夏天给宝宝煲什么汤好 高营养鸡汤
夏天给宝宝煲什么汤好 高营养鸡汤
配料:鸡脚四只、鸡腿一只、淮山、茨实。
做法:将鸡脚、鸡腿、淮山、茨实放入汤煲中,放约2汤碗水,煲浓。
功效:鸡腿肉煲的汤香味很特别,比光是用鸡肉煲的汤味道要更香。加鸡脚能有助于骨头的软化、营养融入汤中。能有效补充胶原蛋白、补钙、提高人体的免疫功能。
孕妇七大营养汤
由于孕妇本身的代谢和胎儿发育所需要的营养,则营养需要将更多,夏季多喝汤不仅能增强食欲,调节口味,补充体液,而且能防病抗病,对健康有益,那么夏天孕妇喝什汤好呢?
其实,什么汤的内容不是非常重要,注意膳食平衡,不要因为怀孕就狂补,汤类以蛋白质高的食物“为本”来煲就很好,营养搭配起来不会让自己喝不进去就行,因为如果煲的汤很油腻,这对于孕妇来讲其实很难咽下去。当然,食物来源也很重要,这是产品的关键,如果买些肉类最好是有产品认证的,关键时期不要马虎哦。看上去不起眼的汤里其实蕴藏着丰富的营养物质蛋白质、维生素、氨基酸、钙、磷、铁、锌等元素。产妇和术后病人由于体质较弱,更宜通过汤来补充身体所需的营养,从而达到恢复体力。同样,孕妇在孕育生命的过程中需求的营养比较全面,所以多些喝汤更能满足体内宝宝的健康生长发育。
孕妇夏季喝什么汤好?由于孕妇本身的代谢和胎儿发育所需要的营养,则营养需要将更多,夏季多喝汤不仅能增强食欲,调节口味,补充体液,而且能防病抗病,对健康有益,那么夏天孕妇喝什么汤好呢?下面为大家推荐一些营养食谱。
1、冬瓜汤:冬瓜250克,煎汤,日服两次。——可做饮料。
2、川贝雪耳炖木瓜:雪耳用温水泡开。川贝3克、雪耳一起文火炖30分钟,加入木瓜、冰糖,再烧开即可。——清甜嫩滑的木瓜味道怡人,而雪耳亦非常爽口,加上具有化痰止咳、润肺散结作用的川贝,清新味美得令人停不了口。
3、冰糖藕片:藕片200克、枸杞10克、黄芪10克、鲜菠萝片100克与冰糖煮熟。——夏季常服的滋补品。
4、鲜奶炖木瓜雪梨:先将鲜奶加糖煮热,再放入去籽去皮切成大粒的木瓜和雪梨,煮m分钟即成。——鲜奶+木瓜=双重美白效果,配以润心的雪梨,真是由外靓到内。
5、椰汁奶糊:椰汁1杯、粟粉5汤匙拌匀成粉浆,红枣4粒去核洗净。糖、鲜奶2杯、红枣及清水2杯同煮开,慢慢加入粉浆,不停搅拌成糊状至开,盛入碗中即可进食。——滋阴补血。
6、银耳花生仁汤:将银耳15克用温水浸开,洗净;花生仁100克、红枣l0粒去核;蜜枣10粒洗净。将适量清水煲滚,放入花生、红枣同煲,待花生烂熟时,放雪耳、蜜枣同煲,煲好后下盐调味即可。——清热降火,滋补脾胃。
7、姜汁冰糖米汤饮:取生姜汁5-7滴,加入米汤内,调入冰糖频频饮服。
小产后怎样调养
1、喝牛奶
牛奶含有丰富的营养物质,现市面上有很多功能型的牛奶,高钙、AD钙、益生菌等,人流后建议喝纯牛奶或高钙牛奶最佳,纯牛奶营养价值最为丰富,高钙奶适合女性的补钙需求,其他功能型的牛奶虽然营养高但加工环节较多,难免会增多添加剂或物质,可能会造成肠胃刺激。
每天喝两瓶(杯)牛奶,早晚各一次:早上吃一点早餐垫肚后再喝牛奶,空腹喝牛奶不利于食物的消化和吸收,且牛奶的营养白白浪费了;晚上睡前喝,可促进睡眠。嫌麻烦的也可每天喝一瓶(杯)牛奶即可。
2、饮品
