南瓜酸奶孕妈妈必备的甜点

南瓜酸奶孕妈妈必备的甜点

一、南瓜酸奶的简单做法

1、南瓜洗净，去籽去囊，我一般是选手把上部的，原味酸奶一杯。

2、把南瓜放蒸锅中蒸10分钟就OK了，关火。

3、停几分钟，取到准备好的盘子里，撒上酸奶就大功告成了。

二、南瓜酸奶的营养价值

1、防呕吐提供能量

南瓜含有丰富的碳水化合物，所以也可以当主食吃。特别是呕吐的孕妇，如果长期不吃主食，就会造成头晕，因为大脑有个血脑屏障，只有葡萄糖小分子才能过去，从而给大脑提供能量。

2、提高孕妈抵抗力、促进胎儿发育

南瓜中含有丰富的类胡萝卜素，可以转化成维生素A，而维生素A有维持和促进正常免疫功能，从而提高孕妈的抵抗力;维生素A还能促进生长发育和维护生殖功能，对细胞的分化、组织更新有一定的影响，促进骨细胞的分化，加速生长，也就有利于胎宝宝的发育。

3、防胃黏膜溃疡化结石

南瓜具有一定的食疗作用，据《滇南本草》记载：南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，预防胃黏膜溃疡、化结石作用。应该是跟它含的营养素铁、维生素B6、果胶和粗纤维息息相关的。

4、酸奶

酸奶是我们非常熟悉的奶制品，含优质蛋白、钙、钾、镁等营养素。

孕妇最好吃什么零食呢

一.无花果

这可是个好东西。能健胃润肠，还能催乳呢。富含多种维生素和果糖以及葡萄糖等。是孕期的绝佳零食哦!有些孕期便秘的妈咪更要多吃哦!

二.全麦面包

准妈妈在孕期需要适当增加食物的摄入量，饿了就要及时吃。

全麦面包能够增加体内的膳食纤维，还能补充更全面的营养，有便秘问题的准妈妈可以尝试把它作为小零食。

三.葡萄干

能补气血，利水消肿，其含铁量非常高，可以预防预期贫血和浮肿。虽然葡萄干好吃但是也不能多吃，尤其有些胖的准妈妈还有患有妊娠糖尿病的准妈妈千万不能吃葡萄干。

四.大枣

大枣的营养价值很高。因为它不仅自身含有丰富的维生素C，还能给准妈妈补充铁，大枣可是很好的孕期零食。但是大枣也不能吃得太多，否则很容易使准妈妈胀气。在这我可以告诉准妈妈，大枣可以做成红枣粥来喝。

五.核桃

核桃是一种营养价值非常高的食物，它自身含有丰富的维生素E、亚麻酸以及磷脂等，尤其是亚麻酸对促进大脑的发育很重要。但准妈妈还要注意，核桃中的脂肪含量非常高，吃得过多必然会因热量摄入过多造成身体发胖，进而影响孕妇正常的血糖、血脂和血压。

六.海苔

海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素，特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富。它含有15%左右的矿物质，各种微量元素与大量的矿物质，有助于维持人体内的酸碱平衡，而且热量很低，纤维含量很高，对准妈妈来说是不错的零食。但我们在选择海苔时一点要选择低钠盐类的，尤其在怀孕期间有高血压或水肿的准妈妈，更应该严格限制钠的摄取。

七.酸奶

酸奶里面含益生菌，可以帮准妈妈调理肠胃，同时又富含蛋白质，是补充蛋白质很好的来源。而且酸奶清凉、爽口，很容易被消化吸收。

八.奶酪

奶酪这可是牛奶“浓缩”成的精华，1千克奶酪制品都是由10千克牛奶浓缩而成的，具有丰富的蛋白质、维生素B群、钙和多种有利于准妈妈吸收的微量营养成分。天然奶酪中的乳酸菌有助于准妈妈的肠胃对营养的吸收。还有一点很重要，怕胖的准妈妈一点都不用担心吃多了奶酪会会发胖!

