:瘦肉温经汤、鱼肉四物汤、虫草烧鸡。
晚餐:桃仁牛血羹、羊肝药杞汤、猪肉烧甲鱼。
星期三
早餐:桃仁粥、当归煮鸡蛋、凉拌莴苣。
中餐:山楂肉干、归芪生姜羊肉汤、油鱼怀药汤。
晚餐:富贵羊肉、黑豆黄精烧鲶鱼、山鸡笋干汤。
星期四
早餐:疏肝粥、面包、油条。
中餐:河虾蒸豆腐、黑豆木耳煲猪尾、墨鱼桃仁汤。
晚餐:乌豆益母草汤、附桂鹿肉煲、团鱼羊肉汤。
星期五
早餐:桂圆苡仁粥、八珍糕、泡菜。
中餐:马鞭草炖猪蹄、当归红枣牛肉汤、乌鸡养血汤。
晚餐:益母瘦肉汤、韭菜炒鳝丝、软炸山药鸡。
星期六
早餐:桂圆汁汤粥、鸡血藤煮蛋、榨菜。
中餐:补血养颜羊肉汤、雀巢虾球、淡菜炖狗肉。
晚餐:三色腰花、清蒸带鱼、精杞煲乌鸡。
星期日
早餐:益母草粥、黑豆红花汤、馒头。
中餐:甲鱼山药汤、当归生姜羊肉汤、益母草黑豆蒸乌鸡。
晚餐:杞归人参鳖、韭菜炒羊肝、补虚乳鸽煲。
治疗白发脱发的食疗偏方
一、首乌黑豆煲鸡爪
食材:首乌10克,黑豆20克,鸡爪8只,猪瘦肉100克,红枣5颗
调味料:盐
做法
1、红枣去核洗净备用,首乌、猪瘦肉、黑豆、鸡爪洗净备用;
2、鸡爪放沸水汆烫,捞出,黑豆放热锅中干炒,豆壳开裂即可,装盘备用;
3、煲加适量水,放入所有食材,小火慢煲3小时,最后加盐调味即可。
食疗功效:中医认为,何首乌味甘苦涩,性微温,克用于治疗肝肾阴亏、发须早白、遗精等症。
二、核桃仁山楂汤
食材:核桃仁100克,干山楂一些
调味料:白糖
做法
1、先把核桃仁、干山楂用清水浸软;
2、核桃仁、干山楂用搅拌机打碎,在适量水过滤去渣备用;
3、将过滤后的汁倒锅煮沸,加白糖搅匀即可。
食疗功效:核桃主要是麻油酸,经常食用可润泽肌肤、乌须发,非常适合头发过早斑白者食用。
黑豆怎么煲汤
黑豆也是大豆的一种,因其种皮呈黑色而得名,它的营养全面,除了含有丰富的蛋白质,维生素,卵磷脂及脂肪之外,微量元素如锌,镁,铜,钼,硒的含量也很高,还含有黑色素及烟酸,这些营养元素在煲汤的时候溶解到水中,能更好的发挥它的营养价值,黑豆可以与桂圆,红枣, 瘦肉,乌鸡等食材一同煲汤食用,下面就来介绍几种常见的黑豆煲汤食谱:
黑豆桂圆红枣汤
材料:黑豆30克,红枣,桂圆肉各15克。
做法:
1.将黑豆洗净,提前浸泡一夜。
2.红枣,桂圆肉分别洗净。红枣去核,撕开。
3.在锅中加入适量水,煮沸后放入黑豆,红枣和桂圆肉,大火煮开后,开小火续煮20分钟即可。
黑豆核桃乌鸡汤
材料:乌鸡块350克,水发黑豆80克,水发莲子30克,核桃仁30克,红枣25克,桂圆肉20克。
做法:
1.锅中倒入适量清水烧开,倒入乌鸡块,汆煮片刻。
2.关火,捞出汆煮好的乌鸡块,沥干水分,装盘待用。
3.砂锅中注水,倒入乌鸡块,黑豆,莲子,核桃仁,红枣,桂圆肉,搅拌均匀。
4.加盖, 大火煮开转小火煮3小时至食材熟软。
5.加入适当食盐,搅拌片刻至汤入味,即可盛出食用。
白发变黑偏方
1.将黑豆淘洗干净并经反复蒸、晒后,贮于瓷瓶内,每日食2次,每次食6克,嚼后淡盐水送下。同时,每天再吃鸡蛋1个,大核桃仁2个,坚持服用,必有疗效。
