阿胶糕

• 女生吃阿胶糕会发胖吗 吃阿胶糕后体重上升是什么原因

  阿胶糕能够调弱补虚，增强体质，长期服用后，较瘦的人会有一定的体重上升的现象，这是机体良性改良的表现，不是脂肪堆积的效果。

• 阿胶糕是饭前吃还是饭后吃效果好 阿胶糕需要吃多久才有效果

  1-2个月左右。 经常吃一点阿胶糕能起到补血益气、强身健体等多种作用，但吃多久能起到效果要根据自身情况而定。如果身体气血亏虚症状不是很严重的话，一般吃1个月左右就能起到较好的改善效果，但如果身体虚弱情况比较明显的话，则要多吃一段时间，一般要2个月左右，具体建议根据自身情况而定。

• 阿胶糕有酒味正常吗

  正常。 阿胶糕闻起来有轻微酒味属于正常现象，因为阿胶糕在制作是需要用黄酒浸泡一段时间，其目的是为了软化阿胶，去除阿胶中的腥味，同时还能促进阿胶药效发挥以及延长其保质期。最后在熬制阿胶糕是也需要加入适量的黄酒，所以熬出来的阿胶糕带有轻微的酒味这属于正常现象。 但如果阿胶糕出现有酒味之后还出现了发臭等现象的话，就说明阿胶很可能是已经变质了，这样的阿胶糕就不建议再继续食用。

• 吃阿胶糕会拉肚子吗

  吃阿胶糕有可能会拉肚子。 阿胶糕本身含有很多较难消化的成分，一些体质特殊的人容易出现拉肚子的情况，并且阿胶糕中含有大量的水分和碳水化合物，容易腐败变质，因此食用阿胶糕有可能会出现拉肚子的情况。

• 阿胶糕的功效

  阿胶糕是用传统中药阿胶熬化后，加入黑芝麻、核桃仁、红枣、枸杞、龙眼肉、冰糖等制作出的保健养生食品。阿胶属于补血类中药，入肝、肺、肾经，味甘而性平，具有补血、止血、滋阴、润肺的功效。 现代药理研究证实，阿胶具有抗贫血、提高红细胞和血红蛋白含量、促进造血功能、增加末稍血中血小板的作用。阿胶还具有促进健康人淋巴细胞转化、提高机体免疫功能、增加血清钙、防治进行性营养障碍、增强抗疲劳、抗寒冷、健脑、延缓衰老的作用。再加入黑芝麻、核桃仁、枸杞、龙眼肉等补肾、补气血的药食两用之品，其补益气血、补肾健脑作用得到增强，而且

• 服用阿胶糕要注意什么

  在服用阿胶糕期间，不能喝酒，也不能吃辛辣油炸类上火的食物，还有韭菜、葱蒜等发物，饮食应该清淡，因为阿胶糕里面的红枣核桃这些就比较燥热，这个时候再吃进去燥热的东西，反而不能起到滋补的作用，变成上火了。

• 阿胶糕适合什么人吃

  贫血血虚者 阿胶糕是以阿胶为主要原材料，加黑芝麻、枸杞、红枣、核桃等辅料制成的药膳，具有很好的滋阴养血、补血的作用，可以有助于补充血容量，对于血虚引起的体寒怕冷、面色苍白、唇甲不荣等症具有一定的改善作用，同时也适合贫血患者食用。 免疫力低下者 阿胶糕中含有的蛋白质、氨基酸、微量元素等有效成分，药用价值比较高，适量食用可以提高人体的白细胞数量，增强机体非特异性免疫功能、提高免疫力、增强体质、减少外感疾病的发生，对于免疫力低下，容易感冒的人群有一定的好处。 年老体弱者 对于老体质弱者由于体质下降，非常容易生病

• 阿胶糕一天吃几块合适 每天吃阿胶好吗

  如果对症可以每天适量吃阿胶，使用时要根据个人体质来使用，不对症的话不可以吃，毕竟阿胶也是一味滋补的中药。阿胶为马科动物驴的皮去毛后熬制而成的胶块。其性味甘，平。归肝、肾经。它可以滋阴补血、滋补肝肾、安胎。能治疗血虚、肝肾阴虚，虚劳咳嗽，妇女月经不调等。尤其适用于妇女肝肾阴虚、血虚等妇科疾病。脾胃虚弱不可常吃，因为滋补药影响脾胃运化功能。

