南瓜子放一年还能吃 南瓜子放一年还能吃吗

南瓜子放一年还能吃 南瓜子放一年还能吃吗

没有变质的话就可以吃。

南瓜子是果实南瓜的种子，经过晒干、炒熟后就可以成为可以嗑的南瓜子，一般来说，炒熟后的南瓜子也是可以保存较长时间的，所以如果存放一年后，没有发现南瓜子有异味、变质的情况的话，是可以继续食用的。

一天可以吃多少南瓜子 吃南瓜子的注意事项

1、对于一些喜欢吃南瓜子但是又怕胖的人来说每天吃南瓜子的量最好不要超过250g，主要是因为南瓜子除了有大量的热量外也含有一定的脂肪，所以吃南瓜子过多的话也会增加身体长胖的几率，严重的还有可能会影响消化系统，因此在吃南瓜子的时候一定要控制量的摄入。

2、睡觉之前最好不要吃南瓜子，以防影响睡眠的质量。

3、也可以购买一些新鲜的熟南瓜子，口感会更好，营养含量也会更丰富，吃起来更健康。

什么样的南瓜子最好 盐焗开口南瓜子

主料：南瓜子

辅料：食盐

1、南瓜切开，南瓜子取出。

2、用清水洗干净外皮，平铺到纸张上晾晒。

3、晾晒至外皮干燥为止，将南瓜子收起备用。

4、炒锅炒热，直接将南瓜子放进去。

5、小火烤制。

6、不断快速翻炒。

7、看到南瓜子开始变色时改为小火继续翻炒。

8、炒至南瓜籽变金黄色即可。这时候大部分南瓜子都开口。

9、装盘，撒入食盐，放凉即可。

保健零食之南瓜子的作用

吃南瓜子的好处

南瓜子含有丰富的氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素及胡萝卜素等营养成分。经常吃南瓜子不但可预防肾结石的发生，还可促进已有结石的排出。更重要的是，南瓜子中的活性成分和丰富的锌元素，对前列腺有保健作用。每天坚持吃一把南瓜子，可防治前列腺肥大。南瓜子含有丰富的磷，磷对男性前列腺也有好处，一些前列腺疾病就是因为缺磷造成的。营养学家还认为，南瓜子中所含的锌和磷元素对人体的生殖系统很有帮助,可以提高性欲。

每日去壳嚼食生南瓜子90克，分早、中、晚三次服。一周为一个疗程，可连续服2～3个疗程。老年前列腺肥大患者服药后可感尿急、尿频、尿痛及尿失禁等症状减轻，夜尿减少。服食期间如多食番茄会提高疗效。该方是民间流传下来的验方，颇具神效。

南瓜子养颜对圣品

健康又美味，性价比很高的非南瓜子莫属。南瓜子是一种高营养的理想零食。南瓜子里含有非常丰富的营养物质：铁、锌、镁、锰和健康的脂肪。当然，记住要控制热量的摄入，最好一次不要吃太多，一小把就够了。

南瓜子不仅可以当作零食直接食用，还有很多其他的食用方法：在南瓜子上加一些香料，然后在烤箱中烤出自己喜欢的味道。另外，在烤饼干的时候同时加入南瓜子、核桃仁和杏仁，可达到营养加倍的效果。做沙拉时也可以放一些南瓜子，让菜肴变得更加丰富。

南瓜子仁富含对牙龈和牙槽骨非常重要的两大类营养物质。一是含有大量的磷，每100克南瓜子仁含磷1159毫克;二是富含胡萝卜素和维生素E，可以直接滋养牙龈，预防牙龈萎缩。

南瓜子怎么吃热量低

南瓜子虽然是一种比较普遍的食材但它含有维生素、卵白质和丰富的泛酸等多种营养成分，我们在超市还可以买到各种各样炒熟的南瓜子。南瓜子的油性不是很大所以特别适合糖尿病人食用，南瓜子对治疗和预防男性的前列腺疾病有很大的好处，既然南瓜子这么好，那么大家知道南瓜子怎么吃热量低吗?

