大寒吃什么好 猪肚
大寒吃什么好 猪肚
猪肚性温,味甘,具有补虚损,养胃健脾之功效,大寒时节食用,有强壮脾胃,补益气血,散寒温中的作用搭配都养食用,可以健脾胃,补虚损,与莲子同食,能益气补虚,强健脾胃。
黑豆两种吃法很补肾
黑豆猪肚汤
功效:补虚损、健脾胃。
材料:黑豆、益智仁、桑螵蛸、金 樱子各 20 克,猪肚 1 个。
调料:盐适量。 做法:
1 将黑豆、益智仁、桑螵蛸和金樱子用干净纱布包裹好;猪肚清洗 干净,去除异味。
2 将纱布包和猪肚一起放入锅中, 加适量水炖熟,加盐调味即可。
黑豆紫米粥
功效:健肾、益气、补虚。
材料:紫米 75 克,黑豆 50 克。
调料:白糖5 克。
做法:
1 黑豆、紫米洗净,浸泡四小时。
2 锅置火上,加适量清水,用大火烧开,加紫米、黑豆煮沸,转小火煮一小时至熟, 撒上白糖拌匀。
猪肚怎么煮烂没高压锅 高压锅做猪肚鸡怎么做
猪肚1个,鸡1只,白胡椒10粒,莲子、党参、枸杞、红枣、食盐、白醋、面粉等。
1、莲子清洗干净,去内芯,用清水浸泡30分钟左右。
2、猪肚用面粉、白醋、食盐等清洗干净,重复几遍,用小刀刮干净。
3、将鸡清洗干净,切开腹部,切掉爪子、头等。
4、将莲子、党参的一半放在鸡的肚子里面,用鸡的爪子、头等塞满。
5、然后将鸡放在猪肚中,用牙签封好,猪肚上扎几个气孔。
6、在高压锅中加入清水、牛奶、纱袋装好的10粒白胡椒碎、党参、莲子和猪肚鸡。
7、开火上汽之后再煮30分钟,煮好之后熄火自然放气即可。
8、高压锅放气之后,开盖加入适量的食盐调味即可。
胃寒吃什么好 猪肚
所谓的猪肚,就是猪的胃部,猪肚与胡椒粉一起搭配,煲成乳白色的猪肚胡椒汤,是一道美味的汤饮,它具有暖胃防寒的功效,脾胃虚弱的人、尿频的人多吃能起到很好的食疗效果。
猪肚煮熟变黑色正常吗 大蒜猪肚
原料:
猪肚、大蒜
做法:
步骤1:大蒜洗干净,去根,切段
步骤2:锅中底油,油热倒入熟猪肚煸出30秒这样,然后加点酱油继续煸炒一下
步骤3:大蒜段沥干水份倒入锅里,加点盐,混炒2到3分钟就可以了
步骤4:这道菜很简单,好吃好做,也没有什么技术难度,你可以试着做做的[2]
酸笋炒猪肚
材料:酸笋100克,煮好猪肚500克,盐5克,生抽5克,白糖5克,老抽5克,蒜蓉10克,指天椒5-6个
做法:
1、小心将酸笋取出,洗净,切片。
2、锅里放油,把蒜蓉、指天椒下锅爆香,倒入酸笋加盐炒出香味。
3、再倒入猪肚,翻炒,加入生抽和老抽白糖,小火焖两分钟。
4、大火翻匀即可快速出锅。
猪肚煲鸡孕妇可以吃吗 孕妇吃的猪肚鸡怎么做
1个猪肚,1只鸡,白胡椒粉,淮山、桂圆肉、红枣、枸杞子、葱、姜、料酒、盐、胡椒粉适量。
1、鸡一只,清洗干净,剪去头脚。
2、猪肚一个,清洗干净,刮去表面的悬浮物和油脂。
3、洗净的葱打结,姜切片,和鸡头、鸡脚,一起塞入鸡的肚子。
4、再将鸡放入猪肚中,用牙签扎好,猪肚表面扎几个洞。
5、锅中加入清水、加入淮山、红枣、桂圆、生姜、猪肚、胡椒粒。
6、大火烧开10分钟,去掉表面的浮沫,然后转小火煲70分钟。
7、把猪肚捞出来,去掉牙签,拣去姜葱、胡椒粒。
8、猪肚和鸡切块,放回汤中,加枸杞煮5分钟,加食盐调味即可。
拉肚子吃什么食物
拉肚子吃什么好: 大蒜头,将大蒜放火上烤,烤至表皮变黑时取下,放入适量的水煮,食其汁液。对便臭强烈的泄泻疗效较好,大蒜有杀菌功能,具有强化胃肠消化机能的作用。
拉肚子吃什么好:石榴果皮:石榴果皮15g水煎,加红糖适量,1日服2次。石榴果皮可涩肠止血,杀菌驱虫。本方专治久泻久痢,肠风下血。
拉肚子吃什么好:猪肚山药粥:猪肚、大米、山药各适量。猪肚洗净切片,与大米、山药煮粥,加盐、姜调味服食。猪肚补中益气,山药健脾胃。能治滑泄。
拉肚子吃什么好:黄牛肉汤,黄牛肉,由姜、盐调味,煮汤适量常服。黄牛肉补脾胃,疗百损,能治脾虚久泻。
猪肚怎么做治胃病 胡椒猪肚汤
胡椒、生姜性温热,入胃经,有去除胃部寒凉之气的作用,并且含有大量的姜辣素、胡椒油等抑菌杀菌的成分,适量食用可以抑制胃中的细菌滋生,有健胃、辅助治疗胃病的作用。
1、准备好猪肚1个,白胡椒40粒、食盐、料酒、生姜适量。
2、将胡椒碾碎,装入干净纱布袋中待用。
3、猪肚用食盐、面粉、白醋等清洗,反复揉搓直到猪肚洗干净。
4、将猪肚在加了料酒的沸水,焯烫15秒,使表面的粘膜、脂肪浮现。
5、用小刀将猪肚表面的粘膜、油脂刮下来,完全清洗干净,猪肚切条。
6、锅中入清水、生姜片、胡椒碎的纱布,大火煮沸,煮沸后入猪肚。
7、大火烧开之后去掉表面的浮沫,再煮10分钟,然后转小火炖60分钟。
8、炖好后加食盐调味即可。