豆腐鲫鱼汤
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鲫鱼汤为什么不白 豆腐鲫鱼汤
食材： 豆腐，鲫鱼，葱，油，食盐。 做法： 1、将鲫鱼内脏清净，冲去血水，用盐腌制15分钟； 2、豆腐洗净，切成小块，用清水浸泡10分钟，备用； 3、锅加热，倒适量的油，放入姜片，用小火将鲫鱼煎至金黄； 4、转大火，加清水烧开，放入豆腐，用小火煮20分钟左右； 5、加适量的食盐、葱花调味，即可食用。
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流产后吃什么 推荐豆腐鲫鱼汤
材料：嫩豆腐一大块，鲫鱼一条，葱，油适量，食盐适量。 做法 1.把鲫鱼内脏清理干净（让鱼档帮忙处理）、清水冲干净血水后，用适量的盐涂抹鱼身腌制15分钟，备用。 2.嫩豆腐用清水轻轻过一下，然后切成小块状，用清水泡10分钟，可去除豆腥味，备用。 3.锅加热，倒入适量的油，用姜片把油撒开，小火慢慢把鲫鱼煎至两面金黄，把火调至最大， 4.加入适量的清水烧开，倒入嫩豆腐再次烧开转中小火煮20分钟左右，加入适量的食盐、葱花即可。 功效：鲫鱼味甘、性平，入脾、胃、大肠经，具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效。