养生健康

泡面也能吃的营养又健康

泡面也能吃的营养又健康

首先,不能用泡,泡出来的面口感比较硬,不利于消化,而且酱料包里的油都紧紧攀附在面条上,这样导致摄取的油脂更大;煮面之前最好先让面饼“过”凉白开一下,去掉面饼上的浮油,再下到开水中煮,3-5分钟即可,如果煮的时间过长,原本面条的爽滑就消失了,口感不好;

其次,在煮面的时候我一般会选择加入一些蔬菜,比如一个小的西红柿,半根黄瓜,再打入一个鸡蛋,也可以在里面加一根火腿肠或者几片腊肉,都是不错的选择,这些食材的加入会弥补方便面本身营养缺失的问题,而且很容易煮熟,不会影响到煮面的速度;

第三,酱料,如果在家煮方便面,我一般不会100%使用自带的料包,自己调味会更容易把握油、盐、味精的多少;如果喜欢某种口味的酱料,那么我一般只放入一半的料,再自己调味儿,这样调出的风味儿比原始的料包不仅味道要好,而且也更适合个人的口味和身体的状况。

这样煮出来的方便面,和只用普通料包泡出来的方便面相比,其营养含量已经有了大大的增加,油脂含量和盐分都在我们的掌控中下降,这样一道营养、健康、又方便快捷的“大餐”就完成啦。

孕妇可以吃汉堡吗 宝宝能吃汉堡吗

慎吃。

宝宝正处于长身体的阶段,理应多吃营养健康的食物,而汉堡营养价值不高,且具有高热量、高脂肪等特点,故不建议给宝宝吃汉堡。

烧烤怎么样做才好吃营养健康

烧烤前的准备

1.材料的选择

猪肉:应选肋、腰、臀上鲜嫩且稍带些肥肉的五花肉,这样烤出的肉不会太干涩。

牛肉:可选择牛肋排骨,鲜嫩而有韧性;牛肩肉是最利于烤熟的嫩肉。

鸡肉:任何部位都是烧烤的好材料。

海鲜:样样都可以,但一定要选新鲜的。

蔬菜、水果:以根茎尖、蘑菇类、汁少质地较硬的蔬果为主,例如玉米、青椒、菠萝、香蕉等。

2.腌制

鸡肉:用柠檬水浸一下再撒些淀粉,肉质会更鲜嫩。

海鲜:冰箱取出的海鲜腌制时间不宜超过30分钟。

烧烤诀窍

1.不同食材,不同烤法

烤肉片:较薄的肉片,大约只需3分钟就可以熟了,不宜烤太久,否则,肉变硬或焦了,就不好吃了。猪肉必须烹至全熟才可食用,牛肉不宜烤至全熟食用,否则会破坏肉质的鲜嫩。

海鲜食品及鱼类:蛤仔及鱼片在烧烤时,最好用锡箔纸包起来,这样不易将鱼皮烤焦,也容易储存鲜美的汤汁。烧烤约2~3分钟,鱼片凸起,即可食用。

甜不辣、热狗、香肠等:尽量用小火,除了蔬菜以外,最好放在锡箔盒中,用闷烧的方式烧烤,火越旺越好。

2.木炭的使用

燃料最好的选择还是木炭,尽量不要用化学炭。炭烤食物的特殊风味来自于木炭高温时烧烤食物的香味,因此,选择好木炭是享受美味的基础。质量好的炭火一般燃烧时间长,火势好。木炭最好选树枝部分,不要使用整块茎,否则不易点着。在点火的时候,以一包火种 5粒而言,一次放进5粒。木炭要等烧到透明红热的时候,再把它摊平来烤,木炭的表层还未烧透时,请勿急着烤,这样容易把食物弄脏,弄黑。

3.清洁烤架

在烧烤食物前,先将烤架上刷一层油,以免食物粘在架上。随时用铁刷刷掉烤架上的残渣,保持烤架清洁,才不会影响到食物的风味。

4.适时翻面

食物一上烤架,不停地翻来翻去不仅会延长烤熟的时间,还会破坏蛋白质,造成肉质变硬。在翻烤食物时,食物必须受热到一定程度才容易翻面。如果翻面后,部分食物粘在了网架上,说明蛋白质还没有完全受热,硬拉只会撕破蛋白质纤维,若是鱼类便会形成脱皮现象。

5.补充水分

食物在烧烤过程中,时间越长,水分和油脂的流失越大,口感越干涩。因此在烧烤过程中应在食物上适量刷些烧烤酱,可保持食物湿润度,但注意不要一次刷得过多,而造成食物过咸。

6.盐的使用

盐可以用来调味。另外,烤肉过程中,许多含脂肪多的食物加热后会滴油,这些油滴被炭火烧着会产生很高的火焰,烤焦网架上的食物。如果用水喷洒,只会产生烟灰污染食物,这时只要在火中撒些盐就可解决问题。

