婴儿米粉和米糊的区别是什么
婴儿米粉和米糊的区别是什么
种是叫法不同,本质上是同一种东西,都是大米制成的。一种是按照工业和自制来区别的,外面买的一般叫米粉,自己在家做的叫米糊。婴儿米粉,在制作过程中是最大限度的保留大米里面的营养,还会自主加一些有利于宝宝生长发育的营养元素,如益生元、益生菌、钙铁锌、维生素等。但是自制的米糊是没有的,只有大米中自带的营养,营养不全并且其含量低。还是吃婴幼儿米粉营养补充会更全面一些。婴尚米粉就可以,由其是这的超微细米粉,粉质细,容易冲调。
婴儿米粉能不能加糖
宝宝在六个月大的时候,不少妈妈开始给宝宝喂辅食,比如说米粉,米粉很多时候是无味的,为了让宝宝吃起来更加有胃口,妈妈们在米粉中加糖,以此吸引宝宝,但你知道吗,婴儿米粉中加了糖会引起很多不良后果。
所以小编一般不建议家长给宝宝的米粉里面加糖,因为宝宝的饮食习惯是从辅食添加时开始建立的,这个时期的饮食对宝宝长大后口味的形成有很大的影响。如果在宝宝的辅食中添加糖,可能会产生很多不良后果。
添加辅食的误区
1、辅食一定要软烂才行
有些长辈们认为给宝宝添加的辅食一定要软烂,其实这种说法是不对的,最早期给宝宝添加辅食,应以米糊和果蔬汁为主,这样比较能够适应宝宝脆弱的肠胃,但是,随着宝宝的不断增长,应适当添加一些水果蔬菜和饼干,这样有助于锻炼宝宝的肠胃消化吸收能力和咀嚼的能力,倘若宝宝都到了一两岁也只吃米粥果泥等食物,那么,日后的咀嚼能力一定会受阻,长期如此更会造成宝宝的消化不良等问题。
2、辅食花样多对宝宝好
现在生活条件比较好,添加辅食的时候,有些妈妈很用心想要给宝宝多增加营养养,就会把辅食弄得多样化,一时恨不得让宝宝多吃一些丰富的食材才能快快长身体,其实这样的做法不可取哦。在给宝宝初期添加辅食的时候,还是要多留心,添加辅食的食材要循序渐进,最好是一次添加一种,不要一下子吃太多,因为每次宝宝吃新的食材最好观察一下,比如观察是否会出现过敏情况,这是最常见的的一个反应,一旦宝宝有不适最好停止添加该食材。
3、婴儿辅食吃粥就不用吃米粉了
很多家里的长辈们认为给宝宝添加辅食吃米粥就可以了,没必要再吃米粉了,其实,这种说法是不对的,宝宝最初的辅食就应该是婴儿米粉,米粥不能替代米粉,婴儿米粉当中含有丰富的铁元素和多种微量元素,营养价值会更高,可以让宝宝吃得更加营养均衡,等宝宝再长大一些,再添加米粥更合适。
米糊是什么
宝宝长到3~5个月时应该及时科学添加辅食,其中很重要的就是婴儿米糊,对添加辅食的宝宝来说婴儿米糊相当于我们成人吃的主粮,它的主要营养成分碳水化合物,是一天需要的主要能量来源。小宝宝吃米糊像我们大人吃饭一样,是为了消除饥饿,补充能量。需要提醒妈妈们的是添加婴儿米糊的同时还应坚持母乳或配方奶喂养,两种形态的食物在这个阶段是同等重要的。
按常规,米糊的分类是按照宝宝的月份来分阶段的。第一阶段是4~6个月的婴儿米糊,此阶段的米糊中添加和强化的是蔬菜和水果(有的也会添加一些蛋黄)而不是荤的食物,这样有利于小宝宝的消化。第二阶段是6个月以后,此时婴儿米糊里常常会添加一些鱼、肝泥、牛肉、猪肉等,营养谱更为广泛。妈妈选择米糊时可以按照宝宝的月份来选择不同配方的米糊,当然除了注意月份,妈妈还可以根据自己孩子的需要挑选不同配方的米糊,如交替喂养胡萝卜配方和蛋黄配方的米粉等,可以让孩子吃得更均衡、更全面一些。
婴儿辅食机
光吃母乳,无法满足婴儿的营养需求。因此很多新手妈妈都会为婴儿准备辅食,如:婴儿米粉、米糊、肉松、果汁、面条、淡黄等。想给婴儿补充营养,可是这些辅食做起来比较麻烦,因此针对新手妈妈的烦恼,推出了辅食机。
