水果煮着吃各有什么功效
水果煮着吃各有什么功效
苹果
蒸熟了的苹果具有很好的止泻作用,这是因为苹果中果胶的“立场”不太坚定,未经加热的生果胶可软化大便,与膳食纤维共同起着通便的作用,而煮过的果胶则摇身一变,不仅具有吸收细菌和毒素的作用,还有收敛、止泻的功效。
具体做法:将苹果洗净,带皮切成小片(近果皮处,果胶含量相对丰富,止泻效果更好),放入小碗中,隔水蒸5分钟即可,稍稍冷却后,即可食用。
水果
梨
蒸熟了的梨具有清热润肺、止咳化痰的作用,在蒸的过程中,还可以加入其他食物或药物,以增强止咳化痰的功效。可以试试冰糖雪梨。
具体做法:将雪梨去核切块,与适量的凉开水和冰糖一起,慢火煮半个小时就好了。
苹果煮水有什么功效
从中意的角度上来看,苹果性味甘、酸、凉,入脾经、胃经,本身对于胃部有一定的保健食疗作用,能够改善食欲不佳的症状。
而苹果煮水之后,更加利于人体吸收,对于肠胃的压力小了,但是还是能够起到补益的作用,从而就能够起到益胃生津的作用了。
从中医的角度上来看,苹果除了入脾胃经之外,其还入心经,所以其还具有除烦安眠的作用,所以其晚上是可以食用的,正确的饮用还可以起到安眠的作用。
苹果煮水有什么功效 止泻
苹果煮水还有一定的止泻功效,因为苹果中含有的果胶是一种水溶性食物纤维,有助于减少肠道内的不良细菌,能调节肠内菌群,有一定的收敛肠道的作用,能在一定程度上缓解腹泻症状。
鹅蛋煮吃有啥功效 补充营养
鹅蛋中含有多种营养成分如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等,其中大部分都是人体每日必需摄入的营养物质,所以适当的食用些水煮鹅蛋对自身的营养补充能有不错的帮助效果。
鹅蛋煮吃有啥功效 促进发育
鹅蛋中的脂肪是相对较丰富的,其所含的脂肪大部分在蛋黄内,而且含有较多的磷脂,其中近一半是卵磷脂成分,这种物质分对大脑及神经组织的发育有十分重要的作用,合理的进食些水煮鹅蛋对身体发育能有一定的益处。
水果煮着吃有什么好处 蒸香蕉
清热润肠防便秘。
从营养角度看,香蕉是淀粉质丰富的有益水果,而从中医学角度去分析,香蕉味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动,但脾虚泄泻者却不宜。
吃法:
一旦我们把香蕉煮熟,香蕉“性寒”的缺点就完全消失了。民间验方更有用香蕉炖冰糖,医治久咳;用香蕉煮酒,作为食疗。
水果煮着吃有什么好处 煮山楂
山楂含有大量有机酸、果酸,生吃对胃会产生刺激。蒸熟后的山楂,能够健脾开胃、活血化痰,还能吸收脂肪,帮助减肥。
山楂300g、冰糖100g
1、山楂洗净,用筷子或钢笔帽从山楂中间穿过,捅出核、蒂。
2、往锅里加适量清水,放入山楂和冰糖,如果家里有砂锅,最好用砂锅。
3、大火煮开,转小火煮上约20分钟,待山楂软糯,汤汁稠而红亮,就可以了。
4、完全凉透后,装瓶再倒些蜂蜜,放入冰箱冷藏一段时间,酸甜醇厚,非常美味。
水果煮熟吃有什么好处 热橘子
美容护肤,降血脂
橘子不但可以降低人体中的血脂和胆固醇,还能美容护肤。但是冬季吃多了橘子容易上火,出现口舌生疮、口干舌燥、喉咙干痛和大便干结等症状。而热橘子就是理想选择。
首先将1-2个橘子洗干净,在40℃-50℃温水中浸泡约1分钟。然后将橘子擦干(至表皮完全无水分),放入微波炉内,热1-2分钟至微焦。
这样橘子皮中的挥发油、橙皮甙、B族维生素、维生素C等,就可以渗透到橘子里去,既达到了冬季养生美容的效果,又不会上火。
香菜煮水有什么功效 香菜煮水功效
