鲫鱼汤为什么不白 豆腐鲫鱼汤

鲫鱼汤为什么不白 豆腐鲫鱼汤

食材：

豆腐，鲫鱼，葱，油，食盐。

做法：

1、将鲫鱼内脏清净，冲去血水，用盐腌制15分钟；

2、豆腐洗净，切成小块，用清水浸泡10分钟，备用；

3、锅加热，倒适量的油，放入姜片，用小火将鲫鱼煎至金黄；

4、转大火，加清水烧开，放入豆腐，用小火煮20分钟左右；

5、加适量的食盐、葱花调味，即可食用。

鲫鱼汤的做法

豆腐鲫鱼汤

原料

豆腐，鲫鱼，葱，油，食盐。

做法

1、将鲫鱼内脏清净，冲去血水，用盐腌制15分钟；

2、豆腐洗净，切成小块，用清水浸泡10分钟，备用；

3、锅加热，倒适量的油，放入姜片，用小火将鲫鱼煎至金黄；

4、转大火，加清水烧开，放入豆腐，用小火煮20分钟左右；

5、加适量的食盐、葱花调味，即可食用。

鲢鱼汤能下奶吗

鲢鱼汤能下奶，宝宝是不会拉肚子的。多吃点促进乳汁分泌的汤汤水水，如猪蹄黄豆汤，豆腐鲫鱼汤，王不留行鸡蛋汤，通草水等，另外可以服用乳母乐，促进乳汁的分泌，此外多让宝宝吸吮也是可以增加乳汁的，平时要少吃生冷辛辣的食物，这些是会减少乳汁的分泌的。还可以吃容易消化的含营养丰富的食物及多喝鸡汤、鱼汤或骨头汤，多吃点促进乳汁分泌的汤汤水水，如猪蹄黄豆汤，豆腐鲫鱼汤，王不留行鸡蛋汤等。

母乳必须保证充足约睡眠、休息，做到生活有规律，心情舒畅，环境优雅，空气清新。祝你宝宝健康成长!

萝卜与豆腐能一起吃吗 萝卜豆腐怎么做好吃

材料：

鲫鱼3条、豆腐250克、萝卜100克

油适量、盐适量、葱姜适量、蒜苗适量、白酒10毫升、胡椒粉少许

白萝卜豆腐鲫鱼汤的做法：

1、萝卜清洗干净，鲫鱼清洗干净后煎至两面金黄。

2、砂锅倒入开水，放入鲫鱼，葱姜，白酒，大火煮开撇去浮末。

3、萝卜，豆腐切片备用。

4、鲫鱼汤煮至10分钟后加入萝卜继续煮上10分钟。然后把葱姜挑出。

5、再放入豆腐继续煮上5分钟。加盐，胡椒粉调味。最后撒上蒜苗花淋入少许香油即可。

扩展阅读：

下面把不能和白萝卜一起吃食物，以及不能和豆腐一起吃的食物顺便分享给大家参考一下。这方面没有需求的网友可以选择关闭了，不浪费时间。

鲫鱼豆腐汤的功效与作用 增强免疫力

鲫鱼肉质细嫩，和豆腐煮汤后不仅含有丰富的蛋白质，而且还非常容易被我们吸收，所以鲫鱼汤是肝肾疾病、心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食用豆腐鲫鱼汤可增强抗病能力。

豆腐鲫鱼汤下奶吗

生孩子后，有些产妇没有能及时下奶。为了给宝宝提供充足的母乳，产妇可以通过进食一些有下奶功效的食物，促进乳汁分泌。多喝汤水也有助于奶水营养充足。豆腐鲫鱼汤下奶吗?下面一起来了解一下。

豆腐鲫鱼汤下奶吗豆腐：豆腐有益气和中，生津润燥，清热解毒之功效。也是一种催乳食物。以豆腐、红糖、酒酿加水煮服，可以生乳。

鲫鱼：鲫鱼是公认的绝佳催奶食物，而且味道清香，细细品味鸡鱼肉，还有淡淡的甜味，更具有通乳、下奶的功效，实在是非常适合刚刚分娩后奶水不足的妈妈食用哦!鲫鱼中含有大量蛋白质、脂肪、多种维生素和微量元素矿物质，可健脾利湿，促进血液循环，增进食欲。

豆腐鲫鱼汤的食谱

食材：鲫鱼1条，豆腐1块，香菜、生姜、料酒、盐适量。

做法：

1、鲫鱼杀好洗干净，洗去内部黑膜。在鱼身上切上斜刀，另准备料酒和生姜葱等。

2、准备嫩豆腐1块(老豆腐也可以)将锅烧热，锅中倒油，先放姜片，然后放入鱼煎，一面煎好再煎另一边。

3、鱼煎至两面略焦黄后，加入料酒。再稍微煎下，然后倒入600ML热开水，滚开后，转移到砂锅，入砂锅滚开后加入焯过水的豆腐(不焯水也没关系)，大火煮上。

4、保持大火，煮15分钟，关火，调味道，放点盐，撒点香菜叶等。

鲫鱼汤不白怎么补救

可以多熬煮一段时间。

若是在炖煮的过程当中，发现鲫鱼汤没有发白的情况，可以加入一些油脂，增大炖煮火候，并且多炖煮一段时间，这样熬煮出来的鲫鱼汤会比较白嫩。

鲫鱼豆腐汤怎么做汤白 鲫鱼豆腐汤禁忌人群

痛风患者饮食要限制嘌呤的摄入，而鲫鱼豆腐汤中含有丰富的嘌呤成分，痛风患者食用后会导致体内的血尿酸水平升高，从而可能加重痛风症状，对病情产生不利影响。

鲫鱼豆腐汤中含有丰富的蛋白质成分，对蛋白质过敏者食用后很可能会出现瘙痒、长皮疹等过敏反应，所以建议慎食。