美味保胎食谱准妈妈学起来
美味保胎食谱准妈妈学起来
保胎食谱一:妊娠安胎汤
功效:除了能醒胃、利温止呕外,这款汤还有安胎的功效。
需要的食材:鲫鱼450克,砂仁15克,姜5克,花生油10克,盐3克。
制作步骤:
1)将鲫鱼去鳞并洗净,清除鱼肚内的肠杂。
2.)将砂仁捣碎成粉末状,并放置在鱼腹中。
3)将加工过的鱼置于炖盅内,并放入洗净切片的姜片调味。
4)隔水炖熟后,放熟油盐调味即可。
特别提示:鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。
保胎食谱二:苎麻根鸡肉汤
功效:此汤具有补阴,养血,安胎和调经止带的作用。
苎麻根有止血、安胎、清热、利尿之功效。可用于咳血、吐血、尿血、月经过多、崩漏、紫癜、胎动不安、痈疮肿毒、淋病、水肿。不少准妈妈都知道苎麻根的安胎功效,而用苎麻根炖鸡,则更是营养美味,是准妈妈安胎不错的选择。
需要的食材:苎麻根30克,鸡600克,盐10克,味精2克。
制作步骤:
1)将整只鸡去毛洗净,去除内脏备用。
2)将干苎麻根洗净,并切成片,用纱布扎好。
3)将准备好的苎麻根塞入鸡肚内,然后将整鸡放入汤煲内,加水至没过鸡肉,温水煲2小时左右。
4)将煲好的鸡弃去苎麻根,加入盐、味精等调味料,吃肉饮汤。
孕早期保胎吃什么食疗偏方
孕早期保胎食谱:杞子二肚汤
材料:鱼肚30克、枸杞子10克、猪肚100克、调料适量。
做法:1、 把猪肚洗净,切片,鱼肚发开,和杞子等同放锅中。
2、 加入清水适量煮到二肚熟后即成。
小贴士:补血,滋阴,安胎。适用于阴血不足所致的胎动不安、烦躁等。
孕早期保胎食谱:海参粥
材料:海参、粳米、葱少许、精盐、火腿末。
做法:1、将发好的海参漂洗干净,切成细丁。粳米淘洗干净。
2、锅内放入清水、海参、粳米,先用旺火煮沸后,再改用文火煮至粥成,然后加入葱末、精盐拌匀,撒上火腿末即可。
孕早期保胎食谱:清蒸砂仁鲈鱼
材料:鲈鱼250克、砂仁10克、生姜10克、料酒、精盐、麻油、味精各适量。
做法:1、将砂仁捣碎,生姜切成细粒同装入鲈鱼腹中,置碗中。
2、加料酒、精盐、麻油、味精和水,置蒸笼内蒸熟。当菜或点心食用,吃肉喝汤。
小贴士:此食谱具有补中安胎的作用。适用于脾虚气滞所致的呕逆、胎动不安等症。需要注意的是,味精容易穿透胎盘,影响胎儿正常发育,所以孕期饮食尽量少放味精。
孕早期保胎食谱:安胎鲫鱼姜仁汤
材料:鲫鱼、生姜、猪油、盐、味精。
做法:1、鲫鱼去鳞、内脏,洗净;春砂仁洗净,沥干,研末,放入鱼肚;生姜去皮,洗净,切丝,待用。
2、洗净炖盅,将鱼放入,再放入姜丝,盖上盅盖,隔水炖2小时,加猪油、精盐、味精调味,稍炖片刻,即可食用。
小贴士:此汤可以安胎、止吐、醒胃。对于妇女妊娠期间呕吐不止、胎动不安,有较好的疗效;同时,又能增加孕妇的食欲。
秋季准妈妈上火怎么办
1、多饮水。首先,准妈妈降内火要多饮水,令身体维持正常的新陈代谢,从而令身体内部的毒素和垃圾都能够有效排出,帮助身体降火。
2、多吃易消化食物。准妈妈如果经常吃一些油腻、辛辣的食物,是一定会引起上火现象的,饮食所导致的上火为内火,主要表现为口腔溃疡、便秘、脸上长痘、口臭等等,这些均是因为饮食辛辣油腻所导致的内火现象。建议准妈妈们可以多吃一些容易消化的清淡食物,例如蔬菜粥、小米粥、鸡蛋羹等等,饮食清淡易消化,可以预防准妈妈上火。