南瓜子的吃法有很多种，可以生的直接吃也可以炒熟来吃，但是生吃的热量会比炒熟的热量低，比较适合减肥人士食用。生南瓜子作为大众健康食品不仅保证了南瓜子的原汁原味，而且使南瓜子的营养价值不易流失，生吃南瓜子人体更容易吸收其磷质，这样可以有效防止矿物质在人的尿道系统凝结达到预防肾结石的目的，还可以促进已有结石的排出。另外，生吃南瓜子还可以治疗早泻、尿频等病状，如果当作药物使用生吃南瓜子才能更好地发挥南瓜子的营养价值和功效。

孕妇可以吃南瓜籽吗

孕妇能吃南瓜子。

孕妇吃南瓜子的好处：孕妇可以吃南瓜子，对胎儿有好处。因为南瓜子中含有丰富的微量元素钴和果胶。钴的含量有些高，南瓜维生素A含量胜过绿色蔬菜。是其他任何蔬菜都不可相比的，它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素，常吃南瓜子有助于防治糖尿玻果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收。吃南瓜子还可以预防高血压以及肝脏和肾脏的一些病变。

孕妇吃南瓜子需注意：南瓜子不宜多吃，吃时最好用手剥皮。因为用牙嗑，容易使舌头、口角糜烂，还会在吐壳时将大量津液吐掉，使味觉迟钝、食欲减少，甚至引起胃痉挛。另外，患有肝炎的病人，最好不要嗑南瓜子，因为它会损伤肝脏，引起肝硬化。南瓜子一次不宜吃得太多，以免上火、口舌生疮。

吃南瓜子粉可防前列腺炎吗

南瓜浑身是宝，不但是餐桌上的美味，还可以预防很多疾病。经常吃南瓜子可确保前“腺”健康，但是要注意，吃南瓜子防前列腺炎是有讲究的，必须注意用量和用法。

首先，选购南瓜子要注意，确保没有霉变的南瓜子才能达到预防前列腺炎的效果。因此选购的南瓜子要选择个大、籽粒饱满、无霉烂变质、虫蛀的南瓜子，不宜购买咸味南瓜子，而且购回南瓜子后要清除坏籽或杂质，避免“病虫口入”，反而加重前列腺炎病情。

其次，吃南瓜子防前列腺炎时要注意用量和用法。食用时可分为集中与分散相结合的方法嗑南瓜子，每天上、下午各食用20克左右。此外，吃南瓜子预防前列腺炎要适量。每次至少食用20克南瓜子，但不宜过量，过食南瓜子影响消化功能，这样反而达不到预防前列腺炎的目的。

再次，吃南瓜子防前列腺炎贵在坚持。不要间断，以免影响疗效。食用南瓜子治前列腺炎、前列腺肥大与用其他药物无任何矛盾。

最后，吃南瓜子的同时还要配合自我保健，达到更好的治疗目的。比如按摩关元穴、中极穴、曲骨穴、涌泉穴、提拉阴茎、缩肛、旋转按揉睾丸等对前列腺进行按摩。

综上所述，是吃南瓜子防前列腺炎时需要注意的事项，在治疗前列腺炎期间，患者还要养成良好的生活习惯，千万不要久站、久坐、憋尿，注意饮食调理，不饮酒、不吸烟，同时要做好前列腺的保暖。

南瓜子一天吃多少合适 南瓜子怎么吃热量低

南瓜子虽然是一种比较普遍的食材但它含有维生素、卵白质和丰富的泛酸等多种营养成分，我们在超市还可以买到各种各样炒熟的南瓜子。南瓜子的油性不是很大所以特别适合糖尿病人食用，南瓜子对治疗和预防男性的前列腺疾病有很大的好处。南瓜子的吃法有很多种，可以生的直接吃也可以炒熟来吃，但是生吃的热量会比炒熟的热量低，比较适合减肥人士食用。生南瓜子作为大众健康食品不仅保证了南瓜子的原汁原味，而且使南瓜子的营养价值不易流失，生吃南瓜子人体更容易吸收其磷质，这样可以有效防止矿物质在人的尿道系统凝结达到预防肾结石的目的，还可以促进已有结石的排出。另外，生吃南瓜子还可以治疗早泻、尿频等病状，如果当作药物使用生吃南瓜子才能更好地发挥南瓜子的营养价值和功效。

便秘能吃南瓜子吗

含有丰富膳食纤维的食物都能起到通便的功效，所以我们要多吃才行，那么便秘的患者能不能吃南瓜子呢，我们知道南瓜有很好的治疗便秘的功效，那么南瓜子呢?

