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面皮酸了还能吃吗

面皮酸了还能吃吗

不建议食用。

正常情况下,面皮是没有味道的,若是出现了发酸的情况,那么是不建议食用的,因为这时面皮已经变质了,会分解出许多厌恶性物质,比如:蛋白质分解产物等等,其次,面皮还会滋生大量的细菌等有害物质,对于其中的蛋白质、维生素等营养成分也会有所下降,无论是食用口感和价值上都大打折扣。

一个包子的热量

热量不等。

由于包子大小、面皮、馅料等因素不同,一个包子的热量也不是完全相等的,例如一个拳头大小的包子重量大约是50-80克,用猪肉作馅其热量在150大卡左右,而用豆沙作馅其热恋大约是160大卡,用香菇、蔬菜等材料作馅其热量会低一些,热量大约有80大卡,因此一个包子具体的热量要考虑多方面因素。

土荆皮的营养价值 土荆皮的营养成分

土荆皮含土荆皮酸A、土荆皮酸B、土荆皮酸C、土荆皮酸D、土荆皮酸E,土荆皮酸C2即是去甲基土荆皮酸B,土荆皮酸A-β-D-葡葡糖甙,土荆皮酸B-β-D-葡萄糖甙,金钱松呋喃酸,白桦脂酸,β-谷甾醇,β-谷甾醇-β-D-葡萄糖甙。

胃癌病人饮食五大原则

1.吃“苦”。

美国科学家以为,苦瓜、野菜等苦味食品是维生素B12的主要来源。其主要成分中的氰化物对正常细胞无破坏作用,但对癌细胞有强盛的杀伤力,并能抑制癌细胞中的细胞色素化酶,使之产生代谢障碍而“自杀”逝世亡。

2.吃“淡”。

胃癌原来逝世亡率很低,但假如天天吃10至15克盐,逝世亡率便会增高。原因是食盐会刺激胃酸和胃蛋白酶分泌,造成胃粘膜发炎、肿胀、溃疡、出血、萎缩,轻易产生癌变。

3.吃“酸”。

酸味水果富含维生素C,有抗癌作用。酸奶和酸菜中的乳酸菌能把糖分解为乳酸,抑制大肠内腐败菌类的滋生,减少毒素的产生,并吞噬致癌物质,能有效地防止结肠癌、直肠癌等。

4.吃“生”。

科学剖析,生的新鲜蔬菜,尤其是十字花科的蔬菜里含有醌和酚。醌可冲淡致癌物质并加速其排出体外;酚可禁止癌细胞的代谢。另外,蔬菜内的干扰素可将癌细胞拒之体外;而β—胡萝卜素可使患癌的机会减少1/3。北京国医药研究院附属河医医院中医肿瘤研治中心专业治疗食道癌胃癌肝癌肺癌

5.吃“素”。

常吃粗粮、大豆、薯类及新鲜蔬菜、水果等富含纤维素食品,可刺激肠蠕动,加速有毒、有害及致癌物质的排泄,有必定的防癌作用。

蟠桃要削皮吗 蟠桃吃了会上火吗

吃1-2个小蟠桃上火的几率不大,但是吃多了蟠桃就可能会上火。

蟠桃性温,味甘、酸,中医认为温性的食物中含有一定的量的热气,虽然不是很多,但若自身属于热性体质,或者吃多了蟠桃,就可能会因为热气的积聚而引起上火。因此热性体质者不宜多吃桃子,一般人吃桃子也要注意食用量,控制在100-200克之间比较好,以免出现口干、口渴、咽喉疼痛等上火症状。

桂枝孕妇能吃吗 桂枝的主要成分

桂皮含挥发油1.98%-2.06%,其主要成分为桂皮醛,占52.92%-61.20%,还有乙酸桂皮酯,桂皮酸乙酯,苯甲酸苄酯,苯甲醛,香豆精,β-荜澄茄烯,菖蒲烯,β-榄香烯,原儿茶酸,反式桂皮酸等。

沙枣花的化学成份

含挥发油0.1%,其中主要成分为反式桂皮酸乙酯(ethyl cinnamate),还有:1,2-苯二甲酸二丁酯(dibutyl 1,2-phthalate),苯乙醇(phenyl ethyl alcohol),6,10,14三甲基-2-十五烷酮(6,10,14-trimethyl-2-pentadecanone),栓皮酸异丁酯(isobutyl cinnamate),3-羟基-2-丁酮(3-hydroxy-2-butanone-2-butanone),双环[4,2,0]-1,2,5-辛三烯(bicyclo[4,2,0]-octa-1,2,5-triene),苯甲酸苯乙酯(phenylethyl benzoate)等共47个成分。又含黄酮甙,其甙元为山柰酚(kaempferol)。还含花白甙(leacoantho-cyanin),氨基酸(amino acids),脂肪油(fatty oils)。