3、多吃降火降温食物。准妈妈身体内上火,主要可以通过饮食来调节,准妈妈可以多吃一些降火降温的食物,例如梨、香蕉等等,偶尔炖一炖冰糖雪梨,是非常滋阴降火的好食谱。准妈妈们要注意的是,一些冷饮、冰淇淋等口感冰凉的食物,实际上,并不能真正地降火,反而容易刺激子宫收缩,因此,饮食降火不要贪食冷饮。
美味保胎食谱
妊娠安胎汤
功效:除了能醒胃、利温止呕外,这款汤还有安胎的功效。
需要的食材:鲫鱼450克,砂仁15克,姜5克,花生油10克,盐3克。
制作步骤:
1)将鲫鱼去鳞并洗净,清除鱼肚内的肠杂。
2.)将砂仁捣碎成粉末状,并放置在鱼腹中。
3)将加工过的鱼置于炖盅内,并放入洗净切片的姜片调味。
4)隔水炖熟后,放熟油盐调味即可。
特别提示:鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。
能否从肚子看是男是女
能否从肚子看是男是女?从肚子看是男是女,孕妇的肚子也可以透露很多信息的哦,想知道是男孩还是女孩,来看看孕妇的肚子吧。
不靠谱:肚子尖是男孩,肚子圆是女孩
“肚子尖尖的怀的是男孩,肚子圆的怀的是女孩”这好像已经成为了一种定论。可惜的是宝宝的性别与妈妈肚子的形状没关系。拿它做闲聊的话题,解个闷倒是不错,但就是别太当真了。
靠谱:脸尖的准妈妈容易看起来肚子大
脸上基本没有脂肪或脸型尖的人体型容易被认为纤瘦,反之,脸上丰满的人体型也会被认为丰满。准妈妈常常穿着比较宽松,所以脸型留给人们的印象要超过肚子的形状。也就是这个原因,脸比较尖的准妈妈,如果肚子凸出的话,很容易被人觉得肚子大。
不靠谱:缠腹带能防止胎儿过大
怀孕的时候腹带能给你很多帮助,比如保暖、托住肚子、缓解腰背疼等等。对很多准妈妈来说,它可是个好朋友。但是说“缠上腹带就能防止胎儿发育过大”,那就纯属无稽之谈,没有任何科学依据。
11道美食助准妈妈去胎毒
1、后三个月就要吃一点三丫苦凉茶下下火。
2、用玉米连须煲水喝,可以放上一点冰糖,就可以防止小孩出生后黄疸症,至少一星期一两次,要喝几次。
3、莲篷煮鸡蛋,莲篷是中药,药房有售。
做法:将三个莲篷洗净后放四6碗水煮半小时后放进已熟的鸡蛋再煮大约50分钟,放一点冰糖下去即可以饮用,可以去胎毒,而且吃了鸡蛋生出来的小孩比较白晰。
4、白莲须煲鸡蛋能去胎气,又可治产妇产前产后阴痒,使婴儿皮肤白净。当孕妇将近分娩时,年长的一辈会用白莲须煲糖水给她们吃,可能由于它具有止血的功用吧!做法:可用白莲须二钱(约10克)煲鸡蛋(鸡蛋先煮熟,剥壳后放入),白莲须用水两碗慢火煎至大半碗,可酌量加冰糖。
5、吃鹅蛋,最好用苦艾煮鹅蛋。
6、在孕期的最后一个月里,一周喝一次黄莲水,你可以去药店里买已磨好的黄莲片,买回家用开水冲泡出黄色的水即可,每周喝一杯,就可以了。这样孩子出生很干净,一般不会出疹子。如湿疹或是头癣之类的。
7、四川地区人人都是吃橄榄炖猪肚。把一斤橄榄装在猪肚里,用线系口,然后小火熬炖,吃肉喝汤,特别清胎毒。
8、猪小肚煲鸭蛋是凉性的,应该就是到时BB不易生粒粒的东西。
9、枸杞头煲水饮,或煲猪肉汤。
10、绿豆煲老鸽老鸽绿豆汤有凉血排毒之功效,常饮会使皮肤滑净,减少出青春豆。
11、绿豆煲海带。
准妈妈夏季保健食谱
主料:番茄(200克) 黄瓜(50克)
调料:酱油(10克) 盐(3克) 香油(3克) 白砂糖(6克)
制作方法
1. 将西红柿洗净,用开水烫后去皮去籽,切成薄片。
2. 将黄瓜洗净用开水烫一下取出,也切成片。
3. 将西红柿片、黄瓜片装入盆或碗中,把酱油、盐、糖、香油合在一起浇上,食时拌匀。
相关人群 适于1~3个月的孕妇食用
食谱营养
