杨桃栽培意义
杨桃栽培意义
栽培意义 杨桃的成熟果实甜而多汁、带酸，含糖量8.3%～10%，可溶性固形物含量9.0%～22.0%，酸含量0.10%～0.78%， 蛋白质0.72%，脂肪0.75%，纤维1.28%，每100克果肉含维生素C 35毫克，此外还含有维生素A、维生素B1和B2及微量元素钙、铁、磷等，营养丰富。果实可鲜食，也可制成罐头、果脯、果酱、果汁、蜜饯等，亦有盐渍后作菜用。
杨桃又有药用价值。据《本草纲目》记载，杨桃具去风热，生津止渴，解酒毒、止血，拔毒生肌等功效。民间经验，将杨桃削成5棱或切片蘸少许食盐，或榨出果汁加少许食盐食用，治疗声音沙哑、喉痛等有奇佳效果。杨桃嫩枝叶或果实捣烂，加少许红糖，用来敷治疮疥，有一定疗效。生食杨桃亦有顺气润肺、利尿等功用。
杨桃树投产早、寿命长，丰产、稳产，在一年中可多次开花结果。甜杨桃嫁接苗定植后2～3年开始结果，5年进入丰产期，每公顷产量达30～60吨。30～60年实生树株产可达200～300千克，也有百年以上老树，年产量达500多千克。由于一年中开花结果次数多，可以人工控制留果期，避过不良气候条件的影响，所以产量较稳定。
杨桃在国内外水果市场均具有一定的竞争力。据报道，1997年优质杨桃果实在海南、广东的一些产地收购价达8～14元仟克，零售价为15～20元仟克，国外一些水果市场一级杨桃零售价为每千克3～5美元。由于杨桃早产、丰产、稳产，市场销路顺畅，种植投资回收快，收益大。近几年美国、以色列、新加坡、菲律宾等国都在扩大杨桃种植面积，我国海南、广东、广西等地新增杨桃种植面积已超过3 000公顷。在我国南亚热带和热带地区因地制宜大力发展杨桃生产，积极开拓国内外市场，可望取得良好的经济效益。值得一提的是，我国台湾近几年每年杨桃产值均达数亿元新台币。
此外，杨桃树枝叶茂密，果形独特，果形也较美观，用作环境的绿化、美化，也具有良好的效果。
杨桃怎么保存
杨桃能够降低我们的血压，所以常吃杨桃可以预防高血压的出现，而且杨桃能够降低我们的血脂，杨桃能促进消化并且有滋补的功效，杨桃还能提高我们的抵抗力。
杨桃原产亚洲东南部热带地区，主要分布于东南亚一些国家及我国的广东、广西、福建、台湾、海南等省(区)。果实为肉质浆果，椭圆形，通常5棱，横切面呈5角状，青绿色至腊黄色，单果重50～250g，最大350g，种子5枚以上。
杨桃营养价值很高，含糖10%，枸橼酸0.78%，蛋白质0.72%，脂肪0.75%，还含有多种维生素和矿物质。主要栽培品种有猎德甜杨桃、吴川甜杨桃、红种甜杨桃、大果杨桃、蜜杨桃等。杨桃除鲜食外，还可加工成果干、果酱、果汁及糖渍、盐渍品等。
1 贮藏特性：杨桃为一种不耐贮藏的果实，采后在常温下很快变软、失水、腐烂。杨桃贮藏期的主要病害为杨桃炭疽病，受害果实腐烂散发酒味。防治方法：清除落果、腐烂果并深埋。
2 合理采收：杨桃采收分青果和红果两种采收方式。果实已发育饱满，尚未充分成熟，仍保持青绿色时采收称青果采收;果实留在树上充分成熟，果色转为黄红蜡色时采收，称红果采收。红果较青果品质更佳，但易遭风、鸟、虫害及造成落果。采果时，不能碰伤果实，装果容器要光滑，不能装果太多。
