山竹变硬能吃吗
山竹变硬能吃吗
山竹变硬只要不变质，还是可以吃的。
外壳变硬，表示山竹已经不是很新鲜了，里面的果肉已经失去了新鲜的味道了，但是，吃还是可以的。
山竹变硬了还能吃吗
根据情况而定。
山竹果壳变硬并不代表山竹已经变质腐坏，此时山竹变硬后不好轻易打开了，此时可以用刀将果壳打开，看一下里面的果肉，如果山竹果肉颜色洁白，也没有出现发黄变黑的情况，那么还是可以继续食用，只是相对来说口感会比较差；但是如果变硬的山竹打开后，果肉已经完全变成透明状，甚至腐坏变质的话，那此时的山竹就不能再食用了，只能丢弃，以免危害身体健康。
变硬的山竹怎么打开
1、山竹变硬后不代表就不能食用了，只要没有变质的话还是可以打开继续食用的，此时需要将变硬后的山竹清洗干净，放水中浸泡10分钟左右，然后将山竹擦干，固定后用刀将山竹划开，再用力挤压一下将山竹打开。
2、如果身边没有工具的话，还可以将山竹放在桌子上，然后用手心的力量按压，使劲一些，待山竹出现缝时，用手顺着裂缝掰开即可。
山竹放冰箱能放多久
山竹放冰箱可以放7天左右，但是保存得当的话可以放置10天。
山竹在冰箱中会慢慢失水，导致外壳变硬，里面容易出现腐烂的情况，因此保存7天左右就会出现山竹变硬的情况，若是用保鲜膜包裹，水分损失少，可以保存10天左右。
山竹外壳硬怎么回事
没有成熟
成熟的新鲜山竹外壳捏起来都是比较柔软有弹性的，如果山竹外壳捏起来很硬的话，可能是成熟度不够而导致的。像这种成熟度不够的山竹外壳颜色也会偏青。
放置时间太久
如果山竹外壳捏起来很硬的话，还有可能是放置时间太久而导致的。山竹放置的时间一久，其外壳中的水分就会慢慢流失，从而使得山竹变硬。
山竹很硬的掰不开的是怎么回事 山竹硬了怎么快速变软
一般是没有办法变软的。
山竹变硬是因为存放时间过长而导致的，并没有比较好的方法帮助山竹变软，一般建议将硬山竹打开，剥出里面的果肉，直接吃或者榨汁等其他方法食用，不宜继续存放，以免山竹出现变质的情况。
山竹外壳硬怎么回事
成熟的新鲜山竹外壳捏起来都是比较柔软有弹性的，如果山竹外壳捏起来很硬的话，可能是成熟度不够而导致的。像这种成熟度不够的山竹外壳颜色也会偏青。
如果山竹外壳捏起来很硬的话，还有可能是放置时间太久而导致的。山竹放置的时间一久，其外壳中的水分就会慢慢流失，从而使得山竹变硬。
山竹变硬了还能吃吗
只要没有变质，那么可以吃。
综上所述可以知道，山竹变硬主要是因为放置时间过长导致的，这时候的山竹只要是没有出现腐烂、变质的情况，那么都是可以进行食用的，并不会对人体健康造成威胁，只是变硬的山竹口感会受到影响。
其次要是变硬的山竹出现了异味，切开后果肉出现发黑变软等变质情况，就不要再进行食用了，避免加重人体肠胃负担，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生。
山竹变硬了是不是坏了 山竹变硬了怎么变软
不能变软。
山竹变硬主要是因为水分流失，而这个过程是不可逆的，所以山竹变硬后是不能变软了，并且山竹变硬后，其口感和和味道都会大打折扣。
并且随着时间的推移，山竹只会越来越硬，建议山竹买回来后趁外壳质地较软的时候尽快食用完，尽量不要放置很长时间；在挑选山竹的时候也要注意选择外壳质地较软的。
山竹变硬了还能吃吗 山竹变硬了是怎么回事
存放时间过长。
山竹是一种热带水果，虽然山竹的外壳较厚，但总体来说，含有较多的水分，质地也比较的柔软，打开的时候也很容易就打开。
而有的时间山竹外壳变硬的话，那主要是因为山竹存放时间过长导致水分流失外壳变硬引起的，此时的山竹是很难打开的，需要借助刀等工具切开才可以。
山竹硬的是坏的吗
不一定。
导致山竹的变硬的因素有很多，比如没成熟、太老了、放太久了等，山竹没成熟或者是太老了其外壳都是十分坚硬的，所以不一定是坏了。而如果是放太久了，果壳中的水分会大量的流失，就会出现山竹变硬的情况，所以要判断山竹是否是坏了，还要结合有无果肉变质的情况，才能够具体的判断。
山竹变硬能吃吗 怎么挑选山竹
新鲜山竹颜色鲜艳有光泽，果蒂呈绿色，果皮呈暗紫红色，
壳捏起来比较软，有弹性，打开以后，里面的肉质是纯白色的。若以拇指和食指轻捏能将果壳捏出浅指印，表示已成熟;如果外壳硬得像石头一样，说明山竹过老不宜食。
看果实下面的蒂瓣，一般有几个瓣，就说明有几瓣果肉。六瓣表示果实甘甜不酸，核非常小。
两个大小相近的，选择重量重一点的，水明水分多，新鲜，重量轻的，可能是风干了，不新鲜。
山竹硬了怎么快速变软
不能变软。
山竹变硬了之后一般是不可以变软的，因为山竹变硬是一种山竹的自然衰败的现象或者是其他的原因造成的，采取任何的手法都是难以改变的，通常来说山竹变硬了之后，其口感和味道都会大打折扣，是不建议食用的。
而且山竹变硬了之后，会随着时间的推移慢慢变得更加的硬，因为会有很多的因素会影响到山竹的品质，所以在挑选山竹的时候，需要挑选皮软一些的，在保存的时候也要注意，皮硬了的山竹就不要食用了。
山竹硬的怎么开 山竹硬了就是坏了吗
山竹硬了不一定是坏的。
山竹是一种有比较厚的外壳的食物，新鲜的时候是柔软有弹性的外壳，但是采摘的时间过久，表皮水分大量流失也会出现山竹变硬的情况，有时候山竹在变硬的过程中还会有变质的情况，这种山竹才是坏的。
山竹冷藏可以放多久 山竹放冰箱变硬了怎么回事
山竹变硬了一般是代表它已经不新鲜了，其果壳内的水分流失，外壳变坚硬了。
山竹放冰箱变硬了一是因为存放时间过长，二是因为其果壳内水分的流失。山竹的外壳看起来厚实，实质质地疏松，密布孔隙很容易让水分流水，特别容易出现风干的情况；山竹放在冰箱保存虽然可以延长其保存时间，但是若是保存时间过久，随着时间的推移，其果内水分还是会慢慢流失，直至变干变硬。所以在购买山竹时，建议不宜购买过多，防止买回来吃不完。