宝宝辅食猪肝粥
宝宝辅食猪肝粥
猪肝虽然含有很高的营养成分,但是由于小宝宝身体机能还没有发育完整,因此在食用动物内脏的时候一定要注意食用方法,只有选对了食用方法宝宝才能易于消化并且吸收猪肝的营养。对于小宝宝们来说最好的食用方法就是熬制猪肝粥了。不同的年龄阶段,熬制猪肝粥的方法也是有区别的,一起看看下文。
四个月以上宝宝适用
原料:猪肝80克,白粥1碗
食盐少许
1.取一块新鲜猪肝,洗净,然后剁成末.
2.锅内白粥煮开,倒入猪肝末.
3.将猪肝煮熟,加少许食盐调味,拌匀后
就可以食用了.
功效:补充VA.VC.VB.保护眼睛,增强免疫力
小贴士:宝宝四个月以后,就可以尝试在他的食物里加一点的油和盐,一点就可以了,避免高脂肪,太咸。
八个月以上宝定适用
1. 米饭一饭勺。
2. 高汤。(把上面漂的油刮去。)
3. 猪肝一块。
4. 高汤放锅中,烧开。
5. 加入米饭,熬粥。
6. 趁熬粥的时候,把猪肝剁成泥。
7. 粥熬成稠稠的,放入猪肝泥。
8. 用筷子搅一搅,猪肝变色熟了就可以关火。(猪肝煮时间长的就硬了)
9. 盛出,晾凉就可以吃了。
11个月以上宝宝适用
材料:
粥125克、猪肝20克、小白菜叶20克
做法:
1、小白菜洗干净,放入热水中烫软。
2、将小白菜捞起泡冷水后,沥干水分,切成细末。
3、再将猪肝剁成细末。
4、将猪肝放入熬好的粥中,煮熟。
5、最后放入小白菜末即可。
六个月宝宝辅食食谱
六个月宝宝辅食食谱:紫菜汤
20克左右的紫菜,洗净,切碎,烧煮成汤,分次喂宝宝吃,紫菜含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁元素及碘、硒、镁、锌等微量元素,还有胡萝卜素、维生素B和C。
六个月宝宝辅食食谱:牛奶粥
大米2小匙、水100毫升、牛奶1大匙。把米洗干净用水泡1~2小时,然后放火上煮,开锅后用小火煮40~50分钟,在停火前不久将豆乳粉放入粥锅内,再煮片刻。
六个月宝宝辅食食谱:西红柿猪肝汤
切碎的猪肝2小匙、西红柿2小匙、葱头1小匙、盐少许。把西红柿剥皮并切碎;将切碎的猪肝和切碎的葱头同时放入锅内,加水或肉汤煮,然后再加入西红柿和少许盐。
六个月宝宝辅食食谱:水果面包粥
普通粉面包1/3个,苹果汁、切碎的桃、桔子、杨莓等各1小匙。把面包切成均匀的小碎块,与苹果汁一起放入锅内煮软后,再把切碎的桃、桔子和杨莓混合物一起放入锅内,再煮片刻即可。
六个月宝宝辅食食谱:青菜粥
大米2小勺、水120毫升、过滤青菜心(菠菜、油菜、白菜等的菜叶)1小勺。把米洗干净加适量水泡1~2小时,然后用微火煮40~50分钟,在停火之前加入过滤的青菜心,然后再煮10分钟左右。
六个月宝宝辅食食谱:汤粥
大米2小匙,汤120毫升。把大米洗干净放在锅内泡30分钟,然后加汤(肉汤、菜汤、鸡架汤、鱼汤均可)煮,开锅后再用微火煮40~50分钟。
六个月宝宝辅食食谱:鲫鱼汤
鲜活鲫鱼150克,去肚杂洗净,加适量猪油、盐调味,水煮熟,再加葱白一根,生姜一片,鲜薄荷20克,水沸即可。汤、肉一起吃,鲫鱼有健脾利润止咳的功效。
六个月宝宝辅食食谱:豆腐蛋汤
过滤蛋黄1/2个、海味汤14杯、豆腐少许。把过滤蛋黄和海味汤一起放入,然后上火煮,边煮边搅,开锅后放少许豆腐即停火。
六个月宝宝辅食食谱:蛋黄粥
大米2小匙、水120毫升、蛋黄1/4个。把大米洗干净加适量水泡1~2小时,然后用微火煮40~50分钟,再把蛋黄放容器研碎后加入粥锅内再煮10分钟左右。