番茄:西红柿现在已是不少人餐桌上的美味。西红柿富含丰富的胡萝卜素、b族维生素和维c,其中的维生素p含量是蔬菜之冠,对心血管具有保护作用,可减少心脏病的发作。丰富的番茄红素能清除自由基,预防前列腺癌;尼克酸可维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。西红柿多汁,可以利尿,肾炎病人也宜食用。同时多吃番茄还具有抗衰老作用,能使皮肤保持白皙。
黄瓜:黄瓜是老百姓最常食用的一种食蔬,它脆嫩清香,味道鲜美,而且营养丰富。含有多种维生素,使护肤美容的佳品,可以有效地对抗皮肤老化,减少皱纹的产生,并可防治唇炎、口角炎;因其中还含有铬等微量元素,有降血糖的作用。黄瓜尾部的苦味素还有抗癌的作用,并有清热、解渴、利水、消肿之功效。
孕期要树立规律的生活习惯
饮食起居要有规律,要持之以恒地进行劳动和锻炼。准妈妈的衣着打扮、梳洗美容应首先考虑是否有利于胎儿和自身健康。
常听优美的音乐,常读诗歌、童话和科学育儿书刊。不看恐惧、紧张、色情、暴力类型的电视、电影、录像和小说。
准爸爸在情绪胎教中负有特殊使命。例如,准爸爸应了解怀孕会使准妈妈产生一系列生理、心理变化,应加倍安慰、体贴准妈妈,做准妈妈有力的心理支柱,尽可能使准妈妈快乐,多做美味可口的食物,创造美好、恬静的生活环境,谈吐幽默诙谐,多憧憬美好的未来。
不要因为怀孕就打乱了自己的饮食起居,相反,怀孕后还要树立更有规律的生活习惯。才外,多听一些优美的音乐也是缓解孕期抑郁情绪的不错选择。
准妈妈如何给胎儿做美学胎教
音乐美学。
对胎宝宝进行音乐美学的培养可以通过心理作用和生理作用 这两个途径来实现。心理作用方面:音乐能使孕妈妈心旷神怡、浮想联翩,从而使其情绪达到最佳状态,并通过神经系统 将这一信息传递给腹中的胎宝宝,使其深受感染。同时,安静、悠扬的音乐节奏可以给胎宝宝创造一个平静的环境,使躁动不安的胎宝宝安静下来,使他朦胧地意识到世界是多么和谐,多么美好。生理作用方面:悦耳动人的音乐能激起母亲植物神经系统的活动,由于植物神经系统控制着内分泌腺,使其分泌出许多激素,这些激素经过血液循环进入胎盘,使胎盘的血液成分发生变化,有利于胎宝宝健康的化学成分增多,从而激发胎宝宝大脑及各系统的功能活动。
形体美学。
这主要指孕妈妈本人的气质。首先,孕妈妈要有良好的道德修养和高雅的情趣,知识广博,举止文雅,具有内在的美。其次,颜色明快、合适得体的孕妈妈装束,一头干净、利索的短发,再加上面部恰到好处的淡妆,更显得精神焕发。近期有研究结果证明,孕妈妈化妆打扮也是胎教的一种,使胎宝宝在母体内受到美的感染,从而获得初步的审美观 。
孕妇生儿子的特征都有什么
关于生男生女的特征传统的说法有很多,下面小编就列出几种。比如利用清宫表推测,是男孩就是男孩,肚子小就是男孩,反应不重是男孩,比预产期早出生是男孩,B超显示宝宝的脸朝外就是男孩,尖肚子的是男孩,除了肚子以外身体其他部位没发胖的是男孩,脚不肿的是男孩,肚脐突出来的是男孩,胎动感觉是拳打脚踢的是男孩……这些说辞在民间有一些流传,但是它们的科学性如何却很难说。
而且,关于一些民间的说法,专家们也进行了一些反驳。
准妈妈腹部不太突出或下腹部突出是怀孕生男孩的特征?
专家认为,如果准妈妈上身短,胎儿发育的空间只能向外延伸,所以腹部会显得很大。反之,准妈妈上身长,可为胎儿发育提供足够的空间,腹部就无须向外突出。准妈妈腹部是否隆起与孩子的性别无关,因人的身形而异,而不要妄加判断。
乳头发黑是怀孕生男孩的特征?
