百合麦冬瘦肉汤怎么煲
百合麦冬瘦肉汤怎么煲
1.将百合、麦冬等食材洗干净放在一边备用。
2.将瘦肉切成小块，差不多大小就行，放在一边备用。
3.准备做汤需要的锅具，清洗好锅具。
4.把所有食材(瘦肉除外)放在锅里加适量的水，大火煲就可以了。
5.最后在锅里加准备好的瘦肉，继续加热烹调。
6.最后加入盐，黑胡椒粉等调味品。
男性更年期食疗方
◆心肾不交型：主要表现为心悸心烦、情绪波动、时喜时悲、头晕耳鸣、健忘失眠，舌质红，脉细数。
桂圆百合粥：龙眼肉、百合各30克，大枣6枚，大米100克，冰糖适量，共煮为粥，早晚服食。
瘦肉莲子百合汤：瘦猪肉250克，莲子30克，百合30克，加水煮成汤，调味服食，每天1次。
甘麦莲枣汤：甘草6克，淮小麦15克，麦冬10克，莲子15克，大枣30克。将甘草、淮小麦、麦冬三味药先煎汁，再用药汁煮莲子、大枣服用。
◆肝肾阴虚型：主要表现为头晕、耳鸣、心悸、潮热、心烦口干、多梦少寐、手足心热，舌质红，脉细数。
芝麻粥：黑芝麻10克，大米100克。将黑芝麻用水淘洗，放入锅内炒后研磨成泥状，与大米同煮成粥，调味后食用。
玄地乌鸡汤：玄参9克，生地15克，乌骨鸡500克。将乌骨鸡去内脏，将玄参、生地置鸡腹中缝牢，加水文火炖熟，调味后服食。
淮山枣肉煲瘦肉：淮山30克，枣肉20克，猪瘦肉100克，加水一同放沙锅内煲熟烂，吃肉饮汤。
◆脾肾阳虚型：主要表现为头晕目眩、腰痛、神疲乏力，浮肿、夜尿量多，舌质淡，苔薄白，脉沉细等。
核桃莲子粥：核桃仁20克，莲子18克，芡实18克，大米60克，同煮成粥，调味后食用。
枸杞羊肉汤：枸杞15克，栗子18克，羊肉60克，羊肉洗净切块，将全部材料放入锅内炖熟，调味后食用。
男性更年期饮食疗法
一、心肾不交型：主要表现为心悸心烦、情绪波动、时喜时悲、头晕耳鸣、健忘失眠，舌质红，脉细数。
1、桂圆百合粥：龙眼肉、百合各30克，大枣6枚，大米100克，冰糖适量，共煮为粥，早晚服食。
2、瘦肉莲子百合汤：瘦猪肉250克，莲子30克，百合30克，加水煮成汤，调味服食，每天1次。
3、甘麦莲枣汤：甘草6克，淮小麦15克，麦冬10克，莲子15克，大枣30克。将甘草、淮小麦、麦冬三味药先煎汁，再用药汁煮莲子、大枣服用。
二、肝肾阴虚型：主要表现为头晕、耳鸣、心悸、潮热、心烦口干、多梦少寐、手足心热，舌质红，脉细数。
1、芝麻粥：黑芝麻10克，大米100克。将黑芝麻用水淘洗，放入锅内炒后研磨成泥状，与大米同煮
成粥，调味后食用。
2、玄地乌鸡汤：玄参9克，生地15克，乌骨鸡500克。将乌骨鸡去内脏，将玄参、生地置鸡腹中缝牢，加水文火炖熟，调味后服食。
3、淮山枣肉煲瘦肉：淮山30克，枣肉20克，猪瘦肉100克，加水一同放沙锅内煲熟烂，吃肉饮汤。
三、脾肾阳虚型：主要表现为头晕目眩、腰痛、神疲乏力，浮肿、夜尿量多，舌质淡，苔薄白，脉沉细等。
1、核桃莲子粥：核桃仁20克，莲子18克，芡实18克，大米60克，同煮成粥，调味后食用。
2、枸杞羊肉汤：枸杞15克，栗子18克，羊肉60克，羊肉洗净切块，将全部材料放入锅内炖熟，调味后食用。
药茶+药膳助你快速止嗝
姜汁红茶缓解打嗝
原料：鲜姜15克，红茶适量。做法：鲜姜捣烂取汁去渣，加红茶用开水浸泡。待茶泡开，即可饮用。