3 贮藏保鲜：在常温条件下，不经任何处理，杨桃果实贮藏2天左右就会失水变软，棱角发生褐变甚至腐烂。有资料报道，低温有利于杨桃的贮藏，25%变黄的杨桃果实，贮藏适温为5℃。
杨梅怎么栽培
1 林地选择
1.1 气候条件要求
气候是对杨梅影响最大的环境因子。它是喜温暖却又较耐寒的亚热带常绿果树，最适宜的年平均气温为15-20℃;要求雨水充沛，气候湿润，年降雨量在1000mm以上;在幼年期相对湿度要求在7%以上，空气湿度越大果实的可溶性固形物越高，糖酸比和固酸比越大，含酸量越低。
1.2 土壤条件要求
杨梅喜疏松、排水良好、PH值4-6的酸性土壤，其中以PH值5.5-6为最适宜。它喜石砾质红壤或黄壤土，以黄砾泥、晶硝灰岩或结晶花岗岩风化而成的黄泥沙最适宜种植，沙粘土对果品产量及质量均为上上之选。
1.3 山坡条件要求
从优质丰产的角度来讲，杨梅对坡度、坡向以及坡位的要求较高。坡度以5-30°的缓坡为宜，缓坡优于平地。北坡或东北坡，因日光暴晒时间短，土壤水分蒸发不严重，能使树体生长良好，果食多汁，风味佳;南坡及山顶由于阳光直射，树体长势弱，果小、肉柱尖、品质差，成熟期比北坡早;西坡或西南坡，因夏秋阳光强烈，幼树易遭暴晒而死，成年数干易遭日灼。
1.4 海拔高度条件
杨梅对海拔高度要求在500m以下。据资料介绍，海拔高度每增加100m，平均气温下降0.6℃左右，而降雨量增加60mm，成熟期推迟两天。果实的可溶性固形物体的含量为11%;因此，在适宜的海拔高度范围内，随着海拔的增高，温度下降，昼夜温差加大，成熟期延迟，可溶性固形物含量增加，以这些规律来安排杨梅种植布局，错开杨梅果品的成熟期、销售期都大有好处。
2 整地
2.1 整地时间
应在栽植前完成，一般在10月至翌年2月进行为宜。
2.2 整地方式
在坡度5°以下山场可进行全面机耕地;坡度在6-10°的山场，按等高线挖沟整地;坡度在11-坑整地。
2.3 整地技术
在条件允许的情况下，按行间距离开挖深100cm，宽80cm种植沟，即撩壕整地。在沟底层先按15000kg/hm2施入柴或杂草，再按每公顷1500kg饼肥、750kg磷肥、750kg生石灰的标准，与一定量的表土混合回填。然后将表土和深层土壤依次回填壕沟至离地面20cm处，再按每公顷750kg复合肥的标准，与土壤混合后散施在壕沟内定值点周围，最后将剩余松土填入壕沟内，使定植点高出地面15-20cm。挖穴整地一般为50cm×50cm×80cm。
3 苗木栽植
3.1 苗木栽植时间
在2月下旬至3月上旬，惊蛰前后的阴雨天或小雨天栽植为宜。
3.2 栽植苗木选择
选择接口接穗粗度0.7cm以上、根系发达、无病虫害的1年生健壮嫁接苗。
3.3 栽植密度
根据气候条件、土壤肥力、水肥供应状况、品种特性及管理技术而定。
3.4 栽植技术
为了提高成活率，栽植前可将苗木上的全部或部分叶片除去，并在主干20-30cm处饱满芽以上剪短。栽植时用黄泥浆醮根，要深栽、栽正、舒根，覆土至嫁接口处，踏实再盖松土。其深度以第一支点或第一片茎叶埋入土中为宜，以后靠接穗附近的侧根取代砧木的根。杨梅为雌雄异株，应在500-1000株雌株中配备1雄株混栽其中。
