养生健康

老人每天蛋白质的需要量是多少

老人每天蛋白质的需要量是多少

老人每天蛋白质的需要量是多少

这要根据老年人自己的年龄、性别、活动情况和身体条件,以及蛋白质食物的来源、品质及消化程度而定。一般情况下,老年人一天每公斤体重需要1.2—1.5克蛋白质,约占全日膳食总能量的12一14%。一位60—69岁的老人,体重60公斤,从事中等劳动,每日需要蛋白质80克左右。70岁时从事轻劳动,则一天需要60—70克蛋白质。80岁以上的老人全天蛋白质的需要量为60克左右。其中优质蛋白质最好占三分之一以上,并以不超过蛋白质总量的半数为宜。

蛋白质分布于动物蛋白和植物蛋白里,对于老年人来说,每一百克食物中蛋白质的大概含量应为:肉类l0一20克,蛋类12一14克,鱼类12—16克,谷类8—10克,豆类30克,蔬菜、水果1—2克。这其中大豆的含量最多,对老人的消化是没有障碍的。

为了维护老年人的身体健康,增强老人的免疫功能,从而减少疾病的发生,所以一定要保证老年人蛋白质的摄取量。

蛋白质摄入不能过量

有些人以为蛋白质是补肌肉的,多吃点鸡蛋、牛奶、瘦肉问题不大,如果您也这么想,那您就大错特错了。肌肉是根据您身体的需求而长的,也就是看您锻炼身体的强度而生长的,不会因多吃而长肌肉,多余的蛋白质人体会把它转换成热量。★拷贝本站内容请标明摘自雅酷时尚(时装)在线

每天蛋白质摄取量因不低于70克,多一些无妨,多太多不宜,不要超过150克,分成二餐摄食,任二餐皆可。蛋黄每天可吃一个。肉皮含大量动物油,是高热量物质,不宜吃;蛋黄含大量胆固醇,不可多吃。蛋白质摄取量不宜多,应是每天的副食。

不管蛋白质的来源为何,蛋白质都不宜当主食吃,而要当副食吃。美国医界主张每天蛋白质的摄取量,不应高于全天热量的三成,但也不应低于一成五。如以一成五计,每人每天大约需要八十克的蛋白质,相当于一块鸡胸肉和一块鸡腿肉的总合。每天蛋白质吃多了会慢慢毁损肾脏,这是蛋白质不能当主食吃,而要当副食吃的原因。

乳清蛋白怎么喝

一般人每日的蛋白质摄取量为每公斤体重1至1.5公克,而对于有健身或高强度运动者来说,蛋白质需求量较大,每天蛋白质建议摄取量可增加到每公斤体重1.5至2公克,但仍不宜过量,超过恐怕造成肾脏代谢功能不良。

以1名体重60公斤、有健身习惯的成人为例,每天蛋白质摄取量的上限为每公斤体重1.5至2公克,总量相当于90至120公克,平均分配于三餐,也就是每餐蛋白质是30至40公克。民众将部分的蛋白质食物用乳清蛋白取代,并参考乳清蛋白产品后面的营养标示,自行换算需要吃的蛋白质及热量份量。

市售乳清蛋白粉产品的热量及蛋白质差距很大,有些产品热量高、蛋白质比例少,有些则是蛋白质高、热量低,民众挑选时也要考虑足够热量及营养素的摄取,不能完全只吃乳清蛋白,否则会造成营养失衡。

尤伟铭营养师建议,补充乳清蛋白有2大时机:「早餐」和「运动前后」!这是因为依照国人饮食习惯,要吃到足量蛋白质的机会不高,因此可适度透过营养补充品补充。

运动前后补充乳清蛋白,有助修复运动受损的肌肉组织,特别是对于进行篮球、羽球、游泳、慢跑等高强度运动超过30分钟的人,在运动后1小时内补充,可以提升吸收率和修补受损肌肉组织的效果。需注意的是,虽然运动前补充乳清蛋白也有增肌减重的作用,但是,乳清蛋白是需要经过一段时间来消化的蛋白质,容易消化不良的人应视情况减量补充。

乳清蛋白也是一种蛋白质,过量食用除了有热量的隐忧(每1公克蛋白质约4大卡),也可能加重肝肾脏疾病患者的病情,此外,少数人对于乳清蛋白会有肠胃不适问题,特别是胀气与腹泻,因此,建议民众使用前要先了解自身的身体状况,或是咨询营养师,讨论合适的使用方式、份量及补充时间点。