1、香菜根煮水可促进散热退烧:香菜根具有促进血液循环的作用,能够排汗退烧,香菜去叶留茎、根,与白萝卜、生姜加冰糖加水煮15分钟,不烫后即可饮用,可帮助儿童出汗退热。
2、香菜煮水可降血压:鲜香菜10g,加葛根10g水煎服,早晚各1次,每次服50ml,服10天为1个疗程,对治疗高血压有辅助疗效。
3、香菜煮水可缓解麻疹:香莱辛温,含有芫荽油,有驱风解毒,芳香健胃的作用,人肺、胃可解毒透疹、疏散风寒,促进人体周身血液循环,故常用作发疹的药物。
可取香菜制成香菜酒擦皮肤,或水煎香菜,趁热熏鼻,或蘸汤擦面及颈部,可以加速疹痘发出,如已出者则应停止使用。
4、香菜煮水可健胃消食:把香菜切小段,然后煮沸10分钟,过滤出清水后每天喝一杯,可增强散寒止痛、健胃消食的功效,常用于治风寒头痛,胃弱食滞等症。
水果煮着吃有什么好处 蒸苹果
苹果富含果胶,未经加热的果胶可以缓解便秘,但蒸煮过后,果胶不但能吸收细菌和毒素,还可以止泻。
苹果1个、冰糖少许
1、苹果洗净,带皮切成小片,注意要去掉苹果核。
2、取一个小碗,放入苹果和冰糖(冰糖可加可不加,根据自己的口味调整即可)。
3、大火蒸5分钟即可,等稍微冷却,就可以吃了。
新鲜椰肉怎么吃有功效
一、椰子番茄鱿鱼汤
原料:鱿鱼300克,椰子肉200克,番茄400克,黄油15克,黄、红彩椒各半只,奶油30克,盐3克,黑胡椒粉5克,蒜末5克
做法:
1、鱿鱼去掉黑膜,切块,入开水汆汤后备用;
2、番茄用食物料理机打成泥备用;
3、热锅熔化黄油,爆香蒜末;
4、加入番茄泥翻炒2分钟;
5、加入奶油、黑胡椒粉、2杯清水一起煮到滚;
6、最后加入鱿鱼块、椰子肉、彩椒,再煮5分钟,加盐调味就可以了。
二、椰子糯米蒸鸡饭
原料:粳米100克,鸡肉150克,椰子肉(鲜)100克
做法:
将椰子肉切成小块,加糯米、鸡肉适量,置有盖的瓦盅内,隔水蒸至熟。
三、海南椰鸡汤
原料:椰子1只,鸡1只(约重600克),姜片10克,核桃仁50克,红枣50克,清水约用1500克,盐少许
做法:
1、鸡洗干净去皮,放入滚水中,浸约5分钟,斩成大块;核桃仁用水浸泡,去除油味;红枣洗净去核;椰子取汁,椰肉切块。
2、把鸡、姜片、核桃仁、枣、椰汁与椰肉同放10碗滚开水中,加姜片,用猛火滚起后,改用文火煲3小时,加盐调味即成。
水果煮着吃有什么好处 热橘子
美容护肤,降血脂。
橘子不但可以降低人体中的血脂和胆固醇,还能美容护肤。但是冬季吃多了橘子容易上火,出现口舌生疮、口干舌燥、喉咙干痛和大便干结等症状。而热橘子就是理想选择。
1.首先将1-2个橘子洗干净,在40℃-50℃温水中浸泡约1分钟。
2.然后将橘子擦干(至表皮完全无水分),放入微波炉内,热1-2分钟至微焦。
这样橘子皮中的挥发油、橙皮甙、B族维生素、维生素C等,就可以渗透到橘子里去,既达到了冬季养生美容的效果,又不会上火。
苹果煮水有什么功效
苹果含有丰富膳食纤维,对大便不顺有改善,促进消化,直接吃苹果也可以,注意苹果要洗干净再吃,也可以榨果汁喝。苹果不会对人体有副作用,只是不要空腹吃就可以,每次吃苹果不要吃的过多,会容易造成胃酸的,苹果可以用锅煮苹果水喝,同样有促进消化的作用,能够滋润肠胃,像一些容易胃酸的人可以把苹果煮成苹果水吃,这样趁热吃不会冷到胃。
在宝宝拉肚子期间是可以喝苹果水的,不过要想缓解腹泻症状最好是给宝宝吃苹果泥,因为苹果梨中含有果胶,它有很强的粘附力,进而促进大便的形成。很多家长在宝宝拉肚子之后会选择药物治疗,殊不知宝宝胃肠功能尚未发育完善,吃药不如进行饮食调理。饮食上可以多吃一些能够形成大便的食物,比如说胡萝卜泥,消化不好的宝宝饮食上最好多吃流质或者半流质的食物。