六个月宝宝辅食食谱:胡萝卜粥
大米2小匙、水120毫升、过滤胡萝卜小匙。把大米洗干净用水泡1~2小时,然后放锅内用微火煮40~50分钟,停火前不久加入过滤胡萝卜,再煮10分钟左右。
宝宝猪肝辅食食谱
1、猪肝泥
适用于7个月以上宝宝(一人份)
食材:猪肝20克。
做法:
1)猪肝清水洗净备用。
2)用铁汤匙刮成细浆。
3)再加少许水蒸约5分钟即可。
功效:猪肝中含有丰富的蛋白质,有助于宝宝的智力发育和身体发育,是营养多多的辅食食材。不过,为免烹煮后偏硬、影响口感,建议妈咪先将猪肝刮成细浆后,再制成好吃的辅食。
2、猪肝米糊
适用于8个月以上宝宝(一人份)
食材:猪肝20克,婴儿麦粉2小匙(同婴儿奶粉小匙)。
做法:
1)猪肝先洗净,用铁汤匙刮成细浆。
2)加少许水蒸熟。
3)拌入麦粉即可。
功效:香香的猪肝米糊不仅好吃,还含有极丰富的营养,是帮助宝宝成长的大功臣哦!猪肝中含有丰富的维生素K,是合成、促进凝血物质时所必须的营养素。此外,还可以帮助骨骼中钙质的新陈代谢,让宝宝健康成长。
3、猪肝蔬菜汤
适用于10个月以上宝宝(一人份)
材料:猪肝泥20克、洋葱泥5克、红萝卜泥10克、菠菜泥10克、去油高汤适量。
做法:
1)0先将猪肝泥、洋葱泥和红萝卜泥一起放入锅里。
2)之后加入适量去油高汤煮熟。
3)最后加入菠菜泥,略煮即可。
功效:香甜的猪肝蔬菜是宝宝最爱的餐食哦!猪肝含有丰富的铁质,是形成红血球中血红素所必须的物质,同时也是肌肉中氧的贮藏所,也可帮助体内一些酵素活动,让宝宝健康满点,搭配甜甜的洋葱和红萝卜,不仅口感一流,色泽更是美轮美奂,让人忍不住就想吃上一口。
4、猪肝粥
适用于11个月以上宝宝(一人份)
材料:粥125克、猪肝20克、小白菜叶20克。
做法:
1)小白菜洗干净,放入热水中烫软。
2)将小白菜捞起泡冷水后,沥干水分,切成细末。
3)再将猪肝剁成细末。
4)将猪肝放入熬好的粥中,煮熟。
5)最后放入小白菜末即可。
功效:富含丰富蛋白质、脂肪、铁,维生素B1、B2,烟碱酸,和大量维生素A的猪肝,营养价值颇高,是一道极好的菜肴,配搭十分有分量的粥品,可以让孩子吃得饱饱的。
5、番茄猪肝
适用于1岁以上宝宝(一人份)
材料:猪肝30克、番茄80克、油半小匙、盐少许。
做法:
1)猪肝洗净、切片。
2)番茄洗净、切块。
3、起油锅,先放入番茄炒软。
4、再加入猪肝拌炒后,调味即可。
功效:酸酸甜甜的番茄猪肝,是道开胃的佳肴。胃口不大好的宝宝或者不爱吃辅食的宝宝,可以尝试这道菜。况且番茄含有纤维素、维生素C和番茄红素,具有抗癌的功效,多食用,宝宝的身体健康又结实。
猪肝粉可以搭配什么一起吃
猪肝粉是宝宝辅食的一种,因为是粉末状的,所以建议和一些汤、粥、米糊等放在一吃。
比如说煮粥的时候,可以在一碗粥中添加1-2勺猪肝粉;在给宝宝冲米糊的时候,也可以加入一勺猪肝粉;宝宝喝鸡汤、骨头汤的时候,也可以在汤里面加入1-2少的猪肝粉,有很好的强健身体、保护眼睛的功效。
如何防止宝宝缺钙 及时按月龄增添辅食
食物中蛋黄、肝脏VD含量较多。宝宝4-5个月时,可给宝宝吃熟蛋黄,10个月时,可添加猪肝或羊肝粥。奶类、奶制品及海产品富含钙,在肠道容易吸收,到了宝宝胃肠能够消化的月龄,可多给宝宝吃一些富含钙的辅食。
西兰花和猪肝粉能一起给宝宝吃不 婴儿猪肝粉配什么吃
猪肝粉加在宝宝米糊或者米粥里面吃都是比较好的搭配。