4 幼树管理技术
4.1 施肥
种植后15d可施稀释的人粪尿或0.2%的复合肥，每月1次。第1年以保成活为目标，第2-3年，以促春夏销争取早出销，迅速扩大树冠为目的。1年中施基肥1次，追肥2次，追肥在3月叶芽萌动前和6-7月结合除草进行，株施人粪尿2-3kg或尿素0.05-0.1kg。9-10月通过过扩穴施足基肥，选用畜粪、堆肥、饼肥及垃圾等。
4.2 树体管理
定植后及时除去主干总长度1/2以下茎上的枝条，使养分集中在上部芽上，促进抽生粗壮枝条，第2年，可以选出3个主枝，等分在3个方位，第1轮主枝离地面25cm左右，保持各轮主枝间距在20-30cm。第3年以后在主枝上选留副主枝，枝间距30-40cm，使树冠形成自然开心形，高度控制在2.5-3m。
4.3 土壤管理
适时除草松土，增施石灰，调节土壤酸碱度，为树体补充钙素，750kg，林间套种豆类、花生等绿肥作物(忌植高杆、攀缘植物)，以增加土壤生物覆盖，保肥保湿。
4.4 病虫防治
杨梅病虫害较少，主要有根腐病、枯梢病、蚧类、白蚁、鳞翅目害虫等，应重点防治食叶性害虫，选用低毒残留农药，如吡虫啉、马拉硫磷、敌百虫、克螨特、尼索朗等。
5 结果树管理技术
5.1 施肥
以草木灰、饼肥、复合肥为主。栏肥、饼肥、焦泥灰是杨梅的特效肥料，能促使树体快速增长，果多，果形大，含糖高、风味好，确保稳产丰产。一般1年施肥2-3次，第一次在萌芽前，第2次在4月施壮树促果肥，第3次在7月上旬施采果后肥。株施草木灰、集泥灰、栏肥5-10kg，或硫酸钾0.5-1kg 或饼肥1-2 kg，挖环状沟施入。挂果树施肥，限氮禁磷，禁用硝态氮肥。氮肥施用过多，容易造成果实腐烂，特别是采果前20d，应停止施氮工作。
5.2 树体管理
杨梅树萌芽能力特强，在同等管理条件下，控制营养生长，促进生殖生长，是提高产量的关键。一般在采果后至7月中旬前，以修剪和施肥两大措施来加速树势恢复，促发健壮夏梢，并剪去直立枝、病虫枝、弱枝、密生枝来提高翌年的产量。同时要认真控制春梢及秋梢(特别是晚秋梢)的生长，也是提高产量的关键，对于控梢都不能投产的杨梅树，可用15%的多效挫，于10月上旬至11月下旬以树冠投影面积按每平方用纯多效挫(即有效成分0.4-0.5g)计算份量溶水施入土中，可达到控梢投产的效果。
5.3 病虫害防治
主要病虫有赤衣病、癌肿病、枝腐病、蚧类、白蚁、吸果夜蛾、果蝇、天牛类等，以生物防治、人工捕捉、诱捕为主，药物防治为辅。药物防治提倡使用无毒或低毒农药。
6 果实采摘贮运
杨梅为核果类，可食部分由无数柔软多汁的肉柱所组成。其成熟期正是梅雨季节，果实极易腐烂落果。杨梅成熟期与植株的坡位、树势、树龄、结果量有关，具体的采收期要根据实际情况而定。一般应在成熟度8-9时，在晴天的早晨和傍晚，分期分批采收。采时要轻采轻放，不要采取摇落果实的办法。
总之，杨梅的栽培管理技术是因各地的物候期不同、品种不同而差异很大，需要不断探索，及时总结经验。