专家认为,乳头颜色受到体内激素的影响,孕期体内黄体酮和刺激黑色素细胞的激素水平的增加,导致体表面某些原本发黑的部位更黑,当生完孩子后就会很快恢复,这种现象与胎儿性别毫无关系。
专家同样认为,吃酸或吃碱并不属于怀孕生男孩的特征。妊娠反应各不相同,所以导致准妈妈的口味多变,有人仅凭味道来确定食物是酸性还是碱性,这本身就是一种错误认识。而且吃酸吃咸这只是口味问题。需要强调的是,准妈妈出现酸碱不平衡的状态,通常是患病所致。其实还有不少准妈妈或是家人亲人期待生男孩听说这些怀孕生男孩的特征是不靠谱的,因此不要对生男孩、女孩有太多的期待,重要是孩子的健康,准妈妈做好在孕期要多注意起居饮食,多给孩子营造健康的孕育空间,不必要揣摩这些不科学的怀孕生男孩的特征。
那么在现代医学的帮助下,我们能否找到比较准确的辨别方法呢?首先,可以看妈妈们的妊娠纹,一般来说,若是比较细的妊娠纹,生男孩的可能性就很大。而且还可以看看肚子的形状,如果孕妇的腹部突起的形状比较尖,一般都是男孩了,反之腹部突起的形状比较圆,那么一般都是女孩了,这个方法比较准。美国和瑞典科学家研究发现,食量大的孕妇怀男孩的机率大。再一点,可以关注妈妈们的皮肤,如果是男孩,就会有雄性的激素分泌,所以妈妈们的皮肤都是比较粗糙暗沉的。
准妈妈十月怀胎的营养食谱
一、怀孕早期的饮食食谱
妊娠早期,胎儿生长缓慢,每日体重只增加1克左右,孕妇营养的需要量较小。但是,由于大部分人都会出现轻重不同的妊娠反应,例如头晕、恶心、呕吐、身体不适、、乳房胀痛、厌油腻、偏好酸食或清淡食物等,影响了对营养的充分摄取,所以,应尽量进食,以加强营养,瘦猪肉、猪肝、豆腐、青菜、海菜、水果等都是营养丰富的食物,稀粥、豆浆、小米等较易消化,应该多多食用。为了使孕妇吃多吃好,还应把饭菜做有清淡、爽口、不油腻,以激起她们的食欲。为了防止呕吐,可以在头一天晚上准备好一点容易消化的食品如 馒头片、蛋糕、面包等,在早晨起床前,先喝一杯白开水,将食物吃下去,稍躺一会儿再起来。这样,就可以防止或减少呕吐,又保证了身体对营养成分的需要。
二、第2个月的食谱
孕妇在此期间应进食适量的含蛋白质、脂肪、 钙、铁、锌、磷、维 生素(A、B、C、D、E)和叶酸的食物,这样才能使胎儿正常地生 长、发育。否则,就很容易发生流产、早产、死胎儿畸形等。这时,孕妇切记主食及动物脂肪不易过多摄入,因为过多的脂肪摄入会产生 巨大儿,造成生产困难。相关阅读:孕妇一日三餐营养食谱
举例食谱: 萝卜炖羊肉
主料:羊肉500克,萝卜300克,生姜少许。
辅料:香菜、食盐、胡椒、醋适量。
做法:将羊肉洗净,切成2 厘米见方的小块;萝卜先净,切成3 厘米见方的小块;香菜洗净,切断。将羊肉、生姜、食盐放入锅内,加入适量水,置炉火烧开后,改用文火煎煮1 小时,再放入萝卜块煮熟。放入香菜、胡椒,即可食。食用时,加入少许食醋、味精更佳。
三、第3个月食谱
小编的话:进入第三个月虽然是关键期,在孕3个月初期由于胎儿体积尚小,所需的营养不是量的多少,而重要的质的好环,尤其需要蛋白质、糖和维生素较多的食物;受孕11 周以后,由于胎儿迅速成长和发育,需要营养也日渐增多。
从这个时期起,不仅食品的质要求高,而且量也逐渐要多。充足而合理的营养是保证胎儿健康成长的重要因素,也是积极开展胎教的基本条件。
1.这个时期,如果孕妇胃口好转,可适当加重饭菜滋味,但仍需忌辛辣、过咸、过冷的食物,以清淡、营养的食物为主。
2.孕前一定要让肝脏中的各种维生素、矿物质储备充足。