点评：此方功效为温中降逆，适合喜喝热汤、遇寒加重、食欲不好的胃中冷寒患者服用。这类患者要注意饮食调节，不吃生冷和油炸食品。做粥和面条时加少量姜汁，有利于康复。
百合麦冬汤缓解宝宝打嗝
百合麦冬汤：百合润肺降气，麦冬滋阴养胃，两药均可滋燥敛火;猪瘦肉养血厚胃，用于胃阴不足，胃气上逆所致的呃逆。患儿易烦躁，爱发脾气，可在将要打嗝之前饮用，则可缓解打嗝。
原料：百合30克，麦冬15克，猪瘦肉50克，调味品适量。
制作：将百合、麦冬、猪瘦肉分别洗净，同置锅中，加水适量煲汤，加调味品即成。
特点：此口喝汤，也可吃肉。肉烂、汤稠，略有麦冬味，倍感清香，滋而不腻。调味品根据食者所好选用。
橘子皮泡水缓解打嗝
防治日常生活中经常发生的打嗝，疏肝理气是关键，要少生气，可以喝些玫瑰花茶或用橘皮泡水，缓解不良情绪。
要想预防打嗝，需要注意的是：首先进食不宜过快，同时避免受寒凉。其次，疏肝理气是关键，要少生气，可以喝些玫瑰花茶或用橘皮泡水，缓解不良情绪。
对比较轻的打嗝，还可以尝试吓一吓、连着喝几大口热水、屏气等方式，也可适当缓解。此外，还可以用按摩来防治打嗝，如按压手指尖、掐按内关穴(此穴位于手腕内侧6到7厘米处)等。如果这些方法还不能防止打嗝，最好及时到医院请医生诊治。
如何服用紫皮石斛最健康
石斛麦冬瘦肉汤
材料
麦冬10克，石斛12克，百合10克，猪肉250克，清水1升，盐适量。
做法
1、猪肉洗净后切件;麦冬、石斛、百合洗净。
2、将猪肉及麦冬、石斛、百合放入电砂煲中加入1升水煲1.5小时，然后加适量盐调味即可。
麦冬石斛煲鸡
材料
麦冬10克，石斛12克，鸡半只，姜1片，盐适量。
做法
1、鸡洗净后斩件。
2、麦冬及石斛洗净。
3、将鸡、麦冬、石斛、姜片放入电砂煲中，加入1升水煲2小时。
4、加入适量盐调味即可。
石斛桂圆红枣糖水
材料
石斛10克，桂圆20克，红枣20克，生姜10克，冰糖10克(或红糖)，清水1000克。
做法
1、石斛冲洗干净，提前浸泡约1小时，浸泡的水留用。
2、生姜切片，桂圆和红枣冲洗干净。
3、将生姜和石斛放入滤茶器中(不介意的也可直接与其它食材混在一起煲)。
4、桂圆和红枣放入壶中。
5、加入泡石斛的水，不够加清水至1000ml，选择养生汤功能，养生壶开始工作，烧开后自动转为小火约1小时，蜂鸣声提示养生汤煲好。
6、打开，加入冰糖，焖约10分钟，搅匀即可。
石斛老鸭汤
材料
老鸭，石斛，铁棍山药，莲子，薏米，葱，姜，盐，料酒。
做法
1、石斛8粒，薏米适量，冲洗干净，放入煲中，加水先煲约20分钟，这个时间刚好可以处理鸭子。
2、老鸭一只，斩大块，焯水去血沫，铁棍山药一根去皮洗净，莲子适量。
3、老鸭和铁棍山药放入步骤1的汤中，同时加一块老姜、数根葱，适量料酒同煲，一个小时后放入莲子，再煲40分钟，加少量盐调味，关火。
石斛禁忌人群 石斛麦冬瘦肉汤
材料：猪瘦肉60克，石斛10克，麦冬15克，红枣、姜、盐各适量。
做法：
1、生姜用清水洗净，切成片；红枣去核，洗净，备用。
2、猪瘦肉洗净，切条，放入加有姜片的沸水中氽烫。
3、去净血水后捞出，冲净。
4、石斛、麦冬洗净，备用。
5、将猪瘦肉条、石斛、麦冬、红枣一起放入砂锅中。
6、加入适量清水，用大火煲沸后改用小火煲2小时。
7、最后加盐调味即可。
百合麦冬瘦肉汤的功效 百合吃了有什么好处
