四物汤的做法

四物汤的做法

1、首先将中药放在器皿中用水浸泡一下，去除里面的渣质，在这里小编要提醒大家，冲洗的时间不需要太长，为的是防止中药中的营养成分的流失。

2、倒入砂锅中，加水，水加置药材的2倍的水平线，大火熬制。

3、大约煎熬40分钟的时候，转小火继续熬制10-20分钟后，倒出中药汁备用，第一遍中药成功。

4、将锅中加入点水，开始第二遍的熬制，这时候需要开中火熬制阿布那个小时即可。

5、将第一遍中药和第二遍中药参合一下、倒一起分2次喝，早晚各一次，饭前喝。

6、药渣也有用哦，药渣可以加点开水用来泡脚，疏通经络，祛臭止痒。

四物汤有哪四物 怎么做四物汤

气虚的女性脸色惨白，脾虚的女性脸色黄，血虚的女性脸色发青发黑。肝肾亏虚的脸上一定有斑，你怎么美白都没用，只有把身体调过来，身体调好了，你自然就美白，气血充足的女人也不会胖。

说到气血不足，中药就可以起到很好的补气养血的效果，对于中国女生来说，中药店里有几味药是专门为她们准备的，比如白芍、川芎、当归、熟地，将这四种中药一起熬煮，就是有着一千多年历史、中医界称之为“妇科养血第一方”的“四物汤”。补血最快的方式，就是从月经结束那一天起每天喝四物汤，连喝3天，几个经期后会有不寻常的效果!

四大主角介绍

1、当归：当归的首要功效就是补血调经，此外还有泽颜润肤的功效，在保护女性健康方面扮演着极其重要的角色。

2、熟地：能对付女性脸色苍白、头晕目眩、月经不调，与当归配伍还能增强当归的补血、活血疗效。

3、川芎：既为妇科主药，又是治疗头痛良方，还能影响内分泌系统，减轻乳房不适、心情焦虑及沮丧等经前症状。

4、白芍：《唐本草》说它“益女子血”，现代中医认为它能够养血柔肝，对月经不调有着很好的疗效。

四物汤的做法

材料：当归、熟地、川芎、白芍各15克。

做法：在所有药材里先加入适量的酒，再加水煎煮即可。

tips：煮的时候用中等大小的饭碗装4碗水，煮到最后只剩一碗水的量。

把上好的红枣、枸杞大把地放下去，汤水绝对会变得甜蜜起来。当然，你也可以稍加些白糖或冰糖进去。

用法：早晚空腹饮用，任何温度都可以，但是药材煮过之后最好不要放置隔夜再煮。

只要坚持吃上两三个经期，脸上的气色一定会好很多，痛经也消失了。

为什么女人要喝四物汤?

1、四物汤不但能帮助人体活血化瘀、排除血块，还可以减轻月经期间的疼痛感，改善贫血状况，让手脚不易冰冷。

2、四物汤还是美容圣品，因为它有助于气血顺畅，所以常喝四物汤能让你脸色红润、肌肤更光滑，看起来年轻好几岁!

3、四物汤既能补血养血，又能活血调经的常用方剂，血虚者可用来补血，血瘀者可用来活血。

4、四物汤可帮助活血化瘀、排除血块，并减轻腹胀腹痛，使经血排出顺畅。

5、四物汤可减少月经来潮时的贫血、头晕目眩及经血不出的状况。

另外，四物汤可以滋润肌肤、防止老化。四物汤的方中组成多为温补的行血剂，如果在医生的指导下定期服用，有助于气血通顺，减少手脚冰冷症状，并使脸色红润、肌肤光滑，减缓生理机能老化，使人看起来更为年轻。

四物汤的功效与作用

四物汤的功效与作用。四物汤是一道汉族药膳，那么四物汤的功效与作用有哪些?四物汤的功效与作用，下面一起来看看。

四物汤的功效与作用

四物汤温而不燥，滋而不腻，非常适合长期服用调养。是临床常用的补血活血调经的良方，所以被称为“妇科圣方”。

四物汤一个很大的特点是，随着4味药物的比例不同，四物汤可以发挥广泛的功能。如重用熟地、当归，轻用川芎，则是一个补血良方;当归、川芎轻用或不用时，可以帮助孕妇保胎;重用当归、川芎，轻用白芍则能治疗月经量少、血淤型闭经等等。