3.食物选择要以新鲜、天然为原则。每天要保证半斤主食,其中一半是粗粮杂粮;每天吃一个鸡蛋,还要多吃绿叶蔬菜;此外,适量吃一些豆制品、瘦肉、鱼类等。
4.尽量少吃腊肉、香肠、咸鱼等各种腌制品。腌制品中有微量的亚硝胺致癌物,少吃可减少体内的“解毒”、“排毒”压力,让肝脏和肾脏好好休息。各种咸菜和过咸食物也要少吃,以减少孕期浮肿和高血压的危险。
四、第4个月食谱
怀孕第四个月时呕吐基本消失。准妈妈此时应多摄取蛋白质、植物性脂肪、钙、维生素等营养物质,要求质量高,数量多,以满足胎儿生长发育的需要。进入本月,孕妇的情况已经大有改善,早孕的不适反应基本消失,流产的危险也变得很小,但是对于饮食营养的关注则丝毫不能放松。
增加各种营养素摄入量,尽量满足胎儿迅速生长及母体营养素存储的需要,避免营养不良或缺乏对胎儿生长发育和母体健康的影响。
1.增加主粮摄入:应选用标准米、面,搭配摄食些杂粮,如小米、玉米、燕麦片等。一般来说,孕中期每日主粮摄入应在400-500克之间,这对保证热量供给、节省蛋白质有着重要意义。
2.增加动物性食物:动物性食物所提供的优质蛋白质是胎儿生长和孕妇组织增长的物质基础。此外,豆类以及豆制品所提供的蛋白质质量与动物性食品相仿。对于经济条件有限的家庭,可适当选食豆类及其制品以满足机体需要。但动物性食品提供的蛋白质应占总蛋白质质量的1/3以上。
由于你要负担两个人的营养需要,因此需要比平时更多的营养。同时,尽量避免过分刺激的食物,如辣椒、大蒜等。每天早晨最好喝一杯开水。此外,你要避免过多脂肪和过分精细的饮食,一定要保证铁元素和维生素的摄取。
五、第5个月食谱
怀孕近五个月的准妈妈,每天膳食中必须保证钙、铁、维生素A、胡萝卜素、维生素C等的摄入量。相关阅读:3个月孕妇食谱大全和做法
准妈妈如果在孕期不能保证足够的营养摄入,就会动用母体内各部位的营养成分来保证胎儿的需要。这样就会造成母亲在妊娠期贫血、甲状腺肿大、骨质疏松等疾病。而胎儿则有可能早产或出现死胎。也有可能会导致智力低下。
1.此时可服用1-2片酵母片,以增强消化功能。也可每天分4-5次吃饭,既补充相关营养,也可改善因吃得太多而胃胀的感觉。
2.准妈妈应注意补钙,还要加服鱼肝油。
3.还要多吃动物内脏,包括肾、肝、心、肚等,它们不仅含有丰富的优质蛋白质,而且还含有丰富的维生素和矿物质。本月,准妈妈对维生素、矿物质、微量元素等需要明显增加,为此,孕中期妇女至少每周一次选食一定量的动物内脏。
六、第6个月食谱
怀孕期间,准妈妈及胎儿都需要一定数量的维生素。只有食入养分均衡的饮食,才能保证维生素的含量充足。铁的摄取是一定不可缺少的,因为铁是一种重要的矿物质,它的作用是用来生产血红蛋白(红细胞的组成部分),而血红蛋白把氧运送给细胞,人体需要摄取少量的铁,贮存在组织中,胎儿就从这种“仓库”中吸取铁,以满足自己的需要。所以,准妈妈在妊娠期间必须多吃一些含铁的食物,例如:牛奶、肉、大叶青菜、水果等。
1.瘦肉、肝脏、鱼、奶、蛋及绿叶蔬菜、新鲜水果。
2.生仁、核桃仁、葵花子仁、芝麻等油脂含量较高的食物,并控制每周体重的增加在350克左右,以不超过500克为宜。
七、第7个月食谱
妊娠七个月时常出现肢体水肿。因此,首先要少饮水,少吃盐;其次要选富含维生素B、C、E的食物,增加食欲,促进消化,有助利尿和改善代谢的作用;再者,多吃水果,少吃或不吃不易消化的、油炸的、易胀气的食物(如白薯、土豆等),忌吸烟饮酒。
举例食谱:春笋兔肉
原料:鲜兔肉500克,葱段20克,姜20克,净春笋500克,酱油20 克,豆瓣50克,水豆粉50 克,肉汤1000克,味精1 克,精盐2 克,花生油60 克。
