燕窝正确吃法及做法
燕窝正确吃法及做法
纯燕窝的做法:就直接泡好炖好就是了呵呵。
冰糖燕窝的做法:快炖好的时候加入冰糖即可,不要太早放哦,放多少自己觉得合适就可以了,相信大家对这个量还是很容易把握的。
牛奶燕窝的做法:简单,在炖的时候,炖盅里不是放凉开水,而是放牛奶,最好就是纯牛奶哦,炖好特别香,晚上吃还能促进睡眠。
椰汁燕窝的做法:做法同上,把牛奶换成椰汁即可。
雪耳燕窝的做法:把燕窝和雪耳加在一起炖即可,据说雪耳是国产燕窝,其实功效还是差挺远的呵呵,不过一起炖也不错。
还有木瓜燕窝、雪梨燕窝、雪蛤燕窝的做法等等,其实都差不多哦,要做哪种类型的,加相应的材料就是了,红枣、莲子也可以加进去。
好了,相信现在大家已经掌握了燕窝的做法,没掌握也没关系,自己多做几次就学会了,每次不用炖很多燕窝的,3-5克就足够了。
冰糖燕窝
材料:干燕窝8克(2人份),冰糖4克
做法:
1)用量秤称好燕窝的份量,成人每次食用燕窝的份量最好是3-5克,不要贪多,一般一周吃两次为宜。
2)将干燕窝用纯净水浸泡4-8个小时,放于自然通风处,注意观察燕窝的膨胀程度。
3)待燕窝轻软膨胀后用小摄子轻轻将浮起的小燕毛夹出。
4)挑完毛之后,用纯净水过滤清洗一至二遍。
5)清洗干净后,将燕窝按纹理小心撕成细条,燕头处尽量用指头碾细。
6)将处理好的燕窝倒入炖盅内,加入纯净水浸过燕窝,稍高1CM的水量为佳。
7)加盖,置于蒸锅内,隔水以文火炖2个小时,以表面呈现少量泡沫,有点沸腾、粘稠感和蛋清香味为蒸好的标准。
8)炖的时候,将冰糖化为冰糖水,在出锅后调入燕窝中,拌匀即可。
燕窝的正确做法
做法:燕窝用清水浸透,期间换水1-2次,浸发后去除清洗杂质和细毛。将浸透后的燕窝放入炖盅内加入适量热滚水盖好,再将炖盅放入锅内,注入热滚水,水位至炖盅高度的一半,然后用慢火炖30分钟。燕窝炖好冷却后便可以用保鲜膜封好放入冰箱中,可以存放一个星期。
冰糖浆制作:将冰糖放入锅内,加入适量热滚水,用不时搅动,慢火煲至冰糖全部溶解,待冷却后,倒入瓶子中盖紧盖子,放入冰箱冷藏。
吃法:吃时按照个人口味将冰糖浆加入炖好的燕窝中即可。若平素感觉属燥热症状的人较适合冷食。若平素感觉属寒凉症状的人则适合热食。为配合人体吸收活性蛋白份子的份量,吃燕窝需持之以恒,营养师建议每星期进食一至两碗,每天吃一至两汤匙,空腹食用。
吃什么可以减肚子 瘦肚食材二:西红柿
瘦身原理:
西红柿含有独特的茄红素,能快速促进肠道消化,而西红柿的热量也很低。
正确吃法:
推荐西红柿蛋花汤,更易吸收营养。
燕窝的正确保存方法
散装燕窝可装在密封袋中,然后放进冰箱之保鲜室,为了达到比较好的密封效果和较长存储时间,可在购买当日用风扇或抽风机吹干(切勿直接于阳光下晒干,这样会影响燕窝本身的质素),然后装在密封袋中,再放入保鲜盒内,置入冰箱保鲜室冷藏。
如果买来的是礼盒装,商家常将燕窝盏盏塑膜,外配纸盒或者木盒保护,这种燕窝只需放在阴凉干燥处即可保存常久。
如果是已经浸泡好的燕窝,则建议可以用保鲜膜将其包好并密封或用干净的器皿盛装并密封好,再将其放置冰箱的冷冻格;这样做的好处在于可防浸泡后的燕窝进水、进油及冰箱内其它食物的串味。
小柴胡颗粒和阿莫西林的正确吃法是怎样的
小柴胡颗粒和阿莫西林的正确吃法
分开口服,相隔30分钟为宜。
下面为大家介绍小柴胡颗粒和阿莫西林的正确吃法步骤:
1、首先烧好开水,大约水温在90—100度左右。
2、然后将小柴胡颗粒倒入杯中,接着倒入沸水,等水温了再喝。
