养生健康

丝瓜怎么做好吃

丝瓜怎么做好吃

主料:丝瓜250克

调料:大葱10克,姜5克,枸杞5克,味精2克,盐2克,植物油15克

丝瓜去皮洗净,切成薄片;

油烧至九成热时,加入姜丝、葱爆香后,放入枸杞粒炒匀,放入丝瓜、精盐翻炒;

至丝瓜熟时,加入味精稍炒即成。

主料:丝瓜(2条)、姜(1小块)、枸杞(1汤匙)

调料:油(3汤匙)、盐(2汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、料酒(1/3汤匙)、香油(1/3汤匙)

1、丝瓜去头尾,刨去外皮切成段;姜去皮切成细丝;枸杞用清水浸泡至软。

2 、烧热锅内3汤匙油,洒入1/3汤匙盐,爆香姜丝后,倒入枸杞粒炒匀。

3、 倒入丝瓜,与姜丝、枸杞一同拌炒均匀后,洒入3汤匙清水炒至稍软。

4、 加入1/5汤匙盐、1/2汤匙鸡粉和1/3汤匙料酒拌炒入味。

5、 淋上1/3汤匙香油,即可上碟。

丝瓜怎么做好吃

丝瓜怎么做好吃:清炒丝瓜

材料:丝瓜二根,大蒜四头,花生油,盐少许

做法:

1.丝瓜去皮,洗净,从中间一分为二切片备用;

2.锅内油烧热,下蒜茸煸出香味,倒入丝瓜,加入盐一起翻炒;

3.炒至丝瓜心完全变白即可出锅。

丝瓜怎么做好吃:丝瓜炒鸡蛋

材料:丝瓜一根,鸡蛋2个,干枸杞几粒

做法:

1、鸡蛋打散, 干枸杞泡水

2、鸡蛋液中加一小勺水,搅匀,锅热倒油后,先倒入鸡蛋液将鸡蛋炒至8成熟,盛出

3、丝瓜洗净,削去外皮,切成滚刀块

4、再次将锅烧热, 点少许油, 下丝瓜和泡软的枸杞急火快炒约半分钟,然后倒入鸡蛋,炒匀,出锅前勾薄芡,关火后加盐拌匀即可

5、丝瓜从入锅到加鸡蛋到出锅,一共约一分钟就可以了。

丝瓜怎么做好吃:上汤丝瓜

材料:丝瓜、咸蛋黄、皮蛋、蒜头、火腿、鸡汤

做法:

1、把皮蛋切成小块,并把火腿切丝。

2、蒜头切片,把咸蛋打开。

3、把丝瓜削皮,并切件

4、先烧热油镬,爆香蒜片及咸蛋黄。

5、倒入鸡汤煮滚

6、加入丝瓜及火腿

7、盖上煲盖并煮丝瓜至软身

8、放入皮蛋,再煮多1分钟,即成。

丝瓜虽然对我们的身体很有好吃,但是月经不调,体虚内寒,腹泻的患者不宜多食。今天,关于丝瓜怎么做好吃,以及丝瓜的营养价值小编就说到这里了,希望能帮助到您。

8种食物帮你预防情绪中暑

绿豆:有清热解毒、明目降压、安神等功效。绿豆汤是常用的清暑解毒剂,常吃绿豆汤还可消暑养胃。

西瓜:性味甘寒。西瓜可缓解中暑、发热、心烦、口渴等状况。但胃寒、腹泻的人不可多吃。

黄瓜:含维生素a、c及钙、磷、铁等成分,而且含钾特别丰富。

丝瓜:丝瓜做汤喝,有消暑解热、利尿、消肿的功效。

苦瓜:有清热解毒、清心消暑、明目降压的作用。据研究,苦瓜含有一种叫“多肽-p”类似胰岛素的物质,有降糖功效。

木瓜:含蛋白质、维生素b、c、g及蛋白酶、脂肪酶等,有清热、解暑、助消化、健脾胃的效果。

草莓:草莓不但好吃,还有药用价值。中医认为它有去火功效,能清暑、解热、除烦。

大豆:大豆在滋阴、去炎的同时还能补充因为高温而大量消耗的蛋白质。

丝瓜可以放冰箱保鲜吗

可以。

丝瓜的含水量很多,如果长期放在外面很容易造成水分流失,特别炎热的夏季如果不放入冰箱很容易就会腐烂。但是丝瓜也不宜久放冰箱,放的久了丝瓜水分也会流失,会变干变软,这样的丝瓜做出了不好吃,建议不要食用,很有可能给身体带来不适感,所以建议各位丝瓜还是现买现吃,或者冷藏两三天后必须食用。