糖尿病可以吃鸡蛋吗 糖尿病吃鸡蛋需注意什么

鸡蛋必须煮熟吃,切记不要生吃。婴幼儿、老人、病人吃鸡蛋应以煮、卧、蒸、甩为好。毛蛋、臭蛋尽量不要吃,患有肾脏疾病的患者应注意将鸡蛋中所含的蛋白质计入全天蛋白质总量中进行控制。打蛋时也需提防沾染到蛋壳上的杂菌。

吃蛋白质粉当心惹痛风

蛋白质摄入过量损健康

成人每人每天蛋白质的摄入量是65~90克。最高蛋白质摄入量是成人每人每天0.92克/千克体重,如果超过这个量,就有可能损害人体健康。因为蛋白质被消化吸收后,还要经肝脏加工转化为人体自身物质供人体使用,其代谢产物氨、尿素、肌酸酐等则要经肾脏排泄。如果不缺乏蛋白质的人额外补充蛋白质粉,长此以往,不仅容易导致钙质大量流失,还会给肾脏带来沉重负担。尤其需要注意的是,蛋白质粉富含嘌呤,因此,常吃蛋白质粉可能造成体内尿酸增高,诱发或加重痛风。

选用蛋白质粉有宜忌

蛋白质摄入量因人的年龄、体重及劳动强度不同而存在一定差异。生长发育期的儿童和青少年、怀孕期或哺乳期的妇女,蛋白质的需要量会高一些。一般蛋白质缺乏易出现在有饮食障碍的孕妇、过度节食、素食、病人、老年人以及贫困人口中,这些人可在医生指导下适当补充蛋白质粉。而痛风、肾脏病、肝昏迷、肝硬化晚期患者和新生儿则不能吃蛋白质粉。

妊娠合并甲状腺功能亢进的食疗方

1、避免进食生甲状腺肿物质的食物:甲减患者的饮食原则是不要吃卷心菜、白菜、甘蓝、油菜、木薯、核桃等食物,以免引起甲状腺肿大。

2、限制脂肪和富含胆固醇的饮食:甲减病人往往有高脂血症,这在原发性甲减更明显,故应限制脂肪饮食。每日脂肪供给占总热量20%左右,并限制富含胆固醇的饮食。

3、供给足量蛋白质:每人每天蛋白质量至少超过20G,才能维持人体蛋白质平衡蛋,氨基酸是组成蛋白质的基本成分,每日约有3%蛋白质不断更新,甲减时小肠粘膜更新速度减慢,消化液分泌腺体受影响,酶活力下降,一般白蛋白下降,故应补充必需氨基酸,供给足量蛋白质,改善病情。

视力下降吃什么好 补充蛋白饮食

蛋白质是人体必须的营养成分,很多小孩偏食以及年轻人为了减肥绝食导致严重的蛋白质摄入不足,机体缺乏蛋白质,会加速眼组织的衰老,时间久了便会出现功能减退,视力下降,因此,因为蛋白质摄入不足引起的视力下降,补充蛋白质是主要的缓解方法,含蛋白质高的食物:肉类、蛋类、奶类、鱼类以及豆类。建议每天蛋白质的摄入量在80g以上。

献血后的注意事项有哪些

1、 运动注意事项 :个人活动要适度,献血后当天请不要从事高空作业、高温作业、驾驶车辆、体育比赛、通宵娱乐等活动。

2、献血后喝茶禁忌 :茶叶中含有较多的鞣酸,它易与蛋白质和铁相结合,生成不易被人体吸收的沉淀物,影响蛋白质和铁的吸收,进而影响献血者血细胞的再生。因此有饮茶习惯的朋友,在献血后的一个月内最好与茶暂时保持距离,可喝点果汁如猕猴桃汁、橙汁等,既可解解茶瘾,又可补充维生素和叶酸,以促进血细胞的再生。正常人在献血后,一般情况下不会引起气虚、血虚的症状,但适当服用一些具有健脾、益气、养血的药膳,对于促进血液的再生还是大有裨益的。