百合甘凉清润，主入肺心，能清肺润燥止咳，为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。鲜百合含黏液质，有镇静止咳作用，适用于肺结核、咳嗽、咯血等症。
百合入心经，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁等病症。
百合鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。油性皮肤的人多吃百合对皮肤特别好。
肾阴虚体质者谨记这些
1、五汁饮：梨汁、荸荠汁、桑葚汁、麦冬汁、藕汁各适量，和匀凉服。
2、蜂蜜蒸百合：将百合120克，蜂蜜30克，拌合均匀，蒸至熟软。时含数片，咽津，嚼食。本药膳功能补肺、润燥、清热，适用于肺热烦闷，或燥热咳嗽、咽喉干痛等症。
3、莲子百合瘦肉汤：用莲子(去芯)20克、百合20克、猪瘦肉100克，加水适量同煲，肉熟烂后用盐调味食用，每日1次。有清心润肺、益气安神之功效。适用于阴虚质见干咳、失眠、心烦、心悸等症者食用。
4、花旗参石斛猪骨汤：猪筒骨500克、花旗参20克、石斛30克、麦冬20克。猪骨、猪腱肉稍为汆一下，把所有材料放汤锅内，加入适量的水。中火煲1小时左右，下盐调味。
阴虚体质会遗传吗 阴虚体质要吃什么食物
阴虚体质的人平素适当进些滋补阴液以及甘凉滋润的食物，如糯米、藕、黑木耳、银耳、甘蔗、梨、百合、山药、枸杞、麦冬、鳖、龟肉、海参、阿胶等。可选用枸杞、百合、银耳、麦冬、山药煲瘦猪肉、鸭肉、猪肺汤。忌食辛辣刺激性、温热香燥、煎炸炒爆的物品；少食过分温热燥热的食物，以免耗伤人体阴液，如辣椒、大蒜、韭菜、花椒、桂皮、干姜、丁香、羊肉、狗肉等。
百合麦冬瘦肉汤怎么煲 麦冬对身体有什么作用
经常食用麦冬，可以很好的滋养肺部，而且还能够维护肠道的正常功能，有着养胃的功效，能够促进肠胃的正常蠕动，有效的预防便秘等症状。
爱美的女性可以在日常生活中经常使用麦冬，它能够使皮肤细腻有光泽，红润有弹性，而且能够滋补身体，使头发乌黑亮泽。
麦冬可以促进肠胃的蠕动，有效的治疗便秘等症状。特别适合在日常生活中食用。
对于精神压力大，从而导致的失眠状态的人来说，麦冬可以是一个特别好的镇静安神的食物，他有着很好的镇静安神的功效，对失眠有很好的治疗作用。
冬季口干舌燥 老年人要分清是哪种
推荐食疗方
●莲子饮：桂圆、莲子、西洋参、大枣，一起煎水饮，适用于补气养阴。
●龙眼洋参饮：龙眼肉、西洋参煎水，睡前服。适用于心阴不足的口干。
●雪耳、鹌鹑蛋糖水：该糖水重点加冰糖，宣肺养阴生津，适用于肺阴虚症的口干。
●石斛粥：石斛洗净放入锅中，加入清水煮，取汁与大米煮粥。适用于脾胃阴虚的口干。
●雪耳苹果瘦肉汤：取雪耳、苹果（去皮核）煮瘦肉汤。清热养肺阴，适用于肺阴虚的口干。
●枸杞粥：能滋补肝肾之阴，可有效地消除或减轻口干、口渴的症状。其实，枸杞睡前放几颗入口嚼服，或单味取十克用开水泡水喝也可。煮粥放入10-30克与米一起煮来吃，对治疗口干的效果有一定作用。
●沙参百合麦冬茶： 沙参、百合、麦冬、鹌鹑蛋，煮水加冰糖。有宣肺养阴生津的作用。
口干舌燥， 分生理性和病理性
翁志强介绍，口干不是一个独立性疾病，它是一组包括生理性与病理性原因的症群。口干分为生理性和病理性口干。
