冬季护肝饮食保养是关键

冬季护肝饮食保养是关键

强肝食物好伴侣：

荔枝：

据《本草纲目》记载，荔枝有强肝健胰的效能，对增强精力、血液有卓越的效果。但是，要注意的是食荔枝过多会出鼻血，或引起牙痛，容易上火，所以一次不宜过多食用。

另外女性因腹部受冷发生疼痛时，可用荔枝的肉干20克，用水1碗煎5分钟取汤服用，效果很好，服后即能奏效。

猪血：

据《本草纲目》记载，猪血有解毒的作用，可用于中风、头眩、中满腹胀、交接阴毒、杖疮等。

我国很早以前就已知道吃猪血和其他动物的血，可清除体内的污物。常吃猪血汤，利于维持肝脏机能。

乌梅：

乌梅可在中药店买到。如果肝脏受损，饮少量的酒也会发生宿醉;即使肝脏正常，喝了大量的酒后肝脏也会难于及时处理产生的毒物，会发生宿醉。因此，预防宿醉，应首先强化肝脏，加强肝脏的解毒作用。可以用乌梅煎汤加入砂糖饮。此为速效性的方法。也可以用洋参煎服，亦有效果。

咖啡：

一杯热咖啡不仅能使人精神饱满，或许它还有预防肝癌的功效。日本的一个科学小组通过对9万多人的研究后发现，每天饮用咖啡或经常饮用咖啡的人患肝癌的概率是那些从不饮用咖啡的人的50%。

肝炎病人强肝更讲究：

对于人来讲，只有饮食才能生存，肝脏就很重要。即使是一个肝病的病人，你一辈子是要吃饭的，要把三顿饭吃好，某种程度上讲，饮食对于肝病病人来讲显得更加重要。

肝炎病人喝饮料有讲究：肝炎病人，适宜喝哪些饮料，应注意什么问题，也是有些讲究的。选购饮料时要“五看”：即看标签、看色泽、看有无杂质、看是否混浊、看出厂日期和厂址。“一闻”：开瓶后有无异味等。

饮多少酒能造成肝损害：喝哪一种酒、怎么喝会对肝脏产生损害呢?意大利学者研究认为，最低每天摄入酒精30克就有肝损害危险，并且发生肝损害的危险性随每日酒精摄入量的增加而增加。空腹饮酒、饮用不同种类的酒(就是“掺着喝”)可增加酒精肝的危险性。

秋冬养生御寒饮食是关键

养生遵循“药补不如食补”

霜降时段，是脾脏功能旺盛时期，也是慢性胃炎和胃、十二指肠溃疡病复发的高峰期。

郑州市中医院消化内科主任白广欧提醒说，这个时节常用的进补中药有沙参、天冬、麦冬、百合、地黄、玉竹、甜杏仁、女贞子、玄参、大枣、川贝母、白果、西洋参、党参、白术、人参、茯苓、薏苡仁等。不过从中医的角度来看“药补不如食补”，而且即使是药补，也要根据个人的体质而定，不能乱补。“尤其是老人，如果胡乱进补，不但起不到调养身体的作用，可能还会引起不必要的麻烦。而对于小孩，则应顺节气转向收敛、降气、润燥。”

花生要连着红衣一起吃

花生具有温胃散寒的作用，在治疗胃病方面历代医书多有记载。《本草纲目》说：“花生悦脾和胃润肺化痰、滋养补气、清咽止痒。”《药性考》说：“食用花生养胃醒脾，滑肠润燥。”所以说在霜降时节食用花生是明智的选择。每天可适量吃生花生，对养胃有一定好处。花生要连着红衣一起吃。女性经期、孕期、产后和哺乳期更应该常吃，而且花生红衣还有生发、乌发的效果。

“但是也不是所有的人吃都有好处，比如有些跌打淤肿的病人，就不宜吃。”白广欧说，做过胆囊切除手术的或胆病患者，也不宜多吃花生。

大枣忌和黄瓜萝卜同食

霜降节气前后正是各种水果上市的好时候，大枣就是其中之一。中医学认为大枣味甘、性温，可补中益气、养血安神。凡治疗脾胃虚弱、气血不足、贫血虚寒、食欲不振、疲乏无力、便溏、心悸、失眠等症，几乎都离不了大枣。

