孕妇最好选择哪一种食用油
孕妇最好选择哪一种食用油
橄榄油富含维生素E,人体必须脂肪酸欧咪伽3与欧咪伽6的比例正好是1:4,同人乳相似。橄榄油有助于平衡新陈代谢,促进胎儿神经系统、骨骼和大脑发育。对于孕妇和哺乳期的母亲来说,都是首选的油脂。孕妇可以早晚饮一小勺橄榄油,除了有通便作用,对准妈妈的血压也会有很好的调节作用。此外,做菜也可以用橄榄油。但您一定要挑选优质的橄榄油食用。
孕期饮食原则是:易消化、少油腻、味清淡。多吃富含蛋白质、维生素和矿物质的食物,适当吃点香蕉、动物内脏、坚果等。孕妇不宜吃芦荟、螃蟹、甲鱼、薏米、马齿苋,因为这些食物容易导致流产,忌烟、酒、咖啡。
在众多的食用油之中,橄榄油是最适合孕妇食用的了,这是因为橄榄油中含有丰富的维生素,更能促进胎儿的发育,在一定程度上与母乳较为相似。
孕妇能用防晒霜吗
防晒霜主要是起一个隔离的作用,根据防晒指数不同多少会含一些铅的成分,怀孕之后不鼓励用大量的防晒霜,但是也不是说一点防晒霜不能用。可以选择物理防晒霜,它不含紫外线吸收剂,只是起屏障作用,不会对皮肤造成刺激!不过用物理防晒霜,晚上一定要用卸妆产品才能洗净。当然,孕妇最好选择遮阳伞、草帽、长袖衣服这种防晒用品,尽量减少防晒霜的使用量和使用频率。
在普通护肤品的使用上,专家也建议孕妇选择一些专门针对孕期女性所开发的性质温和的产品,尽量不使用美白类产品,尽量以保湿的防护类为主,不要适用多功能护肤产品。
孕妇可以用薄荷味的牙膏吗 孕妇用牙膏注意事项
药物牙膏中一般含有多种的药物成分,甚至是抗生素,这些虽然能有效清洁口腔卫生、治疗牙龈出血等,但是对胎儿来说可能会带来伤害性的刺激的。
消炎牙膏中的一般含有强抑菌剂,对孕妇来说它带来的伤害和抗生素一样不安全,影响到胎儿的正常发育。所以即使是孕妇牙龈出血也不能选用消炎牙膏来治疗,建议选用盐白牙膏,因为盐分也有消炎的作用。
孕妇对气味比较敏感,如果牙膏的气味太浓的话,会加剧孕妇的孕吐现象,造成孕妇会对刷牙一事产生了恐惧。但是如果孕妇不刷牙清理口腔的话,也会增加口腔疾病的可能。所以在妊娠期,孕妇选择一些纯植物气味清新的牙膏较好。
孕妇饮食有哪些注意事项
孕妇是一类受保护的人群,因为自身怀有胎儿,所以在各个方面的抵抗能力都比较弱,而且孕妇的饮食要格外注意,吃的不好,也会引起胎儿的健康问题,孕妇只有保持自身的营养状况,才能够让胎儿健康成长,在怀孕期间,不能自已喜欢什么就吃什么,是食物选择孕妇,而不是孕妇选择食物。
.对于一些油脂含量较高,有刺激性的食物最好是不要吃,严格意义上来讲,这一类食物是不能吃,还有一些带有防腐剂的东西,也就是超市里的包装食品,经过包装的薯片,巧克力,罐头,面包等等,这些都是孕妇应该远离的,如果想要吃,可以自己做,孕妇每天有大把时间在家里,可以自己调料烹饪美食,最起码里面不会有各类防腐剂成分。
2.孕妇所选择的美食一定要足够营养,一种食物中不可能含有更多的营养,所以孕妇选择美食的时候要进行多样化的选择,多吃一些蔬菜,必须是新鲜的,不要反季的,吃一些鸡鸭鱼肉,能够为孩子每天成长提供必要的蛋白质,还可以有效保护孕妇身体内的各个器官,一些比较甜的食物,比如说西瓜等水果,不要吃的太多,可以适度吃一些,如果孕妇吃太多甜食品,会引起糖尿病,不利于宝宝成长。有的时候可以吃一些促进排毒的食物,菌类食物就是不错的排毒食物。或者是喝一喝蜂蜜,这样可以减少肠胃的负担。
哪种食用油最适合孕妇吃
对于准妈妈来说,油脂不仅仅是增进食欲的必需,还是营养成分的来源。
各种脂溶性维生素都需要油脂帮助吸收,而腹中宝宝所需要的必需脂肪酸,比如维生素e,也有一大部分来源于油脂。优质的油脂有利于宝宝的发育,劣质的油脂则给宝宝和自己带来伤害。同时,油脂的使用还是预防肥胖的关键所在,哪个女人不希望自己在生育之后很快恢复苗条的身材呢?所以,在准妈妈的食谱当中,更要注意选择优质的烹调油,而且要把这些油存好、管好、用好。
大豆调和油
它是市面上比较常见的油,由于调和油是由几种烹调油经过搭配调和而成,之所以叫大豆调和油是因为它主要用油是大豆油。它的营养价值会依原料不同而有所差别,但可以确定的是,它们都富含不饱和脂肪酸、维生素e。