7.菱形烤痕

地道的菱形烤痕绝对可以使烧烤技术锦上添花。烤出菱形烤痕并不困难,首先要求炭火温度要够热,然后将食物以30度斜角放在烤架上,当食物充分受热后将食物转至反方向30度斜角,就可以形成菱形烤痕了。

烤肉虽然美味,但吃起来仍不免让我们有所顾虑:因为烤肉容易致癌,有时吃完后还会吃坏肚子。营养学家告诉我们:其实,在烤和吃的过程中多加注意,美味和健康一样可以兼得。下面就来看看,哪些烧烤方法是错误的。

三大错误方法可改正

错误一:烤得太焦烧焦的物质很容易致癌,而肉类油脂滴到炭火时,产生的多环芳烃会随烟挥发附着在食物上,也是很强的致癌物。

解决办法:烤肉时最好用铝箔纸包起,以避免吃下致癌物。一旦烧焦,一定要将烧焦的部位扔掉,绝对不可食用。

错误二:烤肉酱放得太多一般在烤肉前用酱油等腌制,而烤时又需加入许多烤肉酱,这样会导致吃下过多盐分。

解决办法:最好的方式是用低盐酱油腌制,如此就不需再使用烤肉酱;或者烤肉酱在使用前先加饮用水稀释,如果因此太稀而不好沾附,可加点儿太白粉勾芡。

错误三:生熟食器具不分 烤肉时生熟食所用的碗盘、筷子等器具没有分开,易导致交互感染而吃坏肚子。

解决办法:准备两套餐具,以避免熟食受到污染。

除了烧烤方法,我们对烤肉太油腻的担忧也是可以想办法解决的。

两大担忧可解决

担忧一:油脂太多烤肉材料一般都是肉类等高热量食物,再加上使用烤肉酱等,油脂含量过高,容易造成身体脂肪堆积。

解决办法:选用烧烤材料时尽量选择瘦肉和脂肪酸含量高的鱼类,不要吃肥肉等。另外,还可以搭配吃些蔬菜,以减少油腻。另外,保持细嚼慢咽,餐后多运动,都是消耗脂肪的好办法。

担忧二:胆固醇太高,纤维太少 烤肉中经常以肉类和海鲜为主,胆固醇含量很高,纤维摄入往往不足。

解决办法:应多选用茭白、青椒等食物,且多摄取柳橙等维他命C含量高的水果,不仅热量低,富含维生素,还有丰富的果胶及纤维质,可以促进排便,降低胆固醇。另外维他命C也有很好的防癌效果。

温馨提示:烧烤肉食一定要烤熟!烧烤时,要反复转动叉具,使肉食受火均匀,并要将肉食烤熟,方可食用。倘若食了含有活的旋毛虫包囊的半生不熟的烤肉,如猪肉、羊肉等,可引起旋毛虫病,该病多在食后1~2周发作,主要出现发热、全身肌肉疼痛、眼睑及下肢浮肿等。所以在烧烤的时候要注意咯!

吃泡面喝啤酒会胀气吗 吃泡面能喝啤酒吗

吃泡面的时候是可以喝酒的。

偶尔吃泡面喝少量的酒其实对身体的影响并不是很大,人体可以通过自我的新陈代谢进行调节。但是如果是泡面吃太多或者是酒喝太多就容易影响到身体健康。另外本身体质较弱的人应该多吃营养丰富的食物,尽量避免吃泡面喝啤酒。

营养健康早餐

不少人在早上的时候起来的很早,早餐就会吃的很早,其实这样做对于人们的健康并不好。早餐建议大家在早上七点之后再去吃。且对于营养健康早餐也有着很多的讲究,尤其是医学专家指出,人们在睡眠的时候,绝大多数的时候,对于部分的器官充分得到了休息,并且消化器官依然可以再进行消化吸收晚餐的时候,存留在胃肠道中的食物,到早晨之后才会慢慢的进入休息状态。

一旦吃早餐太早,势必会干扰胃肠的休息,使消化系统长期处于疲劳应战的状态,扰乱肠胃的蠕动节奏。所以能在7点左右起床后20至30分钟再吃早餐最合适,因为这时人的食欲最旺盛。另外,早餐与中餐以间隔4至5小时左右为好,也就是说早餐7至8点之间为好,如果早餐过早,那么数量应该相应增加或者将午餐相应提前。

早晨,人经过一夜睡眠,从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分和营养,早晨起床后处于一种生理性缺水状态。所以,早上起来不要急于吃早餐,起床后应立即饮1-2杯温开水,它对人体内器官有洗涤作用,而且对改善器官功能,防止一些疾病的发生都有很大好处。

