怎么吃方便面才算健康
怎么吃方便面才算健康
如今,方便面已遍布全世界,成为人们生活中不可缺少的食品。对忙碌的现代人来说,吃方便面似乎是一件免不了的事。据说,最早制作方便面的,是我国扬州一位姓伊的知府家中的厨子。他把面粉中加入鸡蛋,擀成薄片,切成细丝,放水中煮过,立刻再放入油中炸过晾干。这样处理过的面条放在热水中随时可以泡软,食用非常方便。方便面的出现,在食品行业掀起了一股热潮,适应了现代人生活的快节奏,也在节约人们时间,所以方便面做出了不可忽视的贡献。
虽然方便面在食品工业的进步下,越来越好吃,但给人感觉总不合乎健康原则;不过只要略为加工,加料,还可以吃出健康来。
1、方便面最好能用煮的,可随意加些蔬菜配料在里面,最后再打进一个蛋,那么营养就绰绰有余了。
2、泡方便面时最好把汤倒掉,再兑上开水或别的汤;或者最好不要把调味品全部放入,只要放个一半,再添加些许较为健康的调味品,不但风味更佳,也吃得更安心。
3、方便面只适于救急,一天最多吃一次,可不能天天吃。
4、经常吃方便面的人,平时每天应增加鸡蛋1至2个,或蛋糕2至4块,新鲜瓜果(苹果、梨、番茄、黄瓜等1至4个,巧克力2小块,牛奶一杯或牛肉干、腊肉100克。这样才能满足人体营养摄取要求。
一般方便面的面条,都呈曲折状,这是因为在制造过程中,面条经过油炸方式脱水,方便保存,而且呈曲折状的面条与面条之间因有空隙存在,可以均匀地脱水及炸熟,有利于保存。
长期吃方便面对心脑血管意外的危害
【方便面口味重,食盐量要超标】
世界卫生组织建议的每日盐适宜摄入量3~5克。超市方便面货架随机查看了几种方便面,红烧牛肉面的氯化钠(盐)含量,基本在2克左右,一包酸菜方便面的氯化钠含量通常超过3000毫克。也就是说,每天吃两包方便面,食盐的摄入量就会接近甚至超过6克的标准,再加上从其他饮食中摄取的盐分,会大大超标。
同时在调料包中第一大成分是脂肪。如果是酱包,油脂含量通常超过50%。如果是油包,所含脂肪超过95%,以不饱和脂肪为主。粉包中含有大量盐分、香料和添加剂等。
人体摄入脂肪过多,会引起肥胖、高血脂、高血压等疾病。同时,油脂经高温加热,营养价值也会降低,其中维生素等营养成分都会遭到破坏。而且方便面汤中的主要成分为食盐、白砂糖、甜蜜素、柠檬酸、肉类香精等多种食品添加剂,对人体健康有害无利。
【食盐过重,引起高血压主要原因之一】
长期吃方便面引起每天食盐量超标,而食盐的摄入量与高血压有着非常密切的关系。据调查,吃盐量大的人群中,患高血压者占10%;吃中等量盐者高血压发病率占7%;吃盐量极少者,高血压发病率不到1%。因此,高血压病人不宜吃盐过多,就是血压正常人也不宜食用过多的食盐。
因此在食盐含量非常高的方便面,长期服用,过高的钠盐使血管对升血压物质更敏感,细小动脉痉挛,盐的吸水作用使血容量增加,最后导致血压升高,发生高血压。
【建议:健康吃方便面】
长期吃方便面是可埋下罹患高血压等疾病的隐患,但是并不是说方便面就不能再吃了,这也是完全没有必要的。我们要健康吃方便面。
1、方便面最好能用煮的,可随意加些蔬菜,同时打个鸡蛋。
2、泡方便面时最好把汤倒掉,再兑上开水或别的汤;
3、方便面只适于救急,不能天天吃。
4、常吃方便面的人,平时每天应增加鸡蛋,新鲜瓜果,牛奶等,这样才能满足人体营养摄取要求。
孕妇可以吃方便面吗
孕妇可以吃方便面吗?孕妇在怀孕期间饮食要特别注意,尤其是很多东西不能吃。可是有很多准妈妈说不想吃东西,嘴里没有味,就想吃方便面,但是准妈妈又有疑问了:孕妇能不能吃方便面吗?吃方便面对胎儿健康会有影响吗?
