宝宝喝哪些汤健脾养胃 桂圆大枣红豆汤

宝宝喝哪些汤健脾养胃 桂圆大枣红豆汤

食材：干桂圆15克，大枣25克，红豆80克，水适量。

做法：先把红豆用清水洗干净后浸泡2小时；把桂圆去壳留肉，大枣清洗干净备用；然后把泡好的红豆和大枣一起放入锅内，加入适量的水煮，待煮开的时候加入桂圆继续煮，待再次煮沸后转用小火熬煮1个小时左右即可。

营养成分：大枣性温，有补脾理气、安神养血、健胃养胃的作用，可以用于治疗宝宝脾胃虚、气血虚、胃口差等症状。

银鹭八宝粥是怎么制作

八宝粥”的原意是指用八种不同的原料熬制成粥。但是在今天，许多“八宝粥”的用料已经超出八种。“八宝粥”一般以粳米、糯米或黑糯米为主料，再添加辅料，如绿豆、赤豆、扁豆、白扁豆、红枣、桃仁、花生、莲子、桂圆、松籽仁、山药、百合，枸杞子、芡实、薏仁米等熬制成粥。我国不同地区的人们根据自己饮食喜爱，选用不同的用料。不同品牌的罐装“八宝粥”其用料也不同，但是基本上是四大类原料：米、豆类、干果类、中药材。家庭熬制“八宝粥”，有时还会加板栗、胡萝卜、香肠、咸肉等。

“八宝粥”的选料特点决定了“八宝粥’，营养丰富、全面。世界上没有任何一种食物包含人体所需的全部营养素。

“八宝粥”采用的原料除了大米或糯米外，还添加小米、豆类、核桃仁、花生仁、红枣、桂圆、莲子、山药、枸杞子等，是蛋白质互补作用在食物中的典型应用。谷类缺乏赖氨酸，而豆类赖氨酸含量比较高;小米中含亮氨酸比较多;各种坚果类富含人体必需脂肪酸以及各种微量元素和多种维生素;所选中药也是具有滋补调养、健体作用的药材。五谷杂粮混合煮粥可以充分发挥氨基酸的互补作用，1》食疗八宝粥

原料：

桂元肉10克、银耳10克、玉竹15克、枸杞10克、莲籽5粒、大枣5粒、葡萄干 10克、粳米30克。

制作方法：

先将莲籽和玉竹加热煮烂，然后把其它六味原料一起入锅，加热煮熟直 至变成粥状，即可食用了。

2》玉米八宝粥的加工

玉米粥是东北地区特有食品，是以去皮去脐的玉米粒(以下简称玉米粒)为主，添加芸豆煮熟而成。八宝玉米粥是在玉米粥基础上配以红枣、花生、黑豆、南瓜块、木耳及桂圆而制成的营养保健食品，具有营养均衡、滋补身体的特点，是治疗心脑血管疾病、糖尿病的辅助食品。

1.原料配方：

玉米粒140g、木耳16g、芸豆20g、黑豆20g、花生20g、南瓜块40g、红枣2--6枚、桂圆4--6枚、水3.5kg。

2.工艺流程

玉米粒、花生、黑豆、芸豆浸泡--→加水高压煮沸--→加入南瓜块--→红枣煮沸--→加入木耳块、桂圆肉煮沸--→装罐--→灭菌--→产品

3.操作要点

① 原料挑选及处理：红枣应选色泽鲜艳、肉质厚、无霉变、无虫蛀的一等干制品，洗净后去核、切块备用。玉米粒、黑豆、芸豆、花生、南瓜均选当年新产的，要求无污染、无霉变、无虫蛀、无杂质。黑豆、芸豆、花生浸泡12h(小时)后洗净;南瓜掏瓤洗净并切成1cmx1cm的小方块;玉米粒洗净备用，木耳选用优质东北干制品，要求无杂质、无霉变，用清水浸泡，充分吸水膨胀后洗净切块。桂圆如用鲜果，应选果大肉厚的;如用干制品，应选无霉点、无虫蛀、色泽正常的桂圆干，去壳去核后切块备用。