生理性口干：有日常饮水少，又进食过咸食物或大量干性食物；老年人，各种机能退化，分泌液体的腺体发生萎缩，唾液减少而出现不同程度的口干；运动后没及时补充水分，也会出现口干。
病理性口干：最常见的感冒因病毒感染引起的口干；高热、腹泻、张口呼吸等出现体内水分丢失引起口干。长期焦虑、抑郁、失眠出现的口苦、口干；老年人长期服食降血压等多种药物引起的药物性口干；系统性疾病出现的口干，如干燥综合征的病人因为体内免疫异常，破坏了唾液腺和泪腺的结构，出现口干眼干；糖尿病人因为高血糖引起血浆渗透压升高，组织缺水而引起了口干。
麦冬治便秘吗 麦冬治便秘的食疗
原料：
凉瓜一个，麦冬15g，姜片3g，葱段5g，色拉油1大匙，盐适量的，味精少量。
做法：
1.把凉瓜去心，洗干净，切成薄片；
2.麦冬浸泡一夜，去心；
3.将炒锅置大火上烧热，加入色拉油，烧至六成热；
4.下入姜，葱爆香，加入凉瓜，麦冬，炒熟，放入盐，味精调味。
材料：
雪梨1个，瘦肉半斤，麦冬少许，北杏少许，清水4碗，盐适量。
做法：
1、麦冬用清水浸软洗净，瘦肉剁成肉饼，雪梨去皮洗净后切块，北杏洗净；
2、将麦冬、雪梨、瘦肉、北杏放入炖盅中；
3、加入4碗清水，炖2.5小时后加入适量盐调味即可。
原料：
百合30g，麦冬15g，猪瘦肉50g，盐适量。
做法：
1.把百合，麦冬，猪瘦肉分别洗干净；
2.同置锅里，加适量的水煲汤，放盐适量。
麦冬的副作用有哪些 麦冬的最佳食用方法
原料
百合30g，麦冬15g，猪瘦肉50g，盐适量。
做法
1.把百合，麦冬，猪瘦肉分别洗干净；
2.同置锅里，加适量的水煲汤，放盐适量的。
材料：
雪梨1个，瘦肉半斤，麦冬少许，北杏少许，清水4碗，盐适量。 做法：
1、麦冬用清水浸软洗净；瘦肉剁成肉饼；雪梨去皮洗净后切块；北杏洗净。
2、将麦冬、雪梨、瘦肉、北杏放入炖盅中，加入4碗清水。
3、炖2.5小时后，加入适量盐调味即可。
材料：
鸽1只，淮山15克，玉竹15克，麦冬15克，姜1片，盐适量。 做法：
1、鸽去毛去内脏洗净后斩件，然后放入烧开的热水中焯水；
2、淮山、玉竹、麦冬洗净备用；
3、将鸽、淮山、玉竹、麦冬、姜片放入电砂煲中，加入清水1升煲2小时；
4、加入适量盐调味即可。
做法
1.准备药材，西洋参4克，麦冬8克；
2.将西洋参和麦冬洗干净，放入茶杯中；
3.在杯中冲入250ML沸水，盖闷10分钟即可。
麦冬瘦肉煮黑豆
配方：麦冬12克 黑豆50克 猪瘦肉50克 猪胫骨200克 姜5克 葱5克 盐5克
制作：1.把麦冬洗净，去心;黑豆洗净，去杂质，发透;猪瘦肉洗净，切4厘米见方的块;姜切片，葱切段;猪骨捶破。
2.把发透的黑豆放入炖锅中，加入麦冬、猪骨、猪瘦肉、盐、姜、葱，注入清水600毫升。
3.把炖锅置武火上烧沸，打去浮沫，用文火炖煮l小时即成。 食法：每日1次，每次吃黑豆、猪肉共100克，随意喝汤吃麦冬。 功效：活血，祛风，利水。用于慢性肝炎。
麦冬煲乌鸡有什么功效 麦冬和什么一起煲汤好
原料：莲子、百合各30克，麦冬12克，冰糖适量。
做法：
1.将百合、麦冬入锅中，煎汁1碗，去渣。
2.百合、麦冬汁同莲子再入锅中，加冰糖适量煮汤，调入冰糖稍炖即成，饮汤。每日1剂，以2周为1疗程。
功效：莲子，补中养神，益气延年。