山柰的功效与作用 营养价值

山柰根茎含挥发油,其主要成分是对-甲氧基桂皮酸乙酯、顺式及反式桂皮酸乙酯、顺式及反式桂皮酸乙酯、龙脑、樟烯、3-蒈烯、对-甲氧基苏合香烯,还含α-侧柏烯、苯甲醛、香桧烯、α及β-水芹烯、对-聚伞花素。又含黄酮类成分:山柰酚、山柰素。还含维生素P。

1、对肠道平滑肌的作用:根茎煎剂0.25-0.75%浓度对豚鼠离体肠管呈兴奋作用。而浓度增至1-1.25%则出现抑制作用;其挥发油的饱和水溶液与煎剂的作用类似。

2、抑菌作用:根煎剂在试管内对许蓝氏毛癣菌及其蒙古变种、共心性毛癣菌、堇色毛癣菌等10种常见致病真菌均有不同程度的抑制作用。

3、其它作用:山柰酚对动物有消炎作用及维生素P活性。其效力与槲皮甙相似,而较山柰甙为差。

沉香的营养价值 沉香的营养成分

沉香主要含有倍半萜类化合物,其中α-檀香醇、β-檀香醇约占90%以上。沉香沉香的丙酮提取物经皂化蒸馏,得挥发油13%,其中含苄基丙酮、对甲氧基苄基丙酮等, 残渣中有氢化桂皮酸、对甲氧基氢化桂皮酸等。

肉桂是什么 肉桂的成分

肉桂含挥发油1.98%-2.06%,其主要成分为桂皮醛,占52.92%-61.20%,还有乙酸桂皮酯,桂皮酸乙酯,苯甲酸苄酯,苯甲醛,香豆精,β-荜澄茄烯,菖蒲烯,β-榄香烯,原儿茶酸,反式桂皮酸等。

胃癌晚期患者饮食五大原则

胃癌发病的高峰年龄在50岁~80岁,但是离年轻人也不是很遥远。从临床表现来看,中青年人的胃癌发病率增加迅速。除去常见的胃癌高危因素外,睡眠严重不足、饮食无规律、工作和心理压力过大,以及对胃部不适,或胃部感染幽门螺杆菌的不了解,是越来越多中青年人患胃癌的主要因素。年轻人患的胃癌往往恶性程度更高,发展更迅速,加上确诊时胃癌往往已到中晚期,治疗效果不佳。

胃癌近年来的发病率持续上升,胃癌把患者带进了痛苦的深渊。对于胃癌的治疗,除了选择科学的疗法之外,胃癌的饮食也是十分重要的,那么,胃癌晚期患者要如何饮食?

1.吃“苦”。

美国科学家以为,苦瓜、野菜等苦味食品是维生素B12的主要来源。其主要成分中的氰化物对正常细胞无破坏作用,但对癌细胞有强盛的杀伤力,并能抑制癌细胞中的细胞色素化酶,使之产生代谢障碍而“自杀”逝世亡。

2.吃“淡”。

胃癌原来逝世亡率很低,但假如天天吃10至15克盐,逝世亡率便会增高。原因是食盐会刺激胃酸和胃蛋白酶分泌,造成胃粘膜发炎、肿胀、溃疡、出血、萎缩,轻易产生癌变。

3.吃“酸”。

酸味水果富含维生素C,有抗癌作用。酸奶和酸菜中的乳酸菌能把糖分解为乳酸,抑制大肠内腐败菌类的滋生,减少毒素的产生,并吞噬致癌物质,能有效地防止结肠癌、直肠癌等。

4.吃“生”。

科学剖析,生的新鲜蔬菜,尤其是十字花科的蔬菜里含有醌和酚。醌可冲淡致癌物质并加速其排出体外;酚可禁止癌细胞的代谢。另外,蔬菜内的干扰素可将癌细胞拒之体外;而β—胡萝卜素可使患癌的机会减少1/3。北京国医药研究院附属河医医院中医肿瘤研治中心专业治疗食道癌胃癌肝癌肺癌

5.吃“素”。

常吃粗粮、大豆、薯类及新鲜蔬菜、水果等富含纤维素食品,可刺激肠蠕动,加速有毒、有害及致癌物质的排泄,有必定的防癌作用。

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面皮调料配方

1.调料水:蒜汁:大蒜去皮洗净,捣碎成粘糊状,加入放凉的开水稀释。闷芥末:买芥末时尝一下,不苦是假的,苦才是真的。用2斤装的罐头瓶把芥末装满,加入70—80度的热水,边加水边搅拌,芥末搅成稠糊状时再加半两醋,搅匀后拧上盖,放8小时即可使用。稀释芝麻酱:根据情况,用多少稀释多少。先将芝麻酱倒入碗内,少放一点盐(起膨化作用),再加一点酱油(起调色作用)。然后朝一个方向搅拌,边搅边加少量70—80度的热开水搅均匀即可。盐水的配制:开水放凉,需5—6斤,放盐2斤,味精1斤,白糖4两,全部深化即可使用。 2 香辣油

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