枣的功效如此之多，但也不宜多吃，而且在食用时还不宜与维生素片同用。萝卜和黄瓜中含有的某种维生素分解酶，都会在与枣食用时发生冲突，也不宜和黄瓜、萝卜一起食用。

冬季宝宝防燥关键在护养

适当饮水 妈妈可以规定宝宝一天喝多少水，并定时喂宝宝或提醒宝宝自己喝水。宝宝一般每天要喝5～8杯水。还要让宝宝多吃水果，梨、苹果、葡萄、西瓜等都是不错的选择。也可以把水果榨成汁给宝宝喝。

饮食清淡 盐分太多容易脱去体内水分，油炸食物不仅热高，而且不易消化。平时可以给宝宝多吃一些新鲜蔬菜。饭前也可喝些清汤，以稀释菜的盐分，保持体内水分。

喝银耳羹 银耳羹能有效预防宝宝鼻子出血，而且做法简单，只要把银耳泡开洗净后加水熬成琼脂状，然后放入冰糖少许，待冰糖溶化后即可给宝宝服食。

少食辛辣 葱、蒜、韭菜、姜、花椒、辣椒等都是辛辣刺激食物。平时，可经常用金银花、白菊花或乌梅甘草汤代茶喝。

滋润嫩唇 父母准备一只宝宝专用润唇膏。早、中、晚饭后，帮宝宝擦干净嘴巴，然后涂一次润唇膏，睡前涂一次。最好在白天给宝宝多涂几次润唇膏。如果宝宝唇部非常干燥，并有脱皮现象，就要做唇部特别护理，例如：用温湿毛巾轻擦嘴唇，然后把水分擦干，再涂上唇膏等。这些护理工作可在睡觉前进行，只要连续护理一个星期，嘴唇就可以恢复润泽。

湿润鼻孔 父母可经常用棉签蘸生理盐水湿润鼻腔黏膜，还可经常湿化室内空气，或者在家里安装加湿器。另外，还要保持宝宝睡觉时鼻子通畅，宝宝睡觉时，应把被子盖在下颌以下的部位，让宝宝多呼吸新鲜空气。

保护口腔 父母可想法增加宝宝唾液分泌，例如可给宝宝常含无核话梅、藏青果等，或者让宝宝喝酸梅汁、柠檬汁等生津解渴的饮料。当然，还不要忘记培养孩子养成饭后刷牙的习惯，因为刷牙不仅可保持口腔清新，防治盐分吸收口腔内水分，而且还有利于牙齿保健。

呵护肌肤 有条件者可每天给宝宝洗澡，洗澡时可用宝宝专用的沐浴露。如果宝宝皮肤干燥，或有脱皮现象，可同时注入数滴婴儿润肤油于浴盆中，洗完后全身擦润肤露。

春季护肝饮食大全

1、小米

包括小米在内的谷物是护肝佳品。其中富含的B族维生素就像人体的能量库，加速物质代谢，为身体提供能量，还能修复肝脏功能、防止脂肪肝变性，进而起到预防脂肪肝的作用。

2、枸杞

枸杞性平味甘，功能润肺清肝、滋肾益气、生精助阳、补虚劳、强筋骨，是滋补性强壮药，为广东民间煲汤的常用药材，如《食疗本草》说它“坚筋耐老”，“补益筋骨，能益人，去虚劳”。所以在春季可以多吃枸杞养肝。

3、红枣

红枣是一种富含营养的食物，而且它还有很不错的美容功效。红枣是家常养肝佳品，具有补脾益气、养血安神、生津液、解药毒、缓和药性的功效。红枣中含有某类特殊化合物成分刚好可抑制肝炎病毒的活性，能保护肝脏，增强人体免疫力。

4、西红柿

番茄中的果糖、葡萄糖及维生素等，对肝脏、心脏等器官都具有营养保健效能。所以常吃番茄，能起保肝护心之作用。肝病患者及心脏病人应把番茄列入自己的食谱中。肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤，有滋阴功效，可作为肝炎患者的日常膳食。