②煮料、灌装、灭菌：为使粥中的各种原料均达到熟而不烂、外观整齐的最佳状态，要采用分步煮料的方法;同时各工序均需搅拌，以免出现糊底。将处理好的玉米粒、黑豆、芸豆、花生混合，加水3.5kg，煮沸30分钟：再将南瓜块、红枣块加入继续煮沸20分钟;最后将湿木耳块、桂圆肉加入再煮沸5分钟即可。装罐后在121℃蒸汽中杀菌30秒，易拉罐包装保存期可达2年之久。

3》健脾胃的八宝粥

[原料]

芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各6克、粳米150克

[做法]先取上述八药煎煮40分钟，再加入大米继续煮烂成粥。

[用法]分顿调糖食用，连吃数日。

[作用]健脾胃，补气益肾，养血安神。适用于失眠以及体虚乏力虚肿、泄泻、口渴、咳嗽少痰等。

[评注]八宝粥超市有卖，温热服用效果较好，健康人食用可强身健体。

4》八宝粥

材料：

糯米1汤匙、红豆1汤匙、绿豆1汤匙、葡萄干10粒

做法：

1.所有材料洗净。

2.除葡萄干外，放入锅里，加1-2碗水慢炖。

注：适合1岁半幼儿

5》黑糯米八宝粥

原料：

黑糯米、白糯米、燕麦、红枣、枸杞子、松子仁、莲子、桂圆、冰糖

做法：

1·枸杞子、燕麦、莲子用温水泡一下。

2·全部原料放入沙锅中，加适量水和冰糖，小火炖煮90分钟左右即可。粗粮干果“八宝粥”是日常食用各色粗粮和干果最好的载体了，黑、白糯米的妙处在于含有很多具有糯性的淀粉多糖，可以为下肠道保有所需的营养原料。

6》八宝粥

材料：

糯米半杯、薏仁1/3杯、红豆1/3杯、桂圆肉少许、莲子60克、清水12杯、砂糖少许。

做法：

1.将薏仁、红豆洗干净后泡水待软

2.将糯米洗干净备用

3.把薏仁、红豆加12杯水煮约20分钟

4.把莲子、糯米、桂圆肉、加入锅内续煮至熟透

5.将砂糖加于粥内即成

自制八宝粥

腊八粥，又名八宝粥，佛粥，汉族传统节日食品。是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥。中国南宋文人周密撰《武林旧事》说：“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥，谓之腊八粥。八宝粥具有健脾养胃，消滞减肥，益气安神的功效。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用，也可作为日常养生健美之食品。