因为猪肝粉有腥味,单独喂给宝宝吃可能会引起宝宝的方案,因此最好添加在宝宝的辅食米粉中或者米粥当中食用比较好,不仅能够增加米粉、米粥的营养,而且吃起来也不那么腥。
婴儿辅食羊肝的做法
宝宝辅食菜谱:菠菜猪肝粥的做法步骤 4、猪肝切成小粒。 5、菠菜洗净切碎。 6、在煮好的粥中放入猪肝猪一分钟。 宝宝辅食菜谱:菠菜猪肝粥的做法步骤 7、放入切碎的菠菜搅匀煮30秒加盐调味关火即可。很多妈妈都不知道要怎么为宝宝添加辅食,要按什么样的顺序呢?在婴儿辅食首次添加前,一定要给婴儿的健康状况及消化功能做一个简单地评估,在确定婴儿状态良好(食欲好等)的情况下,才可以开始添加辅食。首次添加婴幼儿辅食时,应首先考虑婴儿辅食安全和营养的标准,其次考虑其易吸收性和方便快捷性。
一周岁以内的婴儿仍是要以奶为主,每天要在保证700~800毫升奶量的基础上添加辅食。 最先添加的辅食应是蛋黄。新生儿体内储存的铁主要来自母体。足月新生儿可在生后6~7个月在主食中添加蛋黄,早产儿和多胎儿从满月后就可开始。 蛋黄是蛋白质和铁、锌的最丰富来源,能够充分丰富婴儿的营养,也很容易消化。不应将蛋黄加在奶瓶中直接给宝宝喂食,这容易引起宝宝食欲减退。对蛋黄过敏的宝宝,应等待肠道发育进一步完善、对异种蛋白的屏障作用进一步加强后,再添加蛋黄,这个时间一般要等到7个月甚至1岁。考虑到蛋黄喂养可能出现的一些问题,出现了一种新的婴儿辅食叫蛋黄粉,它充分避免了对婴儿吸收等可能出现的问题。添加的辅食必须与宝宝的月龄相适应宝宝添加辅食的时间表。过早添加辅食,宝宝会因消化功能尚欠成熟而出现呕吐和腹泻,消化功能发生紊乱;过晚添加会造成宝宝营养不良,甚至会因此拒吃非乳类的流质食品。
五个月宝宝能吃什么辅食
宝宝长到5个月以后,开始对乳汁以外的食物感兴趣了,即使5个月以前完全采用母乳喂养的宝宝,到了这个时候也会开始想吃母乳以外的食物了。比如:宝宝看到成人吃饭时会伸手去抓或嘴唇动、流口水,爸爸妈妈这个时候就可以考虑给宝宝添加一些辅食,为将来的断奶做准备了。
用母乳喂养的宝宝如果,每天平均增加体重15克左右,或10天之内只增重120克左右,就应该给宝宝添加200毫升的牛奶。5个月宝宝可加的辅食应以粗颗粒食物为好。因为此时的宝宝已经准备长牙,有的宝宝已经长出了一两个乳牙,可以通过咀嚼食物来训练宝宝的咀嚼能力,同时,这一时期已进入离乳的初期,每天可给宝宝吃一些鱼泥、全蛋、肉泥、猪肝泥等食物,可补充铁和动物蛋白,也可给宝宝吃烂粥、烂面条等补充热量。对于想给宝宝喂鸡蛋的爸妈要注意一开始千万别吃蛋清,还要注意无盐少糖。如果现在宝宝对吃辅食很感兴趣,可以酌情减少一次奶量。
五个月宝宝辅食食谱推荐:
早晨6点:母乳(或牛奶)
上午9点:蒸鸡蛋羹
中午12点:母乳(或牛奶)
下午3点:水果泥,果汁,5个月宝宝可以吃一些苹果泥、香蕉泥。
做法如下:
苹果泥:苹果切开,用匙轻轻刮下泥状物即可。
香蕉泥:香蕉去皮在盆内用匙搅烂即成香蕉泥。
下午5点:粥(加碎菜、鱼泥或肝泥、肉末)
晚上8点:母乳(或牛奶)
晚上11点:母乳(或牛奶),夜间停喂
宝宝长到5个月,乳牙开始萌出,可以逐步添加婴儿粥了,但注意不能立即吃米饭。婴儿粥是指在粥内加入一定数量的鱼、肉、蛋、猪肝、蔬菜、豆制品等。比例为: (大米:荤莱:蔬菜:豆制品)=(500克:250~350克:250~350克:50~150克), 另加植物油50~75克。
常用的婴儿粥有
① 肉糜粥
将猪瘦肉洗净,用刀剁碎或放入绞肉机内绞2次,加酒去腥炒熟,放入已煮稠的粥内,再加食盐即可食用。
② 鱼粥