丝瓜怎么炒好吃

材料:丝瓜二根,大蒜四头,花生油,盐少许

做法:

1.丝瓜去皮,洗净,从中间一分为二切片备用;

2.锅内油烧热,下蒜茸煸出香味,倒入丝瓜,加入盐一起翻炒;

3.炒至丝瓜心完全变白即可出锅。

丝瓜怎么做好吃:丝瓜炒鸡蛋

材料:丝瓜一根,鸡蛋2个,干枸杞几粒

做法:

1、鸡蛋打散, 干枸杞泡水

2、鸡蛋液中加一小勺水,搅匀,锅热倒油后,先倒入鸡蛋液将鸡蛋炒至8成熟,盛出

3、丝瓜洗净,削去外皮,切成滚刀块

4、再次将锅烧热, 点少许油, 下丝瓜和泡软的枸杞急火快炒约半分钟,然后倒入鸡蛋,炒匀,出锅前勾薄芡,关火后加盐拌匀即可

5、丝瓜从入锅到加鸡蛋到出锅,一共约一分钟就可以了。

丝瓜怎么做好吃:上汤丝瓜

材料:丝瓜、咸蛋黄、皮蛋、蒜头、火腿、鸡汤

做法:

1、把皮蛋切成小块,并把火腿切丝。

2、蒜头切片,把咸蛋打开。

3、把丝瓜削皮,并切件

4、先烧热油镬,爆香蒜片及咸蛋黄。

5、倒入鸡汤煮滚

6、加入丝瓜及火腿

7、盖上煲盖并煮丝瓜至软身

8、放入皮蛋,再煮多1分钟,即成。

丝瓜虽然对我们的身体很有好吃,但是月经不调,体虚内寒,腹泻的患者不宜多食。今天,关于丝瓜怎么做好吃,以及丝瓜的营养价值小编就说到这里了,希望能帮助到您。

丝瓜放冰箱好还是不放

答案是肯定的,丝瓜的含水量很多,如果长期放在外面很容易造成水分流失,特别炎热的夏季如果不放入冰箱很容易就会腐烂。但是丝瓜也不宜久放冰箱,放的久了丝瓜水分也会流失,会变干变软,这样的丝瓜做出了不好吃,建议不要食用,很有可能给身体带来不适,所以建议各位丝瓜还是现买现吃,或者冷藏两三天后必须食用。

丝瓜怎么炒好吃 丝瓜怎么做好吃

首先将丝瓜去皮后清洗干净然后切成均匀的块状浸泡在盐水中待用;油锅烧热后爆香葱蒜,然后将沥干的丝瓜加入烹炒;炒制丝瓜变软后加入适量的食盐和鸡精,翻炒均匀后便可出锅食用。

首先将丝瓜清洗干净后切成片状待用;鸡蛋打散后搅拌成蛋液状待用;油锅烧热将丝瓜加入,并加入适量的食盐翻炒出水后加入适量的清水;大火煮开后,将鸡蛋液沿着一个方向加入搅拌成蛋花状,大火煮开后便可食用。

夏天晚饭吃什么好 丝瓜

丝瓜有清热解暑的功效,对暑热口渴非常有效;丝瓜中含有的维生素B1能防止皮肤老化,维生素C能增白皮肤。

建议:丝瓜做汤时煮的时间不要太长了,最好保持丝瓜的鲜绿色泽;丝瓜皮和丝瓜花不要丢掉喔,用它们熬水代茶,有很好的防暑解热之效。

丝瓜是凉性的吗

丝瓜属于凉性食物,丝瓜是夏季的产物,因为夏天的天气比较炎热,而我们的身体又很容易出汗,心情不由得也会变得非常烦躁,吃饭的食欲也会大大降低。若是食用丝瓜做的饭菜,可以降低体内的火气,从而增加食欲感。