南瓜子为葫芦科一年生蔓生藤本植物南瓜的种子，是含锌丰富的食物之一。主产于山东、河南、内蒙古地。夏、秋果实成熟时采收，取子，晒干。研粉主用，以新鲜者良。用于绦虫证。本品有杀虫之功，且甘平不伤正气，主要用于驱杀绦虫。用治绦虫病，每与槟榔同用，可增强疗效。如验方驱绦方，即用本品研粉，冷开水调服60～120克，两小时后，服槟榔60～120克的水煎剂，再过半小时，服玄明粉15克，促使泻下，以利虫体排出。此外，南瓜子亦可用治血吸虫病，但须较大剂量服用。

医用

性平味甘，据《中国药植图鉴》纪录：炒后煎服，可治产背工足浮肿、糖尿病。

功效：防治前列腺疾病。南瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫(如蛲虫、钩虫等)的作用。对血吸虫幼虫也具有很好的杀灭作用，是血吸虫病的食疗佳品。含有丰富的泛酸，可以缓解静止性心绞痛，并有降压的作用。南瓜子乙醇提取物有驱虫作用。

营养

含有胡萝卜素、卵白质，锌以及维生素A、B1、B2等人体所必要的多种营养成分。

食用

黄金搭档

南瓜子+蜂蜜：将南瓜子炒熟后研成粉末，用蜂蜜调服，可驱蛔虫。

南瓜子+槟榔：将南瓜子与槟榔一起研末，口服能驱钩虫及蛔虫。

南瓜子+白糖：同食，可有效治疗血吸虫病。

搭配误区

南瓜子+羊肉：同食，可能会引起腹胀、胸闷等症。

适宜人群

一般人群均可食用。

1、蛔虫病，蛲虫病，绦虫病，钩虫病患者。

2、血吸虫病患者。

3、产后手足浮肿和缺乳之人。

4、前列腺肥大患者，可用于辅助治疗前列腺炎。

5、治烧伤、烫伤：南瓜捣烂取汁，涂敷伤口。也可以用南瓜藤汁涂伤口，每日三次。

不适宜人群：胃热病人宜少食，否则会感到脘腹胀闷。

在上面的文章里面我们介绍了便秘带给患者的痛苦，我们建议便秘的患者可以多吃一些含有膳食纤维的食物，因为这些食物能起到通便的功效，上文提到的南瓜子不但可以食用而且还有药用的效果，便秘的患者吃南瓜子没有任何问题。

南瓜子含锌吗 小孩能吃南瓜子吗

能吃。

小孩吃南瓜子除了上述的作用外，南瓜子还有驱虫的作用。南瓜子中含有南瓜子氨酸，该物质对体内寄生虫具有一定毒性，而对人体本身无害。但是南瓜子氨酸高温会失活，最好生吃南瓜子才具有驱虫作用，最好连续一周服用，每次吃30颗左右。

南瓜子怎么做

说到南瓜子的做法，很多人都会担心自己从来没亲自做过瓜子，更别说南瓜子怎么自制了。其实大家大可不必担忧，南瓜子的操作要领只要掌握好了，很快就能尝到新鲜自制的南瓜子。

盐焗开口南瓜子

主料：南瓜子

辅料：食盐

1、南瓜切开，南瓜子取出。

2、用清水洗干净外皮，平铺到纸张上晾晒。

3、晾晒至外皮干燥为止，将南瓜子收起备用。

4、炒锅炒热，直接将南瓜子放进去。

5、小火烤制。

6、不断快速翻炒。

7、看到南瓜子开始变色时改为小火继续翻炒。

8、炒至南瓜籽变金黄色即可。这时候大部分南瓜子都开口。

9、装盘，撒入食盐，放凉即可。

南瓜子的营养价值

南瓜子为葫芦科一年生蔓生藤本植物南瓜的种子。主产于浙江、江苏、河北、山东、山西、四川等地。夏、秋果实成熟时采收，取子，晒干。性状种子扁椭圆形，一端较长，外表面黄白色，边缘稍有棱，长约1.2～2.0cm，宽0.6～1.2cm，表面稍有毛茸。种皮较厚，种脐位于尖的一端。除去种皮，可见绿色菲薄胚乳，内有两枚黄色肥厚子叶。气香，味微甘。南瓜子的化学成分含南瓜子氨酸、脂肪油、蛋白质、维生素B1、C等，其性味性平，味甘。