做法:
1.将兔肉洗净,切成3 厘米见方的块,春笋切滚刀块。
2.旺火烧锅,放花生油烧至六成熟,下兔肉块炒干水分,再下豆瓣同炒,至油呈红色时下酱油、精盐、葱、姜、肉汤一起焖,约30 分钟后加入春笋;待兔肉焖至软烂时放味精、浇水豆粉,收浓汁起锅即可。
八、第8个月食谱
妊娠第八个月的准妈妈,在饮食安排上应采取小量多餐的方式进行。应以优质蛋白质、无机盐和维生素多的食品为主。特别应摄取足够的钙,在食入含钙高的食物时,应摄入维生素D,维生素D可以促进钙的吸收。在使用药用维生素D制剂时,不要过量,以免中毒。含维生素D多的食品有动物的肝脏、鱼肝油、禽蛋等。
在妊娠的前7个月里,胎儿吸收了准妈妈体内的许多营养,准妈妈体内的各种营养素可以说都处在最低点。
举例食谱:荷包鲫鱼
原料:鲫鱼350克,精肉2oo克,油100克,葱姜少许,酱油、料酒、糖、味精少许。
做法:
1.鲫鱼从背脊开刀,挖去内脏,洗净,在身上刮几刀。
2.将精肉切成细末,加盐、味精拌匀,塞入鲫鱼背上刀口处。
3.片刻后将鱼下油锅,两面煎煮,放入料酒、酱油、糖、汤水。
4.加盖烧20分钟,启盖后加味精,淋少量油起锅。
九、第9个月食谱
这个月里,我们给准妈妈介绍一些营养丰富的海洋食品。海洋动物食品被营养学家称为高价的营养品。它们富含脂肪、胆固醇、蛋白质、维生素A和D,与眼睛、皮肤、牙齿和骨骼的正常功能关系非常密切。据研究,海洋食品中含有大量的脂肪,而且这种脂肪具有有利于新陈代谢正常进行的特殊作用。海洋食品还可以提供丰富的矿物质,如镁、铁、碘等元素,对促进胎儿生长发育有良好的作用。
举例食谱:鱼肉馄饨
原料:净鱼肉125克,猪肉馅75克,绿叶菜50克,绍酒5克,葱花5克,干淀粉50克,味精0.5克,精盐1克,熟鸡油5克。
做法:
1.将鱼肉剁成膏,加精盐0.5克拌和,做成18个鱼丸;砧板下放干淀粉,把鱼丸放在于淀粉里逐个滚动,使鱼九渗入干淀粉后有粘性,并用擀面杖作成直径7厘米左右的薄片,即成鱼肉馄饨皮。
2.将猪肉馅做成18个馅心,用鱼肉馄饨皮卷好捏牢。
3.旺火烧锅,放人清水1000克烧沸,下馄饨,用筷子轻搅,以免粘结。用小火烧到馄饨浮上水面5分钟左右,即可捞出。
4.在汤中加精盐和绍酒,烧沸后放入绿叶菜(韭菜、香菜均可),放入味精,倒人盛有馄饨的碗中,撒葱花,淋鸡油即可食用。特点:皮白肉红,质地滑嫩,鲜香可口。醋溜白菜原料:莲花白750克,菜油50克,酱油10克,醋2.5克,盐0.5克,水淀粉50克。
十、第10个月食谱
到了第十个月,准妈妈便进入了一个收获季节。这时的饮食要保证足够的营养,不仅要保证宝宝生长发育的需要,还要满足自身子宫和乳房增大、血容量增多以及其他内脏器官变化所需求的“额外”负担。如果营养不足,不仅所生的婴儿常常比较小,而且准妈妈自身也容易发生贫血、骨质软化等营养不良症,这些病症会直接影响临产时的正常子宫收缩,容易发生难产。
准妈妈应坚持少吃多餐的饮食原则。越是接近临产,就更应多吃些含铁质的蔬菜(如波菜、紫菜、芹菜、海带、黑木耳等)。
主料:慈笋500克。
配料:清汤1000克,鲜桑叶数张。
调料:盐,料酒,胡椒面,白矾
做法:
1.白矾砸碎用凉水溶化,选用鲜嫩实心慈笋,切下老根,剥去壳,削去内皮,顺切成极薄的片,放入白矾水内漂上。桑叶洗净。
2.将慈笋和白矾水倒入锅内,加入桑叶永煮一会,捞在凉水内,拣出桑叶,把笋片洗去白矾的苦、涩味,再用凉水漂上。
3.烧开清汤,加入盐、胡椒面、味精、料酒、调好味,下入笋片,烧开撇去沫子即可。特点:清鲜笋嫩,为夏令菜之一,具有清暑的功效。