九.苹果

苹果不但有酸甜香脆的美味，而且它还有构成胎儿骨骼及牙齿所必需的成分，能防治孕妇的骨质软化症。还有苹果的香气还可治疗情绪的抑郁。另外，有便秘的准妈妈，不妨可以多多尝试。

十.葵瓜子

与许多果仁食品相比，葵仁的蛋白质含量较高，热量又较低，而且不合胆固醇，是人们非常喜欢的健康营养食品。葵花子还富含维生素E及精氨酸，对维护性功能和精子的质量有益，可提高人体免疫功能。此外，丰富的铁、锌、钾、镁等元素使葵花子具有防止发生贫血等疾病的作用。葵花子还是维生素B1的良好来源。

十一.南瓜子

南瓜子性平昧甘，营养全面，不只是吃起来香，而且还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等，养分比例平衡，有利于人体吸收利用。

十二.板栗

板栗含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、多种维生素等营养成分，有健脾养胃、补肾强筋、活血止血的功效。准妈咪常吃板栗，不仅健身壮骨，还有利于骨盆的发育成熟，并消除孕期的疲劳。

孕前饮食知识大全

备孕饮食有什么讲究呢?

备孕期间不仅仅是妈妈需要注意饮食，爸爸同样需要注意。妈妈要多吃碱性食物，爸爸要多吃酸性食物。

碱性食物：青菜、水果、牛奶、面粉制品、茶、海带、海藻、碘、钙、维生素D、豆腐、豌豆、大豆、绿豆、油菜、芹菜、番薯、莲藕、洋葱、茄子、南瓜、黄瓜、蘑菇、萝卜、葡萄等。

酸性食品：蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼、火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、白米、花生、啤酒、海苔、章鱼、巧克力、空心粉、葱。

备孕饮食要忌口什么?

1、 不能吃辛辣食物

2、 不能吃高糖食品

3、 不能吃含咖啡因的食品

4、 不能吃腌制食品

5、 不能吃罐头食品

6、 不能吃菠菜

7、 不能饮酒

看看妈妈们的建议

1、不吃寒性蔬菜和水果(白萝卜、西瓜、香瓜)

2、孕期尽量少吃西红柿、黄瓜和海鲜

3、备孕的时候能喝咖啡吗?

4、备孕妈妈最好不吃辣，火太大，生出宝宝容易起小红包。

孕前饮食的确要引起女性的注意，要了解这些饮食讲究和饮食禁忌，才能从根本上保证受孕的顺利进行。

孕妇每天吃多少坚果 孕妇吃哪些坚果比较好

1、核桃，核桃仁含有亚麻油酸及钙、磷、铁,是人体理想的肌肤美容品和大脑的补充剂。如果准妈妈每天坚持吃几个核桃，对自己身体的保养和对胎儿的发育均有很大的好处。核桃最为补脑，又是天然坚果，性温没有副作用，适合体虚需要恢复的新妈妈吃。建议母乳喂养的妈妈每天坚持喝一碗核桃粥，不仅对自身体质恢复有帮助，还可以促进宝宝脑部发育。哺乳妈妈可以煮点核桃粥吃，宝宝也可以通过乳汁吸收核桃的营养。

2、南瓜子，南瓜子富含维生素A、蛋白质、泛酸、钴等营养元素，准妈妈适量吃些南瓜子可改善孕期水肿、促进胎儿皮肤、视神经和骨骼发育，还对预防胎宝宝神经发育畸形有一定帮助。 南瓜子有通乳功效，乳汁排泄不畅的哺乳妈妈可以多吃点南瓜子哦!

3、碧根果，碧根果不仅对胎宝宝有脑部发育等有好处，健脑益智，对准妈妈本身也有好处,而且口感好，又脆又香，非常适合作为小零食食用。但一天5-8颗就可以了，不要多吃。哺乳妈妈是可以吃的,妈妈吃了，宝宝通过喝奶奶也能汲取到营养哦!

