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脑力劳累时更容易发胖

脑力劳累时更容易发胖

很多女生都因为身体发胖而烦恼。一方面,她们觉得脑力劳累时特别容易感觉饥饿,不吃不行;另一方面,她们觉得肚子上特别容易长肥肉。这是为什么呢?

其中当然是有道理的。秘密就在于大脑的特殊胃口。大脑和整个神经系统都有自己的“甜口味”,它们极度偏爱葡萄糖,依靠它来供应能量;而不喜欢使用脂肪来作为能源。一旦血液中的葡萄糖含量降低到一定水平以下,大脑就会工作效率低下,比如注意力难以集中,思维迟钝,昏昏欲睡,就像早上不吃饭的学生到了上午第四节课的感觉那样。葡萄糖供应严重不足时,大脑就要闹罢工,感觉就是眼前发黑,意识模糊,甚至发生低血糖昏迷。

相比而言,肌肉就不那么挑食。虽然也优先使用葡萄糖,但是血液中葡萄糖含量下降的时候,它们很愿意切换能源,靠脂肪酸来供能。跑短跑的时候是消耗血糖的,但因为血糖总量非常有限,糖原储备也不多,需要节约留给大脑使用,不能放开了用。肌肉组织相当懂得顾全大局,所以跑长跑的时候,肌肉组织总是以消耗脂肪为主。——所以,只要坚持长距离跑步,减肥的效果是相当好。

但是,如果我们是复习考试,或者一天到晚做其他高强度的脑力活动呢?大脑要求供应葡萄糖,血糖就必须供应得上。而血糖被大脑使用而降低到一定程度之后,人的反应就是饥饿来袭,食欲上升。所以,用脑强度大的时候,人们会更容易饿,更想多吃淀粉类的食物或甜食。

可能你会问,既然大脑都把葡萄糖用掉了,怎么还会胖呢?

问题是,三餐食物中还含有脂肪啊!因为复习考试期间身体的肌肉基本上没有运动,所能消耗的脂肪非常非常少。大脑又不用这些脂肪。所以,食物中的碳水化合物固然能够消耗,脂肪却很容易“富余”下来,变成身上的肥肉。

最糟糕的一种情况是,吃的食物是高血糖反应的食物,也就是精白细软的淀粉类食物,以及各种甜食甜点心之类。它们飞快地升高血糖,过高的血糖又迫使大批胰岛素出动,胰岛素本来应当把很大一部分血糖赶进肌肉细胞里,存成肌糖原,或通过运动消耗掉。但是,很多脑力劳动者肌肉本来不发达,运动量又实在太少,肌肉接纳葡萄糖的能力太有限,于是一部分血糖就只能被用来合成脂肪。——胰岛素的功能之一,就是抑制脂肪的分解,促进脂肪的合成。所以,血糖控制有问题的人,会比别人易胖难瘦,也与此大有关系。

很多本来很纤弱的女学生,经过考研之后,往往会胖上几斤;那些整天忙着开会、忙着写项目报告的博士教授们,肚子越来越膨胀……这没有什么奇怪的,因为道理就是如此。

也有人会问:看那些历史人物的图画,文人墨客都是仙风道骨的样子;看看上个世纪那些学问大家,似乎也都是偏瘦的体型。他们怎么就没有胖呢?我们现在的学者教授为何很多人都大腹便便呢?