孕妇吃方便面注意事项
虽然准妈妈吃方便面没有好处,但是有的妈妈实在禁不住方便面美味的诱惑,这时,准妈妈在吃方便面的时候一定要注意以下几点:
一:方便面应该洗一遍:
当你第一次从包装上取出面条时。你会注意到面条很巧妙地连在一起。你知道为了使面条很好地方便面肩并肩连在一起需要某种形式的蜡涂层,为了在我们面前展现一个漂亮的方便面。许多人喜欢吃方便面往往没有真正担忧太多,因为它看起来非常正常,它漂亮的一面展示在我们的面前。
然而,研究表明,在面上的那层蜡涂层对我们的身体有非常大毒害作用,我们不应该过于频繁食用它。明智的做法是,在我们吃另外的一包方便面之前要有一个2-3天的休息。因为我们的身体大约需要3天把那层蜡涂层从我们的身体清理出去,你知道储存大量的蜡涂料在我们的胃里的危害吗?如果储存在我们的身体系统有很长一段时间,这将导致癌症。
关键点要注意,在准备方便面的时候:
1)第一要用温水来洗净方便面,搅拌它,倒出含有蜡涂层的水。
2)重复第1步,并再次搅拌面条来洗走蜡涂层,再用另外一壶水来煮面条。
如果吃其它类型的面条,你会发现商店的供应商通常首先用温水洗面条,就像是方便面的蜡涂层在面条是为了防止面条粘在一起。这一点非常重要,在准备一餐的时候将蜡涂层除掉,因为我们不想让我们的身体将处于危险之中,因为它将直接影响我们的健康。
二:方便面应该煮着吃:
和笔者一样,想必很多人都习惯将方便面用热水浸泡几分钟就开始食用。当然,也有习惯将方便面放在锅里煮着吃的。虽然前者几乎成为了方便面的标准吃法,但是在条件允许的时候,方便面还是应该煮一煮。因为煮过的面条更容易吸收水分,有利于肠胃的消化,不容易让人感觉到腹胀等不良反应;同时,方便面煮着吃更方便自己按照口味添加调味料,更可以加上鸡蛋与蔬菜,使得面条更加营养可口。
三:泡完面应该把汤倒掉:
吃过康师傅等“大品牌”方便面的人应该都会有这样的想法--相对于数量不是很多的面条,那一碗鲜美的汤或许更有吸引力。但是从健康角度考虑,当我们泡好面条时,应该把原汤倒掉,重新加入开水或者其它的汤,这样能够减少盐分和其它有害物质,让方便面更为营养。同时,调味料不要全部加进去,避免盐分过多,对身体健康不利。
孕妇吃方便面注意事项
1、吃方便面前最好洗一遍:方便面的面条会很巧妙地连在一起,这是因为添加了某种蜡涂层的缘故。研究表明,那层蜡涂层对我们的身体有非常大的毒害作用,明智的做法是进食前要用温水来洗净方便面,搅拌并倒出含有蜡涂层的水。
2、泡完面应该把汤倒掉:从健康角度考虑,当我们泡好面条时,应该把原汤倒掉,重新加入开水或者其它的汤,这样能够减少盐分和其它有害物质,让方便面更为营养。同时,调味料不要全部加进去,避免盐分过多,对身体健康不利。
3、方便面应该煮着吃:方便面泡着吃方便,但是却不健康。在条件允许的时候,方便面还是应该煮一煮。因为煮过的面条更容易吸收水分,有利于肠胃的消化,不容易让 人感觉到腹胀等不良反应。
4、自己添加副食:孕妇如果较长时间吃方便面时,应该酌情增加一些副食,以补充营养的不足。比如可以吃些些香肠、牛肉干、熟鸡蛋等。还可以在方便面中加一些香油或猪油。或者配餐用一些瓜果、蔬菜,如黄瓜、西红柿、萝卜、地瓜、荸荠、藕、香蕉、梨、桔子等,但数量应该保持在250—300克左右。
温馨提示:方便面只适于救急,如临时就餐不便或受到条件限制吃不到东西的时候食用。一天最多吃一次,不能天天吃。而患有肠胃疾病和胃口不佳、吸收不良的准妈妈,最好不要吃方便面。
孕妇可以吃方便面吗
有很多准妈妈说不想吃东西,嘴里没有味,就想吃方便面,但是准妈妈又有疑问了:我可以吃方便面吗?对胎宝宝健康会有影响吗?
