菠萝蜜哪些部位可以吃

菠萝蜜哪些部位可以吃

果肉

菠萝蜜果肉是菠萝蜜中最核心的部位，味道甘甜可口，富含糖类、植物性蛋白、碳水化合物、维生素C及钾、钠、磷、镁等矿物质元素，是一种营养丰富的水果，果肉部分可直接食用。

果核仁

菠萝蜜的果肉内部还有很大的果核仁，富含淀粉、脂肪及蛋白质，有益气通乳的作用，因此，这部分也是可以食用的，不过一般不是直接吃。

菠萝蜜哪个部位能吃图解 菠萝蜜的吃法

菠萝蜜放在冰箱冷藏后食用口感更佳。

材料：菠萝蜜、鸡蛋、牛奶。

做法：

1、将牛奶和鸡蛋清调匀。

2、菠萝蜜切成丁状。

3、和蛋液混合在一起。

4、上锅蒸五分钟。

5、取出食用。

材料：菠萝蜜、酸奶、坚果。

做法：

1、将菠萝蜜切成小块。

2、放入榨汁机中打成果泥。

3、倒出果泥和酸奶混合在一起。

4、在上面撒一些坚果碎。

菠萝蜜吃哪些部位

果肉和黄丝部位。

菠萝蜜切开之后主要吃里面的果肉部位，果肉相连接之间的黄丝也能吃，这是菠萝蜜果肉前期时的模样。菠萝蜜中含有丰富的维生素、膳食纤维、有机酸、果糖以及钙、磷、铁、钾等多种微量元素以及菠萝蛋白酶等成分，经常食用菠萝蜜能起到生津止渴、润肠通便、养肝护肝、美容养颜等多种作用。

菠萝蜜生的能吃吗 菠萝蜜切开没熟透怎么催熟

如果菠萝蜜并没有熟果壳只是切开一个小口子的话，可以在其切口的部位涂上些石膏，减少细菌微生物进入，然后用保鲜膜包裹整个菠萝蜜，将菠萝蜜放到较为温度较高的地方，在高温环境下，菠萝蜜催熟的会很快。

将菠萝蜜放入封闭的箱子中，然后将几个成熟的苹果或者香蕉放入箱子里，这些成熟的水果含有丰富的乙烯，也可以很快帮助菠萝蜜催熟。

菠萝蜜哪些部位不能吃

果皮部分不能吃。

菠萝蜜的个头比较大，一般在食用的时候需要先将果皮剥掉，并去除里面的白色丝状部分，这部分的味道比较清淡，所以一般是不用来食用的，只留下果实食用。

其中的果实包含果肉和种子两部分，而这两部分都是可以食用的，其中的果肉可以鲜食，吃起来十分香甜脆软，而种子中则富含淀粉，也是可以煮熟后再吃的，吃起来则十分软糯清香。

没打开不熟的菠萝蜜怎么存放

发现菠萝蜜还没有熟的时候，先不要切开，把菠萝蜜用袋子装着放几天，菠萝蜜就慢慢的熟了。

还可以把菠萝蜜和已经成熟的香蕉或者苹果放在一起，用袋子装着，这样一段时间之后菠萝蜜也就熟了。

在菠萝蜜的果蒂部位涂抹一些白酒，然后放在太阳底下晒一段时间，差不多一到两天，菠萝蜜就熟了。

菠萝蜜哪些部位可以吃

菠萝蜜果肉是菠萝蜜中最核心的部位，味道甘甜可口，富含糖类、植物性蛋白、碳水化合物、维生素C及钾、钠、磷、镁等矿物质元素，是一种营养丰富的水果，果肉部分可直接食用。

菠萝蜜的果肉内部还有很大的果核仁，富含淀粉、脂肪及蛋白质，有益气通乳的作用，因此，这部分也是可以食用的，不过一般不是直接吃。

发了霉的菠萝蜜能吃吗 发霉的菠萝蜜怎么处理

对于发霉程度比较小的菠萝蜜，先用小刀将其发霉的部位以及发霉周边的部位给切下来去除，然后即可食用剩余部位的菠萝蜜。

若是发霉程度只是在表皮的话，则只需要将其表皮去除，以及表皮所接触的果肉一起去除即可。

对于发霉程度大的菠萝蜜则没有了食用价值，加上菠萝蜜中含有大量的糖分和粘液，其本身也不可以制作成其他的用途，所以发霉程度大的菠萝蜜最好是将其丢弃。

菠萝蜜哪些部位可以吃 菠萝蜜核要怎么吃

1、准备适量果核仁，将果核洗净。

2、放在盐水中熬煮一小会，然后再剥开食用，类似于板栗的味道。

1、将洗净的菠萝蜜核放在锅中，加入适量食油。

2、慢火小炒，待果核煎炸裂开后，即可关火，食用。

1、准备4-5颗菠萝蜜核，洗净，从中间切开。

2、米粥煮开后，将菠萝蜜核放入锅中。

3、转小火继续熬煮，待粥熬好后，加点白糖，与粥同食即可。

1、准备菠萝蜜核200克、一锅鲫鱼汤。

2、在鲫鱼汤煮开后，放入洗净的菠萝蜜核，小火熬煮20-30分钟后即可食用。