鉴别深海鱼油的方法大全
鉴别深海鱼油的方法大全
深海鱼油是一种功能比较全面的保健产品,多年来一直受到海内外各界人士的关注。目前市场上流通的深海鱼油的产品参差不齐,下面小编就给大家介绍几种鉴别深海鱼油优劣的方法。
1、如何从感观上鉴别深海鱼油软胶囊的优与劣?
第一,看包装:看包装的标志是否清楚,如有无卫生行政部门的批准文号等。 第二,看生产日期:在常温下,保质期为2年。 第三,看含量:一般好的鱼油产品,每1000mg含DHA120mg,EPA180mg。 第四,看外观:外观完整,无变形、粘连、破裂。 第五,看色泽:内容物为浅黄色至红棕色的透明油状液体,色泽清纯,不含杂质,胶皮为浅黄色至红棕色,有明亮光泽。 第六,尝滋味、闻气味:优质的深海鱼油软胶囊入口咬破后应有淡淡的鱼腥味,如鱼腥味太浓,则为杂鱼提取,如无鱼腥味,则为假冒产品。
2、如何从品质上区分优质鱼油与劣质鱼油?
从外观上很难区分,有条件可以进行检测,通过DHA、EPA的含量高低可以进行准确的判断。现在国际公认的标准鱼油DHA含量为12%,EPA为18%。 另外可按照“冰箱试验”方法进行检测,方法如下:将鱼油放置到-8℃的冰箱中,质量相对较差的鱼油过了30分钟左右就开始冻结成猪油膏状,从冰箱取出后解冻所需的时间较长;而优质标准深海鱼油则大约使在90分钟至120分钟左右才开始冻结。从冰箱同时取出后,质量相对较差的鱼油解冻需5分钟以上,优质标准深海鱼油2-3分钟迅速解冻。
深海鱼油什么牌子好 深海鱼油哪个牌子好
汤臣倍健是我国一个大型的企业,旗下生产了很多保健食品,其中生产的深海鱼油软胶囊主要是选自挪威深海鲑鱼油,其中的有效成分含量很高,就连胶囊的外壳也是选择的全球最高标准,所以该产品的深海鱼油值得人们信赖。
gnc深海鱼油胶囊是一个外国的牌子,选择深海鱼为主要原料,每一粒胶囊含有1000毫克鱼油,其浓度非常高。gnc深海鱼油胶囊在生产的过程里面采用了特殊的工艺,其中一个很大的特点就是没有异味,所以不管是小孩子还是其他人群都比较容易接受。
长期服用深海鱼油有副作用吗?
深海鱼油属于一种鱼油制剂,它含有较多的欧米伽3,因此它对预防心血管疾病是有效的。但是它并不像广告宣传的那样可以治疗百病。所谓深海鱼油,其实就是指鱼油,用“深海”的目的只是为了想说明它环保、无污染。
1.众所周知,水是流动的,污染并不可能仅局限于一处;鱼也是游动的,深海中的鱼也并不是只呆在深海,因此,所有的鱼油都必须经过适当的处理后,才能制成鱼油制品。
2. 虽然说深海鱼油中的欧米伽3可以预防心血管疾病,但是目前都是以保健品的方式获许上市,它们不是药物,不能治病。所以心脑血管疾病患者在服用深海鱼油的同时,也不能断掉医生所开的药物。
3. 有心血管疾病家族史或高危因素(高血压、血脂异常、高血糖、肥胖、少运动、长期过量吸烟饮酒等)者,应当注意加强体育锻炼,纠正高危因素,同时改变饮食结构,并适当补充深海鱼油制剂。选择正规厂家生产的深海鱼油产品,长期服用并不会有副作用。
深海鱼油可以和钙片一起吃吗
深海鱼油其实就是从海鱼肝脏里面所提取的一种脂肪油,这种脂肪有非常适合人体,服用深海鱼油之后就能够起到预防佝偻病的出现,深海鱼油本身也能够起到强壮骨骼的一个效果,因此对于婴幼儿时期的孩子来说是非常重要的,其实服用深海鱼油之后也能够帮助我们获得所需要的维生素D,维生素d能够促进钙的吸收,因此深海鱼油和钙片一起吃是比较好的,能够促进钙粉的效果发挥。
深海鱼油有什么副作用吗
一般情况下,每天服不超过3克的情况下,对大多数人(包括孕妇和哺乳期妇女)来说都是安全的,不会出现任何深海鱼油的副作用。服用深海鱼油剂量过高,会导致血液不易凝结,增加出血的风险。可能会出现的深海鱼油的副作用有:嗳气,口臭,胃灼热,恶心,稀便,皮疹和流鼻血。随餐服用深海鱼油补充剂,往往可以减少这些副作用的产生。某些鱼类,特别是鲨鱼、鲭鱼和养殖鲑鱼,可能会受到汞和其他化学品的污染。因此,选择鱼油类补充剂时,要选择纯度高,提取自深海无污染鱼类的鱼油产品。