3、喝完小柴胡颗粒等待30分钟,然后倒需服用的阿莫西林在手上,备好一杯温开水直接送服即可。
备注
药物不可自行盲目服用,存在一定的危险性,不可长期、大量滥用药物,服用任何药物时,最好是在专业医生指导下进行。
燕窝的正确做法
做法:
燕窝的处理:1.燕窝用清水浸透,期间换水1-2次,浸发后去除清洗杂质和细毛。
2.将浸透后的燕窝放入炖盅内加入适量热滚水盖好,再将炖盅放入锅内,
注入热滚水,水位至炖盅高度的一半,然后用慢火炖30分钟。
3.燕窝炖好冷却后便可以用保鲜膜封好放入冰箱中,可以存放一个星期。
冰糖浆制作:将冰糖放入锅内,加入适量热滚水,用不时搅动,慢火煲至冰糖全部溶解
待冷却后,倒入瓶子中盖紧盖子,放入冰箱冷藏。
吃法:吃时按照个人口味将冰糖浆加入炖好的燕窝中即可。
若平素感觉属燥热症状的人较适合冷食
若平素感觉属寒凉症状的人则适合热食
为配合人体吸收活性蛋白份子的份量,吃燕窝需持之以恒,营养师建议:
每星期进食一至两碗
每天吃一至两汤匙
空腹食用
燕窝的功效:《本草再新》说燕窝能"大补元气",它拥有的营养素很容易被人体吸收,可以促进新陈代谢,增强机体的功能。燕窝作为滋补品,名列人参、鱼翅、鲍鱼之首,所以燕窝是所有滋补品中最理想的选择。
正确炖燕窝的方法
1、炖燕窝的关键,不单是“炖”,更在于浸泡。燕窝第一次浸泡需1-2小时,简单清理其中的燕毛等杂物。将第一道水倒掉以后,将燕窝用清水再浸泡1-2小时,这时候浸泡的水量要进行控制,一般水位盖过燕窝的表面即可,连浸泡的水一起放入炖盅待用。
2、急用燕窝的时候,也可以用温水进行浸洗,可在20-40分钟内取用,但这个速成的方法不适用于血燕和金黄燕。
3、根据不同品种,其浸泡的时间各不相同:血燕浸泡6-12小时,文火慢炖1-2个小时。白燕浸泡4-6小时,文火慢炖约30分钟-1个小时。燕丝浸泡1个小时,文火慢炖30分钟。燕条浸泡4小时,文火慢炖1个小时。燕饼浸泡3-4小时,文火慢炖1-2小时。
4、炖燕窝需要一个炖盅和一个可放入整个炖盅的锅。可用陶瓷锅或不锈钢锅。将浸透及清洗后的燕窝沥干放炖盅内加入适量热开水盖好,再将整个炖盅放入锅内,注入热开水,水位至炖盅的一半高度,然后用慢火炖。
5、燕窝加其他佐料及开水,放入炖盅内的水位不超过该炖盅的7成。因为燕窝在炖的过程中会膨胀,使水位升高。炖前水位过高,则比较容易滚泻造成浪费。
6、冰糖配料是和燕窝一起放下去吗?需要炖煮的配料可以和燕窝一起放下去,但是冰糖在起锅的时候再放,燕窝和冰糖炖煮会出现局部化水的情况。所以燕窝一定要再炖好5分钟前,才加入冰糖。
7、烹调燕窝最好是文火,因为直接煲煮比较难控制温度,当燕窝遇到高温后,当中的水溶性蛋白质会被破坏,令营养价值尽失。相反,用文火炖燕窝,是希望把燕窝温度保持在摄氏80度左右,以免破坏珍贵的水溶性蛋白质,更可以保留燕窝的香味和营养。
小龙虾应该怎么吃
1、小龙虾的正确吃法第一式:分公母
2、小龙虾的正确吃法第二式:看大小
常年吃小龙虾的朋友都知道,小龙虾个头越大卖的越贵。下面就拿生活中常见的物品比较一下,带大家看看不同体重的小龙虾大概都是多大。
这么多年小龙虾,很多人应
3、小龙虾的正确吃法第三式:看鳃辨干净
小龙虾业内人士都知道,判断一只虾干不干净,得看虾鳃够不够白。因为鳃是小龙虾的呼吸器官,水里的杂质都要经过鳃的过滤。养在浅水区的虾因为水中杂质比较多,鳃都会发黑。而只有在深水湖中养殖的虾才会拥有干净的鳃以及干净的心灵。
如果生长环境不干净,洗刷多少次也不能洗掉虾儿内心的不纯洁的。那么怎么判断什么样的虾鳃算白鳃,什么样的算黑鳃呢?