5、菠菜

舒肝养血菠菜好。菠菜为春天的应时蔬菜，它具有滋阴润燥、舒肝生血等作用，对肝气不舒及并发胃病的辅助治疗常有很好的疗效。但不宜与豆腐一起食用。

春季保养皮肤的正确步骤

春季护肤步骤1:面部清洁很重要

肌肤需要最基础的保养，保养肌肤的基础是面部清洁，但现在的一些洁面产品，不仅不能彻底清洁毛孔，其中的皂基碱性成分还会对肌肤造成伤害，故而一定要选择适当的洁面产品。

春季护肤步骤2:春季护肤收缩毛孔至关重要

现在很多年轻人的肌肤新陈代谢比较快，除了注意深层清洁外，还应使用不含油脂的肌肤保养品;而成熟女性的肌肤由于新陈代谢趋缓，轻易导致角质堆积，可以使用磨砂膏、磨砂啫喱或祛角质膏，28天祛除角质一次，再结合推拿、热敷，使用高质量的肌肤养护品，改善整个皮肤状况。

春季护肤步骤:3春季同样做好防晒、保湿工作

阳春三月，阳光会越来越强烈，但空气中的湿度还不够，加上干燥的东风，会很轻易地把肌肤表面的水分带走，这在北方尤其明显。所以说这个季节的护理重点是在防晒的同时，还要加强保湿。

冬季的防晒霜在春季是不宜使用的，春季使用的防晒霜，一般在SPF15以下就够了，另外有些护肤品中已经含有防晒成分，也就不必再涂防晒霜了。 或者还可以试试隔离霜。隔离霜不但能隔离紫外线，还能隔离彩妆和脏空气。

春季护肤步骤4:合理饮食也能很好的美肤

想拥有美丽的肌肤，就应该注重饮食合理，尽量避免油腻、甜食及刺激性的食品。多吃维生素丰富的食品，保持充足睡眠和锻炼，舒缓压力并保持心情愉快才是最重要的。

春季护肤步骤5：春季最好不要使用油性护肤品

冬天走了，春季的时候最好不要使用冬季护肤品了，春季气候怡人。皮肤血管和毛孔随之扩张，皮脂分泌比较旺盛，这时肌肤需要的是水而不是油。春天应选用一些含油脂成份低的霜剂，如维生素，柠檬素，乳液等。另外，粉底应改用干湿两用粉底，以保持面部干爽不腻。晚间保养则应选用水质的保养品，让皮肤充分休息。

如何养肝护肝 饮食保健

肝脏是我们的重要器官之一。肝脏所需的蛋白质和糖类等物质，要从饮食中获得。高蛋白的食物有修复肝细胞、促进肝细胞再生的作用，所以养肝护肝要吃易消化的高蛋白食物，如鱼肉类、豆制品、动物肝脏等。

肝脏对维生素需求量大，维生素不但有阻止和抑制肝脏中癌细胞的增生作用，还能加速物质代谢，修复肝功能、防止肝脂肪变性，进而起到预防脂肪肝的作用。养肝护肝要多吃富有维生素的食物，比如橘子、香菇、西红柿、动物肝脏等。

养肝护肝还要适当的吃一些含高纤维的食物，高纤维的食物有利于胆汁的分泌和排泄，可以帮助毒素排出体外，从而保护我们的肝脏。含高纤维丰富的食物有，梨子、大麦、豆类等。故而养肝护肝要多吃。

绿色食物有益肝气循环、代谢。绿色食物还能舒缓肝郁、消除疲劳。绿色食物有西兰花、菠菜、苹果等。多吃这些绿色食物能起到养肝护肝的作用。

冬季护肤小常识养出水嫩美肌

冬季护肤小常识1、保湿护肤

冬季护肤最重要也是最关键的是保湿，美眉们若是在特别寒冷干燥的天气里外出，回来后你一定会发现脸被吹得干干的，如果不及时保养，还会干裂。因此，美眉们不能够忽视冬季的肌肤保湿工作。在每日的早晚洗脸之后，都是肌肤锁住水分的良好时机。美眉们可以涂抹一些凡士林、甘油、植物精油等比较保湿的护肤品，是冬季保湿肌肤的好选择。同时，冬季美眉们尽量使用面霜，而不要使用乳液，乳液一般比较适合夏季使用，冬季面霜的保湿锁水功能更加理想。