有心血管疾病家族史或高危因素(高血压、血脂异常、高血糖、肥胖、少运动、长期过量吸烟饮酒等)者,应当注意加强体育锻炼,纠正高危因素,同时改变饮食结构,并适当补充深海鱼油制剂。选择正规厂家生产的深海鱼油产品,长期服用并不会有副作用。
深海鱼油的美容作用有哪些
深海鱼油润肤
深海鱼油里面有种成分丙三醇,它通常被用于制药、香料、化妆品、卫生用品等工业中。尤其是现在夏末秋初的时节,皮肤通常会感到干裂,出现而且会出现小细纹。在凡士林中滴入2滴深海鱼油,涂抹于身体上任何干燥部位,可以起到非常好的保湿作用,更可以防止皮肤冻伤。
深海鱼油抗衰老
深海鱼油含有大量的ve成分。这些年来,ve被广泛用于抗衰老方面,认为它能够消除脂褐素在细胞中的沉积,可以改善细胞的正常功能,减慢组织细胞的衰老过程。延缓细胞由于氧化而老化,保持青春的容姿。
深海鱼油帮助消化
深海鱼油丸那层透明的“外衣”,千万别小看它。明胶是胶原的水解产物,是一种无脂肪的高蛋白,而且不含胆固醇,是一种天然营养型的食品增稠剂。食用之后不但不会让人发胖,也不会导致体力下降。
鱼油能降血脂吗
深海鱼油真的能降低血脂吗?深海鱼油本身不也是油脂么?怎么可能降得了油脂??? 许多人应该都怀有这样一个疑问。现在,小编来给大家扫扫盲,科普科普。
其实油脂分为油跟脂,而脂是高胆固醇和血脂高的罪魁祸首。而深海鱼油是取自深海鱼的眼睛,或者其它不含脂肪部分提取的油类。所以,深海鱼油不等于就是油脂,它对人的身体有帮助,能够有效地降低血压。
深海鱼油哪个牌子好?
小编现在给大家推荐一款美国倍力斯深海鱼油胶囊。因为小编的爷爷是三高人群,高血脂,高血压,高胆固醇,所以小编觉得有必要给爷爷购买一款保健品。
深海鱼油的本身营养价值是非常丰富的,尤其是在选购深海鱼油的时候,我们一定要选择正品牌的深海鱼油,并且要注意深海鱼油提炼出来的油是哪一种,哪一类?老年人使用的时候每次食用不要太多,适量食用对身体好。
深海鱼油如何辨别优劣
包装
深海鱼油的分子结构是高度不饱和的,很容易被氧化,例如高温、光线照射、空气等都容易使其氧化。深海鱼生活的环境就是低水温,没有阳光照射的。所有购买鱼油的时候要看好它的包装,避光的才是好鱼油,如果包装是透明的或者是透光的,那从包装上就能判断出这个鱼油的质量是差的,不是真正的深海鱼油。
标识
好的深海鱼油要有保健食品标识,标示上还有批准文号,进口保健品的批准文号是卫进食健字或者卫食健字,“进”和“J”代表进口,国产的批准文号一般是卫食健字或国食健字G,“G”代表是国产。选择深海鱼油时,要看清,如果说是进口的,看看是否有以上字样,如果没有那就是假的,质量没法保证。
价格
深海鱼油是从深海鱼的体内提炼的,是纯天然的,资源本身就非常的珍贵,再加上提炼的工艺要求也非常高,储存也很不易,还要选用避光的包装,所有它的价格也就比较高。如果鱼油很便宜,那就很值得怀疑了,有可能是化学合成的,不是纯天然的。如果包装还是透明的,价格也很低,那也不可能是纯正的深海鱼油。
不饱和脂肪酸含量
判断深海鱼油的好坏,最重要的标准就是看EPA和DHA的含量,这是鱼油中最主要的营养成分。优质的深海鱼油应当含有比较高的量。如果鱼油的量很多,而这些有益的成分含量却很少,量再多也没有什么作用,这样的质量就比较差。
外观
优质的深海鱼油应当清晰透亮,杂质的含量非常少,给人晶莹剔透的感觉。颜色方面最好是淡黄色的,因为淡黄的鱼油是脱脂、提纯程度比较高的,质量自然好。劣质的鱼油颜色比较暗淡,也很浑浊,有的甚至隐约能看到杂质的沉淀。有的不好的鱼油颜色是金黄的,感觉很漂亮,但是它的纯度就比较低,没有益处。
内容物
将一颗深海鱼油胶囊打开,它的内容物分布均匀,颜色淡黄,清晰透明,闻到淡淡的鱼腥味,尝尝味道有鱼香,口感香滑,这样的就是上等的深海鱼油。而质量不好的鱼油胶囊打开后,内容物的颜色不均匀,很浑浊,一块深一块浅,闻到刺鼻的味道,或者有塑胶味,味道酸腻,这样的鱼油坚决不能买。
冷冻鉴别
深海鱼常年生活在500米以下的水域中,常年寒冷,所有从其身上提炼的鱼油也能耐低温。高品质的鱼油,纯度也比较高,冷藏在0度以下后仍然有良好的流动性。而质量不好的鱼油,它里面掺有其他物质,纯度低,在低温的条件下会凝固,冷冻后还可能结冰。这个方法只能用于鉴别深海鱼油的好坏,鱼油不能冷藏储存。