辅食机,用来给宝宝制作辅食的机器。因为婴儿没有牙齿,进食的东西都是非常细腻的,方便婴儿进食。市场上很多辅食机都设置了自动断电、触发式的保护装置,这是为了确保安全。同时带有分机的设计,便于清洗,便于使用。
辅食机的作用是为了制作婴儿的辅食。新手妈妈在给婴儿添加辅食时要注意,一定要根据婴儿的健康、消化情况来制作辅食。首先要确认婴儿健康良好才是添加辅食的最佳时机,否则会适得其反。
辅食添加顺序
从种类讲:应按淀粉(谷物)——蔬菜——水果——动物”的顺序来添加。首先应添加谷类食物并可以适当地加入含铁的营养素(如婴儿含铁营养素米粉),其次添加蔬菜汁/泥,然后就是水果汁/泥,最后开始添加动物性的食物(如蛋羹、鱼、禽、畜肉泥或肉松等)。
建议动物性的食物添加顺序为:蛋羹泥、鱼泥(剔净骨和刺)、全蛋(如蒸蛋羹)、肉末,注意不要用蛋羹去代替含铁的婴儿米粉来给婴儿补充铁元素,同时也不要再宝宝未满6个月的时候去添加含肉的辅食。
从数量讲:应按由少到多的顺序,一开始只是给宝宝试吃与品尝,或者说在喂奶之后试吃一点,在宝宝适应后逐渐增加。
从质地讲:按如下顺序添加——先液体(如米糊、菜水、果汁等),再泥糊(如浓米糊、菜泥、肉泥、鱼泥、蛋黄等),再固体(如软饭、烂面条、小馒头片等)。
从时间讲:建议从4月龄开始添加流食(如奶粉、米糊、菜泥等)。从6月龄开始添加半固体的食物(如果泥、蛋黄泥、鱼泥等)。7~9月龄时可以由半固体的食物逐渐过度到可咀嚼的软固体食物(面粥、碎菜粥等)。1-~12月龄时,大多数宝宝可以逐渐转化为进食固体食物为主的辅食。
奶米粉是什么
奶米粉其实是一种配方米粉,全称是“婴幼儿配方奶米粉”,它在制作的过程中加入了牛奶,因此人们习惯称它为“奶米粉”。这种米粉在香味、口感上都与奶粉非常接近,但本质上却是米粉哦。奶米粉不仅香味独特,冲调后也适合宝宝吞咽,能够帮助宝宝顺利进食,摄取充足营养。此外,奶米粉还帮各位妈妈省去了自己配制“奶粉+米粉”的过程,将它作为宝宝的过渡食品或者断奶期辅食非常不错呢。
说到婴儿米粉,妈妈需要注意,刚开始给宝宝添加米粉辅食时,应该从添加最不容易引起宝宝过敏的米粉开始,先选择纯口味或单一口味的米粉,之后再为宝宝选择加奶加钙、果蔬、肉鱼和五谷类的米粉。在挑选米粉时,不仅原料为绿色大米的米粉品质上更有保障,而且建议要追溯到产地,确保是产自绿色基地的绿色大米,“双绿保证”,而且可100%追溯原料产地,更安全放心。目前市面上能做到“双绿保证” 的婴儿米粉并不多,所以妈妈可以优先考虑将具有“双绿保证”的亨氏品牌米粉作为宝宝的第一口辅食哦
宝宝辅食米粉合理搭配的3个方法
配方米粉营养更全面
我们常说的米糊一般称为“米粉”,市面上出售的婴儿米粉一般属于“配方米粉”,是用优质大米为载体,并加入婴儿所需多种维生素和矿物质制成,合格的婴儿米粉应该均衡强化钙、铁、锌等20多种营养素,供母乳或婴儿配方奶粉不能满足营养需求以及婴儿断奶时食用。
跟家庭自制大米粥相比,配方米粉的营养更全面,即使熬制了五谷杂粮粥和骨头粥,里面含有的营养元素也是非常少的。鉴于婴儿消化系统尚不完善,胃容量较小,但是又需要比较多的营养,想要吃得少又营养丰富,配方米粉无疑是首选。
米粥也并非一无是处
看了上面一段话,不少妈妈是否会觉得那就不用讨论了,绝对是米糊好。俗话说世事无绝对,尽管从营养成分上来看,米糊比粥要全面一些,但其实在宝宝实际的饮食中,并非只需要吃米糊和粥,还需要吃水果、蔬菜、肉类、蛋类等。如果你认为宝宝添加辅食只需要吃配方米粉,那就大错特错啦!