用法:具有良好的风味和稳定性且价格合理,最适合日常炒菜及煎炸之用。
花生油
有独特的花生风味。花生油的脂肪酸组成比较合理,含有40%的单不饱和脂肪酸和36%的多不饱和脂肪酸,富含维生素e。花生容易污染黄曲霉,所以一定要选择质量最好的一级花生油。
用法:它的热稳定性比大豆油要好,适合日常炒菜用,但不适合用来煎炸食物。
橄榄油
价格最为高昂。它的优点在于单不饱和脂肪酸含量可达70%以上。研究证实,多不饱和脂肪酸虽然可以降低血脂,却容易在体内引起氧化损伤,过多食用同样不利于身体健康;饱和脂肪酸不易受到氧化,但却容易引起血脂的上升。单不饱和脂肪酸则避免了两方面的不良后果,而且具有较好的耐热性,因而受到人们的特别重视。
用法:橄榄油可用来炒菜,也可以用来凉拌。其缺点是维生素e比较少。
哪种食用油好
在学习怎么挑选食用油之前,我们先来了解下食用油的种类都有哪些。
1、花生油
花生油淡黄透明,色泽清亮,气味芬芳,滋味可口,是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%以上(其中含油酸41.2%,亚油酸37.6%)。另外还含有软脂酸,硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%。 从上述含量来看,花生油的脂肪酸构成是比较好的,易于人体消化吸收。
2、大豆油
大豆油的色泽较深,有特殊的豆腥味;热稳定性较差,加热时会产生较多的泡沫。大豆油含有较多的亚麻油酸,较易氧化变质并产生“豆臭味”。从食用品质看,大豆油不如芝麻油、葵花籽油、花生油。
3、菜籽油
菜籽油就是我们俗称的菜油,又叫香菜油,是以十字花科植物芸苔(即油菜)的种子榨制所得的透明或半透明状的液体。菜籽油一般呈深黄色或棕色。菜籽油中含花生酸0.4-1.0%,油酸14-19%,亚油酸12-24%,芥酸31-55%,亚麻酸1-10%。从营养价值方面看,人体对菜籽油消化吸收率可高达99%,并且有利胆功能。
4、芝麻油
芝麻油有普通芝麻油和小磨香油,它们都是以芝麻油为原料所制取的油品。从芝麻中提取出的油脂,无论是芝麻油还是小磨香油,其脂肪酸大体含油酸35.0-49.4%,亚油酸37.7-48.4%,花生酸0.4-1.2%。芝麻油的消化吸收率达98%。
5、玉米油
玉米胚芽脂肪含量在17%~45%之间,大约占玉米脂肪总含量的80%以上。 玉米油中的脂肪酸特点是不饱和脂肪酸含量高达80%~85%。玉米油本身不含有胆固醇,它对于血液中胆固醇的积累具有溶解作用,故能减少对血管产生硬化影响。玉米油也是受高温的,可以用来做热炒,但是跟葵花籽油一样,它含有较高的omega-6脂肪,所以也不适合重复使用。
6、橄榄油
橄榄油是一种优良的不干性油脂,橄榄油中的脂肪有2/3以上都是单一不饱和的。橄榄油中不饱和脂肪酸含量高。利用人体消化吸收,因此营养价值较高。初级橄榄油还有预防心脏病和癌症的作用。榄油具有高度的热稳定性,非常适合高温烹调。
孕妇饮食有哪些注意事项
1.对于一些油脂含量较高,有刺激性的食物最好是不要吃,严格意义上来讲,这一类食物是不能吃,还有一些带有防腐剂的东西,也就是超市里的包装食品,经过包装的薯片,巧克力,罐头,面包等等,这些都是孕妇应该远离的,如果想要吃,可以自己做,孕妇每天有大把时间在家里,可以自己调料烹饪美食,最起码里面不会有各类防腐剂成分。
2.孕妇所选择的美食一定要足够营养,一种食物中不可能含有更多的营养,所以孕妇选择美食的时候要进行多样化的选择,多吃一些蔬菜,必须是新鲜的,不要反季的,吃一些鸡鸭鱼肉,能够为孩子每天成长提供必要的蛋白质,还可以有效保护孕妇身体内的各个器官,一些比较甜的食物,比如说西瓜等水果,不要吃的太多,可以适度吃一些,如果孕妇吃太多甜食品,会引起糖尿病,不利于宝宝成长。有的时候可以吃一些促进排毒的食物,菌类食物就是不错的排毒食物。或者是喝一喝蜂蜜,这样可以减少肠胃的负担。
橄榄油是孕妇孕期用油的最佳选择
怀孕8周了,看报道说孕妇用油首选橄榄油,请问这种说法对吗?孕期饮食应该注意什么?