自制八宝粥

八种配料：大米、糯米、小米、黄豆、绿豆、红豆、红枣、桂圆。

做法：

1、各种豆类浸泡一夜，米类浸泡半天，红枣洗净，干桂圆去壳。2、所有材料加入适量水和冰糖，放砂锅中，大火烧开，小火煮到粥软烂粘稠即可。

孕妇食八宝粥

特色:此粥黏甜，味香，适口，易消化，含有碳水化合物和无机盐，适合孕妇食用。

材料:糯米150克、桃脯15克、蜜枣25克、糖莲子25克、杏脯25克、冬瓜条25克、核桃仁25克、山楂糕25克、白糖、桂花酱各适量。

制作做法：

1.将冬瓜条切丁。2.将山楂糕切丁。3.将糯米淘洗干净。4.将糯米及其他各料放入锅中，加水烧沸后改用小火熬成稠粥，加入桂花酱和白糖拌匀。

幼儿八宝粥

材料:糯米1汤匙、红豆1汤匙、绿豆1汤匙、葡萄干10粒

做法

1.所有材料洗净。2.除葡萄干外，放入锅里，加1-2碗水慢炖。注：适合1岁半幼儿

食疗八宝粥

原料:桂元肉10克、银耳10克、玉竹15克、枸杞10克、莲籽5粒、大枣5粒、葡萄干10克、粳米30克。

制作方法:先将莲籽和玉竹加热煮烂，然后把其它六味原料一起入锅，加热煮熟直 至变成粥状，即可食用了。

女人要想美丽四红四黑食物少不得

四红汤

四红一般采用红豆、红枣、花生、桂圆、枸杞和红糖中的四样制作而成。主要起到补血、养肝、健脾、利湿、美颜等功效。

因为花生属于高脂肪、高热量食物，为了能长期食用四红汤，可以采用红豆、桂圆、枸杞和红枣制作四红汤。

红豆

红豆在中医看来有行血补血和健脾利湿的功效，对于湿气重、水肿等引起的肥胖、食欲不振、肤色差有调理作用。古人用“多食令人瘦”来形容红豆的功效。

从现代的营养角度来看，红豆属于高钾食物，适用于虚胖、浮肿、乏力。而丰富的膳食纤维可润肠道、通便、减肥。

桂圆

桂圆分为新鲜和干制两种，四红汤里所用的为桂圆干。中医认为桂圆有补气血、益心脾和安神的功效。适合调理女性气血不足出现的乏力、面色苍白，以及心悸失眠、健忘、脾虚腹泻等。

从营养角度分析，桂圆中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、体元素和蛋白质等，可以补充身体能量，改善贫血和消除疲劳。

枸杞

枸杞入肝、肺、肾三经，可以润肺、养肝明目、补肾虚。有养血安神、滋阴、泽肌肤和驻颜色等功效。

从枸杞所含的营养成分来看，枸杞中丰富的维生素A可以明目，提高皮肤弹性和润滑肌肤;枸杞多糖可以抗氧化、抗衰老、护肝和提高免疫力;甜菜碱可抗脂肪肝。

红枣

红枣作为一味中药材，可以补中益气，适合脾虚引起的食欲不振，以及乏力、大便稀、女性的精神抑郁和烦躁不安。

从红枣的营养角度来看，新鲜的红枣富含大量的维生素C，而干制的红枣中含有环磷酸腺苷、三萜类化合物等，可抗氧化、消除疲劳、抗过敏。其中的膳食纤维也可以调理胃肠道。

所以，女性想要荣光焕发，比同龄人更年轻几岁，那么不妨将四红汤喝起来，美颜、塑身又防病。

神经衰弱的食疗方法有哪些

1. 天麻炖鸡。需要材料有母鸡一只，天麻十五克，水发冬菇五十克，汤水适量，调料适量。首先将天麻洗净切片，放入碗中，蒸大概十分钟取出。母鸡去骨斩成细块，用油氽过之后捞出备用。加入适量调味料后焖四十分钟左右加入天麻片，再焖五分钟，即可拿出食用。 天麻有养血息风，平肝滋润，养血安神的功效，配合鸡肉做汤，则大大提高其补益功效。

2. 八宝粥。需要材料有莲肉、芡实、白扁豆、薏仁米、桂圆、山药、红枣、百合各十克，大米一百五十克。先将前面八种材料煎煮半个钟，再倒入大米煮至熟烂变粥，可以适量加入调味料。八宝粥具有健脾养胃，补中益气，安神养血的功效。长期服用对大脑疲劳的神经衰弱症有帮助。

3. 莲子桂圆汤。需要材料有莲子(去芯)、龙眼肉、茯苓、芡实各十克，清洗后用文火炖煮五十分钟，倒出材料药渣，再加入红塘稍微煮沸，取出放凉后即可饮用，莲子桂圆汤有补心养血、健脾益胃、宁心安神的功效，非常适用于神经衰弱患者。