说来说去,我们和古人的主要区别,就是食物的充足性和方便性。古人没有加工食品,没有开袋即食,没有煤气灶和微波炉,没有电饭锅和烤箱。他们要做一餐饭相当困难,从点火到做熟恐怕需要两个小时,两餐之间没有饼干蛋糕,没有薯片也没有甜饮料……所以,如果不是京城里奴仆成群的豪宅生活,被贬到山高水远处之后,每天吃饱三餐就很不容易,即便是动脑子之后更容易觉得饥饿,两餐之间也没有什么零食可吃,只能硬扛了。过这样的生活,身体自然很难发胖。

既然已经知道了其中的道理,要想远离这种因为动脑多动腿少的肥胖,其实也并不太难。

一方面,要破解运动少的错误生活习惯,每天保证至少半小时的运动。所谓磨刀不误砍柴工,运动之后,全身血液循环畅通,大脑供血供氧充足,餐后困倦、一动脑子就想睡的问题一扫而光,学习效率反而更高,工作效果也自然更好。

另一方面,要避免餐后血糖的快速上升,让血糖保持在正常范围当中,无需劳烦胰岛素大部队出动应急。方案之一就是吃消化速度慢、血糖反应低的食物,用全谷豆类来替代精米白面,配合数量充足的蔬菜和少量肉蛋奶。方案之二就是一日多餐,三餐时减少主食,在餐后两个小时再加一点水果或酸奶,让血糖波动变得更加平缓。

啤酒和白酒那个更容易发胖

白酒更容易胖一些。

每100毫升的白酒含有200-300大卡的热量,而每100毫升的啤酒大概含43大卡的热量,从热量上来看,喝同样剂量时,白酒摄取的热量比啤酒更高一些,会比啤酒更容易发胖。

并且因为白酒的酒精浓度更高,在代谢过程中会产生较多的热量,身体会先利用酒精产生的热量,将摄取的其他食物的热量剩下来,转化成脂肪,加上酒精代谢后会产生乙酸,能加速脂肪合成,使人体发胖。

更年期肥胖的原因 代谢率降低

代谢率是指有机体在一定时间内所消耗的能量,基础代谢率随着年龄增长而下降,进入更年期的人群,基础代谢率降低,如果食量不减,活动又少,发胖现象极易出现;而且人的年龄不同,体质不同,所从事的工作不同,身体条件,差异也有高低差别,同是更年期人群,从事体力劳动人群一般代谢率较高,不易发胖;从事脑力劳动的人群代谢率相对较低,则容易肥胖。

这些职业让女性更容易发胖

研究发现,工作的忙碌未必让人变瘦,反而有40%的人因目前的工作而变胖,超过20%的人体重至少增加4.5公斤,14%的人至少增加9公斤。研究人员调查分析后发现,44%的人整天坐在办公桌前,连吃饭都不曾离开。

不过,中国容易发胖的职业与美国略有不同。国内不少调查发现,司机、IT工作者、公司职员、公务员、教师、医生等职业较易发胖。上海某医院的专家告诉记者,这些职业需要坐的时间长,工作压力较大。很多人无法理解,为什么明明忙得不可开交,可体重却越来越高呢?

专家解释说,除了可能有易胖基因外,一是工作压力大的人,可能会通过喝含糖饮料、吃零食减压,闲下来时吃得更多,运动又不充分,吃进去的能量远远大于消耗的能量;二是工作的紧张会影响神经内分泌系统的正常分泌,比如导致压力激素皮质醇增加,人也容易发胖,而神经的过度兴奋也会让人不知不觉吃得多。

最后,专家给了3点建议:第一,注意劳逸结合,主动寻找机会休息,哪怕是短暂的几分钟;第二,少喝含糖饮料,控制饮食,多运动。研究发现,每周喝超过两次汽水或两次果汁的人患2型糖尿病的几率,比不喝的人分别高出42%和29%;第三,生活要规律,少熬夜。

小米和大米哪个更容易发胖

小米更容易发胖。

100克小米热量约为358大卡,其成分主要是碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等,碳水化合物约占72.0%-79.5%,蛋白质约为4.88%-15.58%,总脂质含量约为5.2%。

而大米分籼米、粳米、糯米三种,前两种日常食用较多,100克籼米的热量约为351大卡,100克粳米的热量约为348大卡,成分中碳水化合物约占75%左右,蛋白质7%-8%,脂肪1.3%-1.8%,综合数据比较,小米会更容易发胖一些。