解答:橄榄油富含维生素E,人体必须脂肪酸欧咪伽3与欧咪伽6的比例正好是1:4,同人乳相似。橄榄油有助于平衡新陈代谢,促进胎儿神经系统、骨骼和大脑发育。对于孕妇和哺乳期的母亲来说,都是首选的油脂。孕妇可以早晚饮一小勺橄榄油,除了有通便作用,对准妈妈的血压也会有很好的调节作用。此外,做菜也可以用橄榄油。但您一定要挑选优质的橄榄油食用。
孕期饮食原则是:易消化、少油腻、味清淡。多吃富含蛋白质、维生素和矿物质的食物,适当吃点香蕉、动物内脏、坚果等。孕妇不宜吃芦荟、螃蟹、甲鱼、薏米、马齿苋,因为这些食物容易导致流产,忌烟、酒、咖啡。
橄榄油和一般的食用油是有较大的区别的,所以非常适合作为孕妇用油。橄榄油中的维生素E含量非常丰富,对于平衡新陈代谢很有帮助,还能够对胎儿的神经系统以及大脑发育产生良好的促进作用,所以孕妇应该尽量食用橄榄油。
孕妇舞蹈种类选择
孕期比较受到推崇的舞蹈主要有以下几类:
舒缓的各类民族舞
激情的伦巴舞及恰恰舞
孕妇专用肚皮舞
非洲的蛇形舞蹈
每个人的身体状况和爱好各不相同,哪些舞蹈才是最好的选择?如何随着音乐而动?可能需要每位准妈妈自己去发现和探索。
无论选择哪种舞蹈,跳跃、大幅度地跺脚,以及节奏激烈的臀部活动都要尽量避免,这些动作显然都不适合孕妇。如果是患有高血压或先兆流产的孕妇,跳舞就更要慎重了。
哪种食用油最适合孕妇吃
在厨房里,吸引眼球的虽然是各种鱼肉蛋菜制成的美食,真正的主角却是各种烹调油。无论煎炸烹炒,炖煮凉拌,没有油,食物就很难有诱人的香气和口感。
对于准妈妈来说,油脂不仅仅是增进食欲的必需,还是营养成分的来源。
各种脂溶性维生素都需要油脂帮助吸收,而腹中宝宝所需要的必需脂肪酸,比如维生素e,也有一大部分来源于油脂。优质的油脂有利于宝宝的发育,劣质的油脂则给宝宝和自己带来伤害。同时,油脂的使用还是预防肥胖的关键所在,哪个女人不希望自己在生育之后很快恢复苗条的身材呢?所以,在准妈妈的食谱当中,更要注意选择优质的烹调油,而且要把这些油存好、管好、用好。
大豆调和油
它是市面上比较常见的油,由于调和油是由几种烹调油经过搭配调和而成,之所以叫大豆调和油是因为它主要用油是大豆油。它的营养价值会依原料不同而有所差别,但可以确定的是,它们都富含不饱和脂肪酸、维生素e。
用法:具有良好的风味和稳定性且价格合理,最适合日常炒菜及煎炸之用。
花生油
有独特的花生风味。花生油的脂肪酸组成比较合理,含有40%的单不饱和脂肪酸和36%的多不饱和脂肪酸,富含维生素e。花生容易污染黄曲霉,所以一定要选择质量最好的一级花生油。
用法:它的热稳定性比大豆油要好,适合日常炒菜用,但不适合用来煎炸食物。
橄榄油
价格最为高昂。它的优点在于单不饱和脂肪酸含量可达70%以上。研究证实,多不饱和脂肪酸虽然可以降低血脂,却容易在体内引起氧化损伤,过多食用同样不利于身体健康;饱和脂肪酸不易受到氧化,但却容易引起血脂的上升。单不饱和脂肪酸则避免了两方面的不良后果,而且具有较好的耐热性,因而受到人们的特别重视。
用法:橄榄油可用来炒菜,也可以用来凉拌。其缺点是维生素e比较少。
各种食用油的用途 各种食用油的优缺点
烟点低、油烟浓度高,最不适合炒菜,我们都知道大豆是好东西,里面蛋白质含量丰富,不饱和脂肪酸、卵磷脂、维生素E、钾等有益心脑血管的营养物质也丰富,但这并不能代表大豆油就适合炒菜。