孕妇吃什么比较能开胃

土豆：土豆中含有非常多的膳食纤维和维生素B6，这两者都是帮助准妈妈们有效防止孕期呕吐的营养元素。孕吐严重的准妈妈们不妨将土豆切成丝，做成醋溜土豆，这道菜可是非常开胃的呢!同时它也兼具了营养与美味，准妈妈们不妨试一试。

苦瓜：众所周知，苦瓜是苦味食物，能够起到非常好的刺激胃酸分泌的作用，从而就能够带动肠道进行工作，帮助准妈妈们提高消化功能，这样准妈妈们自然就能提高食欲啦!不过有些准妈妈们不能适应苦瓜的味道，那不妨试一试在煮完苦瓜之后加一点白糖吧，压一压苦瓜的苦味。

南瓜：南瓜可谓一生都是宝，其营养丰富，维生素A、钙质、膳食纤维等营养元素，它都一应俱全，同时它还是低钠食物，能够有效缓解准妈妈们的妊娠反应，帮助准妈妈们减少孕吐的发生，还能起到降血压的作用呢!将南瓜做成南瓜饼或是南瓜粥，都是很不错的提高孕妇食欲的食物呢!

西红柿：西红柿的味道本就酸酸甜甜的，吃起来开胃又爽口，最重要的，西红柿营养丰富，做法也多，生吃西红柿、凉拌西红柿、西红柿炒蛋、西红柿蛋汤、糖醋西红柿等等都是西红柿常见的做法，相信准妈妈们是不会吃腻西红柿的。

酸菜：酸菜能够去除食物中的腥味，开胃效果可是非常强大的。平日里，准妈妈们在熬汤、煮菜的时候都可以放一些酸菜，尤其是做一些鱼类或是腥味等其他味道较重的食物的时候。而酸菜鱼、酸菜扣肉等就更是帮助孕妇开胃的很好的食物啦!

海带：海带是含有大量碘元素的最具代表性的食物。孕妇吃海带不仅能够补充大量的钙质，缓解抽筋、反胃等孕期的不良症状，还能够帮助开胃呢!准妈妈们可以试一试用海带熬煮猪骨，或者将海带用于炒肉，这可都是开胃又兼具了美味与营养的食物哦!

孕期腰疼的厉害怎么办 孕期腰疼吃什么缓解腰疼

1. 补充维生素B1

孕期，孕妈妈如果营养元素摄入不充足，也会引起腰部酸痛。对于维生素的补充，孕妈妈可以从食物中获取，这不仅是最天然的，也是最安全的。对于腰疼的孕妈妈可以多吃牛肉、毛豆、花生等食物。不过只要注意选择食物，不偏食，注意主食中粗细搭配，一天的食物完全可以得充足的维生素。

2. 补钙

当腰疼伴有腿抽筋、坐骨神经痛时，这是缺钙的预兆，孕妈妈要及时补钙。主要以以下几种食物为主：

小油菜、小白菜、芥蓝、芹菜、虾皮、腐竹、黄豆等钙含量丰富的食物，都是不可忽视的补钙食物。

豆腐：豆腐中的钙来自两方面，一是大豆含钙比较丰富，另一方面老豆腐在制作时需要加入卤水或石膏，这两种东西也能提供钙，所以，孕妈妈在孕期也可以适当的吃一些豆腐。

牛奶：孕妈妈每天应该坚持喝牛奶，孕早期可以每天喝250毫升鲜牛奶或者酸奶，孕中晚期每天要喝500毫升牛奶或酸奶。

一般来说，孕期里十个孕妈妈有九个都会腰疼，所以，如果出现腰疼的情况时，首先一定要保持一个好的心态，然后依据上述帮妈提到的缓解方法对症下药，相信每个孕妈妈都能轻松很多。

