老人饮食要均衡 注意荤素适当搭配
老人饮食要均衡 注意荤素适当搭配
我们一般提倡老年人饮食要清淡,但是很多的老年人会走极端,总是吃的很清淡,甚至一点油水也不吃,这样的做法是不对的,那么如何正确的饮食呢?老年人为了营养平衡,要均衡荤素。
老人吃得过分清淡,体内的血红素含量就会降低,容易引发缺铁性贫血。另外,缺肉还会降低老人的身体免疫力,使体质下降,更容易受到疾病的侵袭。尤其是很多老人都喜欢锻炼,锻炼会消耗能量,如果长期不吃肉,更没有足够的体力锻炼身体了。
肉类中含有丰富的蛋白质,老人吃点肉可以从中摄取蛋白质和脂肪,满足身体代谢的需要。老年人畜肉、禽肉都要吃,并且最好搭配着吃。其中禽肉类可以多吃一点,例如鸡肉、鸭肉等。老年人的肠胃功能都有一定程度的减弱,鱼肉的脂肪细腻,比较容易消化,所以老人应该多吃一点鱼肉。
其实,老人适当吃点瘦肉,对预防缺铁性贫血非常有益处,而且对老人身体整体健康也有利。但是肉的量还是要控制的,不然说想吃多少就吃多少。
通过介绍,我们知道了老年人饮食均衡的重要性,很多的时候老年人只要把荤菜的数量控制在一定的范围内,就可以很好的保健身体,延年益寿了。
甘油三酯高患者要改变饮食结构
高甘油三酯血症治疗阶段,在饮食方面,应该减少脂肪酸和胆固醇的摄入,限制饮酒。每日摄入的脂肪应控制在总热量的25%以下,其中饱和脂肪酸控制在10%以下。对高甘油三酯血症患者而言,大量饮酒也可以导致血清甘油三酯水平的明显升高,所以要限制饮酒。
注意饮食的均衡荤素搭配合理,不要吃过多的淀粉类的食物,如:土豆。其次不要吃过多的脂肪,尤其是饱和脂肪酸特别多的东西,如:肥肉、肝脏、大肠等含胆固醇比较高的食品。不多吃咸菜。还有一些不良的习惯要注意,有些人吃饭,每次吃饭的量特别大,一顿吃得特别多,虽然品种很简单,但是一顿饭吃得特别多,这样的话特别容易储存,所以一定要均衡营养。平时多喝点茶,比如红茶等。
肥胖时,机体对游离脂肪酸的动员利用减少,血中水平上升,导致血清中甘油三酯水平升高,而减轻体重可以使肥胖患者血清甘油三酯水平下降。
老年人如何健康吃饭
1、老人饮食—蔬果宜鲜
新鲜、有色的蔬果类,富含维生素、矿物质、膳食纤维,水果中还含有丰富的有机酸,有刺激食欲增加和维持体液酸碱平衡的作用。
2、老人饮食—数量宜少
若要身体安,三分饥和寒。老人要吃多种食物,但每种食物数量不宜过多,每餐七八分饱。
3、老人饮食—质量宜高
质量高不意味着价格高,如豆制品、蛋、奶等都是质量高的食品,老人应当经常食用。还要注意多吃鱼,少吃肉。糖的主要来源是主食和蔬果,尽量减少白糖、红糖、砂糖等精制糖的食用。
4、老人饮食—食物宜杂
没有一种食物能包含人体所需要的各种营养素,因此,每天都要吃谷类、蔬果、菌藻等多种食物,还要注意荤素搭配,粗细搭配,色泽搭配,口味搭配,干稀搭配。
夏天手脚冰凉是怎么回事 夏季手脚冰凉怎么调理
1.注意保温,晚上用温开水泡脚,平时避免长时间的吹空调或电风扇。
2.饮食上注意选择性的多吃温热性的食物,生冷食物少吃,饮食还需讲究粗细均衡,荤素搭配合理。
3.平时注意多运动,早睡早起,增强身体体力。