很多人一早就喝蔬果汁,虽说可以提供蔬果中直接的营养及清理体内废物,但大家忽略了一个最重要的关键,那就是人的体内永远喜欢温暖的环境,身体温暖,微循环才会正常,氧气、营养及废物等的运送才会顺畅。

看了营养健康早餐的介绍,我们知道了是什么样的早餐对人们的健康有帮助。建议在平时的时候,多吃一些这样对食物,均衡保持一个规则的早餐,对于人们的健康才有着很不错的帮助。希望我们的介绍对大家养生能带来不少的益处。

山竹和石榴能一起吃吗 石榴和山竹能一起吃吗

石榴和山竹能一起吃。

石榴含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。山竹的果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。两者所含的营养成分并不冲突,是可以一起吃的,并且石榴是热性水果,可以中和山竹的寒性,两者一起搭配吃营养健康。

孕妇可以吃泡面吗

孕妇可以吃泡面吗

首先,泡面的面饼属于油炸食品,在怀孕期间应该尽量控制烧烤类和高温油炸等油腻食物的摄入,否则会使母体和胎儿的健康受到不好的影响。

其次,泡面营养单一,虽然含有足够的蛋白质,但是其他营养成分比较少,远远不能满足孕妇每天需要的营养量,比如脂肪酸含量就达不到孕妇的营养需要,会影响母体健康和胎儿的正常发育。

油脂含量高的油炸食品,我们知道泡面的面饼是油炸食品,在妊娠期间应该尽量避免吃高温油炸及烧烤类食品,因为此食品不利于胎儿的健康发育。

泡面里面有添加剂,泡面中含有定量的增稠剂、稳定剂等添加剂,这些防腐剂对胎儿的健康发育也很不利。我相信此时你心中“孕妇能吃泡面吗”这样的疑惑,已经消失了吧!

妊娠期间避免对刺激性食物 在妊娠期,孕妇要避免刺激性食物的摄入,特别是含有辣椒的泡面,冷饮等等,因为此类食物会增加宝宝肠胃病患的机会。

泡面饼有蜡,泡面饼很巧妙地连在一起是需要某种形式的蜡涂层。根据研究表明,在泡面上的蜡涂层对孕妇的身体有非常大毒害作用。所以孕妇应该尽量少吃。

苦瓜怎么吃营养健康 无花果番薯苦瓜汤

材料:番薯200克、无花果120克、苦瓜200克、生姜2片。

做法:番薯洗净,去皮、切块;无花果浸泡;凉瓜洗净,去籽,切块。在镬或煲内加入清水1750毫升(约7碗量),武火滚沸后下各物,再滚沸后改文火煲约45分钟,下盐便可。

功效:无花果有健胃、润肠、利咽、滋阴、益肺的功效,且能防癌。番薯能补脾胃、益气力、养容颜、清热解毒,两者入汤甘甜可口。苦瓜能清热泻火、清心开胃,且爽口不腻,入汤倍感凉爽舒适。合为素汤,清热消暑、润肠通便、益脾润肺,且气味清润可口,男女老少皆宜。

泡面也能吃的营养又健康

生活节奏越来越快,许多人为了提高工作效率而省却做饭的时间,方便面、压缩饼干、真空包装的熟食等等,各类方便食品也应运而生。我们虽然认为这些食品无益于养生,可在一些特殊环境下,也不得不“享受”这些食品所带来的便利。尤其是方便面,说实话,虽然不提倡吃方便面,可我自己也经常会为了工作太忙,没时间吃正餐而煮方便面来吃,这就带来了一个问题,工作忙,身体本来就需要更多的营养,可这方便食品却没营养、对健康无益,能不能想想办法让它相对健康点,补充点身体所需的营养呢?

给大家分享一下我的泡面心得。

首先,不能用泡,泡出来的面口感比较硬,不利于消化,而且酱料包里的油都紧紧攀附在面条上,这样导致摄取的油脂更大;煮面之前最好先让面饼“过”凉白开一下,去掉面饼上的浮油,再下到开水中煮,3-5分钟即可,如果煮的时间过长,原本面条的爽滑就消失了,口感不好;

其次,在煮面的时候我一般会选择加入一些蔬菜,比如一个小的西红柿,半根黄瓜,再打入一个鸡蛋,也可以在里面加一根火腿肠或者几片腊肉,都是不错的选择,这些食材的加入会弥补方便面本身营养缺失的问题,而且很容易煮熟,不会影响到煮面的速度;

第三,酱料,如果在家煮方便面,我一般不会100%使用自带的料包,自己调味会更容易把握油、盐、味精的多少;如果喜欢某种口味的酱料,那么我一般只放入一半的料,再自己调味儿,这样调出的风味儿比原始的料包不仅味道要好,而且也更适合个人的口味和身体的状况。

这样煮出来的方便面,和只用普通料包泡出来的方便面相比,其营养含量已经有了大大的增加,油脂含量和盐分都在我们的掌控中下降,这样一道营养、健康、又方便快捷的“大餐”就完成啦。