虾子海参
原料:干海参150克,盐3克,干虾子15克,味精3克,肉汤500克,淀粉6克,葱、姜各15克,猪油30克,料酒30克,酱油6克。
做法:
1.将干海参放入锅内,加入清水,加盖用小火烧开后,将锅端离火位,待其发胀至软时捞出,剖肚挖去肠,刮净肚内和表面杂质,洗净。再放入锅内,加清水,用小火烧开,又将锅端离火位,待其发胀。
2.将虾子洗净盛人碗内,加入适量的水和酒,上笼蒸约10分钟取出。
3.将锅烧热,放入猪油,投入姜、葱,煸炒后捞出,烹入料酒,加入肉汤、盐、酱油、海参、虾子。偎透成浓汤汁,用淀粉勾荧,加味精,起锅,整齐地装入盆内即可。
日常生活中的神奇胎教
有一种胎教不需要你花很多的时间,也不需要借助其它的工具,而是不知不觉中每天都在进行的,它的效果也是神奇而明显的,这种胎教既不是我们通常所说的音乐胎教,也不是语言胎教,它来自准妈妈的日常生活,却对胎宝宝有着很大影响。
这种来自于日常生活中的胎教到底有多神奇,让我们一起看看美国专家的相关研究吧。
美国一项研究显示――准妈妈在孕期的饮食偏好会直接影响到孩子出生后的口味选择。
做这项研究的科学家们在实验中发现,胎宝宝能通过子宫“品尝”到食物的味道。试想一下,如果,准妈妈在怀孕时偏爱某种食物,那么胎儿也可能通过子宫“品尝”到该食物的味道,这种首次的味觉体验会对孩子将来的饮食喜好产生直接的影响。
不仅如此,科学家们还发现,胎宝宝除了能“品尝”到食物的味道外,他们还有超强的记忆力,通过在子宫内的“品尝”,胎宝宝熟悉妈妈曾吃过的食物味道。
为此,科学家们做了一个有趣的实验,他们让一些孕妇在妊娠的最后3个月,定时服用胡萝卜汁;另外一些孕妇分娩后服用。结果发现:那些在出生前就“接触”过胡萝卜汁的宝宝,不仅能顺利接受这种食物,并且表现出喜欢的倾向;但对于那些出生前没有“接触”过胡萝卜汁的婴儿来说,显然他们对这种食物不太喜欢。
从实验当中,科学家们得出这样一个结论:宝宝熟悉母亲曾吃过的食物味道,宝宝由此获得了这样的信息――什么食物是安全的,什么食物是可食用的。
看来,这是一个非常奇妙的体系。婴儿在出生前首先在羊水中“认识”这种味道,然后在母乳中得到,最后在餐桌前首次食用。在羊水或母乳中对食物味道的体验,可能有助于孩子断奶后对这种食品的接受程度。
科学家们的发现,对偏食的孩子有了新的解释,当然,也不可忽视遗传在其中所起到的作用。这个发现同时也带给我们新的启示:最为本质的胎教,不是语言,不是音乐,或许就是准妈妈日常生活的习惯。
好奇温馨提示 : 准妈妈们要想让宝宝生活规律,不偏食,首先要从自己做起,你的好习惯会潜移默化地影响着你的宝贝哦。
准妈妈的四款保胎食谱
1、杞子二肚汤
食谱原料:鱼肚30克,枸杞子10克,猪肚100克,调料适量。
制作方法:把猪肚洗净,切片,鱼肚发开,和杞子等同放锅中,加入清水适量煮到二肚熟后即成。
健康提示:饮汤食肚及杞子,可使用调味品拌服。补血,滋阴,安胎。适用于阴血不足所致的胎动不安、烦躁等。
2、艾叶鸡蛋汤
食谱原料:艾叶50克,鸡蛋2个,白糖适量。
制作方法:将艾叶加水适量煮汤,打入鸡蛋煮熟,放白糖溶化即成。
健康提示:每日晚睡前服。温肾安胎。适用于习惯性流产。
3、安胎鲤鱼粥
食谱原料:活鲤鱼1条(约500克左右),苎麻根20~30克,糯米50克,葱姜油盐各适量。
制作方法:鲤鱼去鳞及肠杂,洗净切片煎汤。再取苎麻根加水200克,煎至100克,去渣留汁,入鲤鱼汤中,并加糯米和葱、姜、油、盐各适量,煮成稀粥。