我这么说吧,即使正常状态的人都不宜吃多吃方便面,所以准妈妈们尽可能不要吃这种食物或禁止吃。
孕妇吃方便面的危害
方便面的主要成分是碳水化合物,汤料只含有少量味精、盐分等调味品,其中的营养成分含量非常少,远远满足不了准妈妈自身和胎宝宝每天所需要的营养量。
即使是新鲜的方便面,如果长期用来替代主食,而不吃其他食品,是很容易导致人体营养缺乏,对健康极为不利。准妈妈的正常生命活动需要蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水。只要缺乏其中一种营养素、时间长了,就会患病。
吃方便面注意事项
虽然准妈妈吃方便面没有好处,但是有的妈妈实在禁不住方便面美味的诱惑,这时,准妈妈在吃方便面的时候一定要注意以下几点:
一是方便面只适于救急,如临时就餐不便或受到条件限制吃不到东西的时候食用。一天最多吃一次,也不能天天吃。
二是准妈妈需要较长时间吃方便面时,应该酌情增加一些副食,以补充营养的不足。比如可以吃些些香肠、牛肉干、肉脯、肉松、熟鸡蛋、卤肉等。还可以在方便面中加一些香油或猪油,大约25克左右就足够了。准妈妈或者配餐用一些生吃的瓜果、蔬菜,如黄瓜、西红柿、萝卜、地瓜、荸荠、藕、香蕉、梨、桔子等,但数量应该保持在250—300克左右。
三是患有肠胃疾病和胃口不佳、吸收不良的准妈妈,最好不要吃方便面。总之,方便面作为一种方便食品,偶尔吃一些对身体没有害处,但经常吃就会有损健康了。
准妈妈在想吃方便面的时候可以试试其他的替代品,比如奶油香酥饼干之类的,或者水果、干果什么的。准妈妈在这个特殊时期一定要为宝宝着想,自己在饮食上要多注意。
孕妇吃方便面注意事项有哪些
孕妇吃方便面注意事项有哪些?一是方便面只适于救急,如临时就餐不便或受到条件限制吃不到东西的时候食用。一天最多吃一次,也不能天天吃。
孕妇吃方便面注意事项有哪些? 二是喜欢方便面或确实由于条件限制、需要较长时间吃方便面时,应该酌情增加一些副食,以补充营养的不足。如食用些香肠、牛肉干、肉脯、肉松、熟鸡蛋(约 100克左右)、卤肉等。还可以在方便面中加一些香油或猪油(约25克左右)。或者配餐用一些生吃的瓜果、蔬菜,如黄瓜、西红柿、萝卜、地瓜、荸荠、藕、香蕉、梨、桔子等,数量应该保持在250-300克左右。
孕妇吃方便面注意事项有哪些?三是患有肠胃疾病和胃口不佳、吸收不良的人,最好不要吃方便面。
孕妇吃方便面注意事项有哪些?其实,孕妇偶尔吃一次是没有伤害的,不过一定要知道,正常人都不能多吃,所以,孕妇们也只是偶尔解馋就好了。不要多吃。
孕妇吃方便面有没有害处呢
在怀孕期间,伴侣都是很照顾自己的另一半的,但是孕妇提出要吃方便面的时候是应该给她呢还是不应该呢?孕妇能吃方便面吗?方便面危害身体健康,孕妇在怀孕期间是不可以乱吃东西的,尤其是方便面也不可以随便去吃,对身体健康非常有危害的,而且方便面对身体没有好处,还会带来很多疾病的。