4.另外常用的小偏方有：用紫灵芝或者百合泡茶喝;睡前饮一杯热糖水或者热牛奶;睡前吃一根香蕉和一杯牛奶;平时多吃小米加粥加大枣等等。

产后妈妈补气血食谱

红豆红枣汤

准备食材：红豆、红枣、枸杞、姜

步骤1：红豆洗净，浸泡一段时间，再重新洗净

步骤2：红枣、枸杞洗净，稍稍浸泡后再冲洗干净。

步骤3：姜切片，将所有材料放入炖锅。

步骤4：煮成汤，即可饮用。

步骤5：盛上一碗即可。

功效：红豆大补汤能够有效补血健胃，而且可促进乳汁的分泌，给产后妈妈全面的营养。

桂圆莲藕汤

准备食材：藕500克、桂圆20克、枣(干)20克。

步骤1：红枣洗净，用水浸泡。

步骤2：干桂圆洗净，用水泡发。

步骤3：莲藕洗净切片。

步骤4：先让桂圆和红枣煮沸后小火煮半小时，再放入藕。

步骤5：再煮5钟即可。

功效：桂圆有补身安眠的作用，产妇适量食用桂圆补气汤，可以轻松有个高质量的睡眠。

玫瑰红枣补血粥

准备食材：黑米、白米、红糖、红枣十颗、药用玫瑰十几朵。

步骤1：将黑米白米按1：1的比例，洗净，加水浸泡一夜。

步骤2：将米倒入电饭锅中，加开水熬煮，一定要一次把水加足。

步骤3：等待粥煮开时，将红枣洗净去核，切成丁，药用玫瑰花苞去蒂，将花瓣分开，备用。

步骤4：粥煮开后，将红枣加入一同熬煮，至米粒涨开，煮至粘稠时，将红糖放入，溶化，起锅前将药用玫瑰花瓣撒入，搅拌均匀就好啦。

功效：黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等疗效。产妇食用这道粥品具有健脾益胃、补气养血等功效。