能否从肚子看是男是女
不靠谱:肚子尖是男孩,肚子圆是女孩
“肚子尖尖的怀的是男孩,肚子圆的怀的是女孩”这好像已经成为了一种定论。可惜的是宝宝的性别与妈妈肚子的形状没关系。拿它做闲聊的话题,解个闷倒是不错,但就是别太当真了。
靠谱:脸尖的准妈妈容易看起来肚子大
脸上基本没有脂肪或脸型尖的人体型容易被认为纤瘦,反之,脸上丰满的人体型也会被认为丰满。准妈妈常常穿着比较宽松,所以脸型留给人们的印象要超过肚子的形状。也就是这个原因,脸比较尖的准妈妈,如果肚子凸出的话,很容易被人觉得肚子大。
不靠谱:缠腹带能防止胎儿过大
怀孕的时候腹带能给你很多帮助,比如保暖、托住肚子、缓解腰背疼等等。对很多准妈妈来说,它可是个好朋友。但是说“缠上腹带就能防止胎儿发育过大”,那就纯属无稽之谈,没有任何科学依据。
孕产妇养生常识都有什么
1、孕晚期睡姿:孕晚期最好选择向左边侧躺着睡,靠床那边的腿保持弯曲。腹侧贴着床,比较有安全感。腿部经常的准妈妈,侧躺的话,腿下面可以放枕头或抱枕,将腿垫高。这样腿的血液循环变好,减轻疲劳感。孕期要避免趴着或平躺着睡。趴着睡,腹部被压对胎儿和孕妇都不好;在孕晚期平躺着睡,变大的子宫会压到脊椎,妨碍到血液循环。
2、肚子疼:在孕晚期,准妈妈夜间休息时,有时会因假宫缩而出现下腹阵痛,通常持续仅数秒钟,间歇时间长达数小时,不伴下坠感,白天症状即可缓解。如果准妈妈忽然感到下腹持续剧痛,有可能是早产或子宫先兆破裂。应及时到医院就诊,切不可拖延时间。
3、拉肚子:准妈妈一旦发生腹泻,主要治疗措施是适当补液,补足因腹泻丢失的水分和电解质,尤其是钾离子,补充因腹泻而失去的热量,同时要密切观察胎儿情况是否良好,有无早产的征兆。
4、孕晚期食谱:接近怀孕末期,胎儿会越往骨盆腔下去,因此胃肠的感小时,食欲会再次旺盛起来。孕晚期的妈妈应增加蛋白质的摄取,尽量多吃动物蛋白质和大豆类食物。还要摄取适量的必需脂肪酸,适量吃些动物肝脏来补铁。
5、胎毒:中医认为胎毒主要为湿毒和热毒,是妈妈们在怀孕期间积下来的,可能会导致出生后的宝宝长湿疹。准妈妈在整个孕期要合理饮食,既要吃一些补的食物营养的摄入,同时也应多吃各类新鲜的蔬菜、水果,确保摄入各种营养素,保持大便通畅。不孕妇食用含有药物或药材的食物。
孕期忌口当上准妈妈了,真的要与美食绝缘了,因为孕期饮食不当会影响胎儿的发育以及孕妇的健康,所以准妈妈要学会管好自己的嘴巴。那么,除了像螃蟹这样的凉性食物,还有什么样的饮食孕妈妈要忌口的呢?
方便面主要成分是碳水化合物,汤料只含有少量味精、盐分等调味品,其中的营养成分含量非常少,而准妈妈的正常生命活动需要蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水。只要缺乏其中一种营养素、时间长了,就会患病。所以准妈妈们尽可能不要吃这种食物或吃。
包括牛奶、奶酪,冷冻的或熏制的肉类、海产品,这些食品经常含有害的细菌。冷冻的或熏制的海产品熟煮后还是安全可食的,像烘焙、蒸煮。
怀孕后,任何含有酒精的饮料准妈妈都不应饮用。因为这些都可能通过胎盘进入胎儿的血流,并造成损害,哪怕是啤酒或葡萄酒,其中有可能含有害的化学物质如添加剂之类,对胎儿的损害很难估计。
可乐型饮料也是准妈妈禁喝的。一般可乐型饮料都含有*、可乐宁、色素等,过多的可乐宁、*进入孕妇体内后,会导致中枢神经系统兴奋,产生烦躁不安、呼吸加快、心动过速、失眠等不良反应。*还能通过胎盘作用于胎儿,使母体内的胎儿直接受到*的不良影响,并发生胎儿死亡,出生时体重过低等中毒后果。