当然,孕妇当然可以吃方便面,只是,建议孕妇少吃或者干脆不吃方便面。如果真要吃方便面的话,不要食用里面的食料包,应该吃一些新鲜的,没有加工过的食品,更不要吃腌制过的食品,还有一些放在罐头里面的食物,比如沙丁鱼或者放在冰箱里面太久的食品。这些都对孕妇的健康以及腹中的胎儿的成长发育产生不好的影响。
当然,在选择配料的时候,应该根据自己口味的喜好来选择,如果孕妈妈喜欢吃酸味的东西,那么,在凉拌或者煮面的时候多加一些醋就可以了。这样的泡面会有一种糖醋味或者酸辣味的口干。食物多样化是必须的。食物的多样化意味着营养素的多样化,什么是营养素,营养素包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质以及各种维生素,只要荤菜素菜搭配均匀,粗粮细粮搭配合理,不要偏袒任何一种美食,这样就可以保证既满座了口味,又保证了营养的全面,这样才利于胎儿健康的生长。
虽然方便面一些孕妇朋友能够吃,但是常吃肯定是不利于胎儿的健康发育的,希望朋友们都应该了解这个内容,尤其是很多孕妇朋友身体有一些不舒服了,可以适当的进行一些饮食调理,不要觉得方便面好吃就吃,这个东西很多人都觉得没有什么营养,所以还是建议少吃为好,为了能够孕妇健康聪明的宝宝,就应该重视一些饮食,多给孕妇做一些有营养的菜。
吃方便面禁忌有哪些
不宜长期吃方便面
很多人为了方便和免受厨房油烟烟熏,很多时候都选择用方便面来充饥。但是这类食物不容易消化,会加重消化道负担,多吃会引起消化不良,还会使血脂增高,对健康不利。长期吃方便面还会引起血压高、心脏病、肾病等各种疾病。
方便面不宜加火腿肠
因为方便面和火腿肠中都含有大量的钠,如果再搭配在一起,人体所摄入的钠元素会严重过量,常吃易致血压升高、动脉粥样硬化,而且易让人患感冒,使骨钙丢失加快。吃方便面应该选择吃一些新鲜的水果。
方便面吃多了有哪些危害
吃方便面的危害:
(1)吃方便面容易上火
(2)吃方便面容易造成营养不良
(3)易导致肥胖
(4)吃方便面容易长痘痘
(5)方便面含有对人体有害的添加剂
(6)吃方便面容易导致肥胖,还会增加高血脂、高血压的患病风险。
偶尔吃一两次方便面不会致癌,如果经常吃方便面的话,由于里面的添加剂较多,有属于高热量、高脂肪的食物,所以会增加患癌症的风险。有人做过实验,将透明的石油醚倒入装有方便面的烧杯中,90克方便面浸提出20克油脂。
备孕期间可以吃方便面吗
备孕期间最好不要吃方便面
在备孕期间最好是不要吃方便面,因为方便面本身属于油炸食物,而且方便作料里面含有大量的防腐剂等对人体有害的物质,方便面本身没有营养,吃多了还容易引起肥胖,所以备孕期间最好是不要吃方便面。
孕妇可以吃泡面吗
偶尔吃一下就好了,千万不要形成习惯吃方便面,由其是对于准妈妈们来说,为了孩子的健康,还是尽量少吃方便面为妙。
孕期孕妇可以吃方便面吗
事实上如果长期吃方便面的话,对人体健康是会造成很大的影响的,因为方便面是一种干胸的食品,所以吃多了会引起肠胃功能的失调,而其中的添加剂,如果吃多了会使胃觉变得迟钝,所以如果孕妇常吃的话,不仅会影响食欲,加重食欲不振的问题,而且还有可能使将来的孩子偏食。