孕吐吃什么能缓解 香橙南瓜羹

香橙南瓜羹较为清淡，营养丰富，容易消化，对于孕早期孕吐严重的孕妈妈食用香橙南瓜羹能够利用橙子的酸甜口感帮助缓解孕吐。

材料：香橙1个，南瓜300克，冰糖适量。

做法：将橙子洗净后切成碎粒，南瓜洗净后切成小块；先将橙子粒、冰糖放入锅中煮开后再用中火煮半小时后，然后加入南瓜块，调成大火煮熟南瓜即可。

孕妇能吃蒸南瓜吗

孕妇能吃蒸南瓜吗?这当然是可以的。由于部分孕妇常会出现血糖高的现象，而蒸南瓜具有降低血糖的功效;另外蒸南瓜含有丰富的微量元素，是孕妇孕期营养所必需的;再者，蒸南瓜中含有粗纤维素，对于过于肥胖的孕妇，还可以起到控制体重的效果。

下面针对血糖高的孕妇，推荐一款南瓜食谱，其具体做法如下：

原料：南瓜500g，菠菜100g，西红柿1个，油10g，姜5g，糖2g，鸡精2g，盐2g。

做法：

1、菠菜洗净切段，南瓜去皮洗净切小块，西红柿洗净切小丁，姜切片，

2、用油盐水焯熟菠菜，取出沥干水分，放入适量的盐和鸡精将菠菜拌匀，放入盘里备用;

3、油锅爆香姜片，放入南瓜块快速翻炒，再加入西红柿丁、水、盐、糖，煮至南瓜熟烂，盛出放上菠菜即可。

营养价值：南瓜含瓜氨酸、精氨酸、麦门冬素及维生素A、维生素B、维生素C、果胶等。其中果胶能调节胃内食物的吸收速率，使糖类吸收减慢，可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖上升。

血糖高对准妈妈的视网膜及胎宝宝的智力都有影响，因此在孕期一定要控制好血糖，而以上这款翡翠南瓜就是一个不错的选择，不仅可以帮助孕妇控制血糖，还可以补充孕妈妈所需的营养物质;另外，还可以帮助过于肥胖的孕妈控制好体重。

怀孕初期饿的快怎么回事 怀孕初期饿的快最适合的小零食

怀孕初期饿的快，要尽量少选择含糖量及脂肪量高的甜面包和奶油夹心饼干，以免摄入过多热量、糖和脂肪，可以选择全麦饼干、杂粮面包、燕麦、无糖八宝粥等杂粮食物，能增加孕妈妈体内膳食纤维，预防早期便秘。

水果是孕妈妈饥饿最好的选择，在饱腹的同时，还能保持体内的营养均衡，孕妈妈可以选择草莓、香瓜、枇杷、梨、木瓜、酸苹果、柚子、橙子等低糖的水果。

葵花子、开心果、核桃、榛子、松子、杏仁、板栗等，都可以作为小餐点，来缓解饥饿，坚果含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质、微量元素、维生素等营养元素，可为孕妈妈怀孕早期提供充足的营养。

鲜奶、酸奶、奶酪，含有孕妈妈必需的氨基酸、钙和维生素等，可以提供胎儿成长发育所需的营养，是非常理想的食物。

美丽孕妇的健康零食清单

孕妈妈适宜吃的零食

孕妈妈可以选择营养丰富、低糖、低热量、高膳食纤维的食物。

红枣

红枣：红枣被称为“天然维生素丸”，富含能使人延年益寿的维生素P，名列百果之首;维生素C的含量也很高，是梨的11倍;还富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素及维生素B族等多种营养成分，具有补血安神、补中益气、养胃健脾等功效;还能防治妊娠期高血压，非常适合孕妈妈食用。

板栗

板栗：板栗富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、维生素B族等多种营养成分，有补肾强筋、养胃健脾、活血止血之功效。孕妈妈常吃板栗既可以健身壮骨，利于胎儿的健康发育，又可以消除自身的疲劳。

花生

花生：花生又称“长寿果”或“植物肉”。它的味道香甜，有和胃、健脾、润肺、化痰、养气之功效。花生所含的人体必需的不饱和脂肪酸远远比动物油多。另外，花生中的糖、钙、磷、卵磷脂、胆碱以及维生素A、维生素B、维生素E、维生素K等的含量也很丰富。孕妈妈每天吃一点儿花生可以预防产后缺乳，花生的内衣(即红色薄皮)中含有止血成分，可防治再生障碍性贫血。但花生脂肪含量较多，食用要适量，不可过多。花生受潮后易霉变，能致癌，所以应将其放在干燥处保存，霉变后一定不要再食用。