朝天椒的形态特征
植物体多二歧分枝。叶长4-7厘米，卵形。花常单生于二分叉间，花梗直立，花稍俯垂，花冠白色或带紫色。果梗及果实均直立，果实较小，圆锥状，长约1.5 (-3)厘米，成熟后红色或紫色，味极辣。
我国南北均栽培，群众中常作为盆景栽培。在众多辣椒之中，唯遵义朝天椒最为著名[1] 。
朝天椒是对椒果朝天(朝上或斜朝上)生长这一类群辣椒的统称，是按果实着生状态分类的，包括植物分类学上辣椒栽培种5个变种中的4个变种：簇生椒、圆锥椒(小果型)、长辣椒(短指形)、樱桃椒。朝天椒椒果均较小，因而又称为小辣椒。朝天椒的特点是椒果小、辣度高、易干制，主要作与福建辣椒王等干椒品种利用，与羊角椒、线椒构成我国三大干椒品种系列。全国干椒栽培面积，朝天椒已跃居首位。
车厘子和大樱桃是一种水果吗
是的。
车厘子和大樱属于同一种水果，只是叫法不同，车厘子和大樱桃都属于是樱桃的一种，都是欧洲甜樱桃栽培的品种，只是樱桃是国内的叫法，其中车厘子的果皮表面也多呈暗红色；而大樱桃表面多为红色或浅红。
杨梅的经济价值
种植地位
据不完全统计，截止2001年底，中国杨梅栽培的总面积约320万亩，约占全国水果总面积的2.6%。
产量综合
杨梅 杨梅树性强健，易于栽培，经济寿命长，生产成本明显比其他水果低，因此，被人们誉为“绿色企业”和“摇钱树”。主产地浙江兰溪马涧、余姚、慈溪的荸荠种杨梅，嫁接苗如栽培得法，一般4～5年即可挂果，8年后进入盛果期，株产量50～80公斤，大树株产高的达300公斤，最高达到500公斤，连片种植平均亩产1000公斤，高的可达2000公斤。主产地浙江仙居的特大果形的东魁杨梅，在肥水充足的条件下能稳产高产，一般5～6年始果，10年后进入盛果期，株产30～50公斤，15～40年生大树平均株产70～80公斤，最高达350公斤。
杨梅果实除鲜食外，还可加工成糖水杨梅罐头、果酱、蜜饯、果汁、果干、果酒等食品，其产品附加值成倍提高。杨梅鲜果或产品还空运到香港、新加坡、法国、俄罗斯等市场。在香港超级市场的东魁杨梅，每只售价高达1美元。2000年浙江青田东魁杨梅空运法国，每千克售价约人民币280元。
杨桃生长环境
1.土壤 杨桃对土壤适应性较广，但不耐盐碱。在土层深厚、有机质丰富的砂壤土及冲积土上生长快、产量高、品质好。干旱、瘠薄的山地、丘陵地土壤，需经改良并增加有机肥用量，才能保证正常生长及开花结果。
2.气候 杨桃喜高温，不耐冷冻和霜雪。只能在热带南亚热带地区栽培。要求年平均气温21℃以上，冬季无霜雪。10℃以下生长不良，导致落果，叶片容易变黄脱落，细弱枝条干枯。接近0℃则大量枝叶受害，幼龄树易被冻死，成龄树出现大量落叶和枯枝。日平均气温15℃以上枝梢才开始生长，花期需27℃以上的气温，授粉和结果才良好。
杨桃喜湿润，不耐旱。在干旱地区种植需具备灌溉条件。花期若遇久旱不雨或干热风天气，会大量落花、果实发育不良或落果。秋冬期过旱，叶片也容易变黄脱落。杨桃根系怕积水，若地下水位过高，在雨季排水不良等，常导致烂根和树势衰弱，叶片出现黄斑而脱落，虽开花亦不能结果。在降雨量大的地区，需要注意排水。