丝瓜隔夜还能吃吗 丝瓜做什么口味好吃

首先将丝瓜皮去掉后洗净切成均匀的丝状待用;锅中烧热水后将丝瓜条加入焯水沥干装盘待用;依次向丝瓜中加入适量的香油、酱油、食盐、陈醋等搅拌均匀后便可食用。

首先将丝瓜去皮后洗净切成均匀的块状待用;油锅烧热后将葱蒜爆香,然后将块状的丝瓜加入翻炒变软后依次加入适量的食盐、鸡精;继续翻炒出水大火收汁后便可装盘食用。

首先将丝瓜去皮后切成均匀的菱块待用;鸡蛋打散后加入到碗中搅拌成蛋液状待用;锅中烧热油后将丝瓜加入翻炒变软后加入适量的清水;大火煮开后将鸡蛋液沿着一个方向加入搅拌成蛋花状后加入适量的食盐和鸡精,大火煮开后便可关火食用。

丝瓜是凉性还是热性

丝瓜属于凉性食物,丝瓜是夏季的产物,因为夏天的天气比较炎热,而我们的身体又很容易出汗,心情不由得也会变得非常烦躁,食欲也会大大降低。若是食用丝瓜做的饭菜,可以降低体内的火气,从而增加食欲感。

眼部皱纹怎样去除 丝瓜眼膜去皱纹

丝瓜不仅具有很好的清洁效果,同样还能够为肌肤补充水分,消除皱纹。将丝瓜做成眼膜使用能够有效舒缓眼部肌肤,去除眼部皱纹。

做法:将未成熟的丝瓜洗净后去皮、去籽,然后捣成泥状,洁面后闭上眼睛直接将泥状丝瓜贴在眼周约15分钟取下清洗干净即可。

西胡瓜的吃法技巧

1、西胡瓜清炒好吃

西胡瓜清炒特别好吃,在炒制时可以加入一个西红柿,把它去皮切成块状,把西胡瓜也切成片状,在锅中放油加热以后放入少量蒜米再把西红柿块放入炒一会,接症放入西胡瓜片,炒匀以后加入食用盐和鸡精调味,调匀出锅装盘就可以食用。

2、西胡瓜炒鸡蛋好吃

西胡瓜制作素菜最好吃,它可以与鸡蛋一起炒制,在炒制以后把一个西胡瓜洗好切片,再把鸡蛋磕开到碗中制成蛋液。锅中放油加热后先把鸡蛋炒熟取出再重新起锅炒制西胡瓜,等它变软以后加入食用盐,在快要出锅时把炒好的鸡蛋放入炒匀即可。

3、西胡瓜做饼好

西胡瓜做饼也特别好吃,在制作以前需要把西胡瓜去掉里面的瓤,再用工具做成细丝,加入食用盐腌一会,再加入两三个鸡蛋调匀,最后放入面粉,制成浓稠适宜的面糊。做好以后把电饼档接通电源,放入少量食用油,把面糊倒入摊成饼状,等煎到两面金黄以后就能取出。

丝瓜酸性还是碱性食物 丝瓜是凉性还是热性的

丝瓜是凉性的食物,夏天酷热,身体出汗较多,大多烦躁厌食,可以适当吃一些丝瓜做的粥菜,能到起到消暑开胃的作用。

丝瓜能包饺子吗

丝瓜包饺子美味又健康,而且瘦身减肥清热去火。

做法:鸡蛋;小麦面粉;丝瓜;黑木耳;虾米;葱;

食盐;花椒;植物油;