不少女性因月经来潮而无法正常工作，四物汤可帮助活血化瘀，排除血块，并减轻腹胀腹痛，使经血排出顺畅。此外，四物汤更可补充铁剂，减少月经来潮时的贫血、头晕目眩及经血不出的状况。

滋润肌肤、防止老化四物汤的方中组成多为温补的行血剂，若养成从年轻就服用的习惯，有助於气血通顺，不易手脚冰冷，并使脸色红润及肌肤光滑，减缓生理机能老化，看起来更为年轻。

四物汤的做法

菜谱做法：

1.将木耳加水用电高压锅压30分钟，取一半，另一半做他用2.如果直接煮一半太少，浪费电哦~3.热锅倒少许玉米油，煎切成块的豆腐至黄色出锅4.用煎豆腐的余油烧热，下金针菜炒香，再下黑黄豆芽炒软5.倒入一半压好的黑木耳、煎好的豆腐和适量水，加素鸡粉和盐炖煮熟即可用手机看这道菜做法

菜谱小贴士：

黑木耳用的东北野生黑木耳，压过之后，非常的厚墩，软软的、糯糯的感觉~豆芽选择了用两种，营养更丰富也更鲜美，味道更有层次~

素鸡粉也可以用超市常见的蘑菇精替代~

余下的一半木耳可以冷藏尽快做别的配菜使用~

秋天冷了，换成小火锅来吃这道汤菜，也超美味暖和呢~

四物汤的做法

现代女性工作生活压力大，有少有锻炼，容易出现月经不调、肤色暗黄、头晕目眩等各类情况，而中医经典方剂―四物汤，无疑是首选。那么，四物汤怎么做呢?

1、基本四物汤

材料：当归、川芎、白芍、熟地各10克

做法：

1、把四味药在凉水里浸泡半个小时以上，把药物泡软，成分容易吸出来。

2、泡好后放到锅里大火烧开。

3、水开了以后，把大火调小。熬制40-50分钟

4、熬好后，可以放些蜂蜜调和味道。

2、桃花四物汤

桃红四物汤为调经要方之一，是《玉机微义》转引的《医垒元戎》中的一个方子，也称加味四物汤，桃红四物汤这一方名始于见《医宗金鉴》。该方由四物汤加味桃仁、红花而成，功效为养血活血。现代研究表明，桃红四物汤具有扩张血管、抗炎、抗疲劳、抗休克、调节免疫功能、降脂、补充微量元素、抗过敏等作用。

材料：当归、熟地、川芎、白芍、桃仁、红花各 15 克

做法：在所有药材里先加入适量的酒，再加水煎 煮即可。煮的时候用中等大小的饭碗装 4 碗水，煮到最后只剩一碗水的量就好了。

用法：早晚空腹饮用，任何温度都可以，但是药 材煮过之后最好不要放置隔夜再煮。

3、芩连四物汤

材料：川芎、当归、白芍药、生地黄各15克，黄芩、黄连各7.5克

做法：上药研粗末、水煎，空腹时服。

四物汤的做法

1、基本四物汤

材料：当归、川芎、白芍、熟地各10克

做法：

1、把四味药在凉水里浸泡半个小时以上，把药物泡软，成分容易吸出来。

2、泡好后放到锅里大火烧开。

3、水开了以后，把大火调小。熬制40-50分钟

4、熬好后，可以放些蜂蜜调和味道。

2、桃花四物汤

桃红四物汤为调经要方之一，是《玉机微义》转引的《医垒元戎》中的一个方子，也称加味四物汤，桃红四物汤这一方名始于见《医宗金鉴》。该方由四物汤加味桃仁、红花而成，功效为养血活血。现代研究表明，桃红四物汤具有扩张血管、抗炎、抗疲劳、抗休克、调节免疫功能、降脂、补充微量元素、抗过敏等作用。