在相同的烹调条件下,大豆油产生油烟的浓度及有害物种类和总浓度都明显高于其他3种食用油,因此建议家庭在高温烹调时尽量避免选择大豆油。
大豆油怕热,所以不能用温度过高的烹调方法,而更适合做面点、煲汤及调馅。
营养丰富,最适合炒菜,花生油所含饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例大概是3∶4∶3,各类脂肪酸所占比重比较平衡,因此算是均衡型植物油。压榨生产的花生油香气浓郁,其中维生素E和胡萝卜素等营养成分保存较多。
需要注意的是:花生油分为压榨产品和溶剂浸提产品,前者更香,购买时,最好挑选大品牌、等级高的产品,这是因为,花生容易被黄曲霉毒素污染,且这种毒素容易溶于油脂,且别列为一级致癌物,劣质花生油存在这方面风险。
不适合加热,最好凉拌,橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂。橄榄油和橄榄果渣油在地中海沿岸国家有几千年的历史,橄榄油有助于预防高血压,降低外围血管疾病,改善大脑功能,有助于女性延年益寿。
最好是用橄榄油凉拌、烘培、嫩煎食物,避免油炸。如果是高级初榨橄榄油,最好只用于凉拌或做汤,不适合高温加热。
需要注意的是:橄榄油高温敏感性强,一旦油锅起烟,就会产生烟雾及有害自由基,增加癌症、中风和白内障等疾病危险。购买时优先选择压榨产品,质量更好。橄榄油掺假现象比较常见,选购时不要贪便宜。
炒菜、油炸,都适合,茶籽油和橄榄油十分类似,均属于高油酸型植物油,其油酸含量甚至比橄榄油还高,可达80%以上,营养价值、食疗功能两者不分伯仲。不过,相比橄榄油,国产茶籽油性价比更高。菜籽油的吃法最普通,红烧、油炸、烘烤、煸炒等等都可以。
不适合加热,最好凉拌,芝麻油也有沁人心脾的香气,同时富含维生素E、芝麻素、芝麻酚、植物固醇等,有益于预防心血管病。
最好用于凉拌、蘸料或做汤添加。芝麻油的香气一经高温加热就会很快散失。
需要注意的是:通过传统压榨法或水代法生产的芝麻油,在香气和营养价值上更好。购买的时候,也要注意,最好买纯的芝麻油。
凉拌、做酱汁,小麦胚芽油味道鲜美,富含维生素E。更重要的是,小麦胚芽油富有多不饱和的欧米伽6脂肪酸,该不饱和脂肪酸能促进皮肤及毛发生长,有益骨骼健康。
可以用来做酱、酱汁和蘸料,最好不加热!
凉拌、直接吃,亚麻籽油所含的必需脂肪酸亚麻酸含量达50%以上,具有增强智力、记忆力、逻辑思维能力和保护视力的功能。儿童、孕产妇、老人等可以适当选择亚麻籽油,对智力发育、延缓记忆力下降有好处。
最好用于凉拌,因为亚麻籽油易氧化聚合,最不耐热。
需要注意的是:亚麻籽油不饱和程度太高,很容易氧化,不要买大瓶的,开封后要尽快吃完。
加工面点,猪油、黄油、牛油等动物油,以及棕榈油、椰子油等植物油为饱和型食用油,由于饱和程度较高,这类油脂的耐热性较好,长时间受热后氧化聚合较少,这是最为突出的优点。
但是,大多动物油脂含较多胆固醇,以猪油为例,平均每百克含胆固醇93毫克,不适合心血管病患者食用。
这类油脂常被用来加工面点、煎炸食品,打造酥脆的口感。在炒菜的时候用猪油,也会增加菜的风味。