脱脂牛奶和全脂牛奶的区别

脱脂牛奶和全脂牛奶的区别

全脂牛奶的脂肪含量是3?0%，半脱脂奶的脂肪含量大约是1?5%，全脱脂奶的脂肪含量低到0?5%。国外有一种“浓厚奶”，脂肪含量可高达4?0%以上。那些害怕脂肪的消费者总觉得应当选择脱脂奶。

其实，牛奶中含有多种维生素，其中脂溶性维生素A、D、E、K都藏在牛奶的脂肪当中。如果把牛奶中的脂肪除去，这些维生素也就跟着失去，对孩子的生长发育不利。所以，许多国家都规定必须在脱脂牛奶中额外添加维生素A、D。此外，牛奶之所以有特别的香气，也全靠脂肪中的挥发性成分。如果没有了脂肪，香味就会不足，牛奶喝起来也会没有味道。

如果一定要控制脂肪，那么专家推荐可以选择半脱脂奶。 近年来的研究证明，牛奶脂肪中富含抗癌物质CLA，因此多喝全脂奶的人不容易得癌症。CLA能抑制多种癌细胞，还能阻断致癌物在体内发挥作用，对预防乳腺癌特别有效。研究还发现，如果从婴幼儿时期开始一直摄入CLA，可以终生起到保护作用;而在已经接触了致癌剂之后再摄入CLA，就需要终生不间断地补充，才能发挥预防癌症的作用。所以，应当培养孩子喝全脂奶的好习惯。 专家建议:如果给老人选牛奶，不妨选半脱脂奶;如果给孩子选牛奶，就一定要选全脂奶。

全脂牛奶和脱脂牛奶的区别 全脂牛奶

全脂牛奶是指纯牛奶仅仅经过高温灭菌处理，没有添加任何添加剂也没有减少任何成分的牛奶，因为牛奶并没有加以任何其他的提纯或者处理，只经过了必要的杀毒，里面的成分几乎接近鲜奶。

全脂牛奶和脱脂牛奶适宜人群

牛奶，最古老的天然饮料之一，被誉为“白色血液”，对人体的重要性可想而知。顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。在不同国家，牛奶也分有不同的等级...

牛奶，最古老的天然饮料之一，被誉为“白色血液”，对人体的重要性可想而知。顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。在不同国家，牛奶也分有不同的等级，目前最普遍的是全脂、低脂及脱脂牛奶。目前市面上牛奶的添加物也相当多，如高钙低脂牛奶，就强调其中增添了钙质。那么，到底是全脂牛奶好还是脱脂牛奶好呢?他们又有什么区别呢?

全脂牛奶：好喝，热量高，适合少年儿童，孕妇和老年人饮用;

低脂牛奶：钙质和B族维生素含量和全脂牛奶相当，适合大众尤其是中年人饮用;

脱脂牛奶：适合限制脂肪摄入量以及注意身材的人饮用，钙含量和B族维生素含量与前两种一样。

全脂牛奶，顾名思义就是普通牛奶，其成分接近纯牛奶。全脂牛奶(Whole milk)的脂肪含量是3.0%，半脱脂奶的脂肪含量大约是1.5%，全脱脂奶的脂肪含量低到0.5%。国外有一种“浓厚奶”，脂肪含量可高达4.0%以上。那些害怕脂肪的消费者总觉得应当选择脱脂奶。

其实，牛奶中含有多种维生素，其中脂溶性维生素A、D、E、K都藏在牛奶的脂肪当中。如果把牛奶中的脂肪除去，这些维生素也就跟着失去，对孩子的生长发育不利。所以，许多国家都规定必须在脱脂牛奶中额外添加维生素A、D。此外，牛奶之所以有特别的香气，也全靠脂肪中的挥发性成分。如果没有了脂肪，香味就会不足，牛奶喝起来也会没有味道。

全脂牛奶是什么意思

全脂牛奶 全脂牛奶的脂肪含量是3?0%，半脱脂奶的脂肪含量大约是1?5%，全脱脂奶的脂肪含量低到0.5%。国外有一种“浓厚奶”，脂肪含量可高达4?0%以上。那些害怕脂肪的消费者总觉得应当选择脱脂奶。