材料：当归、熟地、川芎、白芍、桃仁、红花各 15 克

做法：在所有药材里先加入适量的酒，再加水煎 煮即可。煮的时候用中等大小的饭碗装 4 碗水，煮到最后只剩一碗水的量就好了。

用法：早晚空腹饮用，任何温度都可以，但是药 材煮过之后最好不要放置隔夜再煮。

3、芩连四物汤

材料：川芎、当归、白芍药、生地黄各15克，黄芩、黄连各7.5克

做法：上药研粗末、水煎，空腹时服。

女人冬天一定要喝的四款美容养颜汤

做法：1.排骨洗净斩块，汆水捞起;2.将当归、熟地、川芎、白芍各药洗净;3.煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，转文火煲一个小时，下盐调味即可食用。

功效：补血调经、润肤养发，改善面色苍白、肌肤粗糙等状况。

说起女性生理期食补，不同地域的女孩子各有补法。西方女性习惯在那几天喝红酒、吃巧克力，韩国女性则喝海带汤补身体。“四物汤”是中医补血、养血的经典药方，被称为妇人病的圣药，具有补血、行血、活血的功效，由当归、熟地黄、川芎及芍药组成。女性在月经周期后，总会面色发黄，因此补血、调经、养颜变成了女性的三件大事。每次月经后补“四物汤”，能使面色红润，滋润皮肤。

当归：补血调经、养颜润肤，在保护女性健康方面扮演着极其重要的角色。

熟地：能调理女性脸色苍白、头晕目眩、月经不调，与当归配伍还能增强当归的补血、活血疗效。

川芎：既为妇科主药，又是治疗头痛良方，还能影响内分泌系统，减轻乳房不适、心情焦虑及沮丧等经前症状。

白芍：养血柔肝，对月经不调有着很好的疗效。

四物汤的方中组成多为温补的行血药，有助于气血顺畅，缓解手脚冰冷，并使脸色红润及肌肤光滑，减缓生理机能老化。如果喝不惯中药味，可加入红枣、枸杞和冰糖，或者加鸡、排骨或鲫鱼。大S的做法就是加入排骨煲汤，口感和营养都更好一些。

四物汤的禁忌：经期完毕后饮用，经期不宜。服用期间忌食辛辣刺激、生冷食物，慢性腹泻者、感冒时不宜饮用。

四物汤是很适合女性喝的一种养颜汤，补血美容，还可以缓解手脚冰凉的现象，不过在避免在经期饮用。

月经期后的女人该如何补血

1、四物汤

四物汤是一种常见的补血食物，其主要材料为熟地、川芎、当归、白芍。这款汤具有补血的效果，在经期后饮用，能有效预防贫血。而且，还具有调理月经的功效，让女性朋友气色变得更好。

2、南瓜银耳汤

南瓜银耳汤不仅能补血，还能美容养颜，非常适合脸色萎黄的女性朋友食用。这款汤的主要材料为南瓜、银耳、红枣、莲子和冰糖。做法很简单，首先将银耳和莲子一起入锅煮一刻钟，然后再放入南瓜、红枣煮熟，最后加入适量的冰糖即可。

3、三红汤

三红杨，顾名思义，就是用三种红色的食物熬成的汤，这三种红色食物分别是红枣、红皮花生和红豆。这款汤的补血效果是非常好的，适合女性朋友在月经干净后食用。这款汤的做法也是很简单的，只要将这三种食物一起入锅熬成汤即可。

4、韭菜炒猪肝

韭菜和猪肝都是常见的食材，都含有铁质，其中，又以猪肝的含铁量最高，而且猪肝中的铁质更容易被人体吸收。因此，建议月经后的女性朋友常吃韭菜炒猪肝可以补血。

四物汤炖鸡的做法

相信懂得养生的人肯定都知道什么是四物汤吧，四物汤是我们国家非常经典的一道药膳，四物汤里面的四物就是四种中药，包括白芍，熟地黄，当归以及川芎。四物汤的主要功效就是补血和养血，下文我们在四物汤的基础上加上乌鸡，一起来制作出一道美味养生的鸡汤。

四物汤是一道汉族药膳。中医补血、养血的经典药方，方用当归、川芎、酒芍、熟地四味药组成。四物汤是传统中医流传下来的药方，最早出现记载于唐朝的蔺道人著的《仙授理伤续断秘方》，通过实践运用《太平惠民合剂局方》四物汤是目前应用较为广泛的，四物汤就是使用熟地黄12、白芍12、当归10及川芎8这四种中药材。一般来说，它具有补血调经的效果，可减缓女性的经痛。

