宝宝不宜吃的食物有哪些
宝宝不宜吃的食物有哪些
谷类、淀粉类食物,很容易消化和吸收,且不易致敏,很多家长给宝宝添辅食时首选米粉、稀粥等谷类、淀粉类食物,这是正确的。但过分注重营养的爸妈们常常会犯“过犹不急”的错误,偏向于选择精细的谷类食物,但其实精细的谷类食物里维生素遭到破坏,特别是减少了B族维生素的摄入会影响宝宝神经系统的发育。
荤食类富含铁质和蛋白质,通常都被认为是非常有营养的食物,将肉炖至酥软或者撕成细丝,都有利于让宝宝顺利吃进。不过以下所列举的这几种食物,在辅食的初阶段,不要让它们出现为好。
鸡蛋清中的蛋白分子较小,有时能通过肠壁直接进入婴儿血液中,使婴儿机体对异体蛋白分子产生过敏反应,导致湿疹、荨麻疹等疾病。蛋清要等到宝宝满一岁才能给。
有些豆类含有能致甲状腺肿的因子,宝宝处于生长发育时期更易受损害。此外,豆类较难煮熟透,容易引起过敏和中毒反应。
婴儿的消化功能发育不完全,所以竹笋和牛蒡等较难消化的蔬菜最好等宝宝大些才喂给他吃,此外,纤维素太多的菜梗也不要喂给宝宝吃。
这些食物宝宝不宜吃
蛋清
鸡蛋清中的蛋白分子较小,有时能通过肠壁直接进入婴儿血液中,使婴儿机体对异体蛋白分子产生过敏反应,导致湿疹、荨麻疹等疾病。蛋清要等到宝宝满一岁才能给。
汞含量较高的鱼
汞主要以甲基汞的有机形态积聚于食物链内的生物体,特别是鱼类,而甲基汞可能会影响人类神经系统,孕妇、胎儿和婴儿更容易受到影响。
在选择鱼类时,应避免进食体型较大的鱼类或其他汞含量较高的鱼类,包括鲨鱼、剑鱼、旗鱼、鲶鱼、罗非鱼金目鲷及吞拿鱼,特别是大眼吞拿鱼、蓝鳍吞拿鱼等。
海鲜
螃蟹、虾等带壳类海鲜会引发婴儿的过敏症状,也建议不宜在1岁以前喂食。
产后气血不足如何食补 饮食原则
适宜多吃益气养血的食物,如牛肉、羊肉、枸杞、鸡肉、糯米、白扁豆、大枣、鲫鱼、黄鳝、乌鸡、黑豆、黑芝麻、核桃、龙眼肉、猪血、红糖、红豆等。不宜吃食物有:山楂、香菜、大蒜、薄荷、菊花、荸荠、生萝卜等。
不宜宝宝吃的7种食物
TOP1:果冻
果冻是由增稠剂、香精、着色剂、甜味剂等配制而成,这些物质吃多或常吃会影响儿童的生长发育和智力健康。
专家提醒:幼儿应慎食果冻
国家质量监督检验检疫总局一季度对水果冻产品质量进行了国家监督抽查,产品抽样合格率为91.3%。这次抽样合格率虽然较高,但超量、超范围使用食品添加剂中的甜味剂和防腐剂的现象仍然存在。
这次抽查分别在上海、福建、广东等省、市的23家生产企业抽取了23种水果冻产品,21种合格。抽查的主要问题是超量、超范围使用食品添加剂中的甜味剂和防腐剂,过多食用添加剂超标的水果冻会对少年儿童的身体健康造成伤害。专家提醒,幼儿应谨慎食用水果冻,防止果冻噎住喉咙,造成窒息。
TOP2:可乐饮料
可乐饮料中的咖啡因,对儿童尚未发育完善的各组织器官危害较大。
中国专家认为,从临床上判断,可乐中的咖啡因正在影响中国儿童身高。
北京儿童医院北京儿童临床营养中心副教授李时莲老师告诉记者:可乐原来是一种治疗感冒的药物。因为人在感冒时会出现头痛、乏力、流涕等现象,为了减轻这些症状,它加进了一些非常比例的咖啡因,有利于康复。但后来可乐逐渐发展成为一种饮料,平时作为一种液体的补充。
人们口渴时或者感到需要时就饮用,咖啡因就逐渐积累起来。尽管它里面咖啡因的含量很低,但儿童吃完这种含有咖啡因的饮料,骨骼就会变得很脆。
那么咖啡因是如何对儿童骨骼“痛下杀手”的呢 李教授说:“儿童在成长过程中通过食物或者钙类营养品补充钙质,促进钙沉积在骨头上,从而促进儿童正常发育。但是咖啡因有一种阻挠血液里的钙沉积到骨头上的作用,而且已经沉积到骨头上的钙遇到咖啡因还要脱钙,造成骨密度降低,时间长了儿童很容易发生骨折。”
