芦笋清水煮多少时间
芦笋清水煮多少时间
2-3分钟。
芦笋是石刁柏的嫩茎，其肉质十分细嫩，很容易熟，一般建议放在水中煮2-3分钟就可以了，如果煮的时间太久，芦笋就会过于软烂，食用口感会变差，也不利于接下来的烹饪；如果煮的时间太短，芦笋也不能完全焯熟，其中的草酸成分也无法析出。
芦笋涮火锅怎么处理 芦笋怎么吃比较好
因人而异。
芦笋中含有较多的水分、维生素和矿物质，吃起来口感清新，脆嫩多汁，其做法有很多种，比较常见的为清炒芦笋、芦笋炒虾仁、芦笋炒蘑菇等，因为每个人的口味都不一样，建议可以根据个人的口味爱好来进行搭配选择。
如果不想炒的话，将芦笋用来烤、煮汤等也都是非常好吃的，但需要注意的是，不论是炒、烤、煮，烹饪时间都不宜过长。
芦笋尖的做法大全 清烧芦笋
1、食材：芦笋、蒜、姜、盐
2、做法：
1、将准备好的芦笋尖置于清水中清洗干净之后将其切成小段备用。
2、再在锅中加入适量食用油烧热，将准备好的姜和蒜置于锅中爆香处理。
3、等香味溢出之后在将处理好的芦笋置于锅中煸炒。
4、等煸炒一段时间之后加入适量的清水进行闷煮。
5、等收汁之后即可加入盐、味精之类的作料。
6、等煸炒均匀之后即可出锅装盘食用。
注意事项：在平时购买芦笋尖食用的时候最好是不要选择一些比较老一点的芦笋食用，这种芦笋食用的时候口感不好而且处理起来也比较麻烦，平时在烹制芦笋的过程中可以加入适量的清水进行烹制，这样可以将芦笋中的营养物质的流失减少至最少的部分。
芦笋凉拌煮几分钟 芦笋凉拌怎么做好吃
材料：芦笋、大蒜末、盐、蚝油、生抽；
1、将芦笋清洗干净，去除老皮，再用刀切成一小节一小节的，放入碗中备用；
2、锅中加入适量的清水，放一勺盐，几滴香油，大火煮开后下入芦笋，待芦笋变成翠绿色后再煮一会儿，大约2分钟左右，捞出煮好的芦笋，冲凉水降温备用；
3、在锅中加入适量的清水、大蒜末、蚝油、生抽，开火煮开后淋到芦笋中，搅拌均匀后即可食用。
芦笋需要焯一下水再做吗
建议焯水。
芦笋中含有较多的草酸，直接吃的话口感会比较苦涩，而经过焯水之后，不仅可以去除大部分的苦味，而且还可能保证芦笋的色泽和口感，因此在烹饪之前建议将芦笋先焯一下水。
但是在焯水的时候一定要注意时间，避免煮太长的时间，不然煮出来的芦笋就会太软、太老，而且焯完水的芦笋需要及时地过一遍凉水，以免余温对芦笋继续加热。
清蒸芦笋蒸几分钟
7-8分钟左右。
芦笋中所含的营养物质十分丰富，质地清脆，相对来说还是比较容易熟的，因此在蒸芦笋的时候时间不宜过长，不然就会造成营养成分的流失，而且蒸出来的颜色也不好看。
一般将芦笋清洗干净后切成小段，放在蒸锅中上汽后蒸7-8分钟左右就可以了，蒸熟后的芦笋吃起来十分鲜嫩，在上面撒上一些黑胡椒以及香油后就可以食用了。
芦笋焯水多长时间 芦笋焯水的好处
芦笋中含有草酸，进入人体血液后很容易与钙结合，生成草酸钙，草酸钙容易在人体内形成结石，而焯水则能去除大部分草酸，减少对身体的伤害，吃起来更放心。
焯水后的芦笋能最大限度的保留芦笋中的维生素，避免营养大量流失，而且焯水后的芦笋色泽艳丽、质地脆嫩，吃起来口感更好。
芦笋可以煲汤吗 芦笋和什么一起煲汤好
材料：芦笋300克，排骨1根，生姜1块，食盐、鸡精各适量。
做法：
1、将排骨斩块，洗净，放入锅中焯水备用。
2、芦笋去老皮，洗净，切段备用；将生姜拍碎备用。
3、锅中放入适量清水，芦笋放入焯水片刻捞出，沥干水分。
4、将排骨、姜放入汤锅中，加入足量清水。
5、大火煮沸，改小火慢炖1小时左右，直至排骨炖软。
6、然后将芦笋放入，焖2分钟左右。
7、加入适量食盐、鸡精调味即可。
材料：芦笋300克，蘑菇150克，泡发木耳50克，酱油、食盐、味精、胡椒粉、食油各适量。
做法：
1、将芦笋洗净，斜切成片；蘑菇洗净，切片；木耳洗净撕成小朵备用。
2、净锅，放上少许食油，倒入清水煮开。
3、然后放入食盐、味精、胡椒粉煮开。
4、放入芦笋、蘑菇、木耳同煮，直至食材熟透。
5、最后加入少许酱油调色，盛出即可。
女人吃芦笋可以减肥吗 芦笋和什么一起吃最营养
单独食用。
芦笋自身就是一种营养价值比较高的食物，不用与其他的食物一起搭配也是很有营养的，所以一般建议是芦笋是清炒食用是最为营养的。
芦笋对于机体本身就需要一定的时间消化吸收，再加上其他的营养食物一起食用的话，容易导致机体不能够充分的吸收两种营养食物，所以建议芦笋清炒最好。
芦笋和虾可以一起吃吗 芦笋炒虾仁怎么做好吃
材料：芦笋、虾仁、料酒、淀粉、盐、糖、鸡精；
做法：
1、将适量的虾仁去除虾线洗净后放进碗中，在里面加入料酒和淀粉，抓匀后腌制一会儿备用，以起到去腥的目的；
2、将芦笋清洗干净后去皮，用刀切成斜段儿，锅中加入适量的清水，大火烧开后在里面加入适量的食盐和橄榄油，放入切好的芦笋焯1-2分钟左右，捞出后冲凉水备用；
3、在锅中加入适量的橄榄油，倒入虾仁，翻炒几下至虾仁变色后下入芦笋，再根据个人口味加入适量的盐、糖、鸡精调味后即可出锅。
芦笋清水煮多少时间 芦笋焯水后怎么做
步骤：
1、芦笋焯水后立即将它放入凉水中晾凉。
2、然后捞出，沥干水分，切成段备用。
3、锅中热油，将芦笋放入翻炒。
4、加入食盐、蚝油翻炒均匀出锅即可。
5、也可以根据自己的喜好，加入猪瘦肉、香菇、鸡肉等食材一起翻炒增强口感。
芦笋不焯水可以吃吗 芦笋怎么焯水
1、将锅中倒入适量的清水烧开后加入适量的食盐然后煮沸待用。
2、将盆中加入适量的凉白开待用。
3、芦笋清理干净后加入沸水中焯水直至颜色变为鲜绿色为止，一般焯水的时间为3分钟左右。
4、将焯水的芦笋捞出过冷水后沥干后可直接使用。
芦笋焯水几分钟可以吃
芦笋焯水的具体时间是取决于芦笋的大小，一般来说焯水的时间控制在2-4分钟。小芦笋2分钟，中等大小的芦笋3分钟，大号的芦笋煮4分钟。另外焯水时间还取决于芦笋颜色的变化，一般煮至呈鲜绿色就可以捞出了。