2.取大核桃12个,剥去外壳及肉上衣膜,将核桃肉炒香切碎备用,另取枸杞子、何首乌各60克,小豆或黑大豆240克。
3.先将枸杞子与何首乌加适量水同煎,至汁浓后滤去渣,然后将炒香切碎的核桃肉和黑豆一起投入汁中,再同煎至核桃肉稀烂、汁液全部被黑豆吸收为度。最后取出晾干或低温烘干即可服用。每日服2次,每次6~9克,早晚空腹或饥饿时随时服用。
4.何首乌粥:何首乌五十克以水煎煮后去渣,加入一杯的白米和适量冰糖、红枣熬成粥。
5.山药芝麻糊:山药切丁,然后和黑芝麻粉、冰糖熬成浓稠糊状即可食用。另外,家居煲汤,可以适当放一点中药材,如山茱萸、何首乌、熟地、核桃、灵芝、枸杞子、女贞子、覆盆子、天门冬、黄精、当归,也可用黑芝麻或何首乌泡水喝,何首乌每天可用到20~30克。如果是燥热体质,一般不用当归。泡菊花茶喝、平时多吃核桃仁,可清肝明目,对白发变乌都会有好处。
中年人掉头发吃什么
1、黑芝麻黑豆泥鳅汤
原料:黑芝麻、黑豆各120克,泥鳅约750克,陈皮1/4个,生姜2~3片。
制法:黑芝麻、黑豆洗净,如胃寒者,宜炒熟再用,陈皮洗净去瓤,泥鳅洗净、宰净,慢火煎至微黄,然后与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2000毫升(约8碗水量),先武火煲沸改文火煲1个半小时,调入适量食盐和生油便可。此量可供2~3人用,泥鳅和黑豆可捞起拌酱油佐餐用。
功效:健脾、益气养血、补肾益精、生发。
2、首乌黑豆
原料:小黑豆500克,枸杞60克,首乌30克,核桃12个。
制法:先煎首乌、枸杞,取汁后煮黑豆,核桃仁,熟后,用清水搅拌,阴干,每日晚空心服黑豆30粒。
功效:养血益精、活血祛风,适用于脱发、白发、少白头等症状。
幼儿多动症的食疗方法
甘麦大 枣核桃煲猪心
用浮小麦60克,甘草3克,大枣10枚(去核),核桃肉30克,猪心1个(洗净、剖开留心内血),同4味药物一齐放锅内,加清水员汤,调味后,饮汤吃肉。
黑豆珍珠煲乌龟
黑豆50克(炒),珍珠母50克(打碎,用纱布包好),乌龟宰后去内脏,切块,沸水烫过,用黑豆、珍珠母放锅内加适量沸水烫汤,调味后,饮汤吃肉。
大枣百合炖猪脑
大枣6枚(去核),猪脑2个(去红筋衣膜,洗净),同大枣、百合放入炖盅中,加适量水,隔水炖熟,调味后饮汤吃肉。
药蛋羊肝羹
鹌鹑蛋4只,羊肝(或牛肝)100克,水发银耳50克,玉米粉10克。羊肝切小块,银耳切成小粒,共放锅中,加适量清水,汤沸时用玉米粉加鹑蛋(去壳)拌匀,勾芡,以油、盐调味,食用。
用吃来调理白头发
1、桑椹生发膏:桑椹200g,何首乌150g,熟地黄300g,蜂蜜适量,将桑椹、何首乌、熟地加水煎3次,取汁浓缩,加蜂蜜后熬成膏。
2、枸杞烧海参:海参300g,枸杞子15g,桑椹10g。先将海参切条,热油加调料翻炒,汤沸后小火煨烤,至热时加入蒸熟的枸杞子、桑椹,淀粉勾汁即可。
3、红枣杞子煲鸡蛋:红枣10个,枸杞子30g,鸡蛋2个,加水同煎,蛋熟后去壳再煮数分钟,吃蛋饮汤。