冬季护肤小常识2、饮食护肤

冬季是滋补身体的大好季节，而饮食能够由内而外的修整和护理肌肤，因此，冬季巧护肤可以从饮食上入手。美眉们可以多吃一些促进冬季肌肤新陈代谢的食物，例如西兰花、萝卜、猪蹄、豆腐等，它们均含有丰富的蛋白质和维生素，能够帮助肌肤促进细胞再生。同时，花生、核桃、杏仁等坚果，也可以在冬季多吃一些，它们含有丰富的维生素E，能够为肌肤补充丰富的营养物质，滋润肌肤，补充水分。冬季是滋补身体以及护理肌肤的大好时节，掌握好正确的饮食原则，可以养出好肌肤。

冬季护肤小常识3、防晒护肤

虽然，冬季的紫外线辐射相对较弱，但是，防晒措施也是不能忽视的，注重防晒对于肌肤护理非常重要，美眉们可以选择清爽型的防晒霜进行使用，外出时要记得带上口罩、涂抹润唇膏，避免唇部肌肤干燥起皮，这些都是不容忽视的护肤步骤。

冬季护肤小常识4、衣物防过敏

冬季，有些美眉们都是穿高领毛衣、戴围巾，然而高领毛衣、围巾以及羽绒服的毛毛，这些都是紧贴着肌肤的，如果材质太差会伤害和刺激皮肤，因此，美眉们如果有穿高领衣物或者是戴围巾的习惯，那么，就要预防过敏，不能让不好的材质衣物伤害肌肤。

冬季护肤小常识5、洗脸护肤

冬季，大多数的美眉们都会用热水洗脸，然而，水温太高会刺激皮肤，让皮肤变得越发脆弱不堪，因此，美眉们需要注意水温，不能太热，用手来感受，稍微温就可以，同时，在洗脸的过程中，向水中加入一点食醋或者食盐，都能够帮助美肤。

内调外养是关键

1、喝水最养颜。

研究发现，现代人普遍存在咖啡因摄入过多的问题，白领一族尤其如此。一天当中，喝咖啡、喝茶、喝可乐和运动饮料，这些饮品中都或多或少含有咖啡因，而白水却喝得少了。咖啡因摄入过多会导致焦虑、心跳加速和失眠等问题，也间接地影响到女人们的好脸色。

2、喝黄酒改善肤色。

脸色不好有时是因为黯淡的唇色导致的。中医发现很多30岁左右的女性都有脾虚之症，最明显的症状就是嘴唇发白，没有颜色。平日里化妆看不出来，卸妆之后才发现自己的嘴唇长期以来只是口红油彩的画板。想拥有美好的脸色，从拥有红润的唇色开始。而拥有自然红润的唇色，需要注意补脾。

3、每天喝一杯山楂茶。

提到下午茶，很多人会想到西式的茶点：软芝士做的提拉米苏或一杯浓郁奶泡泡的卡布基诺。这些食品的味道虽然诱人，但热量高，营养成分单一，过多的脂肪会让肤色出现不均匀的状态。专家推荐爱美又爱健康的女士每天喝一杯山楂茶，因为山楂有明显地降低血清胆固醇、降血压、利尿、镇静等功效。可以强心、增加冠脉血流、扩张血管、让面色红润。可以说山楂是每个女人都该吃的“好脸色”食物。

4、多吃美容蔬菜。

美国最新研究发现，西兰花、白菜等蔬菜不仅是粗纤维的良好来源，还能在消化过程中带走体内多余的水分，防止浮肿的发生。

5、每天排毒。

我们每天吃进去的食物经过消化会有部分废物和毒素需要排出，这些毒素是否及时排出对于面色很重要。食物进入人体后先经胃部消化，然后由小肠吸收，如果有便秘的情况出现，停留在小肠的毒素会经血液流遍全身，让肌肤发黄粗糙，影响我们的好脸色。每天晨起一杯温开水，可以帮助唤醒沉睡的肠道，让我们的一天轻盈开始。

6、午睡调气色。

对于上班族来说，午睡是很奢侈的事。但越来越多的研究发现了每天中午小睡对健康的近期和远期益处。公司附近的足底按摩小店，都能让我们放松一下疲惫的身心。即使是办公桌上的小憩也会对下午保持精力有帮助。