小儿暑热症吃什么好

1、荷叶冬瓜汤

宝爸宝妈可以用荷叶和冬瓜煲汤哦，该汤可以清热解暑、生津止渴，对夏季低热、口渴、烦躁都有较好疗效呢。

2、绿豆枣汤

用绿豆和红枣来煮糖水也是不错的食疗方法呢!绿豆甘凉，有解热解暑、止渴的功效;而红枣可以健脾益气。两者合用，适用于发热而微汗的宝宝。

3、萝卜汤

夏季还可以多煲萝卜汤给宝宝喝，萝卜有利于肠胃，可以让宝宝增进食欲，也可以治疗宝宝发热。

4、莲子粥

宝爸宝妈还可以给宝宝煮莲子粥喝呢，莲子有益气养阴，健脾宣肺的功效。多喝莲子粥可以有效缓解小儿暑热症，发热、烦燥、口渴的症状都可以得到改善。

5、麦冬粥

麦冬有润肺止咳，益胃清心等作用，可用于夏日宝宝解热、消炎。

红枣是女性滋补品 红枣的搭配食谱

1.红枣豆浆：红枣5克，黄豆13克，冰糖10克，用豆浆机制成豆浆即可饮用，补养身体、滋润气血。

2.红枣南瓜粥：大米、红枣、南瓜各适量，煮至成粥。补中益气，收敛肺气。

3.红枣黑木耳汤：黑木耳15克，红枣15个，冰糖适量，一起煮汤。清热、补血，调经。

4.红豆红枣汤：冰糖、红豆、红枣各适量，煮汤食用。补益心脾，利水消肿。

5.红枣桂圆汤：适量红枣和桂圆，一起煮汤，也可以用来泡茶，补血、养血、安神。

6.红枣山药粥：山药、红枣、糯米各适量，煮粥食用。补中益气，健脾养胃。

7.红枣银耳汤：枸杞子、红枣、银耳、冰糖适量，煮汤食用。滋阴、润肺、养胃、补血、美容。

怎么消除体内的湿气呢

但针对不同症状的人，可适当做一些加减法。体质偏寒的人，可加点温补的食物，如桂圆、大枣等;失眠者，可加一些莲子、百合;女性朋友痛经，可把薏米去掉，熬点赤小豆汤，加上一些姜片、大枣、红糖，可以缓解疼痛。关节疼痛的，加一些生白芍、生甘草，酸甘化阴养血除痹。思虑伤神、劳心过度而运动量少的人，可在薏米赤小豆汤中加一些桂圆。桂圆甘温，能开胃健脾、安神补血，振奋心阳、温补心气，使人精神饱满、中气十足。年轻人容易出现烦躁失眠，或者脸上起红疹、痘痘，这都是上焦心肺火旺、湿热内扰所致，用薏米赤小豆汤洗脸有奇效，或在薏米赤小豆汤中加上百合与莲子同煮饮用。百合能润肺、养颜，又能清心火、安心神。莲子最能养心、清心火，同时又能健脾、补肾。如果着凉感冒了，或是体内有寒，胃中寒痛，食欲不佳，可在薏米赤小豆汤中加几片生姜。生姜性温，能温中祛寒，健脾和胃。但生姜不可多放，多放使粥变辣了。如果想在汤里加点调味品，最好放红糖，红糖是性温的。需要注意的是，妇女产后保养时，喝赤小豆薏米汤要去掉薏米，可在其中加点大枣，大枣对温中、健脾、养血是非常适宜的。

最好的去除体内湿气的方法就是采用食疗的方法，何首乌是一种非常不错的中药材可以帮助我们达到很好的去除体内湿气效果的同时，帮助我们缓解自身出现的内分泌失调的情况，还可以有效地帮助我们预防自身出现脱发白发的问题。

儿童健脾养胃汤

1、茶树菇炖排骨汤

材料：排骨250克、茶树菇30克、胡萝卜半根、姜4小片、盐适量。

做法：排骨切块洗净备用。茶树菇提前半小时泡发好。胡萝卜去皮切滚刀块，姜切片备好。锅下水烧开后，放入排骨焯水，然后洗净排骨表面浮沫。将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里，加入适量的水。把后把内盅放入电炖盅里，盖上盖子，加入适量的水。调到筋骨键。四小时后听到响铃就炖好了，加入适量盐即可开吃。

功效：茶树菇有健脾止泻之功效，并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。茶树菇炖排骨汤，是一款秋季健脾养胃汤。

2、莲藕红豆章鱼煲猪踭汤

材料：莲藕800克，红豆、莲子各50克，红枣5个，章鱼干1只，猪踭500克，陈皮1/3个，生姜3片。

做法：各物洗净，莲藕去节、切段;红豆、莲子、章鱼稍浸泡;红枣去核;猪踭切块，与生姜一起下瓦煲，加水3000毫升，武火煲沸后改文火煲两小时，下盐便可。

功效：莲藕能健脾、开胃、养血。红豆亦为旺血之食材。猪踭为猪肉之上乘，常为广东民间入汤之用，关键此汤中加入章鱼干既养阴又让汤味更鲜美、可口。此汤甘润鲜美可口，有健脾益气、养胃生津、滋阴补肾之功。

3、猪骨山药汤

材料：猪脊骨适量、山药适量、嫩玉米适量、桂皮适量、生姜适量、香叶适量、枸杞适量、精盐适量。

做法：猪脊骨洗净，用刀斩成小块。把猪脊骨焯水，去血沫捞出备用。砂锅里添足水，放入猪脊骨、姜片、桂皮、香叶大火煮开后改小火炖制。嫩玉米切成小块。砂锅煮30分钟后倒入嫩玉米块，小火继续炖制。山药去皮，切滚刀块。把山药块倒入砂锅。洒入枸杞。调入适量精盐，小火煮10分钟即可。