4、猪肾核桃汤:猪肾1对,杜仲30g,沙苑蒺藜15g,核桃肉30g,将以上三药和猪肾加适量水,在旺火上煮30分钟后,改文火炖至猪肾熟烂。食猪肾及核桃肉,饮汤。每日1剂,连服7~10日。治疗肾阴虚所致的白发,出现头昏健忘,腰膝酸软,耳鸣耳聋,五心烦热,失眠多梦,舌苔少,脉细数者。
5、黑豆雪梨汤: 黑豆30g,雪梨1~2个。将梨切片,加适量水与黑豆一起放锅内旺火煮开后,改微火炖至烂熟。吃梨喝汤。每日2次,连用15~30日。治疗肺阴亏损所致的毛发柔弱,色白,倦怠乏力易感冒者。
黑豆怎么煲汤
黑豆也是大豆的一种,因其种皮呈黑色而得名,它的营养全面,除了含有丰富的蛋白质,维生素,卵磷脂及脂肪之外,微量元素如锌,镁,铜,钼,硒的含量也很高,还含有黑色素及烟酸,这些营养元素在煲汤的时候溶解到水中,能更好的发挥它的营养价值,黑豆可以与桂圆,红枣, 瘦肉,乌鸡等食材一同煲汤食用,下面就来介绍几种常见的黑豆煲汤食谱。
产后腰痛最好的治法 药膳调理
1、猪腰或羊腰1对,黑豆100克、茴香3克、生姜9克。共煮熟,吃腰子和豆,喝汤,可常食。用于寒湿腰痛。
2、乌龟肉250克、核桃仁100克。共煮熟服。用于慢性虚劳腰痛。
3、桑寄生20克、猪骨250克。同煮汤。一般腰痛均可食。
4、益母草30克、鸡蛋2只,加水适量同煲,蛋熟后去壳,再煲20分钟,吃蛋饮汤。每天或隔天1次,用于经前后腰痛加剧或伴痛经者。
月经过多的一周菜谱
星期一
早餐:参枣糯米粥、油条、面包。
中餐:菠菜炒黑木耳、茜草烧猪蹄、鱼肚烧白鸽。
晚餐:清炒菠菜、养阴凉血排骨煲、甲鱼山药汤。
星期二
早餐:糯米阿胶粥、芥菜卷烧鸡蛋、蛋糕。
中餐:肉末烧茄子、黑豆木耳煲猪尾、止血甲鱼汤。
晚餐:甜点黑木耳、藕炖猪排、三七蒸鸡。
星期三
早餐:黄芪粳米粥、八珍糕、咸蛋。
中餐:精杞煲乌鸡、三七藕汁打鸡蛋、山萸核桃煮猪肾。
晚餐:马兰茅根饮、鹿鞭阿胶汤、生地炖乌鸡。
星期四
早餐:三七粉粥、面包、酱瓜。
中餐:荠菜烧肉、四季豆腐、乌鸡养血汤。
晚餐:芥菜炒藕丝、藕鱼烧牛肚、木耳烧鸽肉。
星期五
早餐:枣仁萸肉粥、泡菜、炒蛋。
中餐:鸡冠花蛋汤、菠菜炒猪肝、归参烧乳鸽。
晚餐:粟子炒白菜、小黄鱼汤、茜草炖猪蹄。
星期六
早餐:牛乳桑椹粥、榨菜、面包。
中餐:芹菜炒肉丝、当归生地羊肉汤、红豆烧白鸽。
晚餐:蕹菜蜂蜜汁、清蒸带鱼、甲鱼山药汤。
星期日
早餐:黑木耳煮红枣、豆浆、馒头。
中餐:干炸肉丸、芪枣鹿肉煲、甲鱼山药汤。
晚餐:鲜藕炒蛋、阿胶龙眼鸡肉汤、清炒菠菜。
黑豆冬瓜排骨汤怎么做好吃 黑豆的吃法有哪些
黑豆常被磨成黑豆乳和黑豆豆浆,作为平时的饮品食用。还有一种吃法叫做醋泡黑豆,口感可能有些人受不了,但是非常大补,除了这三种,黑豆还可用于焖汤做菜,比如黑豆鸡爪汤、黑豆焖猪蹄、黑豆焖猪蹄、黑豆乌鸡汤、黑豆炖鲤鱼、黑豆炖鲤鱼、黑豆薏仁茶、黑豆枸杞粥、黑豆蛋酒汤、雪梨排骨汤、鲩鱼尾煲黑豆汤,当然,随着代餐粉的兴起,黑豆代餐粉也慢慢进入了人们的视线。