青菜豆腐汤怎么做好喝
青菜豆腐汤怎么做好喝
做法一:
准备盐,鸡精,青菜,豆腐。
豆腐以及青菜全部都清洗干净,豆腐切成小块状,放到加有盐的清水当中浸泡15分钟左右,浸泡以后的盐水留着备用,青菜洗干净分成一片片的叶片,放到盐水中浸泡15分钟左右,把水分沥干,汤锅里面加入适量的水烧开,再把豆腐块放进去,继续用大火煮15分钟左右,加入青菜,然后再加一些鸡精,盐调味,继续煮三分钟就可以了。
做法二:
准备盐,青菜,豆腐。
豆腐切成块状,先浸泡在盐水里面,青菜清洗干净以后切成片状,也可以放到盐水里面浸泡一下,然后捞出来水分沥干,锅里面加入适量的水烧开,把豆腐放进去煮一下,大概用大火煮15分钟左右就可以把青菜放进去,再加入适量的盐调味,继续煮三分钟左右就可以吃了。
身体疲劳可通过饮食调理
早餐:清脾胃
用黑豆、黄豆、红豆等自制豆浆,加上自制玉米杂粮馒头或小米糕或玉米粉、燕麦粉等制作的杂粮煎饼。外加1两猕猴桃或西红柿、苹果、橘子等,1个核桃或5~8粒松子。
午餐:补气血又不腻
比如番茄、菜花、菠菜、西兰花等,外加一两片鱼或瘦肉、鸡蛋等,可以再吃点紫菜汤。加餐可以吃西柚1两或香蕉、1根黄瓜等。
晚餐:安神利肝胆餐
我们可以用一杯水去掉素菜里的油脂,待杯里的油变多了之后再换一杯水,并注意摄入量,饮酒的原则是尽量少喝,并增加水果、杂粮的摄入。
如可点菜,点西芹百合、鲫鱼萝卜豆腐汤、青菜香菇、芹菜炒虾仁、冬瓜海米汤、清蒸鱼、清炒绿豆芽、洋葱炒鸡蛋、番茄冬瓜汤、白菜豆腐汤、海带豆腐汤、黄金饭(玉米、小米、大米做成的饭)、蒸山芋或紫薯、藕等,吃这些食物有助入眠。
苋菜豆腐汤的做法
苋菜豆腐汤的制作材料:
主料:苋菜(紫)250克,豆腐(北)250克
调料:味精2克,盐3克,猪油(炼制)15克
教您苋菜豆腐汤怎么做,如何做苋菜豆腐汤才好吃
1.将红苋菜摘去黄叶,去茎洗净;豆腐用开水烫一下,切成块。
2.锅内加水烧开,加熟猪油、豆腐块和苋菜,最后以盐和味精调味即可。
功效:
本汤具有清热解毒、补血止血、利小便的作用。
小帖士-食物相克:
苋菜(紫):苋菜忌与甲鱼和龟肉同食。
菠菜豆腐汤的做法
豆腐洗净,切细条、薄片或小块均可。烧一锅水,水中放点盐,烧开后放入切好的豆腐焯烫几分钟,捞出沥水备用。如果准备用内酯豆腐,不必焯水,可以直接使用。
菠菜的处理:
将菠菜择洗干净,可以去根,也可以不去根,根据自己的喜好决定吧,因为菠菜根的营养也很丰富的。利用焯豆腐的水,烧开后放入菠菜焯烫1分钟左右,然后捞出过凉后,沥水备用。
菠菜豆腐汤做法一
原料:菠菜250克,豆腐300克,植物油15克,盐、味精各适量。
做法:炒锅倒少许油烧热,放入豆腐煎炒片段,加适量水烧开,放入菠菜,加入盐、味精调味即可。如果喜欢,出锅前可以滴少许香油。
菠菜豆腐汤做法二
原料:菠菜200克,豆腐50克,猪瘦肉15克,盐、香油少许。
准备:猪瘦肉洗掉血水,切成丝,用少许淀粉抓匀,腌15分钟左右。
做法:炒锅烧热倒油,油烧热后倒肉丝大火快炒至变色,再倒入豆腐,加入适量清水,煮至肉丝熟、豆腐入味后,倒入菠菜煮约2分钟,加盐调味,淋上一滴香油,搅匀即成。
香菜怎么做好吃 香菜豆腐汤
材料
豆腐,鸡汤,香菜,白胡椒粉,盐。
做法
1、盐水泡嫩豆腐,然后切小丁,勾水淀粉芡。
2、鸡汤煮开,转小火,放豆腐丁。
3、撒香菜,白胡椒粉,盐。倒淀粉芡。
4、出了芡汁效果就好了。
菠菜豆腐怎么做好吃
1、菠菜豆腐汤
要说菠菜豆腐怎么做好吃,大家首先就会想到菠菜豆腐汤,是的,一盆菠菜豆腐汤可以养胃、可以补血、可以通便,还补充维生素,而且味道也是很不错的,因而这道菜受到大家的广为欢迎。
2、菠菜拌豆腐