7、睡前美容。

我们都知道关于胶原蛋白的诸多好处：胶原蛋白延缓衰老的功效就开始在具有高端美颜需求的女性中扩散，而作为德国胶原蛋白顶极品牌vikki，一时间也成为时尚品味女性的杀手锏，主导了国内胶原蛋白的纵深渗透。不仅能实现对皮肤重焕活力的辅助作用，还能起到美甲美发、减肥美体、改善睡眠、治疗骨质疏松以及增强免疫力等功用。也就说，在拥有婴儿般柔嫩肌肤的同时，也能帮助女性塑造出傲人的曲线，可谓一举多得。

8、舞出好脸色。

枯燥的锻炼不容易坚持。不如给运动添加点兴奋的作料——跳舞。舞起来让我们血液沸腾，快乐地出汗，感受体内卡路里的燃烧

9、泡澡泡出好脸色。

热水澡让温暖迅速包裹身体，同时促进全身血液循环。如果第二天有约会，前一天晚上睡前泡个热水澡，第二天会发现自己的气色格外好。

得了颈椎间盘突出保养是关键

1、颈椎间盘突出的保养还要注意避免损伤，因为颈部的损伤会诱发颈椎间盘突出，除了注意姿势以外，乘坐快速的交通工具，遇到急刹车，头部向前冲去，会发生"挥鞭样"损伤，坐座位时可适当地扭转身体，侧面向前;体育比赛时更要避免颈椎损伤;颈椎病急性发作时，颈椎要减少活动，尤其要避免快速的转头，必要时用颈托保护。

2、颈椎间盘突出的保养要注意颈部保暖，颈部受寒冷刺激会使肌肉血管痉挛，加重颈部板滞疼痛，在秋冬季节，最好穿高领衣服;天气稍热，夜间睡眠时应注意防止颈肩部受凉;炎热季节，空调温度不能太低。

3、姿势正确是一定要注意的，颈椎病的主要诱因是工作、学习的姿势不正确，良好的姿势能减少劳累，避免损伤，低头时间过长，使肌肉疲劳，颈椎间盘出现老化，并出现慢性劳损，会继发一系列症状。最佳的伏案工作姿势是颈部保持正直，微微地前倾，不要扭转、倾斜;工作时间超过1小时，应该休息几分钟，做些颈部运动或按摩;不宜头靠在床头或沙发扶手上看书、看电视。

脸上皮肤过敏症状

导读：冬季，天然十分寒冷，外界环境对肌肤的刺激和压力非常大，此时极易引起多种肌肤问题，如发痒、脱皮、红血丝等。对此，不要过于惊慌和害怕，下面小编为你讲解一下冬季我们需要应对的三大肌肤问题。

冬季肌肤干燥

入冬，刚刚经历了秋季的大风瑟瑟，又要迎来第二次的肌肤干燥问题。在冬天，肌肤的水分蒸发很快，气温的骤降，湿度降低，导致肌肤皮脂分泌减少;从户外的寒冷到长时间待在室内的温暖，温度的变化会使得肌肤的新陈代谢功能退化，肌肤的压力变大，将出现暗淡无光、脱皮等现象。特别是在鼻子、唇部周围的起皮现象非常严重。冬季肌肤干燥较为严重时，就极易引起肌肤过敏症状，所以在冬季我们更应该小心谨慎地保养我们的肌肤，

冬季抗皱是关键

当寒风吹来，肌肤皮脂腺分泌越来越固化，肌肤容易出现荒芜的现象。特别是肌肤干燥时，水分的减少，导致需要促使水油平衡的肌肤也失去了很多油份，肌肤组织纤维折断，弹性更无从说起。因此，在冬季的日常护理中，保持肌肤的水油平衡是关键。面对因以上原因而导致的肌肤出现皱纹的现象，我们除了可以通过按摩促进血液循环，更需要选择性质温和的冬季保养品。才能让肌肤年轻起来。

冬季肌肤过敏

在冬季还有一件事情让人堪忧，即肌肤过敏现象。由于季节的更换，受气候的影响，寒风、干燥的空气等外部因素会堵塞毛孔，从而引起肌肤过敏现象。那么，在这个时候，我们要注意平时的饮食卫生和习惯，同时，使用一款可以抗过敏的冬季护肤品。