哪些人更容易发胖

运动员及演员由于某种原因而停止运动,练功或运动量明显减少,他们的体重就会很快增加,有的甚至变成肥胖之人。有些人由于患了某些病如结核、肾炎、肝炎等,活动量减少甚至卧床导致体重增加而变成肥胖。特别是在临床上患了精神异常的病人,由于服了抗精神失常药物,出现嗜睡、多食、懒动、因而常有体重增加而出现肥胖。

我们还发现喜爱吃甜食和油腻食物的人以及餐间爱吃零食的人,肥胖症的发生率较高,这是因为甜食。油腻食,零食中含碳水化合物和脂肪较多,可提供较多热量的缘故。经常酗酒的人容易肥胖。因为,1克酒精可产生7千卡热量,少量饮酒对身体无害,如果大量饮酒,产生的热量较多,多余的热量转化为脂肪贮存起来使人体发胖。

妊娠期及产后容易肥胖,女性怀孕以后,由于内分泌激素的影响,加之摄取大量营养丰富的食品,活动量减少,特别是妊娠后期,身体笨重,活动不方便而活动量显著减少,使体重大增。分娩之后而发胖,现在更是普遍现象,中国传统的“坐月子”,大量进食高蛋白、高热量饮食,以补偿分娩中的体力消耗和失血,又不活动。所以营养过剩,使热量蓄积,蓄积的热量以脂肪的形式沉积在体内,而形成肥胖。

人到中年,生命力最旺盛,卵巢功能或睾丸功能仍然旺盛,性激素分泌水平仍保持相当高的水平,它直接关系到人体蛋白质和脂肪的代谢,食欲旺盛、饮食量大,而这时活动量又比年轻时明显减少,就会导致“收支”不平衡,体内多余的热量变成脂肪贮存起来,久之则形成肥胖。

女人气虚是什么引起的

1、有一部分患者气虚的原因来自于父母。如果父母或者有一方是属于气虚体质,或者母亲在怀孕时妊娠反应比较剧烈经常呕吐,可能会引起胎儿营养不良以及早产,宝宝出生后,如果喂养不这些因素都会使一个人成为气虚体质。

2、经常劳累过度、曾经得过大病或者疾病久治不愈的人也容易发生气虚这种现象。

3、脑力劳动者与体力劳动者,过度疲劳而没有得到及时的调整,都会慢慢形成气虚体质。脑力工作者,长期用脑过度,思虑伤脾,劳伤心思;体力劳动者,体力水消耗过大,休息不足,营养跟不上而造成气虚。

4、这是很多年轻女性气虚的主要原因,为了苗条的身材长时间节食,进而令机体得到不足够的营养,慢慢削弱脏腑功能,造成气虚体质。另外,大量吃寒凉、肥甘厚腻的食物,会影响脾胃的运化,也容易导致气虚。

为什么现代人更容易发胖

研究者们检测了36400位出生于1971-2008年间的美国居民的饮食数据以及14419位出生于1988-2006年间的美国居民的运动数据,并将这些数据按照饮食量、运动量、年龄和BMI值的条目进行统计归类。

整合后的数据带给研究者们一个惊人的发现:在摄入同样分量的热量、蛋白质与脂肪,并且进行相同强度体育锻炼的情况下,一个生活在2006年的人比他生活在1988年的同龄人拥有更高的BMI值,差值高达2.3。也就是说,就算我们和生活在八十年代的人们保持完全一致的饮食和运动习惯,我们的体重也要比他们高上整整10%。

最近的一个网络meme是用上世纪一位半工半读的男士Old Economy Steve。这位Steve先生每天吃麦当劳,但他竟然也不算胖。

来自多伦多约克大学(York University)的人体运动与健康学教授詹妮弗·库克(Jennifer Kuk)指出:“我们的研究成果显示,如果你今年刚好25岁,又不想发胖的话,那么你就不得不比你的长辈们少吃多动一些了。

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