宝宝辅食要加盐吗 养成孩子好的饮食习惯更重要
宝宝辅食要加盐吗 养成孩子好的饮食习惯更重要
除了控制盐分的摄取之外,养成良好的饮食习惯才是更重要的,因为孩子的口味都是随着大人而来,如果在两岁前严格控制,但之后却放任他们吃任何的东西,两岁前的严格控管其实并没有太多的实质意义,而且如果宝宝能因为添加一点盐分而吃得下且吃得好,尤其是对于瘦小或是天生是美食家的儿童,这对他们来说才会是更有帮助的!
怎样改善孩子的胃口
警惕宝宝食物里的营养陷阱1岁多的宝宝就开始吃膨化食品,几个月的宝宝爱喝100%的纯果汁,越来越多的宝宝喜欢吃甜食或其他口味重的食物。这样到底对健康是否有好处呢?味觉与生俱来,舌头上的味蕾能分辨出酸、甜、苦、辣、咸。宝宝在经过五种味觉的接触与训练后,会慢慢增加接受的程度。
专家指出,经常吃口味重的食物对宝宝的健康非常不利。因为如果宝宝刚开始接触的就是口味偏重的食物,则日后偏好这类食物的几率就越高,慢慢就会形成偏食、挑食的不良习惯。而且宝宝的口味习惯是影响一生的,如果长期摄入重口味的食物就难逃肥胖、龋齿,甚至高血压、糖尿病等疾病的魔掌了。
多吃甜食的危害:吃糖太多会产生很多不良作用,如引起肥胖症、诱发糖尿病、促使龋齿发生等。各种甜饮料或果汁中虽含有丰富的维生素,但天然果糖亦很高,过多地喝这些饮料后,血糖增高,宝宝的饥饿感下降,引起厌食、胃肠不适甚至腹泻。另外,糖是不含钙的酸性食物,如果吸收糖类食品过多,体液就呈中性或弱酸性。身体要恢复正常的弱碱性,就必然要消耗体内的碱性物质—钙,这就严重危害了宝宝骨胳的发育。因此,少吃糖和含糖的橘子汁等饮料,对宝宝的健康成长大有好处。
★温馨提示:要从宝宝婴幼儿起控制其吃糖量,不能让孩子养成偏爱甜食的习惯。做到吃饭前后、睡前不吃甜食,每天进食糖量不超过每千克体重0.5克。平时多吃一些维生素B1的食物,如糙米、豆类、苹果、动物肝脏、瘦肉之类。多吃咸食的危害有人认为,盐是百味之首,让孩子多吃些咸味菜,能调节口味,促进孩子食欲。日常进食盐量过多,容易引起很多疾病,应该提倡低盐饮食。
首先盐分摄入过多是导致上呼吸道感染的诱因,因为高盐饮食可使口腔唾液分泌减少,溶菌酶亦相应减少,给各种细菌、病毒的入侵提供了可乘之机。其次,“钠”与身体中的液体及血压平衡有密切的关系。当我们摄取高“钠”的饮食后,体内的细胞就会出现脱水的现象,造成高血压,盐吃得越多,患高血压的风险性就越大。此外,大量的食盐对宝宝尚未成熟的肾脏来说更是一种负担。因此,家长在给孩子准备膳食时,一定要注意少放盐
。★温馨提示:在给宝宝添加辅食时,很多父母喜欢先尝一尝,感觉一下咸淡。但这样做往往是以父母的口味来判断咸淡,很可能出现孩子的食物过咸的情况。因为宝宝对食盐的敏感度要高于成人,当食物中食盐含量为0.25%时,成人可能感觉不到咸,而婴幼儿却完全可以感知到。因此专家建议6个月内的宝宝,饮食以清淡为主,辅食没必要添加食盐。6个月后,每天给宝宝喂一两次加盐的辅食就可以了。
如何避免口味重的诱惑,让孩子不挑食?孩子刚开始接受辅食时,尽量提供新鲜及未调味的食物,不要让自己的习惯影响宝宝的口味,其实,原味的食物宝宝还是会接受的。避免食用加工品,大多数加工品为了延长保存期限,会使用较多的盐、糖及其他的调味料,单独食用这些加工品时摄取量更多。
当食物本身就具有较重的调味时,应酌量减少调味料的使用。使用具有特殊气味的调味料会增加食物的适口性,许多食物具有特殊的香气,像葱、香菜、八角等,在烹煮食物时可适当加入,以增加食物的香气,改善口感。选用能减少调味料使用的材料,如番茄、凤梨等食物,可提供酸味及甜味,使口味上更具变化。清淡的口味才是最健康的,从小培养宝宝清淡的口感,帮助孩子养成良好的饮食习惯,让他终身受益!