人老脑不营养是关键

如何健脑呢?根据美国神经科专家劳木巴德的研究，合理营养为其关键环节。他在《健脑计划》一书中，详细披露了健脑的营养处方，值得我们参考。

神奇的碳水化合物

首先，在蛋白质、脂肪、碳水化合物等三大产能营养素中，劳木巴德最为看重碳水化合物的作用，认为碳水化合物是健脑的基础。理由是：人体是由细胞构成的，而细胞离不开营养。对于普通细胞来说，各种碳水化合物、蛋白质或脂肪都可提供热能，脑细胞则不同，它所需要的热能来源要求较高，主要是碳水化合物。只有在碳水化合物供应不足的情况下，脑细胞才会不得已用蛋白质或脂肪来充当“燃料”。而蛋白质与脂肪的代谢是不完全的，会残余一些胺类物质在脑子内，进而损伤大脑功能。诸如老年痴呆症、帕金森氏症、记忆力减退及抑郁症等，皆与胺类物质在脑内作祟有关。

同时，脑细胞所需的营养，不仅有“质”的规定——只要碳水化合物，而且有“量”的要求——所需的碳水化合物相当多。研究表明，二个脑细胞需要的碳水化合物比一个普通细胞要多5倍。鉴于此种特殊情况，劳木巴德调整了成人一天均衡营养的处方，将碳水化合物提供的热量比例由通常的58%提升到63%，蛋白质不变，仍是12%，脂肪则由通常的30%降至25%。

此外，为达到健脑之目的.还要注意以下几点：1，食物品种尽量多样化，蔬菜、水果要选深色的，如蓝莓、花椰菜、芥蓝、番茄、香瓜、甘蓝等;2，碳水化合物要选择未经加工的全谷制品，如全麦面包、全谷早餐、面食、糙米饭、旧式燕麦片、大麦等;3，奶油及肥肉里的饱和脂肪酸不得超过脂肪摄取总量的5%;4，蛋白质要从鱼肉、鸡肉、低脂肪酸乳酪、豆腐、面筋中摄取;5，每天由食物提供的胆固醇不宜超过300毫克;6，不过量吃糖及高糖食品;7，尽量少吃加工制造的点心、糕饼以及饮料，防止硬化油、防腐剂及过多的饱和脂肪酸、食糖混进体内。

劳木巴德还十分重视提高免疫力，认为只有强健的免疫功能，才有强健的脑机能。奥妙在于脑机能的衰退，都是因为自由基、细菌、病毒等伤害了脑细胞而造成的。免疫系统中淋巴细胞、巨噬细胞等健康卫士可以消除体内的异物，保护脑机能的完善。如何提高免疫系统的功能呢?应从保护胃肠道做起，因为免疫系统的强盛必须以健康的胃肠道为后盾。为保护胃肠道的健康，必须摄取适量的食物纤维，防止便秘，尤其不要乱吃药物。

当然，除了碳水化合物外，其他某些特殊养分的功劳也不可埋没。例如谷氨酸，能够让人脑快活地发挥机能，豆腐皮、冻豆腐、木松鱼、脱脂奶粉、大豆、花生、芝麻等为其“富矿”。再如酪氨酸，可使头脑思维敏捷，还是神经传导物质多巴胺的前驱物质，含谷氨酸多的食物酪氨酸蕴藏量也颇多。此外，维生素E可防止脑的老化，亚油酸是制造磷脂、胆固醇、糖质的主要成分，而磷脂、胆固醇、糖质等在脑细胞的信息传递中发挥着极其重要的作用。前者在大豆、花生、红薯、植物油中较丰，而后者则在藏红花、葡萄、甜瓜、大豆、芝麻等中颇多。

科学安排三餐

为了满足大脑对碳水化合物以及其他健脑养分在质与量上的需求，一日三餐务必妥当安排。科学家为此建议——

早餐 食物的优选与组合原则是，以中度含糖(碳水化合物)及优质蛋白的食品为主，脂肪含量宜少。举例：100克馒头(或面条)，1个鸡蛋，1碗豆汁或牛奶，150克水果或蔬菜。

午餐 高蛋白、低脂肪、碳水化合物适量，多选择一些富含胆碱的食物。举例：150克米饭(或馒头)，150克鸡肉或鱼肉，100克豆制品(或花生仁、果仁)，250克蔬菜或水果。神经营养学家研究发现，吃鱼肉、鸡肉等含优质蛋白多的食品，经消化后以氨基酸的形式进入大脑后，可转化为多巴宁和新肾上腺素等化学物质，使大脑保持清醒警觉、思维活跃的状态。特别注意不要贪杯，因为酒精属于“抗大脑物质”，尤其是酗酒对于大脑的功能和脑细胞都会造成一定的损害。

