胡萝卜

胡萝卜

  • 吃什么对眼睛好 胡萝卜

    现在的人上班对着电脑,下班又是玩手机,视力和眼睛都越来越差,因此想要眼睛好就建议吃一些胡萝卜,胡萝卜里面含有丰富的胡萝卜素,这是一种被身体摄取后,会转变成维生素A的成分,能够有效抗氧化,保护视力,能够明目,还可以预防夜盲症等眼疾。 1.先把胡萝卜洗干净后去皮切成片状,同时把干黑木耳放入水中浸泡开后冲洗干净,再用手撕开 2.再把锅烧热后倒入少许油,放入葱蒜翻炒出香味,倒入胡萝卜翻炒,翻炒的时候倒入少许水可以加快胡萝卜熟软的速度 3.收汁至胡萝卜熟软后倒入黑木耳,再倒入少许蚝油,放入蒜末,翻炒片刻即可盛出品尝

  • 冬天吃什么萝卜好 胡萝卜

    中医认为,胡萝卜可以补中气、健肠胃、壮元阳、安五脏。男性朋友在冬季适当食用胡萝卜,能起到强健身体、提神抗疲劳的妙用。

  • 胡萝卜可以隔夜吃吗

    可以吃,但是煮熟的最好不要吃。 一般来说,隔夜的胡萝卜食用以后并不会对人体造成什么实质性的危害,所以胡萝卜放到第二天还是可以吃的,只是如果前一天已经煮熟了,那么最好不要再继续食用。 因为在烹饪的过程中,高温会使胡萝卜中的还原酶失去活性,从而使得胡萝卜中的硝酸盐很容易被转化成亚硝酸盐,亚硝酸盐对人体有害,所以最好不要食用煮熟的隔夜胡萝卜。

  • 胡萝卜怎么腌制的好吃

    1、先准备胡萝卜10个,削皮,洗净。 2、盐适量。胡萝卜和盐的具体比例,大概是100:2(重量比,不是体积比)。 3、胡萝卜切成小块,撒上盐。把胡萝卜块儿和盐搅和匀,上面压一个重物,放置2个多小时,中间搅和一次,这样腌的均匀些。 4、两个多小时以后,胡萝卜块儿变软,出水了,就是腌好了,用清水冲一下,再放置半个小时,沥干水分。 5、沥水的同时,找一个小锅,放入大半杯水,2匙面粉,2匙腌的虾米,一边搅拌一边用中火烧开,最后成糊糊状就好了,关火,晾凉。烧的时候,注意经常搅拌,不然会容易糊锅的。 6、晾凉以后的糊

  • 胡萝卜能和毛豆一起吃吗

    可以。 毛豆含有丰富的植物性蛋白质和植物纤维,其中钾、镁、铁元素含量十分丰富,营养十分均衡,能够补脾健胃、防治便秘,夏季吃毛豆可以解乏,解暑,促进食欲。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、花青素、钙、铁等营养成分。 这两种食材是可以一起吃的,并不会有冲突,而且能够补充人体丰富的营养,提高自身免疫力。

  • 生吃胡萝卜的危害 生吃一根胡萝卜的热量

    生吃一根胡萝卜的热量在40-80克之间。 胡萝卜是一种蔬菜,也可以生吃。胡萝卜的热量为41大卡/100克,而常见的一根蔬菜胡萝卜重量在100-200克之间,因此生吃一根胡萝卜的热量在40-80大卡之间,比一碗2两米饭116大卡的热量还要低一些。

  • 胡萝卜和白萝卜不能一起吃

    白萝卜适合生吃 现代研究表明,白萝卜之所以具有良好的助消化作用,是因为其含有芥子油及助消化作用的淀粉酶、木质素;白萝卜中还含有多种酶,能消除致癌物质使细胞发生突变的作用,达到抗癌的目的;白萝卜中含有的干扰素诱生剂能刺激胃肠黏膜产生干扰素,起到抗病毒感染、抑制肿瘤细胞增生的作用。而上述酶类、木质素、干扰素诱生剂等均不耐热,在70℃的高温下便被破坏。白萝卜要想更好地发挥其食疗功效最好生吃。 胡萝卜适合熟吃 而胡萝卜则恰恰相反,胡萝卜中含有丰富的β-胡萝卜素,它在人体内可以转化为维生素A。维生素A和β-胡萝卜素

  • 胡萝卜豆浆怎么做好吃 胡萝卜可以做什么好吃的

    准备胡萝卜,豆腐,植物油,生姜,大葱,香油,豌豆,淀粉,胡椒,味精,香油。 先把豆腐切成滚刀块,胡萝卜清洗干净切成滚刀块,炒锅清洗干净,放到火上,然后加一些植物油烧热,再加入葱末,生姜末翻炒出香味,再加入胡萝卜块以及豆腐块继续炒,加一些味精,酱油,胡椒粉,清水,等到汤汁煮开以后,就可以用小火一直烧到汤汁变干,最后加一些淀粉勾芡,淋入一些香油就可以了。 准备白菜叶,胡萝卜,鸡脯肉,鲜橘皮,生姜,葱,一些生抽,盐,橄榄油,香油,白醋,淀粉,料酒。 鸡肉清洗干净切成片状,然后再加一些水淀粉,料酒,盐腌制十几分钟