原料

乌骨鸡1只，当归10克，川芎6克，白芍10克，熟地10克，精盐10克，生姜块15克，葱20克，绍酒15毫升，鲜汤1000毫升，味精1克，胡椒粉1克。

做法

1.将鸡宰后，去毛、脚，取内脏，洗净，入沸水中氽一下，再入清水中洗净。

2.姜、葱洗净;当归、川芎、白芍、熟地洗净，分别切成薄片，装入双层纱布袋中。

3.将沙锅置旺火上，加鲜汤，入鸡药包，汤沸后，撇去浮沫，再加姜、葱、绍酒，移至小火上炖至鸡肉和骨架软，加精盐、胡椒粉、味精调味，除去药包、姜、葱即成，酌量佐餐食。

功效

滋阴养肝。适用于慢性乙型肝炎的食疗。

在上面的文章里面我们介绍了什么是四物汤，我们知道四物汤里面的四物其实就是四种中药，上文详细介绍了四物汤炖鸡的做法，相信看了上文的介绍后大家也应该懂得如何自制这道药膳了吧。

四物汤的标准配方

一、四物汤的标准配方

1、组成：熟地12克，当归10克，白芍12克，川芎8克。

2、特点：补血配活血，动静相伍，补调结合，补血而不滞血，行血而不伤血。

3、方歌：四物地芍与归芎，血家百病此方通，补血调血理冲任，加减运用在其中。

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二、四物汤的药用功效

1、调经止痛：四物汤有调经止痛的作用，可以帮助化瘀活血，使经血排除畅通。另外，四物汤能补充人体所需的铁元素，以减少月经来潮时出现的贫血、头晕及经血不畅现象。

2、延缓衰老：四物汤中的药材多为温补型补血剂，养成定期服用四物汤的习惯，有助于气血畅通，避免手脚冰冷现象，还能脸色变得更加红润，肌肤保持润泽光滑，延缓身体机能老化。

3、恢复健康：长期坐在办公室工作的人群，工作压力过大，加上缺乏锻炼，容易出现气色差、气虚、易疲劳的亚健康症状，这种情况下适量服用一些四物汤能够有效改善亚健康症状。

4、清心降火：天气湿热的时候，人体出现心火旺盛的情况，常会导致月经提前、烦躁不安、夜间盗汗、睡眠质量差等情况出现，这个时候在四物汤中加大白芍的分量，或者酌情增加黄岑、竹叶，能帮助清心降火气。

5、润燥养肺：秋冬季节天气干燥，容易发生皮肤瘙痒，嗓子干哑等过敏性症状，这个时候将四物汤中的熟地改用生地，搭配麦门冬、天门冬服用，能起到润燥养肺的功效。

6、温阳补肾：冬天天气寒冷，人体经络开始处于半休眠期，活动量减少了，抵抗力下降，许多女性开始有怕冷、痛经的感觉，这个时候温阳补肾很重要，喝四物汤的话应该加重当归比例，并酌情添加桂枝、菟丝子、巴戟天等温补型药材。

三、四物汤的药理作用

1、纠正贫血：用甲基纤维素腹腔给大鼠或小鼠注射可引起实验性贫血，并有脾肿大及肾病变，动物死亡率较高。本方的正丁醇提取物能降低该模型小鼠的死亡率，血液学观察也表明有抗贫血作用，但对模型大鼠则未见效果。对实验性急性失血性贫血动物的红细胞、血红蛋白、网织红细胞等血液有形成分均有不同程度的增加，以血红蛋白增加显著。

2、抗放射线的损伤：在给正常小鼠致死量放射线照射前，腹腔注射200毫克/千克四物汤甲醇提取物，可获得较好的防护效果。而在放射线照射后给予该方则无此作用，这种防护效果和川芎有依存关系，当归和芍药有辅助效果。

3、抗血小板聚集、抗血栓形成：对ADP诱导家兔的血小板聚集，四物汤有明显的抑制作用，这种作用通过升高血小板内的AMP浓度和阿魏酸的含量来实现。在抗体外血栓实验中，观察到四物汤组无血栓出现。