功效：山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效，是秋季脾胃虚弱者的最佳药方。

4、黄芪煲牛肚汤

材料：黄芪50克、牛肚500克、红枣3个、生姜4片。

做法：黄芪稍浸泡，洗净;请售者把牛肚处理干净，用盐再搓擦净;红枣去核。一起下瓦煲，加清水2500毫升(约10碗量)，武火滚沸后改文火煲约2小时，下盐便可。

功效：民间认为牛肚能消积除滞健脾益胃，而中药黄芪性味平和，具健脾补中、益气之功。合而为汤则有益气血、健脾胃之功，主治脾胃气虚型的消化不良、气短乏力、食后腹胀等。

5、桂圆大枣红豆汤

材料：干桂圆30克，大枣50克，红豆150克，清水1500克。

做法：红豆用清水洗净，浸泡2小时备用。桂圆去壳留肉备用。泡好的红豆、大枣、清水，上火煮沸。加入桂圆。再次沸腾后，转文火煲60分钟。

功效：大枣本品甘温，为补脾养胃、养血安神之药，多用于治疗脾气虚、血虚。大枣煲汤时加入生姜几片更加补益脾胃。

八宝粥的功效

孕妇八宝粥：糯米150克、桃脯15克、蜜枣25克、糖莲子25克、杏脯25克、冬瓜条25克、核桃仁25克、山楂糕25克、白糖、桂花酱各适量。将冬瓜条切丁;将山楂糕切丁。将糯米淘洗干净。将糯米及其他各料放入锅中，加水烧沸后改用小火熬成稠粥，加入桂花酱和白糖拌匀。此粥黏甜，味香，适口，易消化，含有碳水化合物和无机盐，适合孕妇食用。

健胃八宝粥：芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各6克、粳米150克。先取上述八药煎煮40分钟，再加入大米继续煮烂成粥。分顿调糖食用，连吃数日。可健脾胃，补气益肾，养血安神。适用于失眠以及体虚乏力虚肿、泄泻、口渴、咳嗽少痰等。

幼儿八宝粥：糯米1汤匙、红豆1汤匙、绿豆1汤匙、葡萄干10粒。所有材料洗净。除葡萄干外，放入锅里，加1-2碗水慢炖。此粥适合1岁半幼儿食用。

黑糯米八宝粥：黑糯米、白糯米、燕麦、红枣、枸杞子、松子仁、莲子、桂圆、冰糖各适量。枸杞子、燕麦、莲子用温水泡一下。全部原料放入沙锅中，加适量水和冰糖，小火炖煮90分钟左右即可。黑糯米补血效果良好，常喝此粥可补血养颜。

金谷八宝粥：桂圆、莲子、葡萄干、花生米、红枣、红小豆、绿豆、芸豆、香米、大米等。加5至10倍清水、文火慢煮。食用时可根据口味加糖、折牛奶等。此粥色泽鲜艳、质软香甜、清香诱人、滑而不腻。有补铁、补血、养气、安神之功效。

防癌八宝粥：大豆100克，玉米100克，银耳50克，大枣9枚，香菇9个，莲子50克，枸杞子30克，以及蜂蜜适量。将银耳、香菇放人碗内，用开水浸泡，水冷却后将其蒂去掉、滤干。将大豆、玉米、大枣、莲子和枸杞子用冷水洗净，同银耳、香菇一齐放人砂锅中，加冷水文火煮沸，熬成粥状。将蜂蜜调人粥中，分3次服用，每日晨服1次。此粥既有强身健体的作用，又有抗癌防癌的作用(尤其适用于肺癌、食道癌、胃癌、肠癌、乳腺癌、前列腺癌等)还有抗衰老的作用。

月经期喝什么去水肿 桂圆大枣红豆汤

干桂圆30克、大枣50克、红豆150克，红豆用清水洗净，浸泡2小时，桂圆去壳，大枣洗净，将材料放到锅里，放材料旺火煮沸，再用文火煲60分钟。

作用：桂圆益心脾，补气血，补脾固气；红枣补中益气、养血安神；红豆滋补强壮、健脾养胃、利水除湿、清热解毒。此汤不仅可以去水肿，还有非常好的滋补作用。