平时可泡茶喝,如玫瑰+红枣,红枣+枸杞,还有蜂蜜水。调养的一个月内不吃或喝含有阿胶成分的食物,阿胶属于大补的中药,人流后的身体处于修养阶段,还比较虚弱,进补反而会造成身体负担过重。
3、喝汤
保证每天都能喝汤,煲汤很容易,如骨头汤、鸭汤、鸡汤、羊肉汤,只需把握好主料、调料、水的比例即可。最简单的调料:4~6颗红枣、15颗左右的枸杞。用姜、酒腌好主料,水没过主料再多出5厘米的深度即可,汤煲好后再放入盐,以免肉质变柴。
骨头汤,可放淮山,或冬瓜,或白萝卜,或胡萝卜+玉米一起煲。
鸭汤,可放白果+雪梨一起煲。
鸡汤,可放香菇(鲜菇或干香菇)一起煲。
羊肉汤可放白萝卜一起煲。
没有时间煲汤的话,可煮枸杞叶鸡蛋汤,土豆番茄肉汤,鱼头汤(加入水豆腐效果更好)。
4、菜肴荤素合理
除了汤,菜肴也要注意营养的搭配,荤素合理,新鲜蔬菜如:白菜、菜花、西兰花、西红柿、包心菜、青椒等,没有什么特别的限制,除了空心菜、笋之外。
肉类方面,海鲜、禽肉(鸡、鸭、鸽子等)、红肉(猪肉、牛肉、羊肉等)。
多吃些猪肝、蛋类,猪肝富含丰富的铁质元素,猪肝的菜肴有枸杞猪肝汤或猪肝蒜苗。
菜样不用很多,三种以内即可,肠胃不好的女性吃太多菜式容易肚子胀气甚至拉肚。聚餐时菜式多,食用每样菜式时要注意控制量。
5、多吃水果
每天至少吃一种水果,最好不要超过三种,要保证新鲜,选择营养价值高的水果,如富含维生素C的,橙子、橘子、猕猴桃,火龙果、哈密瓜、苹果、梨子、大红枣、葡萄、草莓。每天一个苹果最佳,饭后吃。
6、不碰冷水
不碰冷水,这跟感冒了还吹风是同样的道理,人流后身体较虚,比较怕冷,此时还再长期碰冷水,身体会更虚、变差。
7、不拿重物、干重活
拎东西时要量力而行,不干重活,注意休息。
8、贴暖宝宝
人流后的第一周要贴暖宝宝,相当于为受创的子宫保暖,人流后来经的前三次,月经期间的前三天也建议贴。
9、注意人流后的第一次月经
人流后,45天内来初次月经属于正常现象,如超过45天后仍未来经,建议及时去医院诊断病因。20天左右一般会来经,月经来得越早,说明调养效果很好。还有,如果月经比人流前的经期准时、月经量更多,说明调养很成功,身体比之前还好;经期还是如人流前的,说明调养效果一般;如果是人流后经期不准时、量更少,说明调养不到位,身体变差了。
注意事项
人流后饮食方面一定要加强营养,比平时多摄取营养,不吃酸辣、油腻、烧烤类的食物,少喝酒、不抽烟。
饮食和作息要规律,每天保证8小时以上的睡眠。
保持好心态,不发火、不悲观,平和或乐观面对。
孕妇煲汤食谱大全
美颜的孕初期好汤,味美易做
材料:新鲜鸡脚8只;番茄3个;胡萝卜1个;,大白菜1斤;黄豆芽2两;洋葱1个;西芹圆椒少量。
做法:1.鸡脚放入水中煮开后两分钟取出洗净血污,备用;
2.将所有材料切成合适入口的大小;
将所有材料放入锅中,注入八分水,以大火煲滚20分后,转小火煲1.5-2小时即可调味食用。
说明:这道汤水对初期的孕妈妈食欲不振非常有效,因为它清爽不油腻,而且开胃,还能补充大量维生素,鸡脚补筋骨;对孕妈妈和宝宝都非常有益。
孕中期好汤:芡实赤小豆田鸡汤
材料:瘦肉(最好是猪展)半斤、田鸡(大,2-3只)芡实1两,赤小豆2两,陈皮一小片。
做法:1、将所有材料洗净备好 陈皮用水泡软,刮掉里面的软囊备用
2、瘦肉、田鸡切大块一起放到水中煮开两分钟后取出洗净血污.