杨桃喜半阴环境，忌强烈日照，主干和骨干枝尤怕日晒。若光照过于强烈，加上干旱，易导致树冠顶部大量枝条干枯、落叶而秃顶，果实也生长发育不良，品质变劣。但过于阴蔽也会导致结果不良，品质变差，如树冠内堂枝结的果，因为缺乏适度光照，品质较差。
杨桃枝梢一般较细弱、柔软，果梗比较纤弱，结果后易受风害造成大量落果。植地选择常风小的地区较适宜。栽培上应注意及时做好防风护果工作。
杨桃怎么保存
杨桃能够降低我们的血压，所以常吃杨桃可以预防高血压的出现，而且杨桃能够降低我们的血脂，杨桃能促进消化并且有滋补的功效，杨桃还能提高我们的抵抗力。
杨桃原产亚洲东南部热带地区，主要分布于东南亚一些国家及我国的广东、广西、福建、台湾、海南等省(区)。果实为肉质浆果，椭圆形，通常5棱，横切面呈5角状，青绿色至腊黄色，单果重50～250g，最大350g，种子5枚以上。杨桃营养价值很高，含糖10%，枸橼酸0.78%，蛋白质0.72%，脂肪0.75%，还含有多种维生素和矿物质。主要栽培品种有猎德甜杨桃、吴川甜杨桃、红种甜杨桃、大果杨桃、蜜杨桃等。杨桃除鲜食外，还可加工成果干、果酱、果汁及糖渍、盐渍品等。
1 贮藏特性：杨桃为一种不耐贮藏的果实，采后在常温下很快变软、失水、腐烂。杨桃贮藏期的主要病害为杨桃炭疽病，受害果实腐烂散发酒味。防治方法：清除落果、腐烂果并深埋。
2 合理采收：杨桃采收分青果和红果两种采收方式。果实已发育饱满，尚未充分成熟，仍保持青绿色时采收称青果采收;果实留在树上充分成熟，果色转为黄红蜡色时采收，称红果采收。红果较青果品质更佳，但易遭风、鸟、虫害及造成落果。采果时，不能碰伤果实，装果容器要光滑，不能装果太多。
3 贮藏保鲜：在常温条件下，不经任何处理，杨桃果实贮藏2天左右就会失水变软，棱角发生褐变甚至腐烂。有资料报道，低温有利于杨桃的贮藏，25%变黄的杨桃果实，贮藏适温为5℃。
上文我们介绍了什么是杨桃，我们知道杨桃是一种水果，杨桃有很高的食用价值和药用价值，我们常吃杨桃有利于我们的消化系统，杨桃能够起到日常保健的功效，杨桃能提高我们的免疫功能，杨桃的保存是需要有我们注意的，我们可以采用低温的保存法。
黄桃的栽培
苗木培育
选择地势高、光照充足、疏松肥沃的土地，在播种前先深耕，施足底肥，开好排水沟。黄桃以砧木苗为主，砧木品种一般选用毛桃，桃核经层积处理后，取仁催芽，在3月下旬播种(地膜覆盖最好)，1垄双行播种，约播30万粒/hm，中间加强肥水等管理，促进植株生长。嫁接方法有2种，即“丁”字型播接法及
芽头嫁接法，以后者为主介绍，其操作方便，适于大面积嫁接。接穗选综合性状优良的品种，取中部外围无病虫害的营养枝条，去叶片留叶柄，选健壮的芽头在其上部0.5 cm处横切1刀，直至木质部，再在芽的下端2 cm处木质部向上切到横切口，然后将切下的接穗贴在砧木的切口处，形成层对齐，用塑料薄膜带将接穗砧木绑扎，2周后检查成活情况并及时松绑。芽接在6月中上旬及8月中旬至9月中旬进行，前者嫁接的苗木可当年出圃，要及时去除萌蘖，促发芽苗，后者当年成半成品苗，翌年春离芽接部位上0.5 cm外剪砧，培养嫁接苗。前期以氮肥为主，后期以磷、钾肥为主[1-2]。