3、献血后饮食调理 献血后饮食如何调理,献血以后,每天至少应当吃下50—60克蛋白质,才能满足身体的需要。(1)补充蛋白质——肉蛋鱼奶:蛋白质是构成血红蛋白和红细胞的基础物质。正常成年人每天约需蛋白质70-100克,献血以后应提高蛋白补充量,每天蛋白质摄入量达到100-120克。高蛋白膳食并不需要单独准备,正常饮食中就有很多含有丰富蛋白质的食物,,如瘦肉类、蛋类、奶类,鱼类、豆类等,此类物质最好添加在早餐或午餐中。 (2)增加铁质——动物血液:动物血中含有丰富的铁,铁是人体必需的微量元素,也是血红细胞的重要组成元素,同时有利于氧气输送。因此,献血后还应该多摄入一些含铁丰富的食物,如动物肝脏、动物全血、畜禽肉类和鱼类等。(3)血后饮食如何调理叶酸、维生素B12及维生素C,虽不是构成血细胞的成分,但是,血细胞离开它们却不能成熟,所以,缺少了这些维生素也会影响造血。这些维生素广泛存在于绿叶蔬菜、水果及动物肝、肾等组织中

蛋白粉的营养价值

参与机体的构成及机体的代谢蛋白质是一类重要的营养素,它的存在与生命的各种活动紧密联系,例如参与机体的构成及机体的代谢,参与遗传信息构成和代谢,同时也为机体提供热量。

能被人体消化、吸收和利用的程度也不同蛋白质的种类极其繁多,不同食物来源的蛋白质,能被人体消化、吸收和利用的程度也不同,也就是说,不同种类的蛋白质其营养价值有所区别,而决定蛋白质营养价值的主要因素是蛋白质中必需氨基酸的种类和含量。氨基酸评分(AAS)是测评蛋白质中必需氨基酸种类和含量的一个常用指标。

健康人不需要食用蛋白质粉成人每人每天蛋白质的摄入量是65~90克,或者按总能量计占10%~12%即可满足代谢需要。

此外,蛋白质摄入量因人的年龄、体重及劳动强度不同而存在一定的差异。生长发育期的儿童和青少年、怀孕期或哺乳期的妇女,蛋白质的需要量一般高一些。

一天只吃鸡胸肉会怎么样 鸡胸肉一天吃多少合适

每kg体重1.2-1.8g左右即可。

鸡胸肉中含有丰富的蛋白质,以及少量的脂肪,主要作用是为身体补充蛋白质,所以具体的食用量需要根据个人每天蛋白质的消耗量来决定,建议可以按每kg体重1.2-1.8克蛋白质的摄入量来摄取,一般来说消耗越多摄入也就越多。

因为蛋白质主要是通过肝脏和肾脏来进行代谢和排泄的,所以食用过多的话会对人体的肝脏和肾脏造成较大的负担,建议每天适量食用即可。

相关推荐

蛋白质粉一次吃多少 健身蛋白质粉一次吃多少

对于健身人群来说,一般每天蛋白质量为体重(千克)×1.5克的蛋白质,如果体重为60千克,那么每天需要补充60×1.5=90克的蛋白质,扣除每日食物中的大半蛋白质量,每天只需补充30克左右的蛋白质粉就可以了。

每天可以吃多少鸡蛋白 鸡蛋白吃多了会怎么样

1、鸡蛋白含有的主要营养物质蛋白质,肝肾不好的人吃太多会加重肾脏负担。 2、人每天需要的蛋白质有限,如果吃太多可能会转变成脂肪,贮存在体内,导致肥胖。 3、吃鸡蛋白过多,也会难以消化。

甲状腺肿大饮食有哪些原则

一、甲状腺炎限制脂肪和富含胆固醇的食物甲状腺炎病人往往有高脂血症,这在原发性甲减更明显,故应限制脂肪饮食。如奶油、动物脑及内脏等。限用高脂肪类食品,如食油、花生米等。二、甲状腺炎忌吃生甲状腺肿的食物甲状腺炎避免食用卷心菜、白菜、油菜、木薯、土豆、豌豆、核桃等,供给足量蛋白质:每人每天蛋白质量至少超过20G等。甲状腺肿大的饮食护理:1、热量:因为甲状腺机能亢进,会使身体新陈代谢率提高,所以每天可增加所需的热量等。2、蛋白质:可以增加蛋白质的量,如肉类、蛋、牛奶等。甲状腺炎时小肠粘膜更新速度减慢,消化液分泌腺