方便面的主要成份就是面粉和滑脂,其并不含有人体所需要的营养元素,如果经常吃的话,会引起营养不良的问题的,继而引起一系列的疾病,如头晕,心悸等副作用,妊娠期的女性就有可能出现妊娠期营养不良综合症,长期下去,会影响到胎儿的正常的发育的。
女性在妊娠期的时候由于妊娠反应,本身食欲就会受到影响,而吃了方便面,有可能会加重呕吐等妊娠期的反应,而更影响孕妇的生活,造成恶性循环。
方便面之所以会那么香有一个很大的原因,就是通过油炸才做到的,因此如果多吃的话,就会感到口干发热,会有个火的症状出现的,因此如果孕妇常吃的话,会加重便秘的问题,影响妊娠期的感觉的。
再者因为方便面中含有的卵磷脂,维生素,矿物质等各种元素都是非常少的,而孕妇吃了方便面容易造成饱腹感,而影响了对这些元素的吸收,而胎儿的大脑在成长过长中是很需要这些元素的,因此如果经常吃的话,对孩子未来的大脑发育和孩子的反应能力都会造成很大的影响的。
应该说方便面就是一种垃圾食品,本身就没有什么纤维素,而且在加工过程中很多营养也都丧失了,因此如果常吃的话,会引起慢性便秘,甚至会诱发肠癌,因此可以说方便面根本不方便甚至对健康都是非常有害的。
但是不可否认的是方便面中的香味对人还是有诱惑力的,那么如果一定要方便面的话,要怎么办呢?
如果孕妇一定要吃方便面的话,那么一定要用水煮开,记得要用煮的,千万不要用泡的,然后在面中要加入,青菜,鸡蛋,瘦肉,或者直接用汤底煮方面便,记得调味包就不要放下去了,因为调味包里很多都会有防腐剂,吃多了,对人体健康非常不利。可适当的加些盐,具有提鲜效果的香茹,大蒜,之类的进行调味。这样不仅可以满足了孕妇想吃方便面的欲望,也保证了其营养的吸收,同时,爱吃方便面的朋友,日常记得多补充水果。
当然了方便面偶尔吃一下就好了,千万不要形成习惯吃方便面,由其是对于准妈妈们来说,为了孩子的健康,还是尽量少吃方便面为妙。
吃方便面会胖吗
吃方便面会胖吗?方便面是高热量的快餐食品,方便面油量高、热量高,虽然美味,但是不利于健康。很多人都无法抗拒方便面浓郁的飘香,吃方便面会胖吗?方便面的热量是多少?减肥的人能吃方便面吗?
方便面经过油炸,原本富含的维生素B被彻底破坏了,方便面基本上只能够提供人体活动所需要的热量。由于一份方便面的分量不大且没有其他配菜,要想吃饱往往需要增加进食的数量,结果是碳水化合物和脂肪摄入过多。因此,经常以方便面为食,会造成脂肪量、热量的长期过多摄入,从而导致肥胖,并提高心脏病、糖尿病、 高血脂、高血压等与肥胖相关的疾病的发生几率。
油炸方便面含油率在18%—20%,水分在10%以下;而非油炸方便面的水分含量较多,但脂肪含量仅为油炸方便面的1/4左右。所以如果真的想吃方便面,那就尽量选择非油炸的方便面。
为了让方便面吃得更健康,可以将第一次泡面的水倒掉,重新加开水或者其他的汤泡第二次,这样可以避免吃进一些未融化的油脂。另外,方便面最好煮着吃,可随意加一些蔬菜,再加一个鸡蛋,均衡营养结构。吃完方便面,可以补充一些新鲜的水果,比如橙子、苹果之类的。