给宝宝添加辅食的八个基本原则
No.1 选择容易烹饪的食材
No.2 辅食要加热
No.3 从脂肪含量少的食材开始
No.4 蛋白质的添加要慎重
No.5 口味一定要清淡
No.6 要考虑到营养的均衡
No.7 现在就开始规律饮食习惯
No.8 吃饭开心最重要
给宝宝添加辅食应该选择容易烹饪的食材,在给宝宝喂辅食的时候,不论是夏天还是冬天,都必须要事先加热,最初给宝宝添加辅食的时候,食物的选择很重要,应该首先从脂肪含量少的食物开始,不要肆无忌惮的为宝宝增加蛋白质的摄入,在口味方面要以清淡为主,同时也要考虑到营养的均衡,顺便要帮助宝宝养成规律的饮食习惯,这对于其以后是有帮助的。
宝宝辅食要加盐吗
从前述数据看来,盐并不是必须完全排除在宝宝的饮食中的,而且盐的摄取通常也没有我们想像中的高。以实际的例子来说,妈妈们经常会熬高汤来作为宝宝的粥底,然而让大人尝得出一点点咸味的汤,如果是以8~10人份左右的电锅容量来计算的话,汤中所添加的盐仅约4克左右,如果以这样的一锅汤来帮宝宝熬粥,每餐平均分摊下来的盐含量其实并不高。
宝宝辅食要不要加盐 宝宝辅食为什么不宜加盐
宝宝的肾脏还未发育完全,如果摄入的盐过量了,很容易加重肾脏负担。而且过多的食盐会给身体带来过多的钠,从而促进钾从尿中排出,宝宝就会容易出现倦怠、嗜睡的情况。一般建议在给12个月以内的宝宝准备辅食的时候,不要放盐。
宝宝辅食要加盐吗
不要加盐。
食盐也叫氯化钠,由钠离子和氯离子组成。因为宝宝肾脏功能较弱,所以很难稀释这些化学元素,在小宝宝吃的辅食中加盐,无疑会加重宝宝肾脏的负担。
你进入喂养宝宝辅食的误区了吗
1辅食过早加盐
因为天气炎热起来后,宝宝就会开始变得没有胃口。很多爸妈就以为在辅食中加点盐可能会让宝宝的食欲增加,其实这是错误的想法。宝宝饮食提倡清淡有营养,因为给宝宝食物中加盐可造成钠摄入过多,不仅不利宝宝今后心血管的发育,而且还会加重肾脏的负担。除了盐以外同时他们的辅食不要加太多的调味品。
2一吃蛋黄吃一整个!