男人养生吃鱼虾牡蛎益处多

1.多吃新鲜蔬菜水果 补充维生素 精子和精液的原料需要维生素A、B、C、E等、这些元素促使精子的合成化生、调节性腺功能增强精子的活力,保护副性腺的抗感染能力。可以维持整个代谢过程。维生素对制造健康精子具有很大的影响。这些维生素广泛存在于动物肝脏、植物油、绿叶蔬菜和胡萝卜、豌豆、西红柿这些新鲜蔬菜和水果当中。 2.多吃牡蛎等含锌高的食物 精子的制造过程中会需要锌。所以在日常吃含锌较多的食物:牡蛎、胰脏、肝脏、血、瘦肉、蛋、粗粮、核桃、花生、西瓜子等,一般蔬菜、水果、粮食均含有锌,平时只要饮食合理安排好,就不

你一天需要多少蛋白质

1.您一天需要多少蛋白质? 中国营养学会推荐,对于一般健康成年男人每天吃65克蛋白质,女人每天吃55克蛋白质,也可以按一公斤体重0.8-1克蛋白质来大致估算自己一天需要多少蛋白质。下图中国居民膳食蛋白质参考摄入量: 2.哪些食物能为您提供丰富蛋白质? 日常生活中能为您提供丰富蛋白质的有鱼虾类、畜禽肉类、蛋类、乳类、豆类及豆制品、谷类等。除了谷类,鱼虾类、畜禽肉类、蛋类、乳类、豆类及豆制品都优质蛋白的良好来源。豆类及豆制品虽然提供植物蛋白,但它的营养价值比较接近动物蛋白,所以属于优质蛋白。谷物提供的植物

非训练日吃多少蛋白粉

蛋白粉的食用量可以照常,不需要刻意控制。 一般每天蛋白质量为体重(单位KG)*1.5克的蛋白质,如果你60KG,那么你每天需要补充60*1.5=90克的蛋白质,扣除每日食物中的大半蛋白质量,这样只需补充30克左右的蛋白粉就可以了。 建议非训练日减少碳水的摄入,因为运动量降低,避免脂肪的积累。

人老了身上肌肉退化快

13%~20%老人有“少肌征” 很多人不知道,在医学上,有一种疾病与身上没肉、经常乏力关系密切,即“老年性肌肉衰减征”,也叫“少肌征”。它指的因持续骨骼肌量流失、强度和功能下降而引起的综合征,最常见表现就四肢及全身肌肉减少,消瘦,疲乏无力,走路蹒跚,容易腿软等。 人体老化的显著表现之一肌肉量减少。研究发现,从三四十岁开始人体的肌肉量走下坡路,只正处青壮年的身体有很强的代偿功能,不会出现症状。到了50岁,骨骼肌含量以每年1%~2%的速度减少,60岁以上慢性肌肉衰减达30%,80岁以上为50%左右。通

蛋白粉一天吃多少

对于健身人群来说,一般每天蛋白质量为体重(单位KG)*1.5克的蛋白质,如果你60KG,那么你每天需要补充60*1.5=90克的蛋白质,扣除每日食物中的大半蛋白质量,这样只需补充30克左右的蛋白粉就可以了。

甲减患者需要注意哪些饮食原则

1、避免进食生甲状腺肿物质的食物 甲减患者的饮食原则不要吃卷心菜、白菜、甘蓝、油菜、木薯、核桃等食物,以免引起甲状腺肿大。 2、限制脂肪和富含胆固醇的饮食 甲减病人往往有高脂血症,这在原发性甲减更明显,故应限制脂肪饮食。每日脂肪供给占总热量20%左右,并限制富含胆固醇的饮食。 3、供给足量蛋白质 每人每天蛋白质量至少超过20G,才能维持人体蛋白质平衡蛋,氨基酸组成蛋白质的基本成分,每日约有3%蛋白质不断更新,甲减时小肠粘膜更新速度减慢,消化液分泌腺体受影响,酶活力下降,一般白蛋白下降,故应补充必需氨基

甲减的饮食禁忌

1、补充适量碘 国内一般采用每2千克至10千克盐加1克碘化钾,用以防治甲状腺肿大,使发病率明显下降,适用于地方性甲状腺肿流行区。此外,对生育妇女更要注意碘盐的补充,防止因母体缺碘而导致孩子患克汀病。 因缺碘引起的甲减,甲减应吃的蔬菜需选用适量海带、紫菜,可用碘盐、碘酱油、碘蛋和面包加碘。炒菜时要注意,碘盐木宜放入沸油中,以免碘挥发而降低碘浓度。 2、摄取足量蛋白质 每人每天蛋白质摄入量至少超过20克,才能维持人体蛋白质平衡。氨基酸组成蛋白质的基本成分,人体中每日约有3%的蛋白质不断更新。甲减使小肠黏膜更