“这只是一方面。”李时莲接着说,“另一方面,儿童处于一个小肌体向大肌体成长的时期,在这个过程中,咖啡因阻碍了身高的发育。”李教授告诉记者,在临床判断上,比如父母很高,但子女却不高,到了青春期身高还不如父母。这样的孩子很大比例从小就喝碳酸饮料。
TOP3:泡泡糖
泡糖中的增塑剂含有微毒,其代谢物苯酚也对人体有害。
TOP4:方便面
方便面含有对人体不利的食用色素和防腐剂等。
炸食品是我国传统的食品之一,无论是逢年过节的炸麻花、炸春卷、炸丸子,还是每天早餐所食用的油条、油饼、面窝;近年来儿童喜欢食用的洋快餐中的炸薯条、炸面包以及零食里的炸薯片、油炸饼干等,无一不是油炸食品。油炸食品因其酥脆可口、香气扑鼻,能增进食欲,所以深受许多成人和儿童的喜爱,但经常食用油炸食品对身体健康却极为不利。
TOP5:罐头
罐头食品中的添加剂,对正发育的儿童有很大影响,还容易造成慢性中毒。
罐头食品大多数还是采用焊锡封口,焊条中的铅含量颇高,在储存过程中可污染食品。小儿消化道的通透性较大,这些添加剂和重金属均可被吸收,并影响小儿健康。
当食品煮熟、装罐、排气、密封后,常常还要采用超高温消毒灭菌,这一来,还会导致食品营养的流失。
TOP6:爆米花
爆米花含铅量很高,铅进入人体会损害神经、消化系统和造血功能。
有人要问,米中含铅量并不高,为什么一“爆”含铅量就高了呢 其原因在于爆米花的工具上。因为在爆米花机的铁罐内和封口处有一层铅或铅锡合金,当铁罐加热时,一部分铅以铅烟或铅蒸气的形式出现,当迅速减压爆米时,铅便容易被疏松的米花所吸附而使米花受到污染。
铅对人体是极为有害的,特别是对儿童影响更大。它被人体吸收后,主要危及神经、造血系统和消化系统,使儿童生长发育迟缓、抗病力下降。临床表现为烦躁不安、食欲减退,有的伴有腹泻或便秘。
TOP7:葵花籽
葵花籽中含有不饱合脂肪酸,儿童吃多了会影响肝细胞的功能。
有些食物宝宝不宜过早吃
4—6月龄,别自制米糊。
这个月龄段,宝宝通常以米粉等糊状食物为辅食。有的家长觉得自制米糊安全健康,但其含铁少,能量密度较低,小麦制品还易引起过敏反应。因此,建议8月龄后再添加自制的米糊,此时去超市选购大品牌的米粉比较好。蛋、肉类、鱼虾类等高蛋白食物和果汁建议6个月后再添加。
7—8月龄,别吃菠菜、萝卜。
这个月龄段的宝宝如果没有过敏反应,可以添加接近成人食物的辅食了,但有些蔬菜含氮量较高,如菠菜、甜菜根和萝卜等,可能会引起高铁血红蛋白症,导致宝宝出现心动过速、腹泻和呕吐等症状,添加时需控制频率和量,出现以上症状后要立即停止食用并去医院检查。
鱼类含汞量较高,不适宜添加,如长鳍金枪鱼;一些含汞量较低的虾、淡水金枪鱼、三文鱼、鳕鱼和鲶鱼等,更适宜给宝宝食用。建议给宝宝吃新鲜水果或纯果汁,而不是果汁类饮料,每日摄入的果汁类不宜超过180毫升,苹果、梨子、西梅和樱桃等过多食用可能引起腹泻、腹痛和腹胀等症状,要注意控制食用量。蛋类中的蛋白部分由于蛋白质含量高,宝宝可能无法消化或引起消化道症状,建议一岁后再食用。
9—12月龄,少吃热带水果。
这个月龄段,谷类摄入可适当增加,但不要添加盐、糖等调味品。芒果、菠萝和猕猴桃等容易引起过敏反应的水果需谨慎添加;荔枝、龙眼等含糖量很高的水果也要少吃,尽量一岁以后再添加;开始鼓励宝宝与爸妈一起同桌吃饭,并鼓励宝宝自己拿食物进食,这样不仅能增加宝宝的进食兴趣,还能培养其手、眼协调能力和独立能力。
1岁后,要避免垃圾食品,也不要给孩子随便吃保健品、蜂蜜等。
宝宝哮喘咳嗽饮食禁忌 忌过甜过咸的食物
中医认为甜食容易助热生痰,导致呼吸道不畅,加重咳嗽、咳痰症;而过咸的食物会使宝宝口腔唾液分泌减少,容易导致细菌、病毒入侵,从而诱发宝宝哮喘咳嗽加重。所以患有哮喘且咳嗽的宝宝不宜吃甜食和过咸的食物,如糖果、巧克力、白糖、红糖、西瓜、葡萄、腊肉、泡菜等。