• 阿胶糕为啥要加黄酒 增加药效

  制作阿胶糕时如果能用黄酒泡一下的话，黄酒中有效成分能促进阿胶药效析出，这样食用后能更好的被身体消化吸收，食能起到更好的美容养颜、益气补血作用。

• 自制阿胶糕放冷藏还是冷冻 怎样辨别阿胶糕有没有变质

  视情况而定。 如果是从市场上购买的阿胶糕， 1、质地：变质的阿胶糕在质地上会发生一定的改变，最为明显的就是质地会变得黏腻粘手，颜色也暗淡无光；而没有变质的阿胶糕在保存得当的情况下是片片分明的。 2、气味：变质的阿胶糕中由于细菌和霉菌的生长繁殖，气味会带有明显的霉味或潮味；而没有变质的阿胶糕闻起来的清香香甜的。

• 阿胶固元糕和阿胶糕有什么区别 阿胶糕每天吃一片有效果吗

  也有效果。 阿胶糕的主要原料是阿胶、核桃仁、黑芝麻等，同时还可能添加了红枣，枸杞、桂圆肉等辅料，因此由于所用的材料、切片大小和厚薄等差异，所以不能说吃一片阿胶糕没效果，考虑阿胶糕中含有丰富的营养物质，因此一天吃一片也是有效果的，只是要想看到明显改善的话可能需要坚持食用。

• 阿胶糕适合什么人吃

  阿胶糕是以阿胶为主要原材料，加黑芝麻、枸杞、红枣、核桃等辅料制成的药膳，具有很好的滋阴养血、补血的作用，可以有助于补充血容量，对于血虚引起的体寒怕冷、面色苍白、唇甲不荣等症具有一定的改善作用，同时也适合贫血患者食用。 阿胶糕中含有的蛋白质、氨基酸、微量元素等有效成分，药用价值比较高，适量食用可以提高人体的白细胞数量，增强机体非特异性免疫功能、提高免疫力、增强体质、减少外感疾病的发生，对于免疫力低下，容易感冒的人群有一定的好处。 对于老体质弱者由于体质下降，非常容易生病，容易发生骨质疏松症状，可以帮助人体滋

• 做阿胶糕不放冰糖可以吗

  可以。 虽然冰糖是一种甜味剂，在制作阿胶糕时放入冰糖，主要作用是调味，但因其性味甘平，入脾肺二经，有补中益气，和胃润肺的功效，可以使阿胶有润肺，中和黄酒火气的作用，但这些功效并不是阿胶糕必须的，所以不喜欢吃甜的人群，或者患有糖尿病的人群可以不放冰糖。

• 阿胶糕一天吃几块比较好 月经不来吃阿胶糕有用吗

  会有一定的促进作用。 阿胶糕对于人体来说具有活血、养血、补血的作用，服用后能够促进人体内经络的运行，所以对于月经来潮是有一定促进作用的。 但是引起月经推迟的原因有很多，比如经期个人内分泌紊乱、情绪失落沮丧或者环境变化太大等都有可能会导致月经推迟，一般推迟或提前一周都是属于正常的，但如果超过一周还没有来的话，那么就需要及时地去医院就诊。

• 阿胶糕的做法是什么

  阿胶的功效： 缓延衰老作用：阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质以多种微量元素，多种氨基酸等。这些都是人体营养重要物质，有明显抗衰老、延年益寿作用。 食材食谱热量：3839.5(大卡) 主料 阿胶 500g 黄酒 500g 辅料 芝麻 300g 核桃 200g 冰糖 250g 红枣干 50g 方法/步骤 买来的阿胶用擀面棍敲碎，1：1加入黄酒放入有盖容器中净泡2、3天(我用的是砂锅)，让阿胶软化就行。 把砂锅放隔水加热，木铲不停往一个方向搅拌，让阿胶遇热融化后加入冰糖，待冰糖溶化就把砂锅端出来直接火煮，如图所示

• 阿胶糕的原始产地

  阿胶因始产自东阿而得名。中国现存最早的药物学专著《神农本草经》将阿胶列为“上品”，明代李时珍著《本草纲目》载：“阿胶本经上品。弘景曰：出东阿，故名阿胶”。据历史记载，李时珍生于1518年，死于1593年。在东阿当地还流传着一个古老的民谣，“小黑驴，白肚皮，粉鼻子粉眼粉蹄子，狮耳山上来啃草，浪溪河里去喝水，永济桥上遛三遭，魏家场里打个滚，至冬宰杀取其皮，制胶还得阴阳水。”在制胶过程中，采用金锅银铲，烧桑木劈柴，熬七七四十九天，方能成胶。 据记载，东阿于北宋开宝二年(969年)开始出现阿胶作坊。至清代，南北多

• 阿胶糕放冰箱冷藏还是冷冻 阿胶糕冷藏保质期有多久

  看情况。 阿胶糕置于冰箱冷藏保存，在冰箱冷藏的低温保存下，可以保存较长的时间，但包装不同保质期就不一样。 一般要是自制的阿胶糕，那么将其置于冰箱冷藏保存，那么可以保存30-60天左右；要是购买的真空包装的阿胶糕，保质时间比较长，可以保存12-18个月左右。