经期饮食需要荤素搭配
核心提示:很多女性在月经期间,抵抗力都会下降,情绪也容易波动,有的女性甚至还出现食欲差、腰酸、疲劳等症状。饮食方面应该分外注意。
很多女性在月经期间,抵抗力都会下降,情绪也容易波动,有的女性甚至还出现食欲差、腰酸、疲劳等症状。因月经失血,尤其是月经过多者,每次月经都会使血液的主要成分血浆蛋白、钾、铁、钙、镁等丢失,所以女性在经期应注意饮食方面的调理。
所以在月经期间,应补充一些有利于经水之行的食品,如羊肉、鸡肉、红枣、豆腐皮、苹果、薏苡仁、牛奶、红糖、益母草、当归、桂圆等温补食品。有食欲差、腰痛等症状时,饮食宜选用营养丰富、健脾开胃、易消化的食品、如大枣、面条、薏苡仁粥等。
铁是人体必需的微量元素。铁不仅参与血红蛋白及许多重要的酶的合成,而且对免疫、智力、衰老及能量代谢等都有重要作用。月经期由于铁的丢失较多,进补含铁丰富的食物非常重要。鱼、瘦肉、动物肝、动物血等含铁丰富,而且生物活性较大,容易被人体吸收利用;而大豆、菠菜中富含的植物铁,吸收率较低。所以,月经期膳食中应注意荤素搭配,适当多吃些动物类食品,以满足月经期对铁的特殊需要。
胆结石怎么形成的 如何预防胆结石
一、养成规律进食习惯。按时进餐能促使胆囊收缩,及时排空胆囊,防止结石形成
二、饮食要均衡,做到荤素搭配
三、避免进食过量的高蛋白、高脂肪、高热量等食物。适量增加纤维素的食用,改善胆固醇排泄、防止结晶析出。
四、家中有胆结石的人群定期检查腹部B超、血脂,及时发现结石,防患于未然。
减肥一天几个核桃 减脂期间吃多核桃瓜子怎么补救
在减肥的过程当中吃多了核桃和瓜子想要补救,这个是没有办法补救的,建议还是要养成有规律的这个生活饮食方式,这个是非常重要的,而且吃的不是很多的情况下,影响不是很大,并且减脂是一个长期的过程,在这个长期的过程当中一定要注意饮食的营养全面均衡,荤素搭配和少食多餐,细嚼慢咽。
主动脉瓣关闭不全的饮食护理方法有哪些
1、不可缺餐:每日三餐一定不可少,一些主食,例如馒头、米饭、包子等对术后患者是最好的营养品。主食每天应在3两以上。
2、荤素均衡:患者的日常饮食要做到荤素搭配,才能均衡营养供应。
3、限食盐量:心脏瓣膜置换术后康复期应适当限制主食、盐、糖及脂肪,每日盐的食入量应≤6克,盐分食入过多可加重心脏负担。限制水份摄入,在三餐以外,另加少量点心、水果等。
4、食易消化食物:饮食宜给予清淡、多进含丰富蛋白质、维生素及高热量易消化饮食,如鱼、肉、蛋、奶等;少量多餐,多给蔬菜和水果;心功能不全者给低盐饮食,并限制水分摄入。
5、禁忌维生素K:含维生素K较高的食物可能影响抗凝药物疗效,包括菠菜、芥菜、西兰花、青萝卜、海藻、紫菜、海带、绿茶等,平时饮食中上述食物份量应保持固定。
6、忌烟酒:每天的进食量要保持稳定,避免暴饮暴食或过分忌食。营养要均衡,饮食结构搭配合理,严忌吸烟酗酒,以及辛辣刺激的食物。
维生素保质期多久 维生素能提高免疫力吗
能起到一定提高免疫力的作用。