3、将所有材料放入锅中,注入八分水,用大火煲滚20分钟后,再转小火煲2--2.5小时,调味即可饮用。
此款汤水有补虚利水的作用,对中后期有些水肿的孕妈妈非常好的:
在孕后期常煲的一款汤是红萝、黄豆、玉米煲猪骨:)简单易做,而且味道都好正哦:)
一款适合夏天、补血、增加纤维素的简易好汤,非常适合孕妈妈食用
孕妇煲汤食谱之淮山腰片汤
配方:冬瓜250克,猪腰1副,薏米15克,黄芪15克,淮山15克,香菇5 个,鸡汤10杯。
做法:冬瓜削皮去核,切成块状,香菇去蒂。猪腰对切两边,除去白色部分,再切成片,洗净后用热水过。鸡汤倒入锅中加热,先放姜葱,再放薏米、黄芪和冬瓜,以中火煮40分钟。再放入猪腰、香菇和淮山,煮熟后用慢火再煮片刻,调味即可。
特点:此汤汁白汤鲜,味正,腰片脆嫩,营养丰富,是孕妇的佳汤菜 。
注意:猪腰胆固醇含量较高,孕妇血压偏高不宜多食。
宝宝五个月辅食吃什么呢
1、蜜汁南瓜泥 食材:南瓜100克、蜂蜜1小勺。做法:南瓜洗净,去皮,去瓤除籽,切成片。用勺子把蒸熟的南瓜片压成泥。用手轻轻将南瓜泥攒成一个大球,再攒几个小球放在四周。食用前淋上蜂蜜即可。营养提示:南瓜富含胡萝卜素,能保护人的眼睛,让人拥有明亮双眼,还能全面提高人体免疫力。
2、蛋黄粥 食材:米适量,肉汤(或鱼汤、菜汤)适量,蛋黄1个。做法:把适量的汤隔去渣,如鱼汤要特别小心以防有鱼骨。除去汤面的油。炒熟鸡蛋。当煮大人饭时,放了米及水在煲内,用汤匙在中心挖一洞,使中心的米多些水,煮成饭后,中心的米便成软饭,把适量的软饭搓成糊状。把汤及饭糊放入锅内煲滚,用慢火煲成稀糊状。然后放下鸡蛋蓉搅匀煮滚,盛入碗中。待温度适合时,便可喂宝宝进食。营养提示:鸡蛋性味甘、平,归脾、胃经,可补肺养血、滋阴润燥,用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等,是扶助正气的常用食品。用于血虚所致的乳汁减少,或眩晕,夜盲;病后体虚,营养不良。
3、番茄蔬菜粥 食材:西红柿50克、洋葱20克、高丽菜30克、白米20克。做法:将西红柿、洋葱、高丽菜洗干净,切成小块。将这些蔬菜放到锅里煮。将蔬菜和白米加水一起煮成粥。用搅拌机将煮好的粥打成糊。过滤去渣,即可给宝宝喂养。营养提示:西红柿可以健胃消食,生津止渴,润肠通便,而且其所含苹果酸、柠檬酸等有机酸,能促使胃液分泌,对脂肪及蛋白质的消化。
4、莲藕粥 食材:藕250克、粳米100克、水适量。做法:先将藕刮净,切成薄片。再将粳米淘洗好。在锅中放入莲藕。再倒入米,加适量的水,一起煮熟成莲藕粥。营养提示:藕有较好的收涩止血作用,并能清热生津,可治疗脾虚久泄、便中带血。
关于宝宝五个月辅食吃什么,上文中都给大家说明白了。不过还是要根据宝宝自身的身体情况进行饮食,有些宝宝消化系统可能发育的慢所以就要大一点在进行辅食,相反一些宝宝再小点的时候就可以吃辅食,这些都是需要家长做好了解的。
夏天宝宝喝什么汤好
宝宝夏天喝什么汤好
白萝卜排骨汤
材料:白萝卜500g、排骨250克、水、盐适量
做法:
1、将排骨剁成3厘米大小,白萝卜滚刀小块
2、先将排骨炖至肉脱骨时,再加入萝卜,熟烂后加入适量盐即可
功效:这道汤可以消食健胃,理气化痰,用于治疗小儿厌食症。在炎热夏季,给孩子喝点白萝卜排骨汤,不仅味道清甜不油腻,还有很好的降暑消渴的作用。
海带绿豆煲老鸽
材料:老鸽子一只、绿豆半碗、海带适量、陈皮一片、姜片、盐各适量
做法:
1、绿豆提前泡2小时,干海带泡发,洗干净泥沙
2、鸽子去皮斩件,洗干净凉水
3、在锅里加入适量的烧开,加入鸽子、绿豆、海带、姜片、陈皮,翻滚后关慢火煲3小时,加盐调味就可以了
