松子怎么炒
松子怎么炒
方法一:
材料:松子1公斤、白糖20克、黄沙500克、一个炒锅
步骤:
1、先将白糖化成半杯(80克酒杯)糖水,待用。
2、把黄沙放入锅内炒干、炒烫,然后将糖水倒入炒匀,等糖烟刚一冒出,即将松子放入,不停翻炒(火不要太急)。
3、翻炒五六分钟后,取几粒松子砸开,如仁已呈黄色即熟,筛净沙子,待松子晾后方可食用。
方法二:
材料:松子1公斤、一个蒸锅、一个炒锅
步骤:
1、将松子装入一个盆中,装入清水,让松子浸泡一个小时。目的是让松子外壳变软,容易破开。
2、将松子捞出,放到蒸锅的蒸格里面,用普通货蒸30分钟。
3、30分钟后,将松子捞出,放到通风处风干。
4、然后开小火,将风干的松子放到炒锅内干炒,不需要放任何东西,期间要不停的搅拌锅中的松子,到松子绝大部分都开口后,即可出锅食用了。(利用热胀冷缩原理)
注意事项
1、松子壳较难打开,家庭条件好点的,可以选购已开口的松子或现成的松子仁。
2、松子不宜食用过多,尤其是老人和肥胖者。
3、采用方法二的,必须注意炒松子的时候不能火开大了,避免炒胡了。
怎样在家炒松子
炒松子方法一:(略麻烦,但味更好)
1材料:松子1公斤、白糖20克、黄沙500克、一个炒锅
步骤:
1先将白糖化成半杯(80克酒杯)糖水,待用。
2把黄沙放入锅内炒干、炒烫,然后将糖水倒入炒匀,等糖烟刚一冒出,即将松子放入,不停翻炒(火不要太急)。
3翻炒五六分钟后,取几粒松子砸开,如仁已呈黄色即熟,筛净沙子,待松子晾后方可食用。
炒松子方法二:(最简单,味略逊)
材料:松子1公斤、一个蒸锅、一个炒锅
步骤:
将松子装入一个盆中,装入清水,让松子浸泡一个小时。目的是让松子外壳变软,容易破开。
将松子捞出,放到蒸锅的蒸格里面,用普通货蒸30分钟。
30分钟后,将松子捞出,放到通风处风干。
然后开小火,将风干的松子放到炒锅内干炒,不需要放任何东西,期间要不停的搅拌锅中的松子,到松子绝大部分都开口后,即可出锅食用了。(利用热胀冷缩原理)
注意事项
1、松子壳较难打开,家庭条件好点的,可以选购已开口的松子或现成的松子仁。
2、松子不宜食用过多,尤其是老人和肥胖者。
3、采用方法二的,必须注意炒松子的时候不能火开大了,避免炒胡了。
松子玉米做法
冷冻玉米粒放入盘中解冻,松子倒入小碗中,胡萝卜切成与玉米大小相似的丁。
烧开水,将玉米焯约2分钟,盛出备用。
起油锅,小火将松子过油,稍微变色即盛出。
再起油锅,爆香葱花,下入胡萝卜丁翻炒一分钟。
倒入玉米粒,翻炒一分钟,加少许盐。
倒入炒好的松子炒匀即可装盘。
注意事项
这个菜虽然没加一点糖,但由于甜玉米粒和松仁的缘故,基本上是甜香味的。但是加平时炒菜用盐量的一半甚至是1/3,可以让这个菜吃起来更鲜
松子一定要小火炒,避免炒糊味道变苦
大便干燥吃什么好 富含镁的食物
镁元素是人体必需的一种微量元素,含量虽然不高,但是作用挺大的,镁元素对肠胃功能的调节有着不可取代的作用,食用镁含量丰富的食物,能帮助肠胃建立更完整坚固的消化壁垒,使大便趋于正常。
