混合物,纯净物,化合物,单质有什么区别
混合物,纯净物,化合物,单质有什么区别
混合物:不同物质组成的
纯净物:一种物质
通常区分以上两种,看能否写出化学式,能写出的就是纯净物
化合物、单质是纯净物分类出来的
化合物是多种元素组成的
单质是一种元素组成的
它们都是纯净物
某种物质中只有一种元素,那么它可能是混合物,也可能是单质
比如氧气和臭氧,都是氧元素,但是是两种物质
也可能只是一种物质,就属于纯净物,且只有一种元素,就是单质.
碘是什么
一种元素。元素周期表53号元素,在化学元素周期表中位于第5周期第ⅦA族,是卤族元素之一。碘是人体的必需微量元素之一,健康成人体内的碘的总量为30毫克(20~50毫克)。
一种单质。1811年法国药剂师库特瓦首次发现单质碘。单质碘呈紫黑色晶体,易升华,升华后易凝华。有毒性和腐蚀性。碘单质遇淀粉会变蓝紫色。主要用于制药物、染料、碘酒、试纸和碘化合物等。
碳水化合物和健康
膳食中缺乏碳水化合物将导致全身无力,疲乏、血糖含量降低,产生头晕、心悸、脑功能障碍等。严重者会导致低血糖昏迷。
当膳食中碳水化合物过多时,就会转化成脂肪贮存于体内,使人过于肥胖而导致各类疾病如高血脂、糖尿病等。
美国最新(2012年)研究发现,在饮食中,长期控制碳水化合物摄取量的同时,蛋白质的摄取量会呈增加趋势,结果造成心肌梗塞和脑卒中的风险升高。
睾酮的化合物简介
分子结构数据
1、摩尔折射率:83.11
2、摩尔体积(m3/mol):256.9
3、等张比容(90.2K):663.6
4、表面张力(dyne/cm):44.4[2]
5、极化率(10-24cm3):32.94
用途
用于生化研究。用于无睾症的替代治疗;男性更年期综合症;阳萎等
医疗用途:用于无睾症的替代治疗、男性更年期综合症、阳痿等病的治疗。
体育用途:增加肌肉的数量。某些为增加肌肉数量而进行锻炼的人使用的剂量甚至会达到治疗剂量的250倍。
其他用途:生化研究;天然雄性激素,控制男性性器官和男性副性征的发育和生长。
风险:痤疮、水肿、
混合物的定义
单质是由一种元素本身构成的分子或原子(例如氧和臭氧,如果混合在一块就不是单质,而是混合物)
化合物是由不同种元素经过氧化还原反应成的纯净物
混合物:只要不是纯净物,就是混合物
由氧元素和另外一种物质化合成的物质
纯净物是指只有一种物质
化学品的介绍
化学品是指各种元素组成的纯净物和混合物,无论是天然的还是人造的。
据美国化学文摘登录,全世界已有的化学品多达700万种,其中已作为商品上市的有10万余种,经常使用的有7万多种,每年全世界新出现化学品有1000多种。
高碳水化合物
碳水化合物亦称糖类化合物,是自然界存在最多、分布最广的一类重要的有机化合物。主要由碳、氢、氧所组成。葡萄糖、蔗糖、淀粉和纤维素等都属于糖类化合物。
高碳水化合物食物
面点:馒头、包子、面条、面包、饼干、麻薯等;
谷物:米饭、高粱、麦子、薏米、糯米等;
根茎蔬菜:芋头、马铃薯、红薯、白薯、山药、板栗等;
水果:(大多数会甜的都含有,但水分较多)香蕉、荔枝、橙、梨、桃;
零食:花生、核桃、巧克力、糖、冰激凌。
碳水化合物的介绍
为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营养素。食物中的碳水化合物分成两类:人可以吸收利用的有效碳水化合物如单糖、双糖、多糖和人不能消化的无效碳水化合物,如纤维素,是人体必须的物质。
糖类化合物是一切生物体维持生命活动所需能量的主要来源。它不仅是营养物质,而且有些还具有特殊的生理活性。例如:肝脏中的肝素有抗凝血作用;血型中的糖与免疫活性有关。此外,核酸的组成成分中也含有糖类化合物——核糖和脱氧核糖。因此,糖类化合物对医学来说,具有更重要的意义。
自然界存在最多、具有广谱化学结构和生物功能的有机化合物。可用通式Cx(H2O)y来表示。有单糖、寡糖、淀粉、半纤维素、纤维素、复合多糖,以及糖的衍生物。主要由绿色植物经光合作用而形成,是光合作用的初期产物。从化学结构特征来说,它是含有多羟基的醛类或酮类的化合物或经水解转化成为多羟基醛类或酮类的化合物。例如葡萄糖,含有一个醛基、六个碳原子,叫己醛糖。果糖则含有一个酮基、六个碳原子,叫己酮糖。它与蛋白质、脂肪同为生物界三大基础物质,为生物的生长、运动、繁殖提供主要能源。是人类生存发展必不可少的重要物质之一。
混合物有哪些
只要是有两种或两种以上分子构成的物质,都是混合物.比如,所有的溶液就是混合物,还有食盐,酒精溶液,海水,空气,盐酸(HCl+H2O)等等
再例如:①净化后的空气中有氧气和氮气等多种物质,属于混合物;
②澄清的石灰水是氢氧化钙和水形成的溶液,由两种物质组成,则属于混合物;
③稀有气体包括氦、氖、氩等气体,则属于混合物;
④食用碘盐中有食盐和碘酸钾等物质,则属于混合物;
碳水化合物的作用
1、供给能量:每克葡萄糖产热16千焦(4千卡),人体摄入的碳水化合物在体内经消化变成葡萄糖或其它单糖参加机体代谢。每个人膳食中碳水化合物的比例没有规定具体数量,我国营养专家认为碳水化合物产热量占总热量的60—65%为宜。平时摄入的碳水化合物主要是多糖,在米、面等主食中含量较高,摄入碳水化合物的同时,能获得蛋白质、脂类、维生素、矿物质、膳食纤维等其它营养物质。而摄人单糖或双糖如蔗糖,除能补充热量外,不能补充其它营养素。
2、构成细胞和组织:每个细胞都有碳水化合物,其含量为2%—10%,主要以糖脂、糖蛋白和蛋白多糖的形式存在,分布在细脑膜、细胞器膜、细胞浆以及细胞间质中。
3、节省蛋白质:食物中碳水化合物不足,机体不得不动用蛋白质来满足机体活动所需的能量,这将影响机体用蛋白质进行合成新的蛋白质和组织更新。因此,完全不吃主食,只吃肉类是不适宜的,因肉类中含碳水化合物很少,这样机体组织将用蛋白质产热,对机体没有好处。所以减肥病人或糖尿病患者最少摄入的碳水化合物不要低于150克主食。
4、维持脑细胞的正常功能:葡萄糖是维持大脑正常功能的必需营养素,当血糖浓度下降时,脑组织可因缺乏能源而使脑细胞功能受损,造成功能障碍,并出现头晕、心悸、出冷汗、甚至昏迷。
5、其它:碳水化合物中的糖蛋白和蛋白多糖有润滑作用。另外它可控制细脑膜的通透性。并且是一些合成生物大分子物质的前体,如嘌呤、嘧啶、胆固醇等。