该不知道小龙虾还有公母之分,让我们一起长知识。
4、小龙虾的正确吃法第五式:咬头吃黄
虾黄营养丰富,是虾身上最宝贵的地方,一般位于虾头位置。
小龙虾的酱汁混合着鲜美的虾黄,这味道,怎一个爽字了得!(需要注意的是,只有去过头的虾才能这么咬,虾头前部的胃囊是不能食用的)
5、小龙虾的正确吃法第六式:剥虾尾
将虾尾的壳捏过后,剥起来就容易多了~(捏的时候要小心,不要被虾壳弄伤手指哦~)
6、小龙虾的正确吃法第八式:抽虾线
大部分卖小龙虾的商家会在制作之前把虾线去掉,但是这样做的话会使虾肉松散,影响口感。为了尝到最鲜美的口感,吃货们
找到后就可以把它挑出来了~专业的吃货一般能抽出一整根完整的虾线~
虾线抽掉后背上的那块白色的皮不要扔,那可是虾身上虾青素最多的地方。虾青素具有抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、预防心脑血管疾病的作用。
7、小龙虾的正确吃法第九式:吃青虾
专业吃货都知道,小龙虾分青虾和红虾。青虾活虾颜色发青,红虾比青虾颜色略深。一般只有在五月中旬以前才能吃到青虾。这个时候虾刚脱完壳,壳比较软,肉比较水嫩,营养价值较高。做熟后红色较浅,略微发黄。
男人雄起的食物
一、香蕉
香蕉含有蛋白酶酵素,这个被认为能够增强男性的性欲。此外,它还含有钾元素和维生素B,从而增加了身体的整体级能。
正确吃法:首先,把它们放在一个盘子里,用各种各样不同的方式剥开它,然后,让你的伴侣慢慢的开始吃它。接着,你再狼吞虎咽地把它一下子吃掉,吃完就开始你们接下来的享受时间。
二、芹菜
当你想到性的时候,你可能不会第一个想起芹菜,甚至都不会想到对于刺激性来说它可能是一个神奇的食物。这是因为芹菜含有大量男性荷尔蒙激素,然后无气味的激素会散发出来,通过使男性发汗和女性狂热来表现出来。
正确吃法:芹菜,最好生吃。洗手,并削开表皮,然后用力嚼。
三、梨
阿兹台克人称梨树为“睾丸树”。而梨确实可以被期待作为身体的一部分,它们含有高浓度的叶酸,可以帮助蛋白质的代谢,从而给你提供更多的能量。
它们还含有维生素B6(一种可以增加雄性激素的养分)和钾元素(可以帮助调节女性的甲状腺),这两个基本的组成部分可以使男女都达到增强性欲的目的。
正确吃法:把它切成两半,用你的手指把它里面的东西掏出来,再和你的伴侣一起舔它,享受这顿美味。
四、生蚝
中医学认为生蚝具有“壮阳”的功效。生蚝富含锌,很多科学研究也证实男性体内缺锌会影响到性器官的发育和功能。除了生蚝,很多海洋生物都富含氨基酸,比如各种青贝和蛤蜊,国外也有实验证明这些氨基酸能影响动物性荷尔蒙的释放。所以,多吃海产品是能壮阳的。
正确吃法:生蚝,最好生吃,吃的时候上面撒上蒜末。
五、黑芝麻
黑芝麻性平味甘,有补肝肾,润五脏的作用,对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。