洗净去内脏的鱼如青鱼、带鱼、鳗鱼等),整条蒸熟去骨,将鱼肉研碎拌入粥中,加适量食盐、葱、少许酒,即成鱼粥。
③ 蛋花粥
将1只鸡蛋打碎放人已煮好的粥中,边搅边烧,煮沸加盐和熟油。
④ 猪肝泥粥
洗净的猪肝用刀横剖,再取出切面处泥状物,加酒、盐放入粥中煮透。上述各种粥内最后均应加入莱泥和豆制品煮熟再吃。
爸爸妈妈要注意的是,四到六个月是宝宝的生理腹泻期,添加辅食要特别注意。慢慢的加量,千万不要急,少吃比多吃好。辅食加不好多或者少都会腹泻的,不要着急慢慢来 。
一岁宝宝补钙吃什么好 猪肝泥
猪肝不仅含钙较多,含铁质也很丰富,一岁的宝宝辅食中适当的加一些猪肝泥,既能预防宝宝缺钙,又能防止宝宝缺铁性贫血。
宝宝辅食猪肝粥怎么做好吃
宝宝猪肝粥的做法:青菜猪肝粥 材料:猪肝、东北珍珠米、青菜、水、姜丝、盐、花生油 做法:
1、米淘洗干净,另外用清水浸泡1小时(用时滤水)。
2、水1500毫升烧开加入泡好的米煮30分钟(米自然开花),适当搅拌以免糊底。
3、在煮粥的时候做其他工作,猪肝切小块用姜丝、盐、花生油拌匀,青菜切丝。
4、 粥煮到30分钟的时候把拌匀的猪肝倒入里面,再煮3-5分钟,出锅加青菜适当放点盐调味。
宝宝猪肝粥的做法宝宝猪肝粥的做法:香葱猪肝粥 材料:大米、猪肝、小香葱、姜片、食盐、植物油 做法:
1、大米洗干净后,淋入植物油和半勺盐,拌匀,再倒入白水,没过大米1厘米即可,泡上2小时。
2、烧开半锅水,把泡好的油盐米倒入开水锅中,大火烧开,改小火熬制40分钟。
3、猪肝切片,放入姜片,撒入半勺盐拌匀一块腌制30分钟。
4、把腌好的猪肝放入白粥中搅拌均匀,大火煮5分钟,撒入香葱末,即可关火。
宝宝猪肝粥的做法宝宝猪肝粥的做法:猪肝绿豆粥 材料:白米、猪肝、嫩姜丝、绿豆、水、盐、胡椒粉 做法:
1、白米和绿豆分别洗净,加水8杯浸泡1小时,移到炉火上煮开,改小火煮到熟软。
2、猪肝洗净、切薄片,用开水汆烫过,再放入粥内同煮约5分钟,加入盐和嫩姜丝后熄火,撒入胡椒粉即可盛出食用。
宝宝辅食猪肝的做法有哪些
适合6个月以上的宝宝三色肝末
材料:猪肝50克,胡萝卜50克,白萝卜50克,菠菜25克。
辅料:精盐少许,肉汤适量。
制法:1.将猪肝洗净切碎;胡萝卜、白萝卜洗净切碎;菠菜择洗干净,切碎待用。
制法:2.把切碎的猪肝、白萝卜、胡萝卜放入锅内加肉汤煮熟,最后加入菠菜、精盐,继续煮片刻即成。
注意事项:此菜有红、白、绿、黑等,颇为美观,营养全面。但制作过程中萝卜、猪肝下锅不要煸炒,必须加汤煮。菠菜不能下锅过早。
菠菜土豆肉末粥原料:菠菜50克,土豆50克,蒸熟肉末、高汤、熟植物油各适量。
制作方法:将新鲜菠菜洗净用开水烫过后剁碎;土豆蒸熟后去皮放入研磨器中用勺子压成泥备用。将厚粥、熟肉末、菠菜泥、土豆泥及适量高汤一起放入锅内,用小火烧开至煮烂。加入适量熬熟的植物油和少量盐混匀即可喂食。
功效:补血健脾,对生长期贫血的宝宝尤为适宜。
鱼泥豆腐苋菜粥
原料:熟鱼肉30克,盒装嫩豆腐半块,苋菜嫩叶3片,米粥3大匙,高汤、熟植物油各适量。
制作方法:豆腐切细丁,苋菜取嫩芽用开水烫后切细碎,
熟鱼肉放入研磨器中压碎成泥(不能有鱼刺)。将米粥中加入鱼肉泥、高汤(鱼汤)煮至熟烂。再加入豆腐、苋菜泥及熬熟的植物油,煮烂后加少量食盐混匀即可喂食。
功效:利于小儿补充钙质。
上面为大家介绍了关于宝宝辅食猪肝的做法,猪肝含有丰富的蛋白质,是可以帮助到宝宝补充钙质,希望可以在生活中帮助到大家,祝大家生活愉快!