瓜子

瓜子：如葵花籽、西瓜子、南瓜子等。葵花籽中富含维生素E，西瓜子中富含亚油酸，南瓜子中则含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2等多种营养成分，且比例均衡，非常有利于人体的吸收和利用。

爱心提示：

孕妈妈除了上述几种零食外，也可以吃一定量的水果、酸奶、煮熟的鸡蛋、粗纤维饼干等。

每次吃零食的量不要太多，最好在两餐之间吃，离正餐远一点儿，这样就不会影响正餐的进食量。

不要边看书或边看电视边吃零食，这样一来不卫生，二来不利于消化。

孕期意想不到的超级食物

1.无花果

份量：1杯无花果干(大约8颗)

无花果是非乳制品中摄取钙的最佳来源，一杯无花果大约能提供你一天所需钙的1/4。孕妈妈的牙齿可能不适合吃含糖量高的食物，但无花果却是个例外，它所含的钾、磷、钙对孕妈妈的牙齿非常有益，还对宝宝的牙齿形成很关键。

怀孕之后，孕妈妈的血容量增加，胎儿对铁的需求也不断增加，因此孕妈妈容易发生缺铁性贫血。无花果也是摄取铁质很好的来源，1杯熟无花果含有3毫克铁，约占人体每日建议摄入量的10%。同等数量的无花果还能够提供23微克维生素K，维生素K能够促进血液凝结和骨质的形成。另外，1杯干无花果含有高达5克的纤维素，便秘的妈妈可以吃些试试。

美味贴士

如果你不喜欢干无花果多籽的口感，可以尝试一下鲜无花果，或者用无花果煲汤，把它作为的甜味剂和脂肪的替代品。另外，也可以把干无花果和适量的水放入搅拌机中，这样就可以做成无花果汤了。

2.细香葱

份量：2汤匙(切碎)

细香葱通常被视作配菜而被忽视，可是这些细小的、味淡的绿葱却是叶酸、铁、纤维素、维生素C、维生素B6、钙和镁的良好来源。叶酸是孕早期最重要的营养素，缺乏叶酸，胎儿畸形的风险会大大增加，而两汤匙切碎的新鲜香葱里就含有6.4微克的叶酸。

维生素C有助于机体对铁的吸收，而香葱同时含有这两种营养素，每2汤匙切碎的新鲜香葱中含有3.5毫克的维生素C和0.1毫克的铁。另外，同量的香葱末中还含有12毫克的镁，镁能够缓解孕期普遍存在的便秘症状。

美味贴士

孕妈妈可以撒一些细香葱在沙拉和汤里面，或者撒在你喜欢的菜上。其实，香葱的吃法很多，你也可以把切碎的香葱混合到软化的奶油奶酪中，然后涂抹在面包圈、饼干、玉米片或者面包片上吃，还可以把它们搅拌到调味汁中享用。

3.斑豆

份量：半杯干斑豆

斑豆是世界上最健康的食品之一。半杯斑豆里含有1毫克铜(可完全满足每日铜的建议摄入量)、5毫克铁(占每日膳食推荐量的19%)以及400多毫克磷(占每日所需量的一半多)。铜有助于红细胞的形成，铁是制造血红蛋白的重要物质，红细胞中的血红蛋白可以从母体肺部运送氧气给胎儿，磷与钙相配合能够确保婴儿骨骼和牙齿的正常发育。

斑豆也富含纤维素，孕妈妈每天需要28克纤维素，而一颗斑豆就含有15克纤维素，吃2颗就能达到一天的摄取量了。另外，在早孕期，不少孕妈妈都会出现恶心和呕吐，而避免恶心和呕吐的好方法是让孕妈妈有饱腹感，高纤维的斑豆可以有效地帮助孕妈妈抑制晨吐。