南瓜的种类分为：博山长南瓜、叶儿三南瓜、牛腿南瓜和枣庄南瓜。每个品种的南瓜的外形特征都会有多差异。

南瓜子销售价格：带壳的南瓜子销售价格一般在18元至25元每斤，如果是南瓜子仁价格就要贵点，销售价格一般在28元至38元每斤。

南瓜子的营养价值分析：瓜子含有丰富的不饱和脂肪酸和磷脂、谷固醇、单糖类、维生素A、E、C、B族，还有锌、镁、胡萝卜素和丰富的热量、蛋白质、铁等。由于这些营养素存在南瓜子中，就是平时空吃南瓜子，对那些高血脂症、高胆固醇症和防止血栓形成以及抗机体氧化均有预防作用。更为可贵的是南瓜子有治疗前列腺病的作用。前列腺病变主要是由于前列腺内含锌量减少之故。经常吃南瓜子，就可以预防和改善前列腺病症。南瓜子中含有大量磷质，如果人们常吃南瓜子，吸收其磷质，就可防止矿物质在人的尿道系统凝结，使之随尿排出体外，达到预防肾结石的目的。

白南瓜子的功效与药用价值

1、白南瓜子能治血吸虫病

白南瓜子对人类的血吸虫病有很好的治疗作用，在治疗时可以把南瓜子放在锅中炒黄，然后取出加工成粉末，每次服用一百克，一天服用两次，服用时可以加入少量的白糖用开水冲服，连续服用十五天为一个疗程，多数患者会在一个疗程结束以后，症状明显好转或者完全痊愈。

2、白南瓜子能止咳

白南瓜子有不错的止咳作用，特别是对小儿百日咳治疗功效明显，在治疗时需要把白南瓜子放在瓦片上，焙焦，然后取下研成细末，在服用时加入赤砂糖调匀再用开水冲成汤汁服用，这种白南瓜子制成的药汁可以在一天中服用多次，无副作用存在。

3、白南瓜子能治咽喉肿痛

白南瓜子可以用于人类咽喉肿痛的治疗，在治疗时需要把晒干以后的白南瓜子加入适量的冰糖一起煎制成汤，然后分多次服用，每次用量应该在二到三钱之间，连续服用三到五天，咽喉肿痛的症状就会明显减轻。

吃南瓜子的注意事项

有的人喜欢吃生的南瓜子，觉得晒干以后直接吃味道很好，也有的人喜欢吃炒熟的南瓜子，感觉熟的南瓜子味道比生的更香。其实，吃南瓜子也是有讲究的，下面一起来看看吃南瓜子的注意事项有哪些。

1、购买南瓜子的时候要注意南瓜子的质量，已经氧化腐败的南瓜子不要食用，食后容易引起恶心、呕吐、腹痛等问题，另外，南瓜子不要与羊肉同食，否则可能会引起腹胀、胸闷等症。

2、患有慢性肝炎、脂肪肝的患者不宜吃南瓜子，因为南瓜子有小毒会影响肝脏功能，并可引起和加重肝内脂肪浸润。南瓜子一次吃它个30克50克没有关系，有些人吃多了会有恶心的感觉，那是因为南瓜子太油腻了肝吃不消。

3、南瓜子里面含有丰富的脂肪，吃多了容易使人发胖，所以减肥人士应该少吃。另外，吃南瓜子应适量一次不要吃得太多,曾有因食用南瓜子过量而导致头昏的报道。

南瓜子放一年还能吃 南瓜子潮了怎么变脆

南瓜子受潮了的话，可以将南瓜子存放在烤箱中烘烤，利用烤箱的高温将南瓜子中的水分蒸发掉，进而南瓜子变得干燥松脆。

还有一种将南瓜子变脆的方法就是炒制，炒制也是将南瓜子二次加热，在炒制过程中蒸发掉水分，但是炒制不好控制温度和时间，注意不要炒糊了。