推荐食物:
干苔菜、松子、山核桃(干)、;葵花子仁、杏仁、榛子(炒)、西瓜子(炒)、南瓜子(炒)、墨鱼(干)、甘草、芥茉、香菜、黑豆,另外大部分的茶叶中镁的含量也是比较高的,比如石榴花茶、珠茶、绿茶、红茶等。
松子吃了有什么好处 松子怎么吃最好
松子炒熟后早晚当零食吃,每次20粒,常吃便可收到健脑益智、增加记忆力、延缓衰老的效果。
松子仁30克,粳米100克,加白糖适量,煮成松子仁粥,每天早餐食用。适合老年人缓解便秘、润肠通便。
材料:
玉米粒200克,松仁30克,胡萝卜40克。
做法:
将以上三料用开水汆烫捞出沥干,炒锅内加500克花生油(色拉油),油温热时放入主料过油捞出沥油。炒锅加适量底油,投主料及调味料炒匀,加入水淀粉勾芡,淋香油出勺装盘。
功效:
有降血脂、降血压的功效。
松子搭配什么一起吃 松子炒饭
米饭250克,鸡蛋1个,洋葱番茄、青笋、虾仁、松子、盐、色拉油各适量。
1.洋葱、番茄切丁;青笋及虾仁切丁;鸡蛋打散,搅成蛋液。
2.炒锅注油烧热,倒入蛋液,炒熟拌碎后盛出备用。
3.炒锅注油烧热,加入洋葱、番茄、青笋、虾仁炒香,再加入米饭、鸡蛋、松子、盐翻炒至熟即成。
松香浓厚,可以辅助治疗肺燥、咳嗽及大便干结。
盘点玉米搭配食物宜忌
玉米是世界公认的“黄金作物”,其脂肪70%是亚油酸,磷、维生素B1的含量居谷类食物之首。玉米可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。但是吃玉米也是有讲究的,如果跟食物搭配正确,那么养生效果会翻倍,如果搭配错误,还会引起中毒,所以大家吃玉米的时候可要多加注意了,下面就跟小编一起来看看玉米的搭配宜忌吧。
【玉米+洋葱】生津止渴、降血压、降血脂、抗衰老。
【玉米 + 山药】吸收更多的营养素宜
【玉米 + 鸡蛋】防止胆固醇过高宜
【玉米 + 松子(炒)】防癌抗癌宜
【玉米+草莓】玉米中含蛋白质,与富含维生素C的草莓同食,可防黑斑和雀斑。
【玉米+松子】辅助治疗脾肺气虚、干咳少痰、皮肤干燥等。
【玉米 + 鸽肉】防治神经衰弱宜
【玉米 + 小麦】提高蛋白质的吸收忌
【玉米 + 田螺】中毒
蜂蜜坚果莲雾的做法 食材
主要食材:莲雾1只。
其他食材:核桃2颗,杏仁(炒)8粒,松子(炒)10粒,蜂蜜1勺。
炒松子怎么炒能开口
1、将松子装入一个盆中,装入清水,让松子浸泡一个小时。目的是让松子外壳变软,容易破开。
2、将松子捞出,放到蒸锅里面,蒸30分钟。
3、30分钟后,将松子捞出,放到通风处风干,等松子壳裂开部分后,就可以小火炒了。
4、将风干的松子放到炒锅内干炒,不需要放任何东西,期间要不停的搅拌锅中的松子,到松子绝大部分都开口后,即可出锅食用了。
5、必须注意炒松子的时候不能火开大了,避免炒胡了。
松子玉米怎么做
1
冷冻玉米粒放入盘中解冻,松子倒入小碗中,胡萝卜切成与玉米大小相似的丁。
2
烧开水,将玉米焯约2分钟,盛出备用。
3
起油锅,小火将松子过油,稍微变色即盛出。