上周末大饼提出要包丝瓜馅的饺子,以前在饭馆吃过,味道还是很爽口。

1、海米泡发,切细;木耳温水泡开,切碎;鸡蛋打散,入热油炒熟搅细。丝瓜清洗干净,切碎;花椒入热油炸成花椒油,花椒捞出;葱花入锅,用花椒油炸香。

2、切好的海米、木耳、鸡蛋和丝瓜放在一起,将炸好的花椒油葱花倒在上面;丝瓜做馅早点调开容易下水,所以再准备包饺子之前在加入适量盐调匀就好了。

3、面粉适量加温水和匀,醒一会;和好的面做成小剂子;均匀压成圆饼。

擀成饺子皮;开始包饺子了,挑好的馅,取适量放在饺子皮上;.一个饺子包成了,继续。

4、包好的饺子均匀放好,等待下锅;锅中水烧开后,加入饺子,煮到饺子浮在水面,外皮熟了即可。

小贴士:丝瓜鸡蛋水饺好吃【秘诀】调馅时,加入用花椒油炸好的葱花是美味的关键,记住哦。

要知道,在很多喜欢吃水饺的家庭里,人们都会知道丝瓜鸡蛋水饺的做法,因为丝瓜做成的鸡蛋饺子,不仅可以去掉一大部分丝瓜的味道,而且,丝瓜具有很多功能,可以清热解毒,有效去除人体的油脂,具有解毒、美白、驱毒的效果。

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粉丝丝瓜汤怎么最好吃

1.丝瓜,粉丝 2.丝瓜去皮切片,切点肉泥和肥肉 3.先将肥肉煸出油,捞出油渣 ,倒进丝瓜炒 4.炒软 5.放进粉丝 6.放进肉泥 7.放盐炒匀 8.放清水 9.将丝瓜和肉煮熟 10.撒上鸡精 11.即成食用 注意事项 觉的煮丝瓜用鲜猪油更爽滑,更香甜

防中暑降温水果来帮忙

夏日炎炎,如何才能防中暑?高温袭来,怎样才能解暑气?专家说,多吃些瓜果有助于缓解夏日的中暑情况,当然也要吃对了才管用: 防暑水果绿豆:有清热解毒、明目降压、安神等功效。绿豆汤是常用的清暑解毒剂,常吃绿豆汤还可消暑养胃。 防暑水果西瓜:性味甘寒。西瓜可缓解中暑、发热、心烦、口渴等状况。但胃寒、腹泻的人不可多吃。 防暑水果黄瓜:含维生素a、c及钙、磷、铁等成分,而且含钾特别丰富。 防暑水果丝瓜丝瓜汤喝,有消暑解热、利尿、消肿的功效。 防暑水果苦瓜:有清热解毒、清心消暑、明目降压的作用。据研究,苦瓜含有一种

丝瓜粥怎么好吃 丝瓜虾皮粥

食材: 丝瓜,百合,白粥,木耳,虾皮 法: 1、将新鲜百合剥好,木耳稍稍切碎,虾皮洗净,丝瓜剥皮切条; 2、白粥煮20分钟左右,加入丝瓜、百合、木耳,等到所有食材熟透软烂后,再加入虾皮碎; 3、再煮一会,把所有食材味道融合在一起,就可以出锅喽!

香芋丝瓜法步骤

香芋烧丝瓜法详细步骤 1.将槟榔芋去皮洗净,切成1.5厘米长、0.4厘米厚的菱形块;淀粉加水适量调匀成湿淀粉约10克备用。 2.丝瓜去皮,切与槟榔芋头一致大小的块;红椒洗净,去蒂去籽切成1.5厘米长的菱形片;姜切小片。 3.锅置旺火上,放入色拉油,烧至五成热,先将槟榔芋块炸至金黄色,捞出沥干油,再放入丝瓜过油,捞出沥干油。 4.锅内留底油,下姜片煸香,再放入丝瓜、槟榔芋、味精,加清汤30毫升稍焖,放精盐、红椒片,勾芡,淋香油盛入盘中即成。 香芋烧丝瓜法小贴士 制作要诀: 因有过油炸制过程,需准备色