米粉顾名思义就是以大米为主要原料制成的食品,一般80%以上是碳水化合物,婴儿在生长阶段,最需要的是蛋白质,米粉中含有的蛋白质不但质量不好,而且含量少,不能满足婴儿生长发育的需要,因此孩子在吃米糊的时候还需要搭配一些肉蛋类食品。
受饮食习惯的影响,我们烹制的正餐中的蛋白质类食物跟粥似乎更搭配,尤其表现在口感上,米糊或许跟肉松搭配味道很棒,但是跟肉丸搭配估计就会怪怪的,宝宝可能会不爱吃。
可以考虑米糊和粥都吃
如果妈妈们也遇到像周周一样的难题,其实大可以各让一步,米糊和粥交替着吃,爱吃哪个吃哪个,说不定孩子还有新鲜感呢。如果宝宝表现出明显的偏好,大可以让宝宝来选择。如果觉得宝宝吃粥不够“配方”,应该考虑让孩子喝配方牛奶,补充营养比配方米粉见效多了。
吃米糊会引起上火吗
亲, 这个可以放心的,不怎么上火的呢,如果是用开水泡一下就吃的那个更加不会上火的,米糊可能还有一些,呵呵。祝宝宝健康成长。
宝宝长到3—5个月时,应该及时科学添加辅食,其中很重要的就是婴儿米粉。对添加辅食的宝宝来说,婴儿米粉相当于我们成人吃的主粮。它的主要营养成分碳水化合物,是一天需要的主要能量来源。
婴儿米粉是以大米为主要原料,以白砂糖、蔬菜、水果、蛋类、肉类等选择性配料,加入钙、磷、铁等矿物质和维生素等加工制成的婴幼儿补充食品,供母乳或婴儿配方奶粉不能满足营养需求以及婴儿断奶时食用。婴儿米粉相对更加纯净、科学,更加接近成人食品。而随着现代科学工艺的提高,大多婴儿米粉的营养元素也越来越加全面、丰富。比如除钙、磷、铁、碘、锌等常规元素外,还加入了维生素A、D、E、维C、B族维生素以及母乳中所特有的叶酸、泛酸等。
婴儿米粉是辅食中最重要的食物之一,婴儿米粉采用优质大米为原料经过粉碎、研磨、高温杀菌等十几道工序并强化铁、锌、钙、维生素A等多种营养素科学精制而成,以满足婴儿不同阶段的营养所需,为保持婴儿的营养全面均衡,喂食婴儿米粉按照国际惯例通常分4—24个月、6—24个月、8—24个月三个阶段进行。
小宝宝吃米粉,像我们大人吃饭一样,是为了消除饥饿、补充能量。需要提醒妈妈们的是,添加婴儿米粉的同时,还应坚持母乳或配方奶喂养,两种形态的食物在这个阶段是同等重要的。
辅食添加顺序
婴儿辅食的种类和口味丰富多样,但妈妈不能随意添加哦,正确的辅食添加顺序可参照以下几个维度:
从种类讲:应按淀粉(谷物)→蔬菜→水果→动物的顺序来添加。首先应添加谷类食物,如婴儿含铁营养素米粉,其次添加蔬菜汁/泥,然后就是水果汁/泥,最后开始添加动物性的食物(如蛋羹、鱼、禽、畜肉泥或肉松等)。
建议动物性的食物添加顺序为:蛋羹泥、鱼泥(剔净骨和刺)、全蛋(如蒸蛋羹)、肉末,注意不要用蛋羹去代替含铁的婴儿米粉来给婴儿补充铁元素,同时也不要在宝宝未满6个月的时候去添加含肉的辅食,不然可能导致宝宝消化不良。
从数量讲:应按由少到多的顺序,一开始只是给宝宝试吃与品尝,或者说在喂奶之后试吃一点,在宝宝适应后逐渐增加。
从质地讲:按如下顺序添加:先液体(如米糊、菜水、果汁等),再泥糊(如浓米糊、菜泥、肉泥、鱼泥等),再固体(如软饭、烂面条、小馒头片等)。
从时间讲:建议从4月龄开始添加流食(如奶粉、米糊、菜泥等)。从6月龄开始添加半固体的食物(如肉泥、鱼泥等)。7-9月龄时可以由半固体的食物逐渐过度到可咀嚼的软固体食物(面粥、碎菜粥等)。10-12月龄时,大多数宝宝可以逐渐转化为进食固体食物为主的辅食了。