功效:海带绿豆煲老鸽这道汤有清热解毒的功效,中医生说对痱子有一定的治疗效果,最适合小孩子在夏天喝。炎热的夏天,让宝宝多喝这道汤,让痱子远离宝宝。
虾皮紫菜蛋汤
材料:虾皮、紫菜、鸡蛋一个、香菜、姜、精盐、香油、葱花少许
做法:
1、虾皮洗净,紫菜撕成小块,香菜择洗干净切小段,把鸡蛋打散备用
2、用姜末炝锅,下入虾皮略炒,加水适量,烧开后淋入鸡蛋液
3、随即放入紫菜、香菜,并加香油、精盐、葱花适量即可
功效:这道汤口味鲜香,含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、碘等营养素,对宝宝补充钙、碘非常有益。
绿豆老鸭汤
材料:绿豆4两,老鸭1只,土茯苓8钱,油盐酌量
做法:
1、将老鸭洗净,去除内脏
2、绿豆浸洗干净后连同老鸭、土茯苓一起放入煲内,用清水5碗,约煮4小时,调味即可
功效:此汤能清热气、解湿毒,对面疤和水痘亦有疗效。
宝宝吃什么辅食好
当宝宝长到5个月以后,这时就可以考虑给宝宝添加一些辅食,为将来的断奶做准备。白开水、水果汁、菜汁、菜汤、肉汤、米糊、蛋黄泥等都是给宝宝添加辅食不错的选择哦。
1、蜜汁南瓜泥 食材:南瓜100克、蜂蜜1小勺。做法:南瓜洗净,去皮,去瓤除籽,切成片。用勺子把蒸熟的南瓜片压成泥。用手轻轻将南瓜泥攒成一个大球,再攒几个小球放在四周。食用前淋上蜂蜜即可。营养提示:南瓜富含胡萝卜素,能保护人的眼睛,让人拥有明亮双眼,还能全面提高人体免疫力。
2、蛋黄粥食材:米适量,肉汤(或鱼汤、菜汤)适量,蛋黄1个。做法:把适量的汤隔去渣,如鱼汤要特别小心以防有鱼骨。除去汤面的油。炒熟鸡蛋。当煮大人饭时,放了米及水在煲内,用汤匙在中心挖一洞,使中心的米多些水,煮成饭后,中心的米便成软饭,把适量的软饭搓成糊状。把汤及饭糊放入锅内煲滚,用慢火煲成稀糊状。然后放下鸡蛋蓉搅匀煮滚,盛入碗中。待温度适合时,便可喂宝宝进食。
营养提示:鸡蛋性味甘、平,归脾、胃经,可补肺养血、滋阴润燥,用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等,是扶助正气的常用食品。用于血虚所致的乳汁减少,或眩晕,夜盲;病后体虚,营养不良。
关于文章介绍的五个月的宝宝在生活中是可以适当的吃一些蔬菜汤或者猪骨汤,因为这些汤类含有比较多的微量元素,特别在宝宝发育的阶段,我们建议大家在生活中最好的为宝宝补充一些钙元素,这样有助于宝宝的骨骼发育。
羊肚菌可以煲汤吗
可以的,还可以给宝宝煲汤喝。
其中羊肚菌鸡汤是一道汤品,原材料有羊肚、菌菇、葱、姜、大料等,是老人和孩子的食用佳品。
夏天给宝宝煲什么汤好 泥湫汤
配料:泥湫+茨实+淮山+苡米
做法:
1、泥湫买回来,直接在袋子里撒几勺盐。
2、泥湫自然会不断翻动,身上的黏液就会脱落。
3、然后用水冲干净,不用劏的。
4、然后少油落锅,将泥湫爆炒一下,落四碗水,滚一下,然后转落个细煲,加茨实+淮山+苡米一起煲浓。
5、汤直接饮用,或用来煮面煮粥。
功效:小儿多汗、体虚、病后流汗不止。专用于小儿敛汗。现在很多小孩出热痱,其实可以先为其敛汗,没有这么大汗了,痱子就不会这么厉害。
夏天给宝宝煲什么汤好 鱼骨汤
配料:大鱼骨,选中段到尾,切件。红萝卜+黄豆+雪耳
做法:
1、起锅略煎鱼骨,红萝卜去皮切片略微爆炒,然后加水。
2、滚十分钟后换落汤煲去煲,加黄豆和雪耳。
3、汤直接饮用,或用来煮面煮粥。
功效:增强钙质、清润、去湿。
五个月宝宝主食食谱
宝宝看到成人吃饭时会伸手去抓或嘴唇动、流口水,这时就可以考虑给宝宝添加一些辅食,为将来的断奶做准备了。适合五个月宝宝的辅食有哪些?来看看吧!