吃泡面能喝啤酒吗 怎么健康吃泡面

泡面中含有大量的添加化学物质,不易于人体的消化,如果只是泡面的话,人体难以对其进行消化,最终不利于自身的健康。

泡面的面饼中含有较多的脂肪,若在煮泡面之前将其用热水泡一下,可有效消除泡面中的油脂含量,但是口感也不会变差。

泡面的酱料包是广泛适合大众的口味的,所以酱料总量较多,我们在吃的时候只要倒去一半就可满足口感和色泽方面的需求。这样做可以避免摄入过多的脂肪,还能减少盐分的摄入量。

在吃泡面的时候搭配绿色青菜,或者是吃完泡面后吃点苹果、草莓,不仅可以均衡营养,还可以帮助泡面后身体排毒。

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​职场女性午餐有什么健康原则

醋:在中午的时候,多点蘸醋的食物有助于促进消化、缓解油腻,促进新陈代谢,杀灭肠道细菌。 多种类:午餐是最不可马虎的一餐。很多上班族因为工作忙,午餐就饼干、牛奶、泡面敷衍了事。殊不知,午餐得少,没营养容易使身体营养不良。最健康的午餐选择不但要营养,还要全,尽可多种类地摄取食物中的营养素。 少脂肪肉食:午餐要少肥牛、肥芏等富含脂肪的肉食,五花肉等富含脂肪的肉食即使纤瘦的人也不宜多。一般来说,午餐带脂肪的肉食名片大小的肉片宜摄入1-2片,不可贪多。 少糠食:中午尽量少选择糖食、甜点、甜汤等

豆浆营养健康做法

1、黄豆浆 用料:黄豆85克,水1。3升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例,糖适量 归经:入脾、胃 功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁 建议:加3~~5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓 2、花生豆奶 用料:黄豆、花生、牛奶200克,水 制作:将浸泡过的黄豆花生放入豆浆滤网,水和牛奶放入豆浆壶 归经:入脾、肺 功效:润肤,盒肺气、补虚 3、芝麻黑豆浆 用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆, 制作:将花生与黑豆按一定时间浸泡后,再与黑芝麻一起放入豆浆滤网 归经:入脾、肺、大肠 功效:乌发

如何健康方便面 补充营养

碳水化合物和脂肪代谢时需要维生素B1的参与,可以猪瘦肉、煎鸡蛋的方式来补充维生素B1和泡面中所缺乏的蛋白质; 配餐中加上绿色蔬菜如菠菜、青椒或水果如苹果、番茄、黄瓜、橘子、梨子来补充维生素C。

你知道胃疼可以泡面

如果你的胃不好,千万不要泡面,不管什么种类的泡面都不,因为任何泡面里都加有防腐剂,对于胃不好的人长期会有着很大的伤害,只会加重胃的不舒服。对于一个健康的人来说都应该少泡面,尽量不去。面且相信你也知道泡面还是一种垃圾食品。 其次奶茶,不知你有没有经常看电视,专家有说过奶茶其实是极不营养的东西,对人身体一点好处都没有,经常喝对身体只有害处没有易处。小孩和大人都不应该喝。 还有一定要禁烟 ,酒,咖啡,茶,生冷,辛辣食物。少含淀粉类的食物如:土豆芋头 粉丝 粉条 红薯,凉粉 ,苏打饼干,碳酸饮料等,

泡面健康吗

不太健康。 泡面指的是一种可以在短时间内用热水泡熟食用的面制食品,通常由面饼、调料包及油包组成,虽然含有人体必需的水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质等营养素,看起是营养较为全面。 但由于泡面的面饼大多都是经过油炸的,并且蔬菜包都是经过脱水的,导致泡面中的碳水化合物、脂肪的含量较高,而蛋白质、维生素、矿物质的含量较低,因此泡面营养是不均衡的,要是长期食用容易引起营养不良。

什么核桃营养价值比较高 核桃怎么营养健康

取鲜山楂50克、核桃仁150克、白糖25克,加水稍煮,代茶频饮,并山楂,核桃仁。该汤有滋补、通便之功效,可用于防治因津液亏损引起的口干燥渴及便秘。 原料:核桃仁500克,淀粉50克,花生油750克,白糖100克,酱油、醋各适量。 做法:将核桃仁浸在开水中泡5分钟,取其外皮,裹上淀粉,放入烧至六七成热的油锅中炸,呈淡淡黄色时捞出,沥干油。另取锅置火上,放入酱油、白糖和醋,熬制白糖融化成浆状时,倒入炸好的核桃仁拌匀,装盘即成。本品色泽美观,酸甜松脆。 原料:米,生姜片、核桃仁。 做法:核桃仁用开水浸泡后切成

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