菠菜凉拌吃也是很不错的,不会破坏菜中的维生素,加入豆腐以后,也好看,是色香味俱全的一道菜。豆腐要选嫩一点的,菠菜和豆腐都要在水中焯一下。
3、豆腐皮拌菠菜
除了拌豆腐块,菠菜拌豆腐皮也很好吃,这道菜的豆腐皮要切成细丝,加的调料可以稍微重一些,加入辣椒油、麻油来调味提香,味精也适当多加点,这样做出来比较香。
吃面食不怕胖的技巧
大家都知道,如果想减肥成功,就要很小心控制淀粉质的摄入量,这可苦了一群爱吃面食的MM啦,看着自己心爱的美食却不能下口是一件再懊恼不过的事了。现在带给大家个好消息,两个窃门让你吃面不发胖!既可以享受到面条迷人的风味,又不怕肥肉爬上身咯。
干面类 建议:没胃口,那就吃个凉面吧! 小心!一般凉面淋的芝麻酱,都加了大量花生和芝麻,热量超高(有些市售凉面甚至高达500~600大卡);所以,如果真想吃凉面,最好选择日式柴鱼酱汁的口味。除了凉面外,一般干面如麻酱面、炸酱面和炒面,油脂含量也多多,不要吃太多。
吃干面类时,最好选择以下减肥汤做搭配:很多人吃干面还习惯配一碗加了肉沫和油葱酥的贡丸汤或馄饨汤,或是勾了浓芡的鱿鱼羹或酸辣汤,如此热量更是惊人。
在此建议大家尽量选择清淡的青菜豆腐汤或海带芽汤等,要不然干脆放弃喝汤习惯,改搭配海带(海带助你瘦身)、豆干(豆芽、豆腐、豆浆)等卤味,以及不加肉沫的烫青菜。
汤面类 建议:青菜汤面好吃又不胖 看起来份量很多的汤面,热量其实比干面少很多,只要不放油葱酥、肉沫,吃面也可以很享瘦。 建议吃汤面时,请老板多放些青菜,面不一定要全部吃完,汤上层浮油要捞除,当然,不喝汤更可降低热量。
白菜豆腐汤减肥吗
效果一般,只起到辅助减肥的效果。
白菜豆腐汤中主要含有白菜、豆腐、水,其中白菜富含膳食纤维,食用具有一定的饱腹作用,可以降低食欲,利于节食,并且促进排便,而豆腐富含蛋白质、维生素,食用可以补充营养,促进新陈代谢,大量的水可以滋润肠道,同样可以增强肠道动力,帮助排便。
并且白菜豆腐汤热量不高,因此适当食用,可以减少其他高热量食物的摄入,促进高脂肪食物在体内的分解代谢,有一定的辅助减肥作用。
冬寒菜豆腐汤怎么做
【冬寒菜豆腐汤】
食材:冬寒菜100g;辅料:油适量,盐适量,豆腐适量,生姜适量。
具体做法:
首先,要清洗干净冬寒菜,因为冬寒菜的叶子上是有茸毛,所以不容易清洗。所以,在清洗时候可以先用水泡一会儿,再一片一片地洗,而梗和叶的交接处更要认真洗干净哦。
其次,再把豆腐一块用清水洗净,然后洗净的豆腐切成小块。
然后,锅里放适量的清水煮开,放少许油和生姜,水开后下入豆腐块煮开。
最后,放入冬寒菜,调味加点盐,再撒点胡椒粉、鸡精就做好了冬寒菜豆腐汤了哦。
冬寒菜是在寒冷的冬天吃的一种菜,冬寒菜不易于储藏,所以冬寒菜在购买回来一定要尽快食用,冬寒菜的吃法不仅仅上面这一种,不同地区的人们有着不同的吃法,冬寒菜可以炒着吃也可以做汤吃,冬寒菜适用人群广泛,但是脾虚肠滑者喝孕妇是不能吃冬寒菜的。
排骨和什么搭配最营养
在家用沙锅煲个排骨白菜豆腐汤,既暖胃又滋补,也是清火消食的当季佳肴。白菜豆腐中含有丰富的维生素,对增强体质非常有利,加入几块精排骨,增添汤的浓香,出锅前放入盐、鸡精、黑胡椒和香菜,调出的汤味那可是浓香加清香、食欲大增。
排骨白菜豆腐家常菜需要的食材有白菜250克,北豆腐200克,粉丝250克(选择性添加),排骨2块,调料:盐3克,胡椒粉3克
家常吃法排骨白菜豆腐的制作步骤:首先排骨洗净,先烫过去除血水,冲净泡沫后,重新加开水煮开,加料酒一大匙,小火慢炖;然后白菜洗净,切成长条。豆腐切成长方块。粉丝用开水泡发后备用;排骨汤煮好后,放入白菜,再放入豆腐、粉丝,用文火将白菜熬烂;出锅前加少许盐和胡椒调味即可。根据个人喜好点几滴香油,注意别放多了,因为放多了反而会遮盖了白菜汤原有的清香,其实不放也很好喝的。