等到宝宝稍微有胃口了,妈妈们就给孩子做超级有营养也很简单易做的蛋黄粥了。但要注意的是不可将蛋黄一整颗全部放里面,应该采用逐步添加法。
如果刚开始添加时,大概是在宝宝6个月左右,先将1个鸡蛋煮熟,取出1/4个蛋黄,碾成粉末状,然后可与奶、奶糕、水等混合后食用。这样连续几天,观察吃了蛋黄后的消化情况。如大便正常,可将蛋黄从1/4加至1/2个,再观察1周,如无异常反应,则可加至1个整蛋黄。宝宝到了7个月左右,就可以吃整个鸡蛋了。
3两顿奶中间加辅食
如果在两顿奶中间加辅食,这样会让孩子长期没有“饥”和“饱”的概念。给孩子添加辅食时,应该慢慢培养孩子对辅食感兴趣,并且要养成良好的饮食习惯,不能整天都吃吃喝喝中度过。该吃饭的时候就喂饱孩子,还没到点就不要喂宝宝,这样才能给肠胃一个消化和吸收的时间!
4用辅食代替奶
许多妈妈认为加一顿辅食,就替代了一顿“正餐”—奶,这样是不对的。在一岁半以前,奶是宝宝的主要营养来源,而不是饭。6个月-1岁的宝宝应保持不少于每天600至800毫升奶。1岁-1岁半每天不少于400至600毫升奶。既使孩子非常喜欢辅食,也不能喧宾夺主。保持奶的入量,才能保持营养的基础。
给宝宝辅食的喂养误区
给宝宝添加辅食的误区一:宝宝辅食要适量加盐或调味品,不然宝宝不爱吃
这是很多爸爸妈妈容易犯错的问题之一。宝宝辅食究竟需不需要加调味品呢?其实,宝宝辅食真的不需要额外加盐了。因为在新鲜食材中已经存在了宝宝身体需要的“盐分”,再次添加调味品反而会增加宝宝的肾脏负担。另外,宝宝进食过多盐分,过宝宝未来的味蕾是有损害的。所以,在给宝宝添加辅食的时候,是不需要再添加盐分或者其他调味品的,最绿色、天然、健康的食品才是给宝宝最好的辅食。
给宝宝添加辅食的误区二:成人食物煮的烂一些就可以给宝宝当辅食了
其实,在给宝宝添加辅食方面的禁忌是非常多的,除了我们刚刚在上文中说到的,宝宝辅食不需要再额外加盐分或调味品外,宝宝在添加辅食初期也是要根据宝宝发育进行辅食选择。由于宝宝的消化能力还未发育完全,因此在给宝宝添加辅食上要遵循稀到稠、少到多、单一食材到混合食材等。如果给0-1岁宝宝添加成人食物,虽然煮的烂一些,确实能够帮助消化,但是同样会给宝宝的肠胃功能造成负担,容易引起宝宝的消化不良或者便秘等情况。
给宝宝添加辅食的误区三:宝宝辅食添加的不丰富会令宝宝长大后偏食
对于宝宝的营养需求方面,给予宝宝更多的辅食种类确实能够帮助宝宝满足身体所需营养物质的补充,但是并非越多越好。我们在上文中说过,在给宝宝添加辅食时,要根据稀到稠、少到多、单一食材到混合食材等原则进行辅食添加。一味的追求品种多只会增加宝宝的肠胃负担,造成消化系统紊乱。爸爸妈妈可以在给宝宝添加辅食时,从单一的米糊、菜汁、肉泥等食物开始添加,并根据宝宝的消化能力再进行酌情增加辅食种类。
如何添加辅食
很多家长对如何添加辅食并不是很了解,所以在给宝宝添加辅食的时候,也都不知道该如何做,在给宝宝辅食选择的时候,要以适合宝宝为主,否则对宝宝身体各方面都是有着一些威胁。
如何添加辅食:
(1)与宝宝的月龄相适应;
(2)一种到多种;