吃一点维生素是能起到提高免疫力的作用的,因为维生素是人体必需的营养元素之一,其参与机体的功能。但注意如果想要提高免疫力,单靠摄入维生素是不够的。一定要在饮食上做到营养均衡、荤素搭配,除了维生素之外还要适当的摄入蛋白质、纤维素以及其他微量元素等营养成分。
藏红花儿童可以喝吗 小孩饮食的注意事项
1.小孩饮食注意饮食均衡即可,包括粗细搭配均衡、荤素搭配均衡、营养素均衡、食物种类多等,不需要额外补充之营养药物。
2.小孩的处于生长发育的关键时期,不宜食用激素类食物,以免刺激体内激素,引起早熟。
老年人饮食搭配要讲究荤素适当
现在生活好了,但是各种“富贵病”却如雨后春笋一样冒了出来。如:便秘、肥胖、肠道癌、高血脂、动脉粥样硬化、冠心病、糖尿病、脑脑卒中等。其实预防这些病主要还从饮食上来防范。特别是老年人。由于老年人体内器官的退化跟容易引起这些病症,所以一定要注意饮食。下面小编就为大家介绍老人的饮食搭配,让你身体更加健康。
以蛋白质为例,植物性蛋白质中的氨基酸在量上的比例是不适当的,食用植物性蛋白质以后难以被人体完全利用。而动物性蛋白质中的各种氨基酸在量上的比例合适,食用后容易被人体较完全地利用。
另外,为了满足人体所需要的营养成分,绝对吃素者的进食量就要比荤、素杂食的量大。大家都知道,人需要吃适量的纤维有利于通便,但过多地食用含大量粗纤维的食物,也会阻碍消化液和食物中营养成分的接触,而使营养成分不能很好地被人体吸收利用。再有,植物性食物也含有钙质,但是没有动物性食物中的钙质容易被人体吸收。植物性食物由于所含的脂肪少,所以长吃素食会引起体内脂肪的不足。
因此,炒菜时应适量多放点儿油,以免影响各种脂溶性维生素的吸收。同时,吃素食的人,摄入的蛋白质和热量都比较低,总觉得缺乏饱足感。因此,吃素食的人,有的就要增加食量,这样反而会加重胃肠的负担。
根据营养学的观点,一般正常人的膳食应当是荤素杂食。在植物蛋白质中,某些必需氨基酸含量比较低,因而营养价值没有动物蛋白质高。尤其是儿童、青少年正处在生长、发育阶段,还有孕妇,要供给胎儿生长需要的蛋白质。因此,更需要吃一些动物性食品,如奶、蛋、鱼、瘦肉等等。完全吃素食是不奶的。当然,以上我们提到吃素食的某些不足之处,是指长年完全吃素,一点不吃荤。大家不要产生误解,以为要尽量多荤肪也有缺陷。我们主张荤素搭配的平衡膳食。
温馨提示:老人锻炼要循序渐进,运动强度及量要适当。如果运动时感到发热、微汗,运动后轻松、舒畅,说明运动适当。运动时出现头昏、胸闷、心悸,运动后食欲减退、睡眠不好、明显疲劳,说明运动量过大,需及时调整运动量。
老人低血压吃什么好的快
血压低的老人饮食要注意荤素合理搭配,保证摄入全面充足的营养元素,常食用养心益血,健脾脑的食物,如莲子,桂圆,大枣等。
血压低的老人如果伴随红细胞果蒂,血红蛋白不足的贫血现象,宜多吃富含蛋白质,铁,铜,叶酸,维生素C的食物,如猪肝,蛋黄,瘦肉,牛奶,鱼虾,贝类,豆类及新鲜的蔬菜水果。
血压低的老人宜适当食用葱,姜,糖,胡椒,辣椒等刺激食欲的食物和调味品。
血压低的老人宜选择适当的高钠,高胆固醇食物,每日摄足食盐12到15克。含胆固醇高的肝脏,鸡蛋,奶油,鱼卵,猪骨等食物,适量常吃有利于提高血胆固醇浓度,增加动脉紧张度,使血压上升。