晚餐 原则是高碳水化合物、低蛋白、低脂肪。举例：100克大米饭(或者馒头)，1个鸡蛋羹，外加适量鲜菜或水果。专家强调：晚餐摄入高蛋白，会使入睡发生困难，因蛋白质消化后大量氨基酸进入大脑促使合成一种称为激肽的物质增多，大量的激肽类物质可使大脑过度紧张，导致失眠。

走出脑保健的误区

不容讳言，现实中不少老人在脑保健方面陷入了误区，有必要加以澄清。

迷信某些脑保健品。如市场上打着各种旗号的营养药或营养液，声称能“益智补脑”，预防健忘或者痴呆，诱惑老年人“慷慨解囊”。其实，这些所谓保健品多数只含1～2种氨基酸，若一味用它来补脑，势必造成某种营养素过剩、失衡，造成有害脑功能的恶果。

脑白金补脑。脑白金实际上是由人体大脑上丘脑部位的松果体(一个形状像松子、重约0.2克的小内分泌腺)所分泌的激素，又称褪黑激素，规律是黑暗时分泌，明亮时停止，具有一定的调节睡眠的功效。故改善睡眠是真，其他的功效宣传都缺乏科学依据。

冬季护发护理保湿很关键

1.梳头每日必修课

梳头可以去掉头发及头皮上的浮皮和脏物，并给头发以适度刺激，促进血液循环，使头发柔软而有光泽。

建议：首先从梳开散乱的发梢开始，用梳子轻抚头皮。从前额发际向后梳，然后，从两耳上部分别向各自相反的方向进行梳理。最后让头发向头的四周披散开来梳理。梳齿不要太锋利，梳头重在按摩和理顺，无需用力。

2.洗头按摩常做

头皮污垢会引起掉发增多，有碍于头发的正常发育。洗头的目的就在于洗掉头皮和头发上的污垢，经常按摩头皮，能增进头皮的血液供应，使发根变得结实有韧性。所以，要保护好头发，就要经常洗头和按摩，使头发处于清洁状态。

建议：每天早晨和睡前，手指并拢，把指头插入头发，像梳子一样自前往后梳摩，左手梳摩左边头发，右手梳摩右边头发，共20次;然后再从前额正中开始，由前往后逐渐按揉到后脑，将全部头发都顺次按揉一遍。

3.洗发后擦干再梳顺

洗完不要立刻去梳，等它自然干后再去梳理。头发在湿润的时候是最脆弱的，此时头发的毛鳞片还没有闭合，如果梳理的话会纠结在一起，容易变形和断裂，造成损伤。所以，洗发后最好是用手大概整理一下头发，使之大致服帖，然后等到基本干燥才进行系统地梳理。

建议：天气寒冷时，可以用毛巾把水分吸干到七八成，但千万不要用强烈电吹风，更不宜用温度过高的火钳或电热梳。因为当温度超过80℃时，会使头发中的蛋白质遭到破坏，失去弹性和光泽。

4.保湿护理最关键

冬天气候寒冷干燥，紫外线照射也在侵蚀着头发，即使头发没有经过染烫等化学处理，受环境、气候等外部条件的影响也会使头发深层的水分流失，变得干燥失去弹性，导致产生静电更易断裂。护发素能在秀发的表面形成保护膜，有效锁住水分，防止秀发变干枯以及因紫外线的照射而“受伤”。

建议：冬天要使用护发素，但注意不要涂到头皮上。平时除进行保湿护理外，出门时需随身必备一瓶头发喷雾保湿剂，觉得头发有些干时，可以及时地补充水分，使头发经常保持自然顺滑盈润。

5.补充营养不可省

全身营养不良或消化不良、代谢功能不全等，都会造成营养障碍，使头发变得细而干燥，毛根发生萎缩，脆而易掉。要想使头发乌黑发亮，除了注意日常养护，还可以简单饮食着手。

建议：注意均衡摄取头发生长所需的优质蛋白质、铁、钙、硫以及维生素A、B、D、E等营养物质。如大豆制品、乳制品、黑芝麻、鱼类、海带、骨汤，富含维生素的新鲜果蔬，如芋头、莲藕、卷心菜、鲜莴苣等。