(3)辅食要鲜嫩、卫生、口味好;
(4)进食时的心情要愉快;
(5)从稀到稠;
(6)从细小到粗大;
(7)遇到不适要立刻停止添加;
(8)吃流质或泥状食品不宜过长。
辅食是完整均衡的营养,对成长中的孩子是很重要的,特别是在0岁阶段的营养给予,更是奠定宝宝一生健康的根基。一般从4~6个月开始就可以给宝宝添加辅食了。混合喂养或人工喂养的宝宝4个月以后就可以添加辅食了。添加辅食对宝宝身体发育和健康非常重要,对宝宝日后的营养补充和饮食习惯培养也很重要。
通过以上介绍,对如何添加辅食呢,都是有着很好的认识,按照以上方法进行辅食添加,可以品尝到美味的食物,不过要注意的是,在对宝宝辅食选择的时候,也是要以好消化的为主,这样利于身体各方面营养吸收。
宝宝辅食添加的五大误区
误区1:辅食花样多对宝宝好
现在生活条件比较好,添加辅食的时候,有些妈妈很用心想要给宝宝多增加营养养,就会把辅食弄得多样化,一时恨不得让宝宝多吃一些丰富的食材好快快长身体,其实这样的做法不可取哦。
在给宝宝初期添加辅食的时候,还是要多留心,添加辅食的食材要循序渐进,最好是一次添加一种,不要一下子吃太多,因为每次宝宝吃新的食材最好观察一下,比如观察是否会出现过敏情况,这是最常见的的一个反应,一旦宝宝有不适最好停止添加该食材。
误区2、宝宝吃辅食要加盐对孩子好
大家有没有从老一辈那里听过这个说法?比如,小孩子吃盐可以长劲儿有力气、对长身体好等等。一般从理论上都倡导宝宝1岁以后再吃添加盐的食物,1岁以内的食物里可以不加盐,避免对孩子的肾脏增加负担。如果添加其他调味品或是盐很容易诱导孩子味觉过早发育,也会容易使孩子对配方奶不感兴趣,所以不要轻信宝宝早吃盐长力气一说哦。
误区3、一次做辅食量很多很方便
每天照顾孩子不是轻松事,在加上辅食需要天天来做,有些妈妈无法应对好这样的忙碌,会想着省事的办法,那就是一次多做些,然后宝宝慢慢吃,比较方便,加热就行。
这个办法也不是任何时候都行,比如冷藏辅食以一日为限为好,为了避免浪费也最好不要做太多,还有如果辅食放过隔夜,那就不让宝宝吃了,最好重新做新的辅食。
误区4、给宝宝准备过细的辅食才好
添加辅食的时候,有些妈妈觉得孩子比较小,过于担心可能就会经常准备一些比较精细的辅食、或是一些营养食品,长期这样下去会使孩子的咀嚼功能得不到训练,而且也不利于牙齿的萌出。一旦形成习惯,孩子吃起别的食物可能就会不舒服或是不吃,这样下去必定会影响孩子的生长发育。
误区5、辅食要随着孩子的喜好添加
虽然辅食时是做给孩子吃,但是不见得总要根据孩子的口味和喜好一味地去满足,还是要遵循身体发展的过程和需要,根据消化功能逐渐添加。如果孩子想吃什么就总吃什么或者要多少给多少,很容易养成挑食的习惯,同时也会让营养不均衡,所以还是要注意了。
一岁内宝宝吃盐的危害 总结
宝宝的肾脏发育还不健全,不足以渗透过多的盐。如果辅食中加盐过多,就会加重宝宝的肾脏负担,同时增加心脏负担,由此使肾脏和心脏功能受损。而且,从小养成重盐的饮食习惯,长大后不容易纠正,而重盐饮食习惯容易引起高血压等疾病。