其实，牛奶中含有多种维生素，其中脂溶性维生素A、D、E、K都藏在牛奶的脂肪当中。如果把牛奶中的脂肪除去，这些维生素也就跟着失去，对孩子的生长发育不利。所以，许多国家都规定必须在脱脂牛奶中额外添加维生素A、D。此外，牛奶之所以有特别的香气，也全靠脂肪中的挥发性成分。如果没有了脂肪，香味就会不足，牛奶喝起来也会没有味道。如果一定要控制脂肪，那么专家推荐可以选择半脱脂奶。

近年来的研究证明，牛奶脂肪中富含抗癌物质CLA，因此多喝全脂奶的人不容易得癌症。CLA能抑制多种癌细胞，还能阻断致癌物在体内发挥作用，对预防乳腺癌特别有效。研究还发现，如果从婴幼儿时期开始一直摄入CLA，可以终生起到保护作用;而在已经接触了致癌剂之后再摄入CLA，就需要终生不间断地补充，才能发挥预防癌症的作用。所以，应当培养孩子喝全脂奶的好习惯。

专家建议：如果给老人选牛奶，不妨选半脱脂奶;如果给孩子选牛奶，就一定要选全脂奶。

用什么牛奶做面膜最好

用牛奶做面膜时，最好选用没有过期的纯牛奶，可以用脱脂牛奶、全脂牛奶，也可以用酸牛奶。鲜牛奶没有经过杀菌消毒，所以不适合用来做面膜。牛奶过期后或许会出现化学物质变质，会产生不良的后果，所以也不适合用来做面膜。添加了其他东西的调制牛奶，物质太杂，更加不能用来做面膜。

用脱脂牛奶做面膜

脱脂牛奶不会造成毛孔堵塞，也不会营养过重，可以免去敷了会长脂肪粒的危险。偏油性皮肤最好是选用脱脂牛奶，因为用脱脂牛奶做面膜不会太过滋润，又可以补水美白。夏天需要清爽水润的感觉，最好是选择脱脂牛奶。

用全脂牛奶做面膜

全脂牛奶的营养充足，用来做面膜滋润度极高，适合偏干性皮肤。全脂牛奶既能美白皮肤，也可以使皮肤变嫩滑有光泽。冬天天气特别干燥，适合使用全脂牛奶做面膜。如果皮肤状态比较好，就没有必要选用全脂牛奶，用脱脂牛奶就足够了。

用酸奶做面膜

酸牛奶中含有乳酸成分，有不错的保湿功效，还有去角质作用，可以让肌肤快速恢复光泽、嫩滑。酸奶的性质温和，还能镇静晒后肌肤。用酸牛奶做面膜不会对肌肤造成负担，所以夏天也可以使用，油性皮肤也可以使用。

用牛奶做面膜的注意事项

1、最好选择熟悉的大品牌的牛奶来做面膜，成分更天然，效果更好。

2、选择酸牛奶时，要选择真正的酸牛奶，而不是液体的乳酸菌饮料。

3、用酸奶做面膜之前，要先做过敏测试，有些过敏体质的人做完测试没有异常反应后再用。

4、敷完牛奶面膜之后，一定要用清水冲洗干净，否则牛奶中的营养物质会堵塞毛孔。

什么牛奶更营养健康

早在20世纪50年代，饱和脂肪开始受到人们的批判。有关专家提出，在饮食过程中，应该减少脂肪的摄入，尤其是饱和脂肪。于是，各种脱脂牛奶，甚至无脂食品开始出现在我们的视野中。但近年来研究结果表明，全脂食品对身体更有好处。含有脂肪的食物并不可怕，含有脂肪和蛋白质的全脂奶能让人很快产生饱足感，喝完全脂奶的人吃得也会更少。因此，爱漂亮的女性们不要以为喝全脂牛奶就一定会发胖，喝全脂牛奶后产生饱腹感，对其他食品的摄入量自然而然就减少了，从这种角度来说，喝全脂牛奶甚至可以帮助减肥呢。

那么，为什么大家会对全脂牛奶和脱脂牛奶产生这么多的疑惑呢，今天39饮食编辑就来为大家一一解析。了解了乳脂肪与肥胖、疾病的关系，相信您在选购牛奶的时候就不会那么纠结了。

乳脂肪与肥胖的关系，研究表明，摄入“乳脂肪”或者是含有“高乳制脂肪的食物”确实是和肥胖相关。但不可思议的是，它们之间的关系是负相关。也就是说摄入高乳制脂肪的食物会减少患肥胖的风险，相反减少对乳脂肪的摄入会增加患肥胖的风险。

乳脂肪和心脏病、糖尿病的关系，许多人担心全脂牛奶喝多了容易患上代谢疾病。而研究发现，多喝高乳脂奶品与患上代谢性疾病要不没关系要不正好相反。研究还调查了“摄入高脂乳制品”和“糖尿病”以及“心脑血管疾病发病率”之间的联系，结果发现这两者之间没有什么关联。这就意味着摄入高脂乳制品并不会增加你患上“糖尿病”和“心血管疾病”的风险。

解决了这两个令人疑惑的问题之后，相信大多数朋友都知道应该选择什么牛奶了。全脂牛奶并不会导致肥胖、更不会导致各种代谢疾病。比起脱脂牛奶，全脂牛奶甚至更能让我们产生饱腹感，有利于减肥。

自制牛奶面膜用的牛奶是怎样的

1.敷牛奶面膜用纯牛奶

敷牛奶面膜的时候，最好是使用纯牛奶。纯牛奶中的营养丰富且能够被肌肤吸收，又避免过多的杂质影响其效果。但是要注意如果是用纯牛奶敷面膜的话一定要避免面膜在脸上停留太长时间，否则其中的营养成分在空气中会发生变化影响其效果，一般以20分钟左右为宜。

2.敷牛奶面膜用脱脂牛奶

敷牛奶面膜的时候，如果皮肤状况不突出，仅是用牛奶面膜进行日常的防护保养的话，可以直接使用脱脂牛奶。脱脂牛奶中含有的营养要少一些，避免皮肤营养过剩而出现脂肪粒。

3.敷牛奶面膜用全脂牛奶

敷牛奶面膜的时候，如果皮肤问题较为突出，急需要使用牛奶面膜修复皮肤问题的话可以使用全脂牛奶。全脂牛奶中含有的营养成分较为丰富，能够帮助深层滋养肌肤，但是要注意如果是使用全脂牛奶面膜的话，一定要冲洗干净，以免残留的牛奶堵塞毛孔。

4.敷牛奶面膜用煮熟牛奶

敷牛奶面膜的时候，如果是使用直接刚挤出来的牛奶的话，一定要煮熟了再使用。刚挤出来的牛奶中含有较多的细菌，直接做面膜使用很容易将细菌带到脸上皮肤，不仅起不到护肤效果还可能引起皮肤问题。

5.敷牛奶面膜用生冷牛奶

敷牛奶面膜的时候如果是使用盒装的超市出售的那种牛奶的话，可以直接用生冷的牛奶。这些盒装牛奶在生产的时候已经做了灭菌处理，是可以直接用来敷面膜的。

胆囊炎喝牛奶行不行

脱脂牛奶或者是低脂牛奶是可以食用的；全脂牛奶或者是高脂牛奶，建议不要食用。

胆囊炎患者本身由于胆汁分泌、排泄、浓缩功能受限，体内脂肪、胆固醇的消化和吸收大大减弱。如果再进食大量的高脂肪、高胆固醇的食物，会加重肠道的负担，引起严重的腹泻，腹胀，甚至可诱发胆囊炎急性发作，加重病情。所以胆囊炎患者可以服用低脂牛奶或者是脱脂牛奶，全脂牛奶和高脂肪牛奶，是不建议食用的。

吃秋葵能喝牛奶吗 建议喝全脂牛奶

相较于脱脂牛奶，全脂牛奶中的营养成分更加全面，营养价值也会更高，除开肥胖症和血脂高人群，建议吃秋葵后喝全脂牛奶，这样营养补充会更加全面，对身体也更好。