丝瓜生吃还是熟吃好 凉拌丝瓜

凉拌丝瓜法步骤如下: 1、首先准备几个丝瓜,去掉外皮后,清洗干净,切成薄片。 2、然后将丝瓜在开水中,焯水1-2分钟后捞出。 3、接着将焯水丝瓜控干水分,加入2勺盐、2勺生抽、香油、醋、小米椒适量。 4、最后搅拌均匀即可食用。

丝瓜搭配什么菜可以一起炒 丝瓜什么菜好吃

法:准备一定量的鸡蛋和3根丝瓜,葱、姜、蒜、食盐、味精等辅料适量,首先将丝瓜洗净去皮,切成拇指大小长度的细条,葱切丁,蒜切片备用,将鸡蛋打入碗中,加入少许盐拌匀,在锅中加入花生油加入鸡蛋翻炒至熟,装入盘中备用,另起锅加入花生油烧热放入处理好的葱姜蒜炒出香味,加入丝瓜翻炒至变软后加入鸡蛋、盐、味精翻炒均匀,即可食用。 功效:鸡蛋和丝瓜结合食用,有美容养颜,提高免疫力的功效,适合体质不好的人群食用。 法:准备好鸭血、丝瓜、韭菜一定量,葱、姜、蒜、食油、味精等辅料适量,首先将鸭血洗净切成块,将丝瓜洗净去皮切

丝瓜如何好吃

1、炒丝瓜的话,丝瓜在铁锅里炒,变黑的概率特别高,所以最好用不粘锅炒。且丝瓜含糖较高,且瓜籽含有黑色素,碰到高温颜色容易变黑。所以,不要用大火快炒,因为咱家里没有饭店那么那么好的火,爆炒起来时间不像饭店里那么短。所以试着中火炒炒看! 2、蒸丝瓜的话,要选择嫩丝瓜,一定要开水上锅蒸,时间不要超过5分钟,否则会变色软塌。 3、盐不要放早,丝瓜本来就很清新,盐味小点吃起来更爽口,所以晚一会放盐比较好。 4、注意搭配。相宜的食材搭配会让丝瓜的营养被吸收得更彻底,丝瓜的味道也会更好;而相克的食材搭配则可能会给人体带

丝瓜怎么才好吃

用料 主料丝瓜3根猪肉1块 辅料香菇适量红尖椒少许 调料色拉油适量食盐适量味精少许葱1根 丝瓜肉片香菇汤的法 1.猪肉切片、丝瓜去皮,切滚刀块备用 2.小香菇去根,洗净,挤干水分备用 3.起油锅,油热后下猪肉中火煸炒至金黄 4.下入丝瓜大火翻炒至软 5.下如香菇大火翻炒至软 6.加入适量热水,大火煮开,转中火煮至丝瓜软烂

丝瓜花怎么好吃

可以选择清炒,这样炒出来的丝瓜花不仅不会油腻,而且味道还十分不错。 材料:丝瓜花、木耳、葱花。 法: 1.把丝瓜花洗净,放入热水中过水,滚半分钟左右,捞出放凉备用 2.把木耳洗净,也过水,一分钟左右捞出,放凉备用。 3.锅中热油,等油烧好之后放入葱花炒香,依次放入木耳和丝瓜花翻炒。 4.翻炒一会之后加少量水,然后再加一些盐,再翻炒一下就可以了。

丝瓜怎么好吃

原料:丝瓜150克,毛豆150克,盐、味精、胡椒粉、色拉油、淀粉各适量。 法:丝瓜去皮,切成片。毛豆去壳,洗净,入沸水汤锅中烫一下后捞起。热锅加油热至五成油温,放入丝瓜、毛豆炒出香味。加调料,丝瓜断生时勾芡收汁,即可起锅装盘。 功效:具有美容瘦身,防治慢性病的功效。 原料:生丝瓜1000克,蜂蜜适量。 法:先将生丝瓜洗净,切丝绞榨取汁,加入蜂蜜(一般以10∶1比例调制),搅匀即可。 功效:具有清热止咳、化痰的功效。适用于小儿百日咳患者。 原料:丝瓜2根,花蛤500克,大葱10克,绍酒、精盐、植物油各适