宝宝1岁前别吃盐,专家建议,有的家长担心少加盐孩子钠摄入量不足,影响孩子的成长发育。其实从4到6个月开始给婴幼儿添加辅食起,很多蔬菜、水果等食物中都含有钠,因此未必非要从盐中摄取钠。
所以,1岁以内的孩子已经能够从食物中摄取足够的钠了,所以不需要额外再加盐,或食用含盐的调味料。
该如何给宝宝添加辅食
一、添加单一成分的米粉
由于婴幼儿的肠道较为敏感脆弱,因此专家建议,给孩子添加辅食一定要从简单到复杂,如果是给孩子选择米粉作为第一口辅食,第一次最好选择单一成分的米粉。
在观察宝宝是否会对食物中的成分过敏后,再等待5-7天为宝宝添加含别的成分的辅食,但一定记住成分要单一,量要由少到多,浓度要由稀到稠。
一般来说,如果是纯母乳喂养的孩子,由于母乳中含铁量很低,纯母乳喂养时间越长,孩子发生缺铁性贫血的可能性就越大。尤其宝宝长到6个月后,这个阶段的宝宝体内储存的铁已经几乎消耗完,必须额外补充铁剂。此时给孩子选择含铁的米粉较佳。
至于鸡蛋,很多家长会在孩子刚开始吃辅食时就做一些蛋羹或是煮蛋黄给孩子吃,对此,专家表示,蛋黄虽然含有丰富的铁,但其中所含铁多为三价铁,不易被吸收。而且蛋黄还增加宝宝过敏的风险,建议在宝宝6个月末再添加蛋黄。
专家建议,在宝宝适应了米粉后,煮菜水、菜泥、果汁、果泥、鱼泥、虾泥就可以逐步给宝宝添加了。
此外,专家还强调,很多孩子从4到6个月大起就开始添加辅食,为了让孩子吃得香,一些家长习惯给孩子的食物中加盐,而事实上,宝宝饮食加盐不宜太早,最好一岁后再加盐。
之所以晚些加盐,一是从孩子婴幼儿时期就养成清淡饮食的习惯,少吃太咸的食物。最好在孩子一岁之后再在食物中添加盐,而且稍微有点咸味就可以。大人千万不要用自己吃着合适来衡量孩子的加盐量,因为小儿的味觉和大人不同,味蕾发育还不成熟,对大人合适的盐味,对于孩子来说可能就太咸了。另外,很多蔬菜、水果等食物中都含有钠,因此未必非要从盐中摄取钠。
二、还要给宝宝多进食富含纤维素的新鲜水果和蔬菜
当宝宝6个月以后,各种辅食就该纷纷登场,果泥要成为宝宝每天的必吃食物:苹果可用勺子刮成泥状,直接给宝宝吃;香蕉具有润肠的效果,可以用勺背碾成泥,给宝宝吃。此外,梨、橙子、西瓜、葡萄等,都可以成为宝宝的美味。注意适当增加西瓜、梨、柚子、椰子、山竹等寒性水果及苹果、葡萄、柳橙、木瓜、草莓、樱桃、桑葚等平性水果的摄入。做菜时注意增加莲藕、百合、梨等以水煮服或稀饭煮食疗效最好;萝卜以青萝卜疗效最佳,可做萝卜汤喝。
宝宝养成饮食多样化的习惯很重要
宝宝开始吃辅食了,但是给宝宝喂饭可不是那么容易的。有时候他会用手抓勺子,有时候又会咬着勺子不动。最让父母抓狂的是稍大一点的宝宝喜欢把自己的小手伸到碗里抓饭,然后放到自己嘴里,往往还自己吃得津津有味,父母一般会担心宝宝这样做不卫生而强行阻止,其实是完全没有必要的。
宝宝会用手抓饭吃很有可能是受到大人的影响,想要去模仿爸爸妈妈吃饭的行为。这个时候父母不应该阻止宝宝,正确的做法应是进行适当的引导和训练,锻炼宝宝的手眼协调能力,帮助宝宝更好地学习自己吃饭,培养良好的饮食习惯。
父母可以参考以下做法:
1、宝宝每次吃饭前把他的小手清洗干净,这样就不用太担心卫生问题了;
2、多准备几个边角圆滑的小勺子,教宝宝使用勺子吃饭。一开始宝宝可能会不习惯,父母可以帮宝宝把食物放在勺子上;
3、给宝宝吃的饭尽量少盛一点,以免宝宝打翻;
4、宝宝吃饭前可以给他戴上专门的围嘴,以免衣服经常弄脏,必要的可以给宝宝准备专门的儿童餐椅,安全、方便也可避免宝宝边吃边玩;
5、当宝宝把食物弄撒时,不要急着擦洗,也不要抱怨、责怪宝宝,耐心安慰宝宝,并给他更多的锻炼机会。
父母千万不要看到宝宝自己吃不好就放弃,而选择继续给宝宝喂食,这样难免容易打乱宝宝学习自己吃饭的进程,不利于宝宝早日养成良好的饮食习惯。
宝宝辅食的注意事项 给宝宝做辅食的几个常见误区
1、辅食过早加盐
因为天气炎热起来后,宝宝就会开始变得没有胃口。很多爸妈就以为在辅食中加点盐可能会让宝宝的食欲增加,其实这是错误的想法。宝宝饮食提倡清淡有营养,因为给宝宝食物中加盐可造成钠摄入过多,不仅不利宝宝今后心血管的发育,而且还会加重肾脏的负担。除了盐以外同时他们的辅食不要加太多的调味品。
2、一吃蛋吃一整个!
等到宝宝稍微有胃口了,妈妈们就给孩子做超级有营养也很简单易做的蛋黄粥了。但要注意的是不可将蛋黄一整颗全部放里面,应该采用逐步添加法。
如果刚开始添加时,大概是在宝宝6个月左右,先将1个鸡蛋煮熟,取出1/4个蛋黄,碾成粉末状,然后可与奶、奶糕、水等混合后食用。这样连续几天,观察吃了蛋黄后的消化情况。如大便正常,可将蛋黄从1/4加至1/2个,再观察1周,如无异常反应,则可加至1个整蛋黄。宝宝到了7个月左右,就可以吃整个鸡蛋了。
3、两顿奶中间加辅食
如果在两顿奶中间加辅食,这样会让孩子长期没有“饥”和“饱”的概念。给孩子添加辅食时,应该慢慢培养孩子对辅食感兴趣,并且要养成良好的饮食习惯,不能整天都吃吃喝喝中度过。该吃饭的时候就喂饱孩子,还没到点就不要喂宝宝,这样才能给肠胃一个消化和吸收的时间!
4、用辅食代替奶
许多妈妈认为加一顿辅食,就替代了一顿“正餐”—奶,这样是不对的。在一岁半以前,奶是宝宝的主要营养来源,而不是饭。6个月-1岁的宝宝应保持不少于每天600至800毫升奶。1岁-1岁半每天不少于400至600毫升奶。既使孩子非常喜欢辅食,也不能喧宾夺主。保持奶的入量,才能保持营养的基础。
进口婴儿米粉喂养的误区
有些父母过于谨慎,结孩子吃自制辅食或市售的亨氏米粉等宝宝辅食时都很精细,使孩子的咀嚼功能得不到应有的训练,不利于其牙齿的萌出和萌出后牙齿的排列食物未经咀嚼也不会产生味觉既勾不起孩子的食欲.也不利于味觉的发育,面颊发育同样受影响。
有些家长怕孩子消化不了,对添加宝宝辅食过于谨慎。孩子早已过了四个月。还只是吃母乳或牛奶、奶粉。事实上,此时孩子从母体中获得的免疫力已基本消耗殆尽,而自身的抵抗力正需要通过增加营养来产生,此时若不及时添加亨氏米粉等婴儿辅食,孩子不仅生长发育会受到影响,还会因缺乏抵抗力而导致疾病。
有的家长让孩子随心所欲,要吃什么给什么,想多少给多少,添加辅食过滥不合适。又会造成营养不平衡,并养成偏食、挑食等不良饮食习惯。