正确吃法:抓一把黑芝麻,可以当作性前零食,跟伴侣一起分享。
六、栗子
中医学认为栗子性温,味甘,除有补脾健胃作用外,更有补肾壮腰之功,对肾虚腰痛者最宜食用,但吃多会胀气,这主要是因为栗子中的淀粉和含糖量高,有些人多吃还容易胖。其实,栗子补肾的重点在于少吃。最简单的做法就是水煮,栗子白菜,每次放两颗,甜甜的,当药引子。
正确吃法:水煮栗子,当零食吃。
干燕窝的正确保存方法
干燕窝通常可采取密封保鲜方法,最为省事,在彻底晾干后,密封保存,或者放在通风无潮的地方即可。若发现发霉,可用牙刷清洗,再风干。
干燕窝的正确保存方法
1、首先准备一些保鲜袋。
2、然后把干燕窝准备好。
3、之后将燕窝放置在保鲜袋中,密封好。
4、最后将干燕窝放置干燥的阴凉通风处,避阳光保存即可。
燕窝的正确保存方法 燕窝发霉怎么办
若因处理失当而发现燕窝有轻微发霉,可用牙刷加少许水份擦净,然后将之风干,再保存或食用即可;但是若燕窝已发霉到黑色,则不能再食用,只能丢弃,因为燕窝已经被细菌侵蚀,当中的营养成份亦已经丧失。
燕窝的正确食用方法
一、食用燕窝的日常须知
1、周期:燕窝的最佳食用周期为早晚各一次,如果经济条件不允许可以每天一次,最少是三天一次,连续食用三个月,效果才会比较明显。
2、食用时间:食用燕窝的最佳时间是在临睡前,或是饭前、饭后两个小时食用会更宜人体吸收。
儿童、妇女和年长长辈可以在早上5点至7点之间食用,有助于调养。一些肺部有病痛或咳嗽的人,在凌晨一两点或半睡半醒之间吃下,效果会更好。
3、注意事项:燕窝配食讲究"以清配清,以柔配柔"。一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物,不抽或少抽烟。
燕窝炖煮方法
先将燕窝放在清水中浸泡,使其松软膨胀,捞起够再用清水洗净后沥干,然后文火慢炖。
4、用量:燕窝讲究少食多餐,保持定期进食,建议干货燕窝成人每次食用3-5克,儿童每次食用2-3克,浓缩即食燕窝每次食用20-30克,空腹食用。
二、根据不同品种,其浸泡的时间各不相同:
1、白燕:浸泡4-6小时,文火慢炖约30分钟-1个小时。
2、血燕:浸泡6-12小时,文火慢炖1-2个小时。
3、燕丝:浸泡1个小时,文火慢炖30分钟。
4、燕条:浸泡4小时,文火慢炖1个小时。
5、燕饼:浸泡3-4小时,文火慢炖1-2小时。
三、炖煮注意事项:
1.温度:先用高火使水沸腾,然后转为文火慢炖
2.各种配料应单独煮炖。主要器皿:电磁炉或家用液化灶带盖陶瓷炖盅、不锈钢锅、漏网、汤匙、奶盅。
3.水量:燕窝泡制好,倒入炖盅,水适量,盖过燕窝为宜
吃什么可以减肚子 瘦肚食材五:地瓜
瘦身原理:
地瓜里面含有的纤维含量最高,它能促进肠胃蠕动,把你体内的垃圾都排出体外。
正确吃法:
地瓜最棒的吃法是烤着吃,如果连皮一起吃的话,味道不仅更甜美,而且效果加倍。