4、抗缺氧作用：小鼠在常压下整体缺氧、异丙肾上腺素致心肌缺氧、结扎颈总动脉致脑缺氧、亚硝酸钠中毒致细胞缺氧的实验中，四物汤组(腹腔注射四物汤的水醇法提取液0.1毫升/10克体重)，存活时间(分钟)分别为7.57±1.68、6.22±0.74、4.67±1.35、52.5±4.1。

5、抗自由基损伤：幼龄鼠在接受O3刺激后，可产生体力、御寒能力和对缺氧耐受力下降等类似于老龄动物生理功能衰退的表现，而四物汤对衰老模型出现的上述指标有明显的改善作用。实验模型组小鼠脑中MAO-B活性升高，表现出与老龄动物相一致的生化改变。

6、抑制肉芽增殖：在ddy系小鼠背部作成佐剂肉芽囊，腹腔内投予四物场(50～200毫克/千克)，见到肉芽湿重及新生血管量均能呈用量依赖性地抑制，最大抑制率达40%。四物汤对肉芽肿增殖的抑制效果，构成生药的川芎、当归起主要作用，其作用机制是通过抑制血管平滑肌细胞的增殖而起作用。

7、抑制子宫肌活动：以当归、白芍、川芎、枸杞、香附、甘草为基本方，其浓度为1×10-2(克/毫升)时，对大鼠子宫自发运动有抑制作用，频率明显减少，肌张力略有下降，给药前后5分钟频率的平均抑制率为53.3%。用本方2.5毫克/千克(5克/千克)十二指肠给药，对家兔子宫自发运动的频率有明显抑制作用。

9、补充营养：采用火焰原子吸收法测出本方有Cu、Zn、Mn、Fe，用石墨炉原子吸收法测出本方有Ni、Cd、Po、Cr，这几种微量元素多数与生血有关，以钼蓝比色法检测四物汤中含总磷脂0.025毫克/克，经高效液相色谱仪测定本方中含维生素C61.20毫克/克、叶酸0.212毫克/克。

四物汤的功效与作用

“四物汤”是中医补血、养血的经典药方，被称为妇人病的圣药，是滋补养生圣品，由当归，熟地，白芍，川芎四味药材调制而成，具有补血、行血、活血的功效，是女性补血活血，调经止痛的必选药材。

女性在月经周期后，总会面色发黄，因此补血、调经、养颜变成了女性的三件大事。每次月经后补“四物汤”，能使面色红润，滋润皮肤。

四物汤的功效

1、四物汤有调经止痛的作用，可以帮助化瘀活血，使经血排除畅通；另外，四物汤能补充人体所需的铁元素，以减少月经来潮时出现的贫血，头晕及经血不畅现象。

2、四物汤还是美容圣品，因为它有助于气血顺畅，常喝四物汤能让你脸色红润、肌肤更光滑，延缓身体机能老化，看起来年轻好几岁！

3、四物汤既能补血养血，又能活血调经的常用方剂，血虚者可用来补血，血瘀者可用来活血。

4、四物汤可帮助活血化瘀、排除血块，并减轻腹胀腹痛，使经血排出顺畅。

四物汤虽然是补药，但是服用也有注意事项：

首先最好在月经干净以后再喝，在早中晚饭前一小时喝最能达到补血补气效果。

四物汤不宜天天服用，不然易造成经血过多，呼吸急促，甚至面色苍白，长期服用易造成体内荷尔蒙失调，甚至诱发子宫病变。

感冒时也不宜喝四物汤，以免引起上火，加重病情。四物汤属热性，喝多容易上火。

一些肠胃不好的人喝四物汤容易引起腹泻，四物汤偏于补血，血热体质人群要减少四物的摄入量。

四物汤的方中组成多为温补的行血剂，每次在月经干净后第三天开始服用，每天一副，早晚各服一次，连服10天，有助于气血通顺，减少手脚冰冷症状，并使有助于调理内分泌。

做法：

将当归、川芎、白芍、熟地各10克，把四味药在凉水里浸泡半个小时以上，把药物泡软，成分容易吸出来。

泡好后放到锅里大火烧开

水开了以后，把大火调小。

熬制40－50分钟

熬好后，可以放些蜂蜜调和味道。

四物汤也可以和鸡肉或者排骨一起炖，方法如上，其他则和平时煲汤一样的做法。