湿疹宝宝可以吃蛋黄吗 宝宝湿疹能吃鸡蛋吗
宝宝湿疹能吃鸡蛋吗
患有湿疹的宝宝不宜吃鸡蛋
鸡蛋以及蛋制品都可能导致各个年龄阶段的患者过敏,其中以宝宝的过敏率最高,因为蛋清中的饿卵蛋白是诱发过敏的主要变应原成分,而湿疹是一种过敏性皮肤病,由于鸡蛋种含有异种蛋白,食用后容易引起过敏,加重湿疹症状,所以患有湿疹的宝宝不宜吃鸡蛋。
苦菜哺乳期可以吃吗 哺乳期能吃苦菜吗
哺乳期不能吃苦菜。
哺乳期的饮食和孕期的饮食一样需要注意很多,苦菜属于寒性的食物,食用之后会直接影响到宝宝的乳汁,因此,母乳喂养的妈妈们不宜吃苦菜,避免引宝宝不适。
孕妇不宜吃食物
孕妇吃得比一般人都多,随着胎儿的增长,体重也会上升,食量会增大。但是孕妇饮食绝不能像平常一样随意,有些饮食禁忌一定不能忽视。
一、水果类
1、山楂
很多孕妇怀孕后喜欢吃酸酸甜甜的食物,有时候会想吃山楂。但孕妇需慎食山楂,因为山楂有引起子宫收缩的作用,尤其是对于有习惯性流产、自然流产以及有先兆流产征兆的孕妇来说,最好不吃为妙。此外,健康的孕妇如果不小心吃了山楂,量少的话是没什么问题的,如果量多的话最好还是看医生检查下身体,以免出现意外。
2、桂圆
桂圆是一种营养丰富的水果,李时珍曾在《本草纲目》中记载:“食品以荔枝为贵,而资益则以龙眼为良”,可见桂圆的营养价值之高。从中医角度来说,虽然理论上桂圆有安胎的功效,但妇女怀孕后,大都阴血偏虚,阴虚则生内热。中医主张胎前宜凉,而桂圆性热,因此,为了避免可能出现的意外,孕妇应慎食桂圆。
二、其他类
1、生豆类:四季豆、扁豆、红腰豆、白腰豆等豆类,在生鲜或者加热不彻底的情况下会引起中毒。
2、街头烧烤:如烤羊肉串等,不卫生,质量不可靠,可能含有致癌物。
3、木薯:木薯的根、茎、叶都含有毒物质,如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其汤,可引起中毒,其毒素可导致神经麻痹疾病,甚至会引起永久性瘫痪。
4、膨化食品:如雪饼、虾条等、主要是淀粉、糖类和膨化剂制成,蛋白质含量很少,多吃可致肥胖。
5、发芽马铃薯:马铃薯发芽部位的毒素——龙葵素,比其肉质部分高几十倍至几百倍,一旦误食,轻度意识障碍、呼吸困难,重症者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹致死。
6、鲜黄花菜:黄花菜中含有秋水仙碱,这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。食用前需要先将黄花菜煮熟、煮透后过开水烫一下,再烹调食用。
6、青西红柿:青西红柿含有毒物质龙葵素,食用这种还未成熟的青色西红柿,口腔有苦涩感,吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状,生吃危险性更大。
7、腐烂的生姜:腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。人吃了这种毒素,即使量很少,也能引起肝细胞中毒和变性。
8、生竹笋:新鲜竹笋含有天然毒素氰甙,吃了生的或没有煮透的竹笋,也可能引起食物中毒。
9、螃蟹、甲鱼:其性寒凉,有活血祛瘀之功,故对孕妇不利,尤其是脚的部位,有明显的滑胎作用。
10、薏米:又称薏苡仁,对子宫平滑肌有兴奋作用,可促使子宫收缩,因而有诱发流产的可能。
11、马齿苋:实验证明,马齿苋汁对于子宫有明显的兴奋作用,能使子宫收缩次数增多、强度增大,易造成流产。
12、黑木耳:具有活血化瘀之功,不利于胚胎的稳固和生长,故忌食。
13、杏仁:杏仁中含有剧毒物质氢氰酸,能使胎儿窒息死亡,故孕妇应禁食。