  • 备孕期不能吃什么 受孕前不宜吃胡萝卜

    胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,维生素和对人体有益的成分,但是妇科专家研究发现,妇女过多的吃胡萝卜,摄入了大量的胡萝卜素,会引起闭经和抑制卵巢的正常排卵,因此备孕期不宜食用。

  • 婴儿怎么吃胡萝卜 胡萝卜的功效作用

    1、胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。 2、胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌。 3、维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。 4、胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫轼能,间接消灭癌细胞。

  • 瘦脸吃什么食物最有效 胡萝卜

    想要瘦脸还可以吃胡萝卜,胡萝卜里面含有胡萝卜素,经常吃一些胡萝卜,瘦脸的效果是比较好的,不喜欢吃胡萝卜的人就可以把胡萝卜榨成汁,里面加入适量的蜂蜜,搅拌均匀以后吃,能够让血液循环的速度变得更快,能够让新陈代谢的速度提高,这样就能达到很好的瘦脸作用,还可以让皮肤状态变得更好。

  • 胡萝卜和什么不能一起吃

    萝卜不能和什么一起吃,吃萝卜应该注意哪些问题: 1、萝卜不能和橘子一起吃 萝卜和橘子一起吃会诱发甲状腺疾病,特别是甲状腺肿大。 2、萝卜不可以和苹果、葡萄等酸性水果吃 萝卜和酸性水果吃会诱发甲状腺疾病。因为萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸,如果同时食用大量的橘子、苹果、葡萄等水果,水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸,进而诱发甲状腺肿大。所以,在吃了萝卜之后就不要吃水果。 3、萝卜不可以和人参吃 萝卜属于寒性食物,而人参属于热性药材,两者同吃之后会抵消人参的功效。 4、萝

  • 胡萝卜和黄瓜能一起吃吗 蔬菜沙拉

    沙拉是西方人喜欢吃的一种水果蔬菜大杂烩,并且多以生食为主,胡萝卜和黄瓜就是其中的两味常见蔬菜,可切片放,也可直接放整的。

  • 胡萝卜桔皮复合酱

    以胡萝卜、桔皮为原料制作的复合酱,其外观呈金黄色,有桔子的清香,风味独特,口感细腻。其制作技术是: 配方量胡萝卜100、桔皮20、白砂糖20、淀粉0.5、柠檬酸0.2、食盐0.5、食用防腐剂适量。 1、胡萝卜浆制备选用红心胡萝卜,洗净放在1/10000高锰酸钾溶液中消毒1分钟,沥干切成厚约0.5-1厘米的片状,放在浸泡液内浸泡24小时。浸泡液按以下比例配制:20%活性硅酸溶胶0.5%;植酸0.5%;葡萄糖酸锌0.2%;乙醇1%;水97.8%。混合后搅拌均匀。将浸泡过的胡萝卜片放进流水槽内冲洗干净,接着装入

  • 胡萝卜秋葵能一起吃吗 秋葵和胡萝卜一起吃有什么好处

    秋葵和胡萝卜都是属于维生素A含量极高的食物,但秋葵中的维生素A很难被消化吸收,而胡萝卜有较强的吸收油脂作用,在烹饪过程会促进秋葵中胡萝卜素的溶解,增加人体对胡萝卜素的吸收,可有效的增强眼睛呈色能力,提高暗适应功能。 秋葵和胡萝卜都含有较高的膳食纤维,秋葵以粗纤维为主,主要功能是刺激胃肠蠕动,而胡萝卜以膳食纤维和半纤维为主,食用可促进胃酸和肠液的分泌,还有吸水功效,一起食用可有效增强胃肠消化功能,促进排便。

  • 茄子和胡萝卜一起怎么吃

    原料:茄子250克,胡萝卜1根,蒜末(1大瓣),葱末,干淀粉,水淀粉,盐,酱油,糖(红糖最好),素油1勺。 做法: 1、茄子切一寸长滚刀块后加盐腌20分钟。胡萝卜也切滚刀块。 2、准备蒜末,葱末;调好水淀粉后,按照3:1的比例兑入酱油和糖后,加入一半的葱末,蒜末。 3、茄子冲洗后擦干,拍上薄薄一层淀粉。 4、不粘锅放两勺油,油起波纹后,放入茄子,胡萝卜,翻炒。 5、加入另一半葱末,蒜末,翻炒,加少许盐。 6、等到茄子和胡萝卜变软后调成旺火,放入步骤2的水淀粉调料即出锅。

  • 吃萝卜千万别犯4禁忌 胡萝卜不要生吃

    胡萝卜的营养价值很大,其中胡萝卜素的含量在蔬菜中名列前茅。胡萝卜素在小肠受酶的作用,在肝脏转变为维生素A,维生素A有维护上皮细胞正常功能、防治呼吸道感染、促进人体生长发育、参与视紫质的形成等重要生理作用。但胡萝卜素属于脂溶性物质,只有溶解在油脂中时,才能在人体肝脏转变成维生素A,为人体所吸收。如生食胡萝卜,就会有90%的胡萝卜素成为人体的“过客”而被排泄掉,起不到营养作用。