栽植
11月至次年3月前种植，以秋季为主，待桃苗落叶后土壤完全封冻前栽植，这样来年春天缓苗快，成活率高。密度应根据园地的条件及品种、整形修剪方式和管理水平等而定，一般栽植450~750株/公顷(1公顷为15亩)。定植穴深度在40~80 cm为宜。苗木选健壮苗(尽量选一年生苗，它比带芽苗苗期缩短1年，成形缩短2年，翌年可结果)，按等级分栽，施有机肥50 kg/穴，过磷酸钙1 kg/穴，做到一层肥料一层土。定植深度在嫁接部位以下3～5 cm，芽片向阳，在苗木埋土1/2时，将苗木向上提一下，让根系充分舒展，然后填土踏实，浇水，覆膜。为防止风吹引起苗木摆动，可在苗木旁插一根竹竿并绑扎固定，当嫁接芽长到40 cm以下时及时剪除砧木(芽接)，在接芽上端1 cm处斜剪，当接芽长到60 cm以上时，及时摘心，促副梢生长，为培养三大枝作准备。为防止出现根瘤，定植前可用氨水1.0～1.5 kg/穴消毒。
四棱豆的产地分布
产中国云南、广西、广东、海南和台湾有栽培。原产地可能是亚洲热带地区，现亚洲南部、大洋洲、非洲等地均有栽培。
本种的嫩叶、嫩荚可作蔬菜，块根亦可食;种子富含蛋白质
【学名】Psophocarpus tetragonolobus D.C[1]
【别名】翼豆、四角豆、翅豆、杨桃豆、热带大豆、果阿豆、尼拉豆、皇帝豆、香龙豆等。
【科属】豆科、四棱豆属
【注解】四棱豆被人们称为“绿色金子”。近年来四棱豆逐渐走入普通消费市场，受到人们青睐，成为蔬菜大家族中的新贵。四棱豆别名又叫翼豆、翅豆、四角豆、皇帝豆、香龙豆。
四角豆的种植技巧
四棱豆又称翼豆，翅豆，四角豆，四捻豆，杨桃豆，热带大豆，龙豆，皇帝豆，香龙豆等，豆荚成四面长柱体，有四条棱角，故名四棱豆或四角豆，棱带皱边，形状如翼，又名翼豆，翅豆，豆荚形似杨桃，又称之为杨桃豆，为豆科四棱豆属的一年生或多年生缠绕草本植物。叶，花，果均具有观赏价值，尤其是果实。原产热带，也有近4个世纪的栽培历史。四棱豆在巴布亚新几内亚和缅甸有较大规模的生产，在东南亚以及印度，孟加拉国和斯里兰卡也有广泛栽培。我国栽培四棱豆的历史在100年以上，主要分布在低纬度的南部，如云南，贵州，广西，广东，台湾和海南等省，自治区，多种植在房前屋后和菜园角边地，湖南，北京，浙江，江苏，安徽，福建等地也有种植。近年来四棱豆的栽培区域渐次向北方地区扩展，在北方大城市近郊有零星种植。
四棱豆各种营养器官均可做菜用。嫩豆荚，口感脆嫩细腻，营养价值很高，并有保健功能，其嫩叶和花叶可作蔬菜食用，可凉拌，鲜炒，盐渍，制作酱菜和罐头，地下根块含有高蛋白质，可做菜和粮蒸食或炒食，制作干片，口味也很鲜美，茎叶是优良的饲料和绿肥，种子可制作豆奶，豆腐等食品，做出的豆腐比大豆更为鲜嫩，也可炒食，味似花生，还可榨油。被誉为“热带大豆”“豆科之王”，“绿色金子”。