4
再起油锅,爆香葱花,下入胡萝卜丁翻炒一分钟。
5
倒入玉米粒,翻炒一分钟,加少许盐。
6
倒入炒好的松子炒匀即可装盘。
小窍门
1 这个菜虽然没加一点糖,但由于甜玉米粒和松仁的缘故,基本上是甜香味的。但是加平时炒菜用盐量的一半甚至是1/3,可以让这个菜吃起来更鲜。
2 松子一定要小火炒,避免炒糊味道变苦。
松子和鸡蛋能一起吃吗 松子和鸡蛋怎么吃
食材:鸡蛋,松子,盐,胡椒粉,油。
1、准备适量松子,炒香待用。
2、将鸡蛋去壳放入适量盐,胡椒粉拌均匀。
3、放入松子,炒锅放入三勺油烧热。
4、将松子蛋液倒入迅速用筷子划散,蛋液成型即可。
怎样在家炒松子
炒松子方法一:
材料:松子1公斤、白糖20克、黄沙500克、一个炒锅
步骤:
先将白糖化成半杯(80克酒杯)糖水,待用。
把黄沙放入锅内炒干、炒烫,然后将糖水倒入炒匀,等糖烟刚一冒出,即将松子放入,不停翻炒(火不要太急)。
翻炒五六分钟后,取几粒松子砸开,如仁已呈黄色即熟,筛净沙子,待松子晾后方可食用。
炒松子方法二:
材料:松子1公斤、一个蒸锅、一个炒锅
步骤:
将松子装入一个盆中,装入清水,让松子浸泡一个小时。目的是让松子外壳变软,容易破开。
将松子捞出,放到蒸锅的蒸格里面,用普通货蒸30分钟。
30分钟后,将松子捞出,放到通风处风干。
然后开小火,将风干的松子放到炒锅内干炒,不需要放任何东西,期间要不停的搅拌锅中的松子,到松子绝大部分都开口后,即可出锅食用了。(利用热胀冷缩原理)
孕妇食谱分阶段营养调理 怀孕第4个月
主打营养素:锌
作用:防止胎宝宝发育不良
这个月准妈妈需要增加锌的摄入量。准妈妈如果缺锌,会影响胎宝宝在宫内的生长,会使胎儿的脑、心脏、等重要器官发育不良。缺锌会造成孕妈咪味觉、嗅觉异常,食欲减退,消化和吸收功能不良,免疫力降低,这样势必造成胎儿宫内发育迟缓。富含锌的食物有生蚝、牡蛎、肝脏、口蘑、芝麻、赤贝等,尤其在生蚝中含量尤其丰富。
Tip:补锌也要适量,每天膳食中锌的补充量不宜超过45毫克。
食谱:
食材:玉米粒50克、鸡胸肉50克、松子一小把、蒜一瓣。
做法:
1、将玉米粒洗净;鸡胸肉洗净,切成小丁,加少量淀粉、生抽抓匀腌10分钟左右;将蒜拍碎;
2、炒锅内加入油,小火,倒入松子慢慢翻炒至金黄,捞出沥干油备用(如果是炒熟的松子,最后才下拌一下就可以了);
3、锅内剩下的油加热,爆香蒜后下鸡丁,翻炒片刻,加入玉米粒继续翻炒,下盐翻炒,熟后加入松子炒匀装盘即可。
大便干燥吃什么好 富含镁的食物
镁元素是人体必需的一种微量元素,含量虽然不高,但是作用挺大的,镁元素对肠胃功能的调节有着不可取代的作用,食用镁含量丰富的食物,能帮助肠胃建立更完整坚固的消化壁垒,使大便趋于正常。
常见的镁含量高的食物有干苔菜、松子、山核桃(干)、;葵花子仁、杏仁、榛子(炒)、西瓜子(炒)、南瓜子(炒)、墨鱼(干)、甘草、芥茉、香菜、黑豆,另外大部分的茶叶中镁的含量也是比较高的,比如石榴花茶、珠茶、绿茶、红茶等。