美味贴士

对于斑豆，最健康和经济的做法是买干的豆子。首先将斑豆加热水浸泡一夜，如果是罐装的，食用前要先彻底清洗去掉外面的盐。然后，把一罐斑豆放入搅拌机或食品加工机中搅拌成乳汁状，如果需要添加液体可以放入一点蔬菜汤，最后放入微波炉中加热完即可食用。

4.韭葱

份量：1杯(生的)

韭葱虽是蔬菜，但其所含的营养素却相当于一片综合维生素。韭葱是从非奶制品中摄取钙的来源，一杯韭葱中含有55微克钙。钙是宝宝骨骼生长的必备营养素，还能帮助孕妈妈战胜孕期出现的易怒、失眠和背腿部疼痛等症状。另外，一份韭葱还含有近60微克的叶酸和0.2毫克的维生素B6(占日常膳食建议量的10%)，可以让身体有效地把蛋白质、脂肪和碳水化合物转化成能量，促进新陈代谢。也有证据显示维生素B6可以抑制晨吐。

不仅如此，一份韭葱里还含有40微克的维生素K、2微克的铁和0.4微克的锰。维生素K有凝血作用，可以增强骨骼的健康，锰对宝宝的骨胳正常发育也很有帮助。

美味贴士

韭葱气味较淡，并带有甜味，孕妈妈晨吐的时候能够派上用场。如果胃比较敏感，无法喝下肉汤，可以把切好的韭葱、香菇和切碎的生姜末倒入肉汤中，这样会感觉好些。另外，在准备韭葱时，最好把顶端及根部切掉，然后把茎切成两半，以便彻底清洗掉所有隐藏的沙砾，最后再切成小段。

5.朝鲜蓟

份量：中号朝鲜蓟

你感到全身无力吗?那就试试朝鲜蓟吧，因为朝鲜蓟是获取铁和叶酸的较好来源，而铁和叶酸都能保证孕妈妈的体能。中号煮过的朝鲜蓟含有1毫克的铁(约占日常推荐摄入量的12%)、100微克的叶酸。叶酸有助于体内蛋白质的代谢，也是激素和酶的基本组成部分，可以让孕妈妈的精力更充沛。

孕妈妈在孕期很容易便秘，需要在膳食中加入一些纤维素。朝鲜蓟是补充纤维素的最佳来源，每个朝鲜蓟含有10克左右的纤维素，常被用于缓解孕妈妈消化不良及其他常见的孕期不适。

美味贴士

事实上，朝鲜蓟也叫洋蓟、法国百合，它的“原籍”是在地中海沿岸，口味独特，有一种若隐若现的清香。朝鲜蓟除了可以做罐头外，还可以和其他蔬菜拌在一起做沙拉，味道很清爽。

6.南瓜籽

份量：半杯

随着子宮的增大，背部、腹部和髋部的肌肉也随之伸展。饮食中摄入足够的蛋白质，有助于肌肉更好地适应新的变化。在膳食中添加南瓜籽能够增加蛋白质的摄入量，因为每份南瓜籽含有5克植物蛋白。

南瓜籽还含有钠、钾、磷、钙和其他对肌肉健康有益的矿物质，其中对人体健康最重要的矿物质是锌，一杯南瓜籽可提供每天所需要的一半的锌。一份南瓜籽所含镁的量占每日建议摄入量的25%以上，镁能让孕妈妈更快地把蛋白质、脂肪、胆固醇转化为能量。此外，南瓜籽也素食中铁的来源，一杯南瓜籽含有2毫克的铁。

美味贴士

研究表明烤南瓜籽比生南瓜籽含有更多的蛋白质、矿物质和纤维素，孕妈妈可以买些生的南瓜籽自己在家用烤箱烤。烤之前，孕妈妈可先在南瓜籽抹上坚果油或橄榄油，把南瓜籽放在单层的烤盘上，加姜、大蒜或辣椒调味，最后用300摄氏度的火烘烤至酥。