1、蜜汁南瓜泥 食材:南瓜100克、蜂蜜1小勺。做法:南瓜洗净,去皮,去瓤除籽,切成片。用勺子把蒸熟的南瓜片压成泥。用手轻轻将南瓜泥攒成一个大球,再攒几个小球放在四周。食用前淋上蜂蜜即可。营养提示:南瓜富含胡萝卜素,能保护人的眼睛,让人拥有明亮双眼,还能全面提高人体免疫力。
2、蛋黄粥 食材:米适量,肉汤(或鱼汤、菜汤)适量,蛋黄1个。做法:把适量的汤隔去渣,如鱼汤要特别小心以防有鱼骨。除去汤面的油。炒熟鸡蛋。当煮大人饭时,放了米及水在煲内,用汤匙在中心挖一洞,使中心的米多些水,煮成饭后,中心的米便成软饭,把适量的软饭搓成糊状。把汤及饭糊放入锅内煲滚,用慢火煲成稀糊状。然后放下鸡蛋蓉搅匀煮滚,盛入碗中。待温度适合时,便可喂宝宝进食。营养提示:鸡蛋性味甘、平,归脾、胃经,可补肺养血、滋阴润燥,用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等,是扶助正气的常用食品。用于血虚所致的乳汁减少,或眩晕,夜盲;病后体虚,营养不良。
佛手瓜南北杏排骨汤
今天介绍这道佛手瓜南北杏煲排骨汤,汤中食材南北杏润肺、薏米去水肿,佛手瓜清热利湿,且富含植物性胶原蛋白,食材常见却营养,是一道在初夏时节能消暑祛湿、更能满足女士美白需求的靓汤。
3~4人份
做法:
1. 佛手瓜洗净,剖开,去籽,每个切4瓣;
2. 薏米洗净,稍浸泡待用;南、北杏洗净;
3. 排骨洗净斩件,汆水捞起;
4. 将8碗水倒入瓦煲烧开,放入所有材料武火煮沸,转中小火煲一个半小时,下盐调味食用。
功效:
健脾胃、清湿热、去水肿、美白养颜。
●美食科学堂
佛手瓜
台湾著名女艺人曾宝仪和妈妈(人称宝妈)出过几本关于美容养颜的书,其中宝妈就介绍到最近几年经常用佛手瓜来煲汤,富含维生素A和植物胶原蛋白,且具有利水功效,能帮助容易水肿的人排出身体多余水分,对于美颜有显著的帮助。
佛手瓜也叫合掌瓜,望文生义,此瓜长得像两个手掌合在一起,如“合什”,有祝福之意,颇有意思。佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富,中医认为具有祛风解热,健脾开胃的功效。它不仅有上面所说美颜的作用,而且含锌较高,对儿童的智力发育、男女不育症、尤其男性性功能衰退疗效明显,还可缓解老年人视力衰退。
佛手瓜可生吃,像黄瓜般清甜爽脆,可凉拌、清炒,做汤也非常“拿手”,滚、煲皆可,像滚鱼头汤、肉片汤,煲鸡汤、排骨汤等,清润美味,老少咸宜。
一切开佛手瓜,会发现它充满黏液,宝妈说这些黏液就是植物胶原蛋白的精华,因此煲出来的汤水特别浓稠,但这种黏液很容易粘在手上,不易洗去,因此在处理时宜戴上塑料手套,或处理完毕后用稍热的水洗手,就较易洗去这种黏液了。
●靓汤心水
嫩的佛手瓜无需去皮,搓洗干净表面即可。
能帮宝宝夏天防痱子的食谱
笋干老鸭汤
调味料:料酒2汤匙,盐适量。
做法:
1、笋干洗净,放入煮沸的开水里浸泡两小时或更长,泡至发软,捞起冲净,沥干水,切段;
2、洗净宰好的老鸭,斩大块,汆水捞起;
3、将8碗水倒入瓦煲烧开,放入笋干,武火煮沸,倒入料酒,转文火煲两个小时,下盐调味即可品尝。
功效:清热、滋阴、促食欲、防便秘。
总之,夏天家长可以经常让宝宝吃的,既可以提高宝宝的食欲,增强宝宝的营养,让宝宝健康成长。
宝宝喝什么汤最有营养 高营养鸡汤
1、配料:鸡脚四只、鸡腿一只、淮山、茨实
2、做法:将配料放入汤煲中,放约2汤碗水,煲浓。
3、功效:鸡腿肉煲的汤香味很特别,比光是用鸡肉煲的汤味道要更香。加鸡脚能有助于骨头的软化、营养融入汤中。大家煲骨头汤,不妨都放一些鸡脚,你会发现煲出来的汤特别浓、骨头也很容易熬烂。