四棱豆近20多年来受到世界科学家重视，认为是解决人类粮食和蛋白质不足，粮，菜，油，绿肥，饲料及药物兼用，潜力很大，很有开发利用前途的作物。但目前发展面积并不像人们预期的那样，这可能与四棱豆的食用习惯不普遍，其用途未充分开发出来有关。2004年国家颁布了无公害食品四棱豆生产技术(NY/T5254-2004)，有人甚至谱写了《四棱豆》歌曲广为传唱，相信四棱豆的种植面积将越来越大，并将逐渐走入普通消费市场，受到人们青睐，成为蔬菜大家族中的新贵。
四角豆的分布
产中国云南、广西、广东、海南和台湾有栽培。原产地可能是亚洲热带地区，现亚洲南部、大洋洲、非洲等地均有栽培。
本种的嫩叶、嫩荚可作蔬菜，块根亦可食;种子富含蛋白质
【学名】Psophocarpus tetragonolobus D.C[1]
【别名】翼豆、四角豆、翅豆、杨桃豆、热带大豆、果阿豆、尼拉豆、皇帝豆、香龙豆等。
【科属】豆科、四棱豆属
【注解】四棱豆被人们称为“绿色金子”。近年来四棱豆逐渐走入普通消费市场，受到人们青睐，成为蔬菜大家族中的新贵。四棱豆别名又叫翼豆、翅豆、四角豆、皇帝豆、香龙豆。[1]
肥城佛桃的简介
肥桃又称佛桃，是中国名优特产。肥城栽培肥桃已有1000多年的历史。明万历十一年(1583年)《肥城县志》载："果以多品，惟桃最著名。"1726年《山东通志》载："桃产肥城者佳，临清次之，分销各处。"1932年《中国实业志》载："肥城之桃，莱阳之梨，鲁西一带之西瓜，烟台之苹果及葡萄，尤蜚声于国内，为该省特产……山东肥城所产之肥桃，以其形大、色美、味甘、汁多种种特点，自古即成贡品，声价之高实为他种之桃所不及。" 1986年，肥城被列为国家名特优产品(肥桃)基地县，肥桃栽培飞速发展。目前，全市肥桃栽培面积已超过6万亩，成为目前世界上最大的桃园。并引进培植了许多新品种，真正成了常年能赏桃花、四时可品仙桃的"世上桃源"。特别是每年的4月和9月，满山桃花争奇斗艳，遍地肥桃流彩溢香，成为肥城的两大自然景观。 肥城佛桃又称蜜桃，以其个大、味美、营养丰富而被誉为“群桃之冠”。肥城桃有红里、白里、大尖、柳叶、香桃、酸桃等几个品种，红里居多。肥城桃单果重250～900克。成熟后呈半黄色，果质细嫩，汁多且浓，味甜而清香，含糖量14.6%。肥城桃的栽培相传已有1200多年历史。1985年，该县被农牧渔业部列为优质桃基地县。肥城桃除在当地加工、销售外，大部分运往北京、天津、上海、南京、武汉等大城市。近年来，又远销香港、泰国、新加坡、日本等地。
猕猴桃的介绍
猕猴桃，是中华猕猴桃栽培种水果的称谓。也称狐狸桃、藤梨、羊桃、木子、毛木果、奇异果、麻藤果等，广泛分布于中国南方丘陵、山岭之间。
猕猴桃俗称杨桃、毛桃、山洋桃、毛梨桃等，是原产于我国的古老野生藤本果树。唐《本草拾遗》载：“猕猴桃味咸温无毒，可供药用，主治骨节风，瘫痪不遂，长年白发，痔病，等等。”明代李时珍《本草纲目》记载猕猴桃“其形如梨，其色如酒色而猕猴喜食，故有诸名，闽人呼为阳桃”。
说明至少在一千二百多年以前我国已经在庭院中搭架栽植猕猴桃了。浙江黄岩县(浙江省台州市黄岩区)焦坑村的农村还保存有200多年前从深山移植到田边栽植的猕猴桃植株。但从总体上讲，